Dominvrt.si
Nabiranje rožmarina

Nasvet, če imate na vrtu veliko rožmarina

L.M.
04. 06. 2025 04.00
0

Rožmarin je ena najbolj aromatičnih dišavnic. Čeprav je nepogrešljiva v mediteranski kuhinji, pa njena uporabnost presega samo kulinariko. Rožmarinova voda je široko uporabna in pravzaprav nepogrešljiva v vsakem domu. Z njo lahko denimo osvežite posteljnino ali pa jo uporabite kot osvežilec zraka.

Rožmarinova voda je vrsta zeliščnega poparka, ki je narejen iz svežih ali posušenih listov rožmarina. Zaradi prijetne dišave se med drugim uporablja tudi kot naravni osvežilec zraka in predmetov v našem domu.

Je namreč odlična alternativa komercialnim razpršilom za perilo in dišavam za prostor. Njegov vonj je pomirjujoče zeliščni in rahlo lesnat – ne premočan, ki naš dom prijetno osveži.

Rožmarinova voda je odlična alternativa komercialnim razpršilom za perilo in dišavam za prostor.
Rožmarinova voda je odlična alternativa komercialnim razpršilom za perilo in dišavam za prostor. FOTO: Shutterstock

Kaj potrebujemo za rožmarinovo vodo?

Ne glede na to, ali rožmarinovo vodo pripravljate za pitje ali za osveževanje svojega doma, je postopek priprave omejen na le dve sestavini – uganili ste, svež rožmarin in vodo. Vzelo pa vam ne bo več kot 10 minut.

To zelišče se odlično ujame z rožmarinom (in žajbljem)

Sveži ali suhi rožmarin?

Čeprav lahko rožmarinovo vodo pripravimo tako s posušenim rožmarinom kot s svežim, je priporočljiva uporaba svežih vejic. Posušene liste je namreč veliko težje precediti, zato je priporočljivo uporabljati sveže. Poleg tega je precej bolj enostavno, če se sprehodimo po vrtu, ter ga naberemo, kot če bi ga morali predhodno sušiti. Nenazadnje pa ima domač pridelek veliko boljše koristi, kot če bi ga kot začimbo kupili v trgovini.

Kako se lotimo priprave rožmarinove vode?

1. Pripravite si šopek rožmarina. Vejice svežega rožmarina najprej na hitro oplaknite pod hladno tekočo vodo, da odstranite morebitne žuželke ali umazanijo.

2. Sedaj zavrite pol litra vode in lonec odstavite s štedilnika.

3. Dodajte rožmarin, pokrijte s pokrovko ter pustite stati vsaj 30 minut in največ 2 uri.

4. Vejice odstranite ali tekočino precedite ter prelijte v čist steklen kozarec, steklenico za vodo ali razpršilko. 

5. Pred uporabo pustite, da se popolnoma ohladi.

Rožmarinovo vodo pripravimo iz samo dveh sestavin.
Rožmarinovo vodo pripravimo iz samo dveh sestavin. FOTO: Shutterstock


Komentarji (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2024, Dominvrt.si, Vse pravice pridržane Verzija: 984