jajca
Postanite mojster shranjevanja in zmanjšajte količino odpadne hrane
S pravilnim shranjevanjem živil lahko znatno podaljšate njihovo svežino, poskrbite za varno uživanje in neposredno zmanjšate količino odpadne hrane.
Odpravite rdeče pršice pri kokoših s preprostimi triki
Čedalje več ljudi si želi imeti domača jajca, zato vse več ljudi goji domače kokoši, dve ali tri, na svojih vrtovih. A skupaj s tem pridejo tudi izzivi, kot so rdeče ptičje pršice, ki lahko ogrozijo zdravje perutnine.
Barvanje velikonočnih jajc: ustvarjalne ideje za družinsko ustvarjanje
Barvanje jajc je že stoletja del velikonočnih običajev. Družinam pa omogoča tudi, da skupaj preživijo čas, ustvarjajo edinstvene vzorce in ohranjajo praznično vzdušje. Ta dejavnost ni le običaj ali estetski dodatek, ampak tudi spomin, ki se prenaša iz generacije v generacijo.
Velika noč 2026 - nazaj k tradiciji
Trendi velikonočnega urejanja doma v ospredje postavljajo vintage estetiko in naravne materiale. Ključni elementi vključujejo vezenine, nežne pastelne barve, unikatno keramiko in ročno izdelane dekoracije, ki zagotavljajo domače in prijetno praznično ozračje. Cilj je ustvariti oseben, a nevsiljiv videz, ki odraža tradicijo in preteklost.
Ideje za velikonočno okrasitev vrta ali balkona
Velika noč je praznik svetlobe, pomladi in novih začetkov. Zato je tudi popoln trenutek, da svoj balkon, teraso ali vrt spremenite v prijeten, barvit in praznično obarvan prostor.
Kreativni DIY velikonočni projekti, ki bodo očarali vaše goste
Preverite 5 enostavnih, cenovno ugodnih in čudovitih DIY projektov za Veliko noč – ideje, ki bodo polepšale vsak dom.
Velika noč 2026: preizkušen trik z eno sestavino za najlepše pirhe
Za popolne in naravno obarvane pirhe je treba čebulne olupke zbirati že nekaj tednov prej. Odkrijte preverjene tehnike barvanja jajc po tujih kulinaričnih mojstrih – brez kemije, le z naravo. Kako shranjevati čebulne olupke, da bodo zdržali do velike noči?
Testenine in psi: ali so varne ali lahko škodijo? Strokovnjaki razkrivajo resnico
Lahko psu ponudite testenine ali mu škodijo? Preverite, kaj pravijo veterinarji, katere sestavine so problematične in kako testenine vplivajo na pasje zdravje.
Trik za daljšo obstojnost česna
Odkrijte preprost način, kako preprečiti kalitev in propadanje česna. Kartonska škatla za jajca podaljša svežino česnovih glavic za več mesecev.
S tem nikar ne hranite mačk
Mačke potrebujejo uravnoteženo prehrano, ki ustreza njihovim specifičnim prehranskim potrebam.
Zakaj surovih jajc ni priporočljivo spirati z vodo?
Jajca veljajo za občutljivo živilo, ki se hitro pokvari, in moramo zato z njimi ravnati nadvse previdno. Krhka lupina je razlog, da se že ob manjšem udarcu lahko razbijejo, prav tako pa k občutljivosti dodatno prispeva poroznost le-te. Mnogi se zato upravičeno sprašujejo, ali je jajce pred uporabo sploh priporočljivo umivati.
Kaj sploh sodi na kompost?
Prav vsak izkušen vrtnar ve, da je bogat, vlažen kompost najljubša hrana vsakega vrta. Kompostno zemljo sicer lahko kupimo, vendar pa je doma narejen gotovo boljša izbira, tako s cenovnega vidika kot tudi zaradi kakovosti, saj tako natančno vemo, kaj ta vsebuje.
Zakaj kmetje pozimi dodajajo kvas piščancem? Odgovor vas bo presenetil
Zima za lastnike kokoši predstavlja poseben izziv, saj pomanjkanje svetlobe ter nizke temperature močno vplivajo na dobrobit in produktivnost kokoši nesnic. Zaradi tega lahko nesnost pozimi drastično pade ali celo popolnoma preneha.
5 madežev, ki jih nikoli ne odstranjujte z vročo vodo
Ko gre za pranje perila, se vroča voda pogosto zdi optimalna možnost, saj lahko uniči bakterije, raztopi trdovratne madeže in nasploh najbolje poskrbi za čiščenje tkanin. Vendar pa v določenih primerih ni prava izbira za odstranjevanje madežev. Pravzaprav lahko pri nekaterih vrstah madežev toplota naredi več škode kot koristi.
Glavate karete prvič opažene na hrvaški obali
Pred približno tednom dni so prebivalci in turisti na Korčuli doživeli prijetno presenečenje. Na obali je bilo namreč prvič nasploh mogoče opaziti gnezdo želvje vrste glavate karete.
Tako shranite česen, da ga boste imeli vedno pri roki
Česen je nepogrešljiva vrtnina, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji. Ne glede na to, ali ste ga pridelali sami ali pa ste ga kupili na tržnici, pomembno je, da veste, kako ga pravilno shraniti. Z vami delimo trik, s katerim bo ostal svež tudi več mesecev.
V Dalmaciji invazija nevarnega plenilca
Dalmacija se sooča z nevarnim plenilcem, ki resno ogroža njeno naravno dediščino. Gre za malega indijskega munga (Urva auropunctata), invazivno tujerodno vrsto, katere širjenje v dolini Neretve ogroža biotsko raznovrstnost regije.
Preprosti koraki do varne hrane doma
Leta 2018 je generalna skupščina Združenih narodov 7. junij razglasila za Svetovni dan varnosti hrane. Ta dan nas opominja, kako pomembno je, da je hrana, ki jo jemo, varna za naše zdravje in okolje. Vsak izmed nas lahko s pravimi navadami v kuhinji in na vrtu prispeva k varnejši hrani.
To se zgodi, če jajca shranite v zamrzovalniku
Če vam ostajajo jajca, se morda sprašujete, ali jih lahko zamrznete in jim tako podaljšate rok trajanja.
Živalski vrt na svet pozdravil prikupna mladička
V živalskem vrtu v Angliji so se razveselili najredkejših dvojčkov na svetu. Gre za opice Tamarinke, ki so poleg tega tudi najmanjše opice na svetu. Rojstvo teh dvojčkov je zaradi ogroženosti živali pomemben mejnik pri ohranjanju vrste.
Strokovnjakinja pojasnjuje, zakaj regrata ne nabiramo na gojenem travniku
Regrat je široko razširjena zelnata trajnica iz družine košarnic, v katero spadata tudi cikorija in navadna smrdljivka. Toda če ga pogosto nabirate, je pomembno, da za to izberete ustrezno mesto. Razlog izveste v nadaljevanju.
Neverjetno – bi uganili, kaj je to?
Ali ste vedeli, da na svetu obstaja več kot 500 vrst morskih psov? Večina izmed njih se skoti živih, medtem ko se nekateri razvijejo iz jajca. A v nekakšno ovojnico ovito jajce na pogled precej odstopa od naše predstave o jajcu.
Cvetoči 'pirh' atrakcija v Prekmurju. Ste si ga že ogledali?
Velikonočni prazniki so v polnem teku, v Bodoncih v občini Puconci, pa si bodo letošnje praznike še kako zapomnili. Namreč, že od sredine aprila je v tamkajšnji cerkvi na ogled prav posebno jajce.
Tako lahko pobelite jajca, preden jih spremenite v pirhe
V pripravah na spomladansko dekoracijo že razmišljamo, kako bomo letos pobarvali svoje velikonočne pirhe. Ne glede na to, katero tehniko izberemo, pa se vsako leto znova pojavi ena težava, to je rdeč žig na jajčni lupini. Preberite, kaj lahko storite, da se ga znebite, še preden se lotite samega barvanja.
Pirhe lahko poskusite pobarvati tudi s smetano
Velika noč je pred vrati in čas je, da razmislimo, kako bomo letos pobarvali jajca. Trik, ki ga morda še niste poskusili, vključuje stepeno smetano, rezultat pa so čudoviti marmorirani pirhi.
Pirhe lahko pobarvate tudi z borovnicami
Od rdečega zelja do kurkume, borovnic in še naprej narava ponuja vrsto barvil, s katerimi je mogoče ustvariti čudovite pirhe v nežnih pastelnih barvah. Priprava je precej preprosta, večino sestavin pa zelo verjetno najdete v vaši kuhinji.
Zato župani gospodinjstvom delijo brezplačne kokoši
Na svetu se vsako leto zavrže okoli 2,5 milijarde ton hrane, kar predstavlja velik svetovni problem, iz katerega ni izvzeta niti Evropa. Državne in lokalne oblasti se tega problema lotevajo na različne načine, med bolj inovativnimi pa so v nekaterih delih Francije in Belgije. V nekaterih predelih teh dveh držav namreč v ta namen že leta delijo brezplačne kokoši. Bi se ideja lahko prijela tudi drugje?
Trendi velikonočne dekoracije prinašajo minimalizem, barve in zajčke
Prihod velike noči je idealen izgovor, da svoj dom osvežite z živahnimi barvami, naravnimi teksturami in premišljenimi majhnimi detajli. Preverite, kateri velikonočni trendi dekoracije doma bodo prevladovali letošnje praznike.
Pri skoraj 100 letih dobila prve potomce
V živalskem vrtu v ZDA so se pred nekaj dnevi razveselili želvjh mladičkov. Veselje ter navdušenje med oskrbniki in zaposlenimi je bilo ob tem dogodku še toliko večje, saj sta novopečena starša mladičke dobila v precej visoki starosti, ti pa predstavljajo tudi novo upanje za kritično ogroženo vrsto.
Tehnika barvanja pirhov s sodo bikarbono in kisom
Če želite letos ustvariti povsem unikatne pirhe, takšne kot jih nima prav nihče, potem je tehnika, ki vam jo predstavljamo v nadaljevanju, prava za vas. Vse, kar potrebujete, sta dve sestavini, ki ju zelo verjetno že imate v svoji shrambi – poleg jajc, seveda.
Takšna so bila jajca v preteklosti
Jajca, kot jih poznamo danes, so različnih velikosti – od velikanskega nojevega do za grah velikega, ki ga znese samica kolibrija. Toda ali ste vedeli, da je največje jajce, kar so jih kadarkoli odkrili, v preteklosti nesla izumrla ptica z nenavadnim imenom – slonji ptič?
Zato karton za jajca po uporabi čim prej zavrzite
Odlaganje jajčnih lupin med tem, ko pripravljate jed, je seveda priročen način, da ohranite delovni pult vsaj kolikor toliko urejen in čist, vendar pa takšno početje po mnenju strokovnjakov ni najbolj priporočljivo. Izkaže se, da vstavljanje jajčnih lupin nazaj v škatlo skupaj z ostalimi, še ne razbitimi jajci predstavlja veliko varnostno tveganje. Razlog? Navzkrižna kontaminacija.
Zanimiv trend, ki ga po slavnih prevzema vedno več ljudi tudi pri nas
Zdi se, da so samooskrba, doma pridelana hrana ter življenje na kmetiji vedno večji trend, tako po svetu kot pri nas. Naj bo razlog v drastičnih podražitvah živil, želji po tem, da se umaknemo na samo in zaživimo stran od mestnega hrupa ali pa karkoli drugega, trend prevzema vedno več povsem običajnih ljudi. A če je samooskrba še do nedavnega v prvi vrsti pomenila vrt in gojenje zelenjave, je danes praktično nujno imeti vsaj eno ali dve kokoši, ki nam bosta nesli jajca.
Trend okraševanja hladilnikov – neumnost ali vrhunska domislica?
Na spletu najdemo vse polno nasvetov, kako čim bolje organizirati hladilnik, da bo v njem več prostora, da bodo živila zdržala čim dlje in nenazadnje tudi, da bo ta pospravljen in urejen. Sedaj pa se je pojavil nov trend, ki nam narekuje, da bi moral biti hladilnik ne le pospravljen in očiščen, ampak tudi okrašen – in to od znotraj.
Večna dilema: sodijo jajca v hladilnik ali ne?
Mnogi menijo, da je jajca najbolje shranjevati v hladilniku, saj naj bi to bil edini način, da se izognemo nevarnosti zastrupitve. Spet drugi trdijo, da je za jajca idealna sobna temperatura in da ni nobene potrebe, da bi jih imeli v hladilniku. Kakšen je torej pravilen odgovor na to dilemo?
Kaj je lagom in kako ga lahko vpeljete v svoj dom?
Ko ni ne preveč in ne premalo, pač pa ravno prav, je to "lagom". Ta švedska beseda označuje princip zmernosti, uravnoteženosti in trajnosti, ki se vse bolj uveljavlja tudi drugje po svetu. Še posebej pri gradnji, notranji opremi, oblačilih, hrani ...
Kaj vse potrebuje bodoči študent v svojem novem stanovanju?
To je trenutek, ki ste ga čakali. Selitev iz stanovanja staršev v svoje študentsko stanovanje s sabo prinaša kup težkih odločitev, in čeprav je v osnovi proces osamosvajanja za večino ljudi prijeten dogodek, zna biti to obdobje tudi precej stresno. Da bi vam nekoliko olajšali situacijo, smo pripravili seznam stvari, ki jih bodoči študent potrebuje, da bo uspešno zakorakal v novo obdobje svojega življenja.
Bi upali zaplavati v takšno morje?
Marsikoga pogled na želatinaste prevleke sluzi na površini morja odvrne od želje po kopanju, čeprav bi v tem vročinskem valu osvežitev v morju (pri trenutni temperaturi morja 25 in več stopinj Celzija je kopanje bolj redko še osvežitev) še kako prav prišla. Te dni je na slovenski obali in marsikje v Istri viden intenziven pojav sluzenja morja, ki je v bistvu naraven pojav in niti ne tako redek, kot bi sprva lahko mislili.
So mačke lahko vegetarijanke ali veganke?
Ljudje se za vegansko ali vegetarijansko prehrano odločajo iz različnih razlogov. A ob tem, ko jih vedno več iz svoje prehrane izloča živila živalskega izvora, se marsikdo sprašuje, če je takšna prehrana primerna tudi za domače mačke.
Trije koraki do naravnega gnojila za vrt in cvetlice
Ko boste naslednjič razbili nekaj jajc za zajtrk ali peko, lupin nikar ne zavrzite, saj so lahko odličen organski dodatek za vaš vrt. Zdrobljene jajčne lupine namreč lahko zemlji priskrbijo dragocena hranila zaradi česar bo vaš vrt lepše rasel ter obrodil več plodov.
9 stvari v hladilniku, ki bi jih morali zavreči
Redno tedensko čiščenje hrane v hladilniku prihrani prostor, reši pa vas lahko tudi bolečin v želodcu. Poglejte, katere stvari ne smejo stati v hladilniku predolgo.
Vse o kači kobranki, ki je 'vdrla' k slovenskim policistom
Administratorke na policijski postaji v Kopru so začutile, da jih nekdo opazuje. Nad pisalno mizo je nato izza luči pokukala mala glavica, nato pa še telo kače kobranke. Seveda je nepovabljena gostja poskrbela za preplah v pisarni, a pogumni policisti so rešili tako sodelavke kot kobranko, ki so jo nato spustili v naravno okolje.
Beckham pokazal svojega petelina in navdušil
Nekdanji nogometaš David Beckham se je pred dnevi, ko se je sprehajal po zemljišču svoje velike družinske hiše v angleškem Cotswoldsu, pohvalil s svojimi novimi oboževalkami, ki so mu sledile po domači zelenici. Victoria mu je namreč za darilo kupila kokošnjak s kokošmi in petelinom.
Na ta način bodo odtoki vedno lepo požirali
Prej ali slej se žal zgodi, da odtoki začnejo slabše požirati. Temu se ni mogoče povsem izogniti. A če pazite, kaj po njih steče, se to zgodi mnogo, mnogo kasneje.
Za barvanje pirhov lahko uporabite povsem naravna barvila
Barvanje velikonočnih pirhov je priljubljena tradicija in ena najbolj zabavnih velikonočnih aktivnosti. Če vas kemikalije v barvilu, kupljenem v trgovini, odvračajo od tega, da bi pobarvali svoje pirhe, preizkusite teh devet naravnih možnosti.
Zato lahko pingvini zaspijo tudi desettisočkrat v dnevu
Jasno je, da prav vsaka žival, vključno s človekom, potrebuje spanec, a kako, kdaj in kje to počnemo, je precej odvisno do posamezne vrste. Ljudje potrebujemo približno osem ur spanja na noč. Sloni preživijo samo z dvema urama počitka, nekatere ptice med selitvijo spijo le eno uro, nato pa v gnezdu kar 13 ur. Prvaki med najbolj nenavadnimi spalnimi navadami pa so zagotovo pingvini. Preberite, zakaj.
Triki in nasveti za manj zavržene hrane
Glede na statistične podatke je vsak prebivalec Slovenije lani zavrgel povprečno 72 kilogramov hrane, kar je sicer kilogram manj kot leto prej, a še vedno izjemno veliko. Sploh glede na dejstvo, da si ogromno ljudi ne more privoščiti niti osnovne košarice živil, kaj šele lep kos mesa ali ribe. Toda kako ustaviti ta zaskrbljujoč trend?
Izumrla ptica opažena na Blejskem jezeru
Obiskovalci Cerkniškega jezera so imeli v preteklih dneh srečo videti nekaj zares osupljivega. Tam se je namreč pojavila ptica, ki naj bi po nekaterih podatkih izumrla že v 17. stoletju. Kot kaže, pa grivasti ibis ali klavžar, kot je slovensko poimenovanje zanjo, še ni rekel zadnje besede.
Kako varna je uporaba alu folije v air fryerju?
Aluminijasta folija je v kuhinji vsestransko uporabna že od nekdaj. Po drugi strani pa si je air fryer ali cvrtnik na vroč zrak svojo priljubljenost v zadnjem času šele izboril. A če se sprašujete, kako dober par sta pri pripravi hrane ta dva pripomočka, potem berite dalje.
Znana vplivnica razburila s posnetkom, kako svojemu psu daje surovo jajce
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva in marsikdo si za ta obrok privošči jajca, ker so poceni, hranljiva in zagotavljajo dovolj energije za celo dopoldne. Kot velja za ljudi, pa si kot priboljšek jajce radi privoščijo tudi psi. Ampak kako varno je to zanje? In v kakšni obliki jim ga je najbolje ponuditi? Debato o tem ali in kako pogosto psu ponuditi jajce, je na družbenem omrežju sprožila znana vplivnica, potem ko je delila prikupen posnetek, kako svojemu kužku ponudi kar celo surovo jajce.
Opozorilo: Hrano, ki je prišla v stik z vodo, morate zavreči
Po obsežnih poplavah, ki so v zadnjih dneh prizadele številne domove, se situacija počasi umirja, a razsežnosti naravne nesreče se šele pričenjajo kazati. Ob čiščenju shrambe, kleti in kuhinje se marsikdo sprašuje, ali je hrana v naših domovih še varna za uživanje in pod katerimi pogoji.
Tako lahko uporabite jajčne lupine na vrtu
Kako zelo so zdrava jajca, a z njimi ni pametno pretiravati, vemo vsi. Veliko ljudi, predvsem in tudi vrtičkarjev, pa ne ve, da so jajčne lupine, ki jih zadržimo, precej uporabne na našem vrtu. Poglejmo, za kaj vse jih lahko uporabimo.
Odlični triki za neizkušene vrtnarje
Vsak vrtnarski začetnik se kdaj vpraša, zakaj mu nekatere rastline nikakor nočejo uspevati. Četudi se vam je katera od rož ali zelenjavnih sadik posušila, še ne pomeni, da nimate dovolj "zelenih prstov" in da morate odnehati. Manjka vam le nekaj izkušenj in trikov, ki jih imajo dolgoletni vrtnarji na pretek. Nekaj izmed njihovih nenavadnih, a učinkovitih nasvetov vam ponujamo v nadaljevanju.
Se tudi na vašem vrtu pojavljajo takšne tvorbe?
Ste na svojem vrtu, trati ali v cvetličnem koritu opazili nenavadno tvorbo, nekakšno penasto kepo, ki se je tam pojavila praktično čez noč? Nenavadna gmota, ki na pogled ne deluje nič kaj privlačno, je znana pod imenom čreslov cvet.
Pripravite čaj iz bananinih olupkov ter z njim zalijte sobne rastline
Sobne rastline med štiri stene pripeljejo naravo, s čimer odlično vplivajo na naše počutje. A ker rastejo v majhnem cvetličnem lončku, sčasoma porabijo vsa hranila v svoji prsti. Ta moramo nato dodajati z gnojili. Preizkusite lahko, kako se obnesejo povsem naravna.
Trik za preverjanje svežine jajc
Za jajca načeloma velja, da so užitna od tri do pet tednov po nakupu, če jih hranimo v hladilniku. Datum, ki je natisnjen na embalaži, je meja, do kdaj lahko trgovine jajca prodajajo, in ne pomeni, da jih kakšen dan ali dva pozneje ne moremo več uporabiti. Da boste popolnoma prepričani, da jajca, ki jih nameravate zaužiti, niso pokvarjena, lahko na preprost način preverite kar doma. In to v nekaj sekundah.
So živila po pretečenem roku še vedno užitna?
Po preteku roka uporabe, natisnjenega na embalaži živil, ni nujno, da morate živilo zavreči, ker naj ne bi bilo več užitno. Marsikatera živila lahko uživate še kar nekaj časa, če jih boste le pravilno shranjevali.
Zakopljite k rastlini eno jajce in poglejte, kaj se bo zgodilo
Če bi radi spodbudili rast nedavno presajenih rastlin, potem ob sajenju v prst zakopljite eno celo jajce. Gre za nenavaden trik, ki pa se je izkazal za zelo učinkovitega, saj jajce pospeši proces mineralizacije organskih hranil za rast in razvoj rastline.
Belih jajc vam ni treba kupovati, ampak jih preprosto ustvarite sami
Medtem ko med belimi in rjavimi jajci ni praktično nobene razlike v hranilni vrednosti, pa barve predstavljajo večji izziv, ko želimo iz njih narediti čudovite velikonočne pirhe. Jedilna barva pogosto ni dovolj prekrivna in tako na rjavi jajčni lupini ne učinkuje, kot bi si želeli. Predstavljamo vam preprost in naraven način, s katerim pobelite rjava jajca in tako ustvarite čudovite pirhe v pastelnih barvah.
Trendi letošnje velikonočne dekoracije
Velika noč je pred vrati, kar pomeni, da bodo naši domovi v prihodnjih dneh zopet polni pirhov, zajčkov, najrazličnejšega spomladanskega cvetja in druge praznične dekoracije. Za vse, ki iščete nekaj navdiha, smo zbrali najlepše pomladne trende in ideje, s katerimi bo vaš dom zares zaživel v duhu velike noči.