hraniti
Večina ljudi česen shranjuje narobe: zato začne tako hitro kaliti in gniti
Česen je nepogrešljiva sestavina skoraj vsake kuhinje, vendar ga veliko ljudi shranjuje napačno. Zaradi vlage, toplote ali nepravilne embalaže lahko hitro začne kaliti, plesneti ali izgubiti intenziven okus. Strokovnjaki opozarjajo, da pravilno shranjevanje močno podaljša njegovo svežino in ohrani aromo.
Bramor na vrtu: kako se ga znebiti?
Bramor je tih, a izjemno uničujoč škodljivec, ki lahko v nekaj dneh opustoši trato in zelenjavni vrt. Preverite, kako ga zanesljivo prepoznati ter učinkovito odpraviti z metodami, ki jih priporočajo vrhunski tuji vrtnarski strokovnjaki.
Viralni opičji mladič, ki je našel uteho v plišasti igrači
Zgodba malega opičjega mladiča, ki ga je mati po rojstvu zavrnila, je v zadnjih tednih obkrožila svet. Posnetki, na katerih se stiska k veliki plišasti igrači, so postali viralni in odprli širšo razpravo o pomenu dotika, navezanosti in občutka varnosti, tako pri živalih kot pri ljudeh.
Najboljši način za shranjevanje krompirja, da ostane svež vso zimo
Kako shraniti krompir in si narediti ozimnico? Poglejmo si preprost način.
Zakaj ne bi smeli hraniti jelenjadi?
Zimsko hranjenje jelenjadi s strani ljudi, čeprav dobronamerno, lahko povzroči vrsto resnih zdravstvenih problemov in sprememb v vedenju. Strokovnjaki poudarjajo tveganje za koruzno toksičnost, širjenje bolezni in agresijo, kar zahteva premišljen pristop.
KOMENTAR: Bitka za donacije in prostovoljce
Dragi dobri možje. Lanskoletna želja, da bi se odnos ljudi do živali izboljšal in da bi bilo manj zavrženih živali, se mi ni izpolnila, zato letos poskušam drugače: iz dna srca si želim, da bi se društva za zaščito živali okrepila s srčnimi posamezniki, prostovoljci, ki bi znali in želeli priskočiti na pomoč živalim. Žal so v naši državi bremena prepogosto preložena na pleča prostovoljcev, prostovoljna društva pa že lep čas niso več rešitelji v kriznih trenutkih, ampak dolgoročni skrbniki, ko sistem odpove.
V hladnem vremenu prilagodite prehrano vašega ljubljenčka
Prav vsak pes, pa naj gre za mešanca ali čistokrvnega psa, pozimi zahteva dodatno nego. Za razliko od mačke, ki bo zimo, če je vajena življenja v stanovanju, z veseljem preživela na toplem, pes potrebuje sprehode, včasih tudi večkrat na dan, in to ne glede na zunanje razmere. Zato imamo za vas nekaj uporabnih nasvetov, s katerimi mu boste tudi v hladnejšem delu leta zagotovili zadostno količino svežega zraka.
To je najboljši način za shranjevanje drv
Način zlaganja in shranjevanja drv je veliko pomembnejši, kot si mislite. Če imate peč na drva, ni pomembno le, kakšna drva kupite, ampak tudi, da jih pravilno shranite.
To smo kot otroci počeli vsi - ter nevede ogrožali ptice v naravi
Hranjenje ptic – bodisi v parku, ob ribniku ali na lastnem dvorišču – je priljubljen način povezovanja s temi bitji, vendar pa včasih naredi več škode kot koristi.
Kam s čebulicami jeseni, da bodo spomladi znova zacvetele?
Medtem ko z vrtov pobiramo še zadnje vrtnine in razmišljamo o tistih, ki jih bomo posadili za zimo, ne moremo mimo čebulnic. Pravzaprav tistih čebulnic, ki nas bodo, če bomo zanje pravilno poskrbeli zdaj, s svojimi čudovitimi cvetovi razveselile že zgodaj spomladi.
Te gosenice ne izbirajo svojih žrtev - ampak napadajo vse po vrsti
Sovke so med najbolj nadležnimi vrtnimi škodljivci. Še posebej slaba novica je, da obstaja ogromno vrst teh gosenic, prav vse izmed njih pa so lahko za vrt precej uničujoče. Preberite, kako jih prepoznati ter kako ukrepati, če jih opazite na svojih gredicah.
Zavetišče ji je odvzelo hrčka, ker ga je hranila s hrano za morske prašičke
Veterinarji čez lužo svarijo pred nepravilnim hranjenjem hrčkov. Nemalokrat se namreč zgodi, da lastniki hrčkov namesto posebej pripravljene hrane zanje svojim ljubljenčkom ponudijo kar hrano za morske prašičke. Toda čeprav ti dve vrsti na prvi pogled delujeta podobno, imata precej drugačne prehranske potrebe.
Križali sta se dve najbolj strupeni kači pri nas
Na avstrijskem Štajerskem so odkrili pravo senzacijo v živalskem svetu. Strokovnjaki za kače so namreč odkrili več primerkov nenavadne vrste kače. Gre za križanca med dvema avtohtonima strupenima kačama – gadom in modrasom.
Tako morate shraniti čebulo, da bo ohranila svojo svežino
Čebula je sestavina, ki jo moramo v kuhinji imeti vedno na zalogi. Čeprav je ena najbolj obstojnih vrst zelenjave in jo lahko hranimo še mesece potem, ko jo poberemo z vrta, način shranjevanja močno vpliva na njeno življenjsko dobo in svežino. Poglejmo, kakšen je najbolj idealen način, da bo čebula ohranila svežino čim dlje časa.
To je najboljši način shranjevanja čokolade
Želite vedeti, kako ohraniti čokolado svežo in okusno? Sledite nasvetom strokovnjakov za optimalno shranjevanje čokolade. Ne glede na letni čas zaščitite čokolado pred zrakom, vlago in temperaturnimi nihanji ter se prepričajte, da bo vsak grižljaj prijetna izkušnja.
Viseča pelargonija je hit letošnjega poletja
Pelargonije so ene tistih manj zahtevnih rastlin, ki so stalnica na naših okenskih policah. Čim posije nekaj sonca in je čas primeren za sajenje spomladanskih rož, se znajdejo tam samostojno ali v kombinaciji z drugimi vrstami. Če želite letos poskrbeti za najbolj trendovsko zasaditev, si omislite viseče pelargonije!
Najboljši način, da se mleko ne bo pokvarilo
Gotovo se vam je že zgodilo, da ste iz hladilnika vzeli mleko in nato opazili, da je rok trajanja, zapisan na embalaži, že potekel. Ali to pomeni, da ga moramo takoj zliti v odtok? Kako dolgo po preteku roka uporabnosti je mleko uporabno? In kako poskrbeti, da bo ostalo sveže čim dlje?
5 nasvetov, da tulipani v vazi ne bodo oveneli
Nikar naj vas ne skrbi, če se je vaš šopek tulipanov že po nekaj dneh povesil in sedaj izgleda nekoliko ovenelo. Stvar je mogoče rešiti, prav tako pa obstaja nekaj trikov, s katerimi že vnaprej zagotovite, da bodo tulipani ostali čudoviti dlje časa.
Imate tudi vi koš za smeti postavljen na tem mestu? Premaknite ga.
V kuhinji, kjer običajno zbiramo odpadke, preden jih odnesemo v smetnjak, so neprijetne vonjave pogost problem. Stanje pa se lahko, vsaj po mnenju strokovnjakov, še poslabša, če imate koš zaprt v kuhinjsko omarico.
Večna dilema: sodijo jajca v hladilnik ali ne?
Mnogi menijo, da je jajca najbolje shranjevati v hladilniku, saj naj bi to bil edini način, da se izognemo nevarnosti zastrupitve. Spet drugi trdijo, da je za jajca idealna sobna temperatura in da ni nobene potrebe, da bi jih imeli v hladilniku. Kakšen je torej pravilen odgovor na to dilemo?
Zlata pravila sajenja jesenskega česna in čebule
Česen in čebula sta dve izmed izjemno aromatičnih vrtnin, ki spadata v družino narcisovk. Poleg tega, da sta obe bogati z eteričnimi olji in zato značilnega ostrega vonja in okusa, imata še eno skupno lastnost – sta namreč izredno močna naravna antibiotika, ki nam lahko pomagata dvigniti imunski sistem in nas rešita pred marsikatero zdravstveno nevšečnostjo, še posebej v hladnejšem času. Če ste v tem trenutku ugotovili, da ga nujno morate imeti na svojem vrtu, na srečo še niste prepozni. Tako česen kot čebulo namreč lahko sadimo v spomladanski sezoni in tudi pozno v jeseni.
Te hrane nikoli ne smete dajati svojemu psu
Psi imajo tako kot drugi hišni ljubljenčki svoje specifične prehranjevalne navade. Čeprav jim pogosto zadiši tudi naša, človeška hrana, pa ta zanje ni najbolj priporočljiva. V mnogih primerih ne bo prav nobenega problema, če boste svojemu pasjemu ljubljenčku ponudili kakšen grižljaj vašega kosila ali malice, vendar pa tega ne počnite preveč pogosto in predvsem bodite pozorni, deljenju katere hrane se morate izogibati.
To je najboljši način za shranjevanje česna
Ste letos pridelali veliko česna? S temi preprostimi nasveti boste ohranili njegovo svežino in okus.
Kako pripraviti ozimnico?
Čeprav so police v trgovskih centrih zelo dobro založene z vloženim ter tako ali drugače shranjenim sadjem in zelenjavo, ga ni čez ozimnico, ki jo pripravimo sami. Tako lahko pridelek z domačega vrta, ki sicer dozori poleti ali jeseni, uživamo tudi v zimskih mesecih. Če nimate vrta, nič hudega, v bližnji trgovini ali še bolje – na kmetiji boste našli vse kar potrebujete.
V Sloveniji potrjeni prvi primeri škodljivega japonskega hrošča
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin opozarja, da se je pri nas prvič pojavil japonski hrošč. Gre za izjemno nevarnega škodljivca, ki se hitro širi in uničuje vse pred sabo.
Napaka, ki jo delate pri shranjevanju krompirja
Nekatero zelenjavo morate takoj shraniti v hladilniku, druga mora stati v suhem, hladnem in temnem prostoru, kot je kuhinjska shramba. Nekatero sadje in zelenjavo morate najprej pustiti na kuhinjskem pultu in vedeti, kdaj je pravi trenutek, ko ga je priporočljivo premakniti v hladilnik.
Te rastline so dobri sosedi bučk
Bučke so priljubljena zelenjava v vsakem vrtu, saj jih je mogoče enostavno gojiti in njene plodove nato pripraviti na kopico načinov. Da bi bil pridelek čim boljši, je dobro razmišljati, s čim jih na gredici kombinirati, kaj torej posaditi zraven njih, da bi na ta način izboljšali rodovitnost prsti, poveča opraševanje cvetov in prežene škodljivce.
Za srečo z denarjem pustite denarnico v tem kotičku hiše
Neumorno in trdo delate, rezultatov pa ni? Ste že slišali, da po feng šuju v vašem domu obstajajo kotički, ki so ključni za pretok energije, ta pa vpliva na vse sfere vašega življenja? En kotiček je povezan tudi s finančnim vidikom.
9 stvari v hladilniku, ki bi jih morali zavreči
Redno tedensko čiščenje hrane v hladilniku prihrani prostor, reši pa vas lahko tudi bolečin v želodcu. Poglejte, katere stvari ne smejo stati v hladilniku predolgo.
Pes, ki velja za najbolj priljubljenega hišnega ljubljenčka
Zlati prinašalec je ena najbolj priljubljenih pasem psov na svetu. Zaradi svoje prijetne narave so ti psi odlični družinski hišni ljubljenčki, zaradi svoje inteligence pa tudi zelo sposobni delovni psi. A to še ni vse, zlati prinašalec je še mnogo več kot to, naziva najbolj priljubljenega hišnega ljubljenčka pa si zagotovo ni pridobil kar po naključju.
Tekoči detergent ali detergent v prahu: kateri je boljši?
Ko izbiramo najboljši detergent za pranje perila, imamo na voljo veliko možnosti. Najprej pa se je treba odločit, ali želimo detergent v prahu, tekočega ali v kapsulah. Strokovnjaki so tako razčlenili prednosti in slabosti posameznih detergentov.
Ste na rastlini v zadnjem času opazili belo peno? Poglejte, za kaj gre.
Slinarica je vrtni škodljivec, ki v resnici sploh ni tako zelo škodljiv ali celo nevaren, kot je morda videti na prvi pogled. Pena, ki jo ustvari okoli sebe, ne škoduje rastlini, ampak je v večini primerov tam le zato, da se ličinka vanjo lahko skrije.
Verjamete, da lahko z mlekom spodbudite rast paradižnika?
Skrb za vrt presega le zalivanje, občasno puljenje plevela in zatiranje škodljivcev. Da bi vaše rastline resnično uspevale in dosegle svoj poln potencial, potrebujejo tudi zdrav odmerek hranil. Medtem ko lahko kemična gnojila zagotovijo hitro rešitev, so naravna gnojila trajnostna in okolju prijazna alternativa, a so pogosto manj učinkovita – a stvar vseeno ni tako enostavna. Katero vrsto torej izbrati in kako gnojiti, preberite v nadaljevanju.
S temi ukrepi naliv, toča in veter vašemu vrtu ne bodo prišli do živega
Sezona vrtičkanja je tu – z njo pa na žalost tudi obdobje neviht, ki s sabo prinašajo številne vremenske nevšečnosti. Nepredvidljivo vreme, ki smo mu priča v zadnjih letih nas tako sili k razmišljanju o tem, kako zavarovati vrt, še preden nanj sploh karkoli posadimo. O preventivnih ukrepih za zaščito vrta pred nalivi, točo in močnimi vetrovi smo se pogovarjali s prof. ddr. Ano Vovk z oddelka za geografijo in varstvo okolja Filozofske Fakultete v Mariboru.
Skrivnosti uspešnega čiščenja garaže in kleti
Pred nami je toplejši del leta, ki neizogibno s seboj prinese tudi spomladansko čiščenje. Potem ko ste končali pomivanje oken in pospravljanje garderobnih omar ter natančno pobrisali ves prah v svojem domu, je čas, da se lotite še urejanja bolj spregledanih prostorov, kot sta garaža in klet.
Ne le, da je nevarno, kazen je 5.000 evrov!
V vsakem domu se najdejo embalaže čistil, lakov, barv in kozmetičnih izdelkov. Na večini izmed njih boste našli oznake, kot so dražilno, jedko, okolju nevarno, oksidativno, vnetljivo ali strupeno. Zato ni vseeno, kako te snovi v domu shranjujete in kako se znebite njihovih ostankov in embalaž. Kazen za kršitelje je lahko visoka.
Zakaj imajo nekatere ženske spodnjice pentljo?
Ste se kdaj vprašale, zakaj imajo nekatere vaše spodnjice prikupno majhno pentljo? Odgovorov je več, najdemo pa jih v sami zgodovini spodnjic.
5 osnovnih načel pri opremljanju kuhinje
Če izvzamemo spalnico, je kuhinja zagotovo najpogosteje uporabljen prostor našega doma. Ne le, da v njej pripravljamo hrano, ampak je tudi mesto, kjer se družimo. Majhna, velika, ozka, odprta ali zaprta – prav vsaka kuhinja je lahko srce doma. Če le poznamo nekaj osnovnih pravil pri načrtovanju.
Načini, kako se znebiti strun na vrtu
Strune so ena izmed največjih nadlog, ki se naseli v zemlji in pošteno prizadene pridelek na vrtu. Tako kot pri mnogih drugih škodljivcih škode ne povzroča odrasla žival, ampak njene ličinke. Iz te ličinke se kasneje razvije hrošč pokalica, ki je ime dobil po značilnem zvoku, ki ga proizvaja in se sliši kot rahel pok.
Triki in nasveti za manj zavržene hrane
Glede na statistične podatke je vsak prebivalec Slovenije lani zavrgel povprečno 72 kilogramov hrane, kar je sicer kilogram manj kot leto prej, a še vedno izjemno veliko. Sploh glede na dejstvo, da si ogromno ljudi ne more privoščiti niti osnovne košarice živil, kaj šele lep kos mesa ali ribe. Toda kako ustaviti ta zaskrbljujoč trend?
Čudežna nalepka, ki ohranja svežino sadja
Če sadja in zelenjave ne shranimo pravilno, se hitro lahko začne proces gnitja, in takšna živila lahko samo še zavržemo. Izdelali so nalepko, ki bo pomagala svežino sadja ohraniti veliko dlje.
Poznate resnico o bučnem olju?
Bučno olje je ne le odličnega okusa in nepogrešljiv dodatek številnim solatam, temveč je znano po svoji vsestranski uporabi in je za piko na i tudi prava zakladnica zdravja. Čeprav je najbolj priljubljeno na Štajerskem in v Prekmurju, ga lahko najdemo v skoraj vsakem slovenskem gospodinjstvu.
Katere vrste buč so užitne in katere so samo za dekoracijo?
Buče so v zadnjih letih postale zelo priljubljene. Zanimanje vrtičkarjev v zadnjem času žanjejo tako klasične kot tudi nove sorte, in ob tem je na mestu vprašanje, katere izmed njih so pravzaprav namenjene samo dekoraciji in s katerimi lahko obogatimo svoj jedilnik. Pa poglejmo!
Tako vam čebula ne bo zgnila
Počasi prihaja čas, ko se z vrta začne pobirati tudi čebulo. Poglejte, kako jo shraniti, da ne bo začela gniti.
Poglejte ljubke pasje mladičke, ki so videti kot puhasti medvedki
Ti prikupni mladički so zelo podobni plišastim živalim, a to ne pomeni, da so igrače. Tako kot medvedki so tudi ti mladički različni, vsi pa imajo neverjetno puhasto dlako, izrazite oči ter prikupne noske 'iz gumbkov' in preprosto se jim ne moremo upreti.
Gobe v loncih z rožami - jih pustiti ali odstraniti?
Ste že kdaj opazili majhne okroglaste gobice, ki štrlijo iz zemlje poleg vaše rastline? 'Kaj za vraga je to v mojem lončku', je tako kar pogosto vprašanje.
So živila po pretečenem roku še vedno užitna?
Po preteku roka uporabe, natisnjenega na embalaži živil, ni nujno, da morate živilo zavreči, ker naj ne bi bilo več užitno. Marsikatera živila lahko uživate še kar nekaj časa, če jih boste le pravilno shranjevali.
Kako z vrta pregnati zeleno smrdljivko?
Spomladi se narava prebudi, z njo pa seveda tudi živalice, med katerimi so na žalost tudi takšne, ki so za vrt škodljive. Ena teh je tudi tako imenovana zelena smrdljivka, ki se še posebej rada hrani s paradižnikom, za njo pa ostanejo sledi razbarvanosti in slabši okus pridelka.
Takšen je pravilen postopek presajanja sobnih rastlin
Ne glede na to, ali ste dolgoletni zbiratelj sobnih rastlin ali pa se s skrbjo za lončnice soočate šele kratek čas, vam bodo nasveti za presajanje prišli še kako prav. Prav vsaka sobna rastlina namreč po določenem času potrebuje nov lonček ali novo zemljo, morda pa kar oboje. Kaj o tem svetuje Katja Malovrh, strokovnjakinja Botaničnega vrta Univerze v Ljubljani, preverite v prispevku.
Tudi vi obožujete češnjev paradižnik? To morate vedeti
Le kdo ne mara paradižnika, tega okusnega, rahlo sladkega vrtnega pridelka, o katerem se krešejo mnenja o tem, ali gre za sadje ali zelenjavo. Ena izmed najbolj priljubljenih sort je češnjev paradižnik, morda tudi zaradi svoje priročnosti, saj ga lahko jemo neposredno z vrta – in takšni, še rahlo topli od sonca, so tudi najbolj okusni.
Kako se znebiti pepelaste plesni?
Bela plesen nastane zaradi prekomerne vlage v tleh in čeprav majhna količina plesni ni škodljiva za rastline, pa lahko širjenje bele plesni vpliva na zdravje vaših rastlin.
Kompost lahko pripravite tudi v stanovanju
Kompostiranje je priročen način za ponovno uporabo bioloških odpadkov, s katerim zmanjšamo negativen vpliv na okolje in hkrati pridobimo dragocena hranila za svoje sobne rastline. Vendar pa se marsikdo kljub pozitivnim vidikom domačemu kompostiranju ob misli na neprijetne vonjave in umazanijo raje izogne. Če imate tudi vi zadržke in oklevate, ali bi se lotili tega projekta in ali ima lahko sploh kakšne koristi, berite naprej.
Super ideje za shranjevanje česna
Česen je pravi eliksir zdravja in odličen dodatek številnim jedem, zato je že skoraj nujno, da ga imamo ves čas pri roki. Če ga pridelamo ali kupimo večje količine, ga moramo seveda ustrezno skladiščiti oziroma shraniti, sicer ne bo dolgo užiten. V nadaljevanju preverite, kako poskrbeti, da boste imeli česna celo zimo na pretek.
Kaj vse je nujno narediti na začetku ogrevalne sezone?
Na Zvezi potrošnikov Slovenije so pripravili seznam opravil, ki jih je pametno storiti na začetku ogrevalne sezone. Z nekaterimi ukrepi namreč lahko preprečimo, da bi imeli v zimskih mesecih težave z ogrevalnim sistemom.
Roža, ki je s svojo lepoto osvojila ves svet
Dalija sicer izvira iz Mehike, a njena lepota je prepričala ves svet. Obstaja več kot ogromno različnih vrst te čudovite rože, razlikujejo pa se med seboj, tako po barvi kot tudi velikosti. Poglejte, kako skrbeti za dalijo.
5 nasvetov o izbiri najboljše hrane za pasje mladičke
Razmišljate, da boste v svoj dom povabili pasjega mladička ali pa je prikupen mladiček ravnokar postal del vaše družine? Potem je zagotovo na mestu, da razmislite, kakšna hrana bi bila najprimernejša zanj.
Kapljice CBD za živali – kdaj in kako jih uporabljati?
O pozitivnih učinkih konoplje na človeški organizem se v zadnjih letih govori vse več. Manj znano je, da obstajajo tudi kapljice CBD za pse z enakimi oziroma podobnimi sestavinami, ki se kot terapevtsko sredstvo uporabljajo za lajšanje različnih težav psov in drugih hišnih ljubljenčkov, med njimi mačk, zajčkov, konjev in dihurjev.
Superživilo, ki ga morate imeti na domačem vrtu
Če se za vzgojo brokolija še niste odločili, razmislite, ali mu ne bi v prihodnje vendarle namenili kakšno gredico, saj je relativno enostaven za vzgojo.
Nasveti za pravilno shranjevanje zelenjave
Ste vedeli, da paradižnika ni priporočljivo hraniti v hladilniku, da bo čebula ostala dlje časa sveža, če jo boste shranili v odprti posodi, in da paprike, preden jih pospravite v hladilnik, shranite v plastični vrečki? Pripravili smo vam nekaj predlogov, ki vam bodo pomagali pri ohranjanju kakovosti nekaterih živil.
Teh stvari nikoli ne smete hraniti v kopalnici
Vsak predmet v hiši ima svoje mesto, veliko pa jih shranimo v kopalnici – še posebej, ko gre za aparate in higienske izdelke. Pravzaprav je smiselno, da so sušilec za lase, košara za perilo, ženski higienski pripomočki in orodja za manikuro vedno pri roki. Toda redki od nas kdaj pomislijo, da lahko tako običajno mesto na teh predmetih povzroči nepopravljivo škodo.