jesenski vrt
Kdaj sadimo in pobiramo česen?
Česen je ena najboljših vrtnin za dolgoročno skladiščenje in je hkrati nepogrešljiv v vsaki domači kuhinji. Toda če želimo, da bi se ta v naši shrambi obdržal čim dlje, moramo vedeti, kdaj je najboljši čas, da ga pospravimo. Poglejmo torej, kdaj ga pobrati z vrta.
Najdražjo začimbo na svetu lahko vzgojite kar doma
Žafran velja za eno najdražjih začimb na svetu, vendar za njegovo pridelavo ne potrebujete velikega vrta. Če imate sončno lego in dobro odcedna tla, lahko gomolje posadite še septembra in se na vijoličnih cvetovih veselite že to jesen.
Z enakonočjem se začenja koledarska jesen. Kakšno bo vreme te dni?
Danes se je uradno začela jesen. Dan in noč sta izenačena, že proti večeru pa se obeta sprememba vremena, ki bo zaznamovala prve jesenske dni.
Leta boste pobirali sladke oranžne sadeže
Kaki je jeseni ena najbolj opaznih sadnih rastlin na vrtu. Ko listje odpade, na vejah ostanejo veliki oranžni plodovi, ki lahko vztrajajo pozno v sezono. Ob primerni legi ga ni težko gojiti.
Ne nabirajte šipka prezgodaj: kdaj je pravi čas?
Jeseni grmi divjih vrtnic napolnijo naravo z živo rdečimi in oranžnimi plodovi. Šipek ni le lep jesenski okras, temveč ga lahko naberemo tudi za pripravo domačega čaja. Pomembno je le, da ga naberemo ob pravem času.
Jesenski vrt: Kako do svežih redkvic v le nekaj tednih
Ko se poletje umika in so dnevi nekoliko hladnejši, zelenjavni vrt še ni končan. Prav nasprotno – zdaj je lahko odličen čas za setev redkvic, saj hitro rastejo, ne potrebujejo veliko prostora in ob ustrezni negi pridelek ponudijo že v nekaj tednih.
Vse druge že odcvetijo, ta pa šele zacveti
Ko poletne cvetlice počasi izgubljajo svojo barvo in se vrt pripravlja na počitek, nebine šele zares pridejo do izraza. Njihovi vijolični, rožnati, modri ali beli cvetovi polepšajo jesenski vrt, obenem pa ponudijo hrano čebelam in drugim opraševalcem.
Bolj ko je hladno, lepša je: ta rastlina je pravi okras jesenskega vrta
Ko večina poletnih rastlin izgublja svojo barvo in se vrt počasi pripravlja na zimo, pride na vrsto okrasni ohrovt. Njegove izrazite listne rozete ostanejo privlačne tudi ob hladnejšem vremenu, nizke temperature pa lahko njegove barve še poudarijo.
Zdaj je pravi trenutek: vrtnine, ki ljubijo september
Mislite, da je sezona vrtnarjenja končana? Daleč od tega. Septembra lahko posejete številne vrtnine, ki hitro rastejo in odlično uspevajo v hladnejšem vremenu.
5 sobnih rastlin, ki bodo vaš dom ovile v jesenske barve
Iščete način, kako v dom vnesti jesensko vzdušje? To je pet sobnih rastlin, ki s toplimi barvami in bogatim listjem ustvarijo občutek udobja.
To je septembrski trik izkušenih vrtičkarjev za uspešno novo sezono
Jesen ni čas samo za pospravljanje vrta. Prav zdaj lahko naredite pomemben korak, ki bo koristil vašim rastlinam tudi prihodnje leto. Preverite tudi, kako shraniti semena za prihodnje leto.
To je skrivnost velikanskih buč
V jeseni se marsikdo rad pohvali z velikimi bučami vseh barv, oblik in velikosti. Medtem ko je večini izmed nas dovolj, da iz nje pripravimo okusno juho ali drugo kulinarično poslastico ali pa jo uporabimo kot čudovit jesenski okras, drugi vidijo zabavo v tekmovanju in primerjanju, komu bo zrasla večja. Ampak, kako sploh priti do takšne buče?
Septembrska opravila: Kako pravilno pripraviti vrt na hladnejše dni
September na vrtu še ni čas za počitek. Še vedno pobiramo zadnjo poletno zelenjavo, sejemo vrtnine za hladnejše mesece, sadimo čebulnice in urejamo zemljo ... A letos je treba pri setvi upoštevati tudi suha tla.
Ena od najbolj hvaležnih vrtnin: ob pravilni negi daje pridelek več mesecev
Avgust za blitvo ni nujno slab mesec, čeprav ji vročina in suha tla lahko hitro zagrenijo življenje. Z nekaj prilagoditvami zalivanja, zaščito pred najhujšim soncem in rednim obiranjem lahko rastline ostanejo bujne še dolgo v jesen.
Na jesenski vrt ne čakajte do septembra: to lahko posejete že avgusta
Ko poletna vročina še ne popušča, je jesenski vrt verjetno zadnja stvar, na katero pomislimo. A prav avgust je za številne jesenske vrtnine pomemben mesec, saj morajo pred hladnejšimi dnevi razviti dovolj močan koreninski sistem.
Ne odpišite ga zaradi vročine: jeseni bo presenetil z okusom
Medtem ko avgustovski vrt zaznamujeta vročina in suša, se brstični ohrovt pripravlja na precej hladnejši del leta. Če so rastline že na gredi, je zdaj pomembno predvsem pravilno zalivanje in dobra oskrba, saj bo pravi čas zanje šele prišel.
Posadite jih avgusta in cvetele bodo vse do zime
Avgust ni čas, ko bi morali odložiti vrtnarske rokavice. Prav nasprotno. Če zdaj izberete prave rastline, bo vaš vrt ostal živahen in pisan še dolgo po tem, ko bo večina poletnih cvetlic že odcvetela. Nekatere vas bodo z barvami razveseljevale vse do prvih močnejših zmrzali, v milejših zimah pa celo do decembra.
Korenje ne sodi samo v pomlad: avgustovska setev prinese slajši jesenski pridelek
Večina vrtnarjev korenje poseje spomladi, vendar se skriva dober trik tudi v poletni setvi. Korenje, posejano konec julija ali avgusta, lahko jeseni razvije izjemen okus, saj dozoreva v hladnejših dneh. Pri tem pa obstaja ena pogosta napaka, zaradi katere lahko ostanemo brez pridelka.
Avgust na vrtu: To morate narediti zdaj za bogat jesenski pridelek
Avgust je mesec, ko vrt pokaže rezultate vsega dela, ki smo ga vanj vložili od pomladi. Zelenjava dozoreva, pobiramo sadje, hkrati pa vroči dnevi zahtevajo posebno skrb za rastline. Prav avgusta se začne tudi priprava na jesenski del sezone.
Julij na vrtu: Kako zaščititi pridelek pred vročino in sušo
Julij na vrtu pomeni kombinacijo visokih temperatur, hitre rasti rastlin in prvega resnega soočanja s sušo.
Zimska zelenjadnica, ki jo morate imeti na svojem vrtu
Listni ohrovt je priljubljena zimska zelenjava, uporabna na mnogo načinov – v solatah, zelenjavnih napitkih, juhah in še marsikje. Je sorodnica zelja, zato po okusu rahlo spominja nanj, vendar njegovi ohlapni, pokončni listi z valovitimi robovi za razliko od zelja ne tvorijo glave. Poglejmo, kakšne pogoje potrebuje za rast.
Tako si je kralj Karel uredil enega izmed svojih vrtov
Britanski kralj Karel III. je znan po svoji ljubezni do narave. Čeprav za njegove vrtove seveda skrbi nemalo izkušenih vrtnarjev, pa pogosto tudi sam k temu rad doda svoj prispevek. Prav po njegovi zaslugi je denimo zaživel vrt Highgrove, ki zdaj v vsakem letnem času ponuja drugačno kuliso – od jesenskih pisanih barv do čudovitega spomladanskega travnika, posejanega s prav posebnimi cvetlicami, ki naj bi bile njegove najljubše, pa do rdečih vrtnic, ki v začetku poletja ustvarijo eleganco.
6 idej, kako porabiti buče po noči čarovnic
Noč čarovnic je mimo in čas je, da s svojih okenskih polic, balkonov in teras pospravimo strašljive buče. Ena možnost je, da jih odvržemo v koš za smeti, čeprav, roko na srce, ta ni najbolj okolju prijazna. Če jih nameravamo zavreči, naj bo to vsaj na kompost, še bolje pa je, da jim poiščemo nov namen. Mi imamo kar nekaj idej, kako lahko buče uporabimo ponovno!
Če teh plodov ne poberete zdaj, bo lahko kmalu prepozno
Nobenega dvoma ni več, da je jesen tudi uradno tu. Toda čeprav smo nekatere poletne vrtnine že zdavnaj pobrali z vrta, to ne pomeni, da bomo zdaj ostali praznih rok. V oktobru je še vedno na voljo veliko domačih jesenskih pridelkov.
To so znaki, ki nam sporočajo, da nas čaka ostra zima
V starih časih, ko meteorološke napovedi še niso bile tako zanesljive kot danes – ali pa jih praktično sploh ni bilo, so se ljudje pri napovedovanju vremena morali zanašati na to, kar so videli okoli sebe. Sčasoma so se tako razvile različne vraže in prepričanja, po katerih so se ljudje ravnali tudi pri pripravi na najbolj oster letni čas, zimo.
Zato bi morali v oktobru na svoj vrt posuti nekaj pecilnega praška
Z vedno bolj hladnim vremenom je čas, da svoje domače vrtove pripravimo na zimsko spanje. Vrtnarji v tem obdobju zato priporočajo, da na vrt posujemo nekaj pecilnega praška ali sode bikarbone. Preberite, kako lahko to koristi zemlji in rastlinam.
Zdaj je čas, da z vrta poberemo te pridelke
Septmeber in oktober sta meseca, ko na vrtu pobiramo še zadnje pridelke. To je čas, ko je treba poletne posevke pred prihajajočo zmrzaljo skopati iz zemlje, na njihovo mesto pa pridejo tisti, ki so bolj odporni na mraz. Določene bolj trdožive vrtnine lahko pobiramo ves čas prehoda v zimo, a spodaj je seznam tistih, ki jih je treba čim prej pobrati – še preden nas preseneti prvi mraz.
Predstavljamo najbolj 'trendovsko' zelenjavo to jesen
Da, tudi med vrtnimi pridelki obstajajo trendi. Letos naj bi to mesto zasedel vijolični brokoli, ki je že na pogled nekaj posebnega. Čeprav je po okusu precej podoben navadnemu zelenemu brokoliju, pa bo morda vsaj njegova barva prepričala koga, ki nad njim doslej ni bil ravno navdušen.
7 čudovitih cvetočih rastlin, ki so v trendu to jesen
Če želite to jesen svojemu vrtu dodati nekaj barve in mu vdahniti novo življenje, vam predstavljamo nekaj cvetlic, ki jih bomo to jesen lahko videvali povsod. Ne glede na to, ali imate radi klasične trajnice in enoletnice ali bolj nenavadne tropske rastline, je na voljo veliko pisanih in enostavnih rastlin za čudovit okrasni jesenski vrt.
Jesenski plodovi, za katere niste vedeli, da so užitni
Gozd nam skozi celo leto ponuja obilo naravnih plodov. Od borovnic in divjih zeli v spomladanskem ter poletnem času pa do gob in kostanja v jeseni. A prav takrat, ko listje začne spreminjati svoje barve in dan postane krajši, se na hrastu pojavijo plodovi, za katere marsikdo sploh ne ve, da so lahko pod določenimi pogoji užitni.
7 najlepših jesenskih cvetlic za balkonsko zasaditev
Čeprav so temperature v zadnjem času že močno padle, obstaja veliko jesenskega cvetja, ki ga lahko zasadimo v zunanja korita in tako ustvarimo čudovit prizor na balkonu ali terasi. Ni boljšega načina za dodajanje živahnosti in življenja na začetku najbolj mračnega letnega časa.
Šest skrivnosti za velik pridelek česna
Česen je razmeroma enostavna vrtnina za gojenje, vendar je lahko pogled na majhne, drobne stroke včasih pravo razočaranje. Če želite vzgojiti večji česen, je tukaj šest ključnih nasvetov, ki jih je vredno upoštevati.
Zlata pravila sajenja jesenskega česna in čebule
Česen in čebula sta dve izmed izjemno aromatičnih vrtnin, ki spadata v družino narcisovk. Poleg tega, da sta obe bogati z eteričnimi olji in zato značilnega ostrega vonja in okusa, imata še eno skupno lastnost – sta namreč izredno močna naravna antibiotika, ki nam lahko pomagata dvigniti imunski sistem in nas rešita pred marsikatero zdravstveno nevšečnostjo, še posebej v hladnejšem času. Če ste v tem trenutku ugotovili, da ga nujno morate imeti na svojem vrtu, na srečo še niste prepozni. Tako česen kot čebulo namreč lahko sadimo v spomladanski sezoni in tudi pozno v jeseni.
Dišeče sobne rastline, ki bodo v jesenski dom vnesle prijeten vonj
Če večino sobnih rastlin gojimo zaradi čudovitih listov in cvetov, obstajajo tudi takšne, ki poleg tega v naš dom vnašajo še omamne vonjave. In le kdaj, če ne v hladnejših dneh je bolj primeren čas, da svoje stanovanje napolnimo z vonjem po cimetu, vaniliji, pomaranči – ali pa po kakšni zares dišeči sobni rastlini.
Nasveti za lepši in bolj zdrav vrt jeseni
Vsak letni čas ima svoje čare, a če mene vprašate, je jesen čas, ko vrt zasije v najtoplejših barvah in nam ponudi tisti prav poseben občutek miru, ko narava počasi prehaja v zimski počitek. A kot vrtičkarji vemo, da to še zdaleč ne pomeni počitka za nas! Jesen je ključni čas, ko lahko z nekaj pametnimi potezami poskrbimo, da bo naš vrt spomladi še lepši in bolj zdrav. Pa poglejmo nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali pri tem.
Pevka in igralka na svoj vrt posadila prav posebno rastlino
Medtem ko je večina izmed nas z mislimi že pri jesenski ali celo božični dekoraciji doma, se nekateri zvezdniki na drugi strani planeta še ne želijo odpovedati svojemu cvetočemu vrtu. Poglejte, kakšno čudovito zasaditev si je na svojem dvorišču ustvarila Christina Aguilera.
Zelenjava, ki jo gojimo v hladnejšem delu leta
Jesen je letni čas, ko z vrta pobiramo zadnje pridelke in zemljo počasi začnemo pripravljati na počitek, ki traja do pomladi. Vseeno pa lahko ob koncu poletja za delo na vrtu ujamemo še nekaj sončnih žarkov. Hitro rastoče vrste zelenjave, ki so odporne na mraz, nas bodo razveseljevale še vsaj celo jesen, druge pa bodo ob primerni zaščiti preživele tudi zimo.
Katera opravila nas na vrtu čakajo septembra?
S koncem avgusta se poletje poslavlja in nastopila bo jesen. Živahne barve na našem vrtu bodo nadomestili bolj umirjeni jesenski toni, a delo na vrtu še zdaleč ni končano. Zdaj lahko oberemo vse plodove, sadimo, presajamo in naredimo načrt za naslednje leto.
Hitro rastoča zelenjava, ki jo posadimo poleti
Poletje je v polnem razmahu. Na vrtu smo že pobrali grah in redkvice, pobiramo prvi krompir, nekatera solata nam že divja, tudi motovilec smo že zdavnaj pojedli. Tu je nekaj hitrih rastlin, ki ne potrebujejo veliko časa, da dozorijo.
Posebno opozorilo vsem ljubiteljem čemaža!
S prihodom pomladi so ljudje pričeli nabirati čemaž oz.divji česen, ki je v zadnjih 20 letih zelo priljubljena užitna divja rastlina. Zato v centru za zastrupitve Interne klinike UKC Ljubljana nabiralce čemaža opozarjajo na nevarnost zamenjave s podobnimi strupenimi rastlinami, kot so jesenski podlesek, čmerika in šmarnica.
Kako se znebiti česnove muhe?
Česnova muha (Helomyza lurida) je škodljivec, ki ga praktično nikoli ne boste opazili drugje kot na česnu, le v nekaterih primerih na čebuli. Ker so odrasle živali sposobne preživeti zimo, življenjski krog pa traja eno leto, največ težav povzročajo zgodaj spomladi, ko povprečna temperatura zraka doseže 12 stopinj Celzija. Za varstvo pred tem škodljivcem lahko uporabimo naravna sredstva in pripravke, prav tako pa neugodne posledice napada lahko zmanjša zgodnejše sajenje v jesenski setveni dobi in kasnejše v spomladanski.
Tujerodne vrste z naših vrtov lahko škodujejo okolju
Ste vedeli, da je divji kostanj tujerodna vrsta? Številne vrste rastlin namreč uvažamo kot okrasne rastline za gojenje na vrtovih in parkih, toda takšna rastlina kaj hitro postane invazivna. Divji kostanj sicer ne ogroža naših gozdov in ni invaziven, toda v Sloveniji se najde veliko tujerodnih rastlin, živali in gliv, ki so zelo invazivne.
Je bil ta sadež usoden za Matthewa Perryja?
Sadež z latinskim imenom Actaea rubra, ki ga pri nas poznamo pod izrazom črnoga, po videzu močno spominja na brusnice ali ribez. A pozor, medtem ko sta ta dva sadeža okusen in zdrav prigrizek, so plodovi črnoge izjemno strupeni, zato jih nikar ne zamenjajte!
Jesenska saditev čebule in česna – nasveti, prednosti in napake!
Če ste mislili, da se s prihodom jeseni vrtnarska sezona zaključuje, ste se motili. V jesenskem času vrtnarji ne počivajo, saj je to idealen čas za sajenje čebulnic, predvsem česna in čebule.
10 nasvetov za pripravo vrta na zimo
Ko se dnevi krajšajo, temperature padajo in narava postopoma prehaja v zimski spanec, je čas, da se lotimo priprave našega vrta na hladnejše mesece. Pravilna jesenska skrb za vrt ni samo estetskega pomena, ampak je ključna za zaščito naših rastlin pred mrazom in zagotavljanje njihovega zdravega prebujenja spomladi.
Kaj delamo na vrtu oktobra?
Oktobra se dela na vrtu počasi zaključujejo, na svoj račun pa pridejo vsi vinogradniki, ljubitelji gob in kostanja ter vseh drugih jesenskih dobrot. Vrtnarji na svojih gredicah pobiramo vse bolj dragoceno in redko sezonsko zelenjavo, skrbimo za prst, da bo naš vrt tudi v naslednji sezoni bogato obrodil, še vseeno pa nas čaka nekaj del. Tudi v jesenskem in zimskem času pri vrtičkarjih ni časa za počivanje!
Buča, ki jo obožujejo na Japonskem
Hokaido je majhna ali srednje velika zimska buča s trdo oranžno lupino. Je jedilna buča, ki se lahko uporablja v vseh vrstah sladkih in slanih receptov, kot so juhe, enolončnice in kari, pa tudi kolački, hitri kruhki in torte. Kuhana ali pečena je rahlo sladkastega okusa, svilnate teksture in živo oranžne barve.
Katere vrste buč so užitne in katere so samo za dekoracijo?
Buče so v zadnjih letih postale zelo priljubljene. Zanimanje vrtičkarjev v zadnjem času žanjejo tako klasične kot tudi nove sorte, in ob tem je na mestu vprašanje, katere izmed njih so pravzaprav namenjene samo dekoraciji in s katerimi lahko obogatimo svoj jedilnik. Pa poglejmo!
Pazljivo, nezreli jesenski plodovi so lahko smrtno nevarni
Rastlina je mogoče res videti zanimivo, njeni plodovi oziroma jagode pa še toliko bolj. Toda previdno, nezreli plodovi so strupeni.
Ali poznate to znanilko jeseni, ki naj bi prinašala srečo?
Jesen je čas, ko se narava odene v najlepše barve, vse se počasi umirja in kar kliče po spremembah zaradi nižjih temperatur, a še vedno dovolj toplih, da se radi zadržujemo tudi zunaj. Ste že razmišljali o tem, kaj boste zasadili oz. s čim boste polepšali svoje zunanje prostore? Poznate jesensko vreso, o kateri so krožile zgodbe, da prinaša srečo in pomaga pri uresničitvi sanj, če si jo damo pod blazino? Več o jesenski vresi si lahko preberete v nadaljevanju.
So tudi vam pojedle solato?
Hrošč pokalica nam na vrtu ne dela in ne predstavlja bistvenih težav, problematične pa so njegove ličinke. Strune so deževnikom podobne živali, velike od pol do štirih centimetrov. Največ škode naredijo na koreninah rastlin, korenju in krompirju. Odrasle živali se nenehno razmnožujemo, zato je pomembno, da jih odstranimo, še preden ob sezoni zasadimo nove vrtnine. Toda brez skrbi. Nikoli ni prepozno!
Ste že slišali za vrtnarjenje po metodi 'lazanje'?
'Lazanja vrtnarjenje' je metoda organskega vrtnarjenja brez prekopavanja in obdelave, ki ima za posledico bogato, zračno zemljo – in kar je najbolje, za dosego tega cilja, razen pravilne predpriprave, ni potrebnega praktično nič dela. Za kaj pravzaprav gre pri 'lazanja vrtu', pojasnjujemo v nadaljevanju.
Streha - kako je s sanacijo v primeru naravne nesreče?
Kdaj se odločimo le za sanacijo ostrešja in kdaj za rekonstrukcijo? Kaj potrebujemo in na kaj moramo biti pozorni?
Čemaž ima malo morje zdravilnih učinkov
Čemaž, tudi gozdni, divji ali medvedji česen, kačji lek ali štrkavec, ki so ga poznali že stari Rimljani, raste od marca do junija in cveti aprila in maja v vlažnih listnatih gozdovih, večinoma v hrastovih, gabrovih ali bukovih. Ima malo morje zdravilnih učinkov, in če le imate možnost, ga posadite kar na svojem vrtu!
Odličen je pri zdravljenju črevesnih in želodčnih težav
Pozimi je sveža domača zelenjava prava redkost, zato so toliko bolj dragoceni brstični, glavnati in kodrolistni ohrovt, ki jim nizke temperature in celo sneg ne škodijo. Nasprotno, če bomo pustili, da bodo na vrtu pomrznili, bodo imeli še bolj izrazit okus.
Ideje za namizno dekoracijo na Martinovo
Dame, boste letos martinovo pojedino za izbrano družbo organizirale kar doma? Za vas smo poiskali nekaj najlepših namiznih aranžmajev, ki bodo navdušili prav vsakega vašega gosta!
Slovenca ustvarila edinstven jabolčni sok
Jesenski dnevi so se z vračanjem ure nazaj še skrajšali, nizke temperature in krajši dnevi pa nas opominjajo, da moramo zaužiti več vitaminov in tako dodatno krepiti svoj imunski sistem. Jabolko na dan odžene zdravnika stran, je že zimzeleni rek, ki nikakor ni iz trte zvit. Jabolka so namreč prava zakladnica zdravja in energije, ki vam bo to jesen še kako prišla prav.
Zabavna okrasitev doma za noč čarovnic
Noč čarovnic praznujemo 31. oktobra oziroma v noči iz 31. oktobra na 1. november. Dobeseden prevod angleške besede za ta praznik bi bil bolj: večer vseh svetih oziroma večer pred vsemi svetimi. Začeli naj bi ga praznovati Kelti, seveda so se običaji od tedanjih časov nekoliko spremenili. Stari Kelti tako niso rezljali buč, naj bi si pa nadeli kostume.
Kako uporabiti sveto baziliko?
Matjaž Javšnik in Tanja Postružnik Koren sta se tokrat odpravila na Kras, ki se po grozovitih požarih že počasi postavlja na noge. Obiskala bosta Ferrarijev vrt v Štanjelu, se udeležila trgatve, mojster kamnoseka ju bo poučil o pomenu kamna in raznolikih izdelkih iz tega preprostega, a izredno zanimivega materiala, zeliščarica Magda Rogelja pa bo Tanji izdala skrivnost, kako okrepiti imunski sistem in telo pripraviti na prihajajočo zimo.
10 zanimivih dejstev o jeseni, ki jih morda niste poznali
Glede na to, da je tu jesen, smo za vas pripravili nekaj zanimivih dejstev, ki jih mogoče še ne veste o tem letnem času.