Višina kuhinjskega pulta ni le stvar estetike, temveč ima pomembno vlogo pri ergonomiji in udobju pri delu. Nepravilna višina lahko povzroči napetost v hrbtu, ramenih in zapestjih, kar dolgoročno vodi do utrujenosti ali celo poškodb. Zato je vredno razmisliti, kako je treba pult prilagoditi svoji telesni višini in vsakodnevnim kuhinjskim opravilom.
Ali je res standardna višina primerna za vsakogar?
Standardna višina kuhinjskega pulta se običajno giblje med 85 in 92 centimetri, kar naj bi ustrezalo odrasli osebi, visoki med 165 in 180 centimetrov. A ker smo ljudje različnih postav, ta "standard" ne zagotavlja optimalnega udobja za vsakogar.
Za lažjo predstavo, katera višina pulta vam najbolj ustreza, lahko preizkusite preprost trik: postavite se ob kuhinjsko omarico ali mizo in upognite roke v pravi kot, kot bi rezali zelenjavo. Idealna višina pulta je tista, ki je približno deset do petnajst centimetrov pod vašimi komolci. Na ta način boste preprečili pretirano sklanjanje ali dvigovanje rok med delom, kar dolgoročno zmanjša utrujenost in obremenitve telesa.
Različne višine za različna opravila?
Pri načrtovanju kuhinje lahko za večje udobje razmislite tudi o prilagoditvi višine delovne površine glede na vrsto opravila. Vsaka naloga v kuhinji namreč vključuje drugačne gibe in zahteve, zato enotna višina ni vedno najboljša rešitev. Osnovno izhodišče je vaša optimalna višina pulta. Od tu naprej se višina lahko nekoliko razlikuje glede na namen: za pripravo hrane, kjer največkrat režete in sekljate sestavine, naj ostane na tej ravni, za kuhanje je priporočljiva nekaj centimetrov nižja, saj lonci dodajo višino, pomivalno korito pa je bolje dvigniti, da se izognete sklanjanju.
Kaj pa višina kuhinjskega otoka?
Višina kuhinjskega otoka je odvisna od njegovega namena. Če služi kot dodatna delovna površina, naj bo v isti višini kot preostali kuhinjski pult. V primeru, da otok uporabljate kot prostor za občasno prehranjevanje ali druženje, lahko razmislite tudi o višjem otoku, med približno 100 in 110 centimetri, kar omogoča uporabo visokih barskih stolov. Pomembno je, da so stoli prilagojeni tej višini, saj le tako zagotovite udobno sedenje.
Višina pulta, primerna za otroke in starostnike
Višino kuhinjskega pulta je smiselno prilagoditi tudi posebnim potrebam posameznikov. Za starejše osebe, pri katerih je gibanje lahko nekoliko omejeno, je priporočljivo, da je pult nekoliko nižji. Tako je delo lažje in manj obremenjujoče. V kuhinjah, kjer radi sodelujejo tudi otroci, pa ni treba spreminjati višine pulta, temveč se lahko poslužite premičnih stopničk ali posebnih varnih pomočnikov, kot so učni stolpi, ki otrokom omogočajo varno pomoč v kuhinji, brez nevarnosti padcev.
Čeprav obstajajo splošni standardi, je pri določanju višine kuhinjskega pulta vedno najbolje izhajati iz lastne telesne višine, načina uporabe kuhinje in morebitnih posebnih potreb drugih članov gospodinjstva. Z načrtovanjem kuhinje po meri si lahko zagotovite ne le estetsko dovršen, temveč tudi ergonomsko prilagojen in udoben prostor.
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV