Dominvrt.si

ekološka prehrana

Mladi kot ambasadorji ekološke prehrane

Intervju s Špelo Kocjančič, perspektivno mlado podjetnico, ki se s proizvodnjo izdelkov iz kosti ekološkega goveda zavzema za boljši izkoristek surovin v mesni industriji in s svojimi izdelki aktivno vstopa v svet krožnega gospodarstva.

Na področju ekološke pridelave hrane ogromne priložnosti

Slovenija ima odlične pogoje za ekološko pridelavo hrane, obenem pa je po takšni hrani veliko povpraševanje kupcev, je na konferenci v Ljubljani dejala kmetijska ministrica Aleksandra Pivec. Velik potencial vidi tudi na področju vinarstva, kjer pa manjkata strategiji razvoja in promocije, je ocenila.

ISSN 2630-1679 © 2024, Dominvrt.si, Vse pravice pridržane Verzija: 984