5 stvari, ki jih nikoli ne shranjujte v shrambi – če ne želite katastrofe

Pametne ideje za shrambo ali klet lahko pomagajo do čistega in urejenega doma, hkrati pa povečajo prostor v preostalem delu kuhinje. Toda tako kot imajo različni prostori v našem domu različno namembnost, velja tudi, da imajo različni predmeti svoje idealno mesto shranjevanja – ki ni vedno shramba.

Čeprav je precej mamljivo, da bi v svojo shrambo poleg manj pokvarljive suhe hrane ter pločevink pospravili še cel kup gospodinjskih predmetov, kot so čistila in pralni pripomočki, to zagotovo ni dobra ideja.

Pravzaprav je to zaradi varnosti hrane in morebitne kemične navzkrižne kontaminacije v primeru puščanja ali razlitja absolutno odsvetovano.

Namesto tega vse čistilne izdelke in pripomočke raje pospravite v omarico pod kuhinjskim pomivalnim koritom, v pralnico ali kopalnico.

Shranjevanje gospodinjskih pripomočkov, ki niso namenjeni čiščenju, kot so baterije in vžigalniki, v shrambi se morda zdi logično – vendar se tako kot kemikalije v čistilih tudi tekočine v teh predmetih štejejo za strupene in potencialno nevarne.

Baterije so po določenem času lahko nagnjene k spuščanju strupene tekočine, enako velja tudi za vžigalnike, kar lahko ogrozi varnost hrane v shrambi.

Moka je znana kot osnovna sestavina v shrambi, vendar lahko njeno shranjevanje pri sobni temperaturi povzroči resne zdravstvene težave.

Ko vrečke moke ali drugih žit hranite v shrambi namesto v hladilniku ali zamrzovalniku, delujejo kot vir hrane za pršice - te lahko povzročijo težave z dihali, napade astme in anafilaktične reakcije, če jih zaužijejo ljudje z alergijo na pršice.

Shramba je najboljše mesto za shranjevanje suhe hrane, vendar bo shranjevanje odprtih paketov živil, kot so testenine, riž in začimbe v vrečkah, ki jih je mogoče ponovno zapreti, vašo kuhinjo naredilo zelo privlačno za škodljivce, kot so žuželke, miši in podgane.

Da bi preprečili vdor le-teh, je priporočljivo shranjevanje nepokvarljivih živil v nepredušno zaprtih plastičnih ali steklenih posodah - poleg tega bo vaš prostor na ta način videti veliko bolj organiziran.

Večina shramb je temnih in nimajo urejenega ustreznega prezračevanja, zaradi česar so idealno okolje za rast plesni.

Brisače in kuhinjske krpe imejte raje kot v shrambi, zato obešene na odprtem prostoru z veliko svetlobe in kroženja zraka – pomislite na kaveljček poleg pomivalnega korita ali ročaj pečice.

Hrano vaših ljubljenčkov je treba shranjevati daleč stran od shrambe.

Vonj suhe hrane za hišne ljubljenčke namreč zlahka preplavi prostor, zaradi česar se ga navzame tudi vaša hrana.

Razen če gre za zaprte pločevinke mokre pasje ali mačje hrane, se izogibajte shranjevanju v istem prostoru s človeško hrano.