higiena v kuhinji
Skodelice delijo ljudi na dve skupini – kakšen je pravilni način shranjevanja?
Na družbenem omrežju Reddit se je nedavno vnela razprava o 'pravilnem načinu shranjevanja skodelic. Mnenja so seveda deljena, pri čemer določeni vneto zagovarjajo obračanje skodelic, medtem ko drugi menijo, da je to popolnoma nesmiselno.
Najpogostejša napaka, ki jo delamo pri pranju kuhinjskih krp
Le malo stvari je v kuhinji bolj neprijetnih od smrdljivih kuhinjskih krp. Na njih se, če jih ne peremo redno in pravilno, lahko nabere tudi škodljiva plesen, kar je poleg vsega tudi škodljivo za zdravje. Preberite, kako bi morali prati kuhinjske krpe.
Preprosti koraki do varne hrane doma
Leta 2018 je generalna skupščina Združenih narodov 7. junij razglasila za Svetovni dan varnosti hrane. Ta dan nas opominja, kako pomembno je, da je hrana, ki jo jemo, varna za naše zdravje in okolje. Vsak izmed nas lahko s pravimi navadami v kuhinji in na vrtu prispeva k varnejši hrani.
To je najbolj umazano mesto v kuhinji
Na vprašanje, katero je najbolj umazano mesto ali predmet v kuhinji, bi verjetno večina najprej pomislila na gobico za pomivanje posode, koš za smeti ali pa morda desko za rezanje. Kot je pokazala nedavna študija, pa se največ bakterij skriva v predalu, kjer hranimo začimbe – precej nepričakovano, kajne?
Tako se boste znebili neprijetnih vonjav
Ne glede na to, kakšno pohištvo in opremo imamo v domu, če je stanovanje razmetano, ali še hujše, umazano, hitro deluje neprivlačno in odbijajoče. Zaradi nerednega pospravljanja in čiščenja se lahko hitro začnejo širiti neprijetne vonjave, za katere pa se zdi, da se jih nikakor ne moremo znebiti. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj načinov, kako takšne vonjave odstranimo.
Teh stvari nikoli ne smete hraniti na kuhinjskem pultu
Kuhinja je del doma, v katerem preživimo večino svojega časa, njen osrednji del pa je zagotovo delovni pult. Če pa ste med tistimi, ki imajo v kuhinji navado vse postaviti na pult, je čas za reorganizacijo.
Resnica o kuhinjskih krpah
Ste se kdaj vprašali, kaj vse se nahaja na vaših kuhinjskih krpah? Katero vrsto hrane pripravljate in kako številčna je vaša družina, še dodatno vpliva na količino bakterij, ki so na krpah.
Veste, kaj vse morate upoštevati v kuhinji?
Ni naključje, da so prehrambeni obrati, restavracije in kuhinje podvrženi strogim higienskim ukrepom. Tudi v domači kuhinji je pri pripravi obrokov treba upoštevati določena higienska pravila.
Za vedno se znebite plesni
Plesen v stanovanju oziroma hiši je zelo pogosta nadloga, ki pa ne povzroči le materialne škode, ampak tudi zelo negativno vpliva na naše zdravje. Da bi se je za vedno znebili, ni dovolj le, da odpravimo posledice, ampak je treba odpraviti tudi vzrok nastanka vlage. Imate tudi vi težave s plesnijo? Preverite, kaj vse morate vedeti!
Je na gobici res več bakterij kot na WC školjki?
Čeprav bi mnogi menili, da je med najbolj umazanimi predmeti v stanovanju WC školjka, je veliko več, za zdravje nevarnih bakterij, na pripomočku, ki ga v večini primerov uporabljamo v kuhinji in to vsak dan. Govorimo o gobici za pomivanje posode.
GOSTILNA IŠČE ŠEFA: Doživetje bo vrhunsko!
Vsak dobri kuhar oziroma kuharica, sploh pa šef kuhinje ve, da je za njegov uspeh pomembno tudi, kako je jed postrežena. Govorimo o obliki in velikosti krožnikov, o njihovem lesku, 'finosti' materialov in celotnem estetskem doživetju predstavitve jedi. Ko poleg želodca zapoje tudi oko …