zelje

Kisanje zelja: kako se lotiti?

Kislo zelje je pri nas že od nekaj zelo priljubljena jed, še posebej v hladnih zimskih mesecih. Prvoten pomen kisanja zelja je bil konzerviranje, v današnjem času pa je to živilo v prehrani zaželeno zaradi karakteristične arome in okusa ter seveda zaradi vsebovanih hranil, zaradi katerih ugodno vpliva na imunski sistem. Z malo volje in truda ga lahko pripravite tudi sami. Razkrivamo postopek najbolj pogoste priprave po korakih.

Top

Srce

Ko se narava poigra ...

Nekje od srednjega veka se začne na zahodu kot izrazit simbol ljubezni pojavljati srce in predstavlja vse vidike ljubezni, od strastne telesne do poduhovljene in ...

več
Zima

Jo znate pravilno oprati?

Preden svojo debelo bundo do naslednje zime pospravite v garderobo, jo je treba očistiti. ...

več
Knjige

Poglejte, kaj je ustvaril naš bralec!

Bralec Deni Sebastian Eferl je v naše uredništvo za rubriko Od ideje do projekta ...

več

Dom

Topla barvna paleta

Kako izbrati prave barve za svoj dom?

Dom je naše zatočišče in pomembno nam je, da se v njem dobro počutimo. Da bi to dosegli, ...

več

Katera zelenjadnica nikoli ne manjka na vašem vrtu?

Zelenjava
Ženska Moški