kruha
Čiščenje s kruhom: dober trik ali pretiravanje?
Mastni madeži na stenah? Preizkusite nežno in učinkovito metodo z belim kruhom. Brez kemikalij in brez poškodb površin.
Valentinovo v domačem stilu: 8 daril za partnerja, ki ceni udobje
Valentinovo je priložnost, da se spomnimo na osebo, ki nam vsak dan stoji ob strani. Pri izbiri darila za moškega se pogosto pojavi vprašanje, kaj podariti, da ne bo le še ena stvar na polici.
Tega nikar ne počnite, če ne želite zažgati svojega doma
Električni projekti v vašem domu zahtevajo posebno raven previdnosti, toda ne le to. Že nekatera povsem vsakdanja ravnanja, ki se jih sploh ne zavedamo, lahko ogrozijo varnost doma. Električar opozarja na najpogostejše in najnevarnejše napake v domovih, vključno s preobremenjenimi podaljški in neprofesionalnimi popravili, ki lahko vodijo do požara.
6 najpogostejših vzrokov za požar v stanovanju
Požar, ki se lahko zaradi različnih dejavnikov vname v hiši ali stanovanju, ima neverjetno moč. Zaradi svoje sposobnosti nenadzorovanega širjenja lahko v le nekaj sekundah pusti grozljive posledice, za zdesetkanje doma pa je dovolj že nekaj minut. Imeti ustrezno zavarovalno polico, s katero ublažimo finančne posledice, je bistvenega pomena, a še bolj pomembno je, da se zavedamo možnih vzrokov ter s tem požar preprečimo ali ga vsaj čim prej omejimo, če do njega slučajno pride.
Zelena revolucija v vaši kuhinji: kako kompostiranje postaja del vsakdana
V okviru Evropskega tedna zmanjševanja odpadkov raziskujemo, kako slovenska gospodinjstva s premišljenim kompostiranjem rešujejo ekološke in kuhinjske izzive – brez neprijetnih vonjav in brez nereda.
Ali kvas res lahko reši vaše težave z greznico?
Greznica je v bistvu vodotesen rezervoar, ki je zakopan pod zemljo. Zasnovan je za sprejem in delno obdelavo odplak, pri čemer se težke trdne snovi usedejo na dno rezervoarja, medtem ko maščobe in druge lahke snovi plavajo na vrhu. Težava nastane, ko se ta napolni in zamaši. Po nekaterih nasvetih naj bi v ta namen učinkovito deloval kvas, pa je to res?
5 napak, ki jih po prenovi kuhinje marsikdo obžaluje
Prenova kuhinje je zagotovo eden večjih projektov, ki zahteva temeljit premislek in dobro načrtovanje. Žal pa večina izmed nas tega ne počne tako pogosto, da bi znali vse napake in težave predviditi vnaprej. Seveda vam pri tem lahko pomagajo izkušeni mojstri in svetovalci, a tudi to ni nobeno zagotovilo. Tukaj je pet stvari, ki si jih marsikdo želel vedeti pred prenovo kuhinje.
To je najboljši način za shranjevanje kruha
Kruh velja za zelo hitro pokvarljivo živilo. Napačen način shranjevanja hitro privede do tega, da ta splesni ali pa se v najboljšem primeru samo posuši. In ker metanje hrane v smeti nikoli ni dobra stvar, poglejmo, kako poskrbeti, da bo kruh ostal svež čim dlje.
To smo kot otroci počeli vsi - ter nevede ogrožali ptice v naravi
Hranjenje ptic – bodisi v parku, ob ribniku ali na lastnem dvorišču – je priljubljen način povezovanja s temi bitji, vendar pa včasih naredi več škode kot koristi.
Taylor Swift razkrila nenavaden hobi, ki ga izvaja v zavetju svojega doma
Po rekordni Eras Tour in snemanju nove plošče The Life of a Showgirl si Taylor Swift ni privoščila bleščečega dopusta na eksotični destinaciji. Namesto tega se je umaknila v svoj dom in ga napolnila s šivalnimi projekti, vonjem sveže pečenega kruha in tihimi, ustvarjalnimi popoldnevi.
Kako shranjujemo gobe?
Zahvaljujoč njihovi mesnati teksturi in posebnemu okusu so gobe med najbolj iskanimi jesenskimi dobrinami. Toda sreča, ko domov prinesemo polno košaro čudovitih jurčkov, lisičk ali pa morda kostanjevk, nas lahko hitro mine, ko te že po nekaj urah postanejo sluzaste in na pogled nič kaj privlačne. Za to je v večini primerov kriv napačen način shranjevanja.
Kvas lahko na vrtu dela čudeže
Vrtnarji vedno iščejo inovativne metode za izboljšanje zdravja in vitalnosti svojih rastlin. Ena takšnih presenetljivih, a učinkovitih tehnik je kvas za rože. Preberite, kako lahko ta izboljša zdravje vaših cvetlic.
Naprave, ki porabljajo elektriko tudi, ko so ugasnjene
Morda ste bili doslej prepričani, da elektronska naprava, ki je izklopljena ne porablja električne energije – a to ne velja vedno in povsod. Četudi ste pritisnili gumb, s katerim ste jo ugasnili, ne pozabite dodatno še iztakniti kabla iz vtičnice.
Naprave, ki jih morate po vsaki uporabi odklopiti
V zadnjem času se je večina izmed nas že navadila, da večino električnih naprav izklopimo, ko se odpravimo na dopust. Vendar pa obstajajo tudi takšne, ki jih je priporočljivo izklopiti vsakič, ko jih nehamo uporabljati.
Pistacija na domačem vrtu: Vse, kar morate vedeti za uspešno gojenje
Ste razmišljali, da bi na svojem vrtu posadili pistacijo? Čeprav tega morda niste vedeli, rod pistacije obsega 11 drevesnih in grmovnih vrst. Njihova značilnost je, da so vetrocvetke in dvodomne rastline. Slednje pomeni, da za uspešno gojenje potrebujemo vsaj dve raznospolni rastlini. Moški cvetovi so namreč prisotni le na moški rastlini, ženski cvetovi, iz katerih se razvijejo plodovi, pa le na ženski rastlini. Ker vetrocvetke oprašuje veter, moramo moške rastline vedno saditi na stran, iz katere v pomladanskem času večkrat piha veter. Če ste eden tistih, ki so se v zadnjem času navdušili nad tem oreščkom, potem boste v naslednjih vrsticah zagotovo našli kaj zanimivega.
6 trikov, s katerimi lahko v kuhinji prihranite energijo
Po nekaterih podatkih naj bi gospodinjstvo, ki šteje tri člane, za kuhanje in pripravo hrane porabilo približno 11 odstotkov vse porabljene energije v gospodinjstvu. Triki, ki vam jih predstavljamo v nadaljevanju, vam lahko, v kolikor jih boste dosledno upoštevali, pomagajo prihraniti kar nekaj energije. Tako boste prispevali k varovanju okolja, hkrati pa vam bo ob koncu meseca hvaležna tudi denarnica.
Ne le pri peki kruha, droži lahko uporabite tudi tako
Če ste se tudi vi v zadnjem času navdušili nad pripravo kruha iz droži in vam te ostajajo, ponujamo zanimivo rešitev, kako jih lahko porabite. Preostanek, ki ga ne boste porabili pri peki, tako namesto v smeti raje zlijte na vrt. Verjemite, rastline vam bodo hvaležne.
Semena, ki jim pripisujejo veliko zdravilno moč
Chia semena so v zadnjem času postala nadvse priljubljen dodatek v prehrani, saj naj bi imela široko paleto zdravstvenih koristi za naše telo. Semena rastline, ki je sorodnica mete, naj bi bila celo tako zdrava, da so si prislužila naziv superživila. Toda, ali ste se kdaj vprašali, kako rastejo ter od kje jih pridobivajo?
Najboljši trik za čiščenje razbitega stekla
Razbito steklo na tleh zahteva temeljito čiščenje, in da bi se izognili nevarnostim, morate včasih postati iznajdljivi. Metla predstavlja le enega izmed načinov, ki pa ni vedno zadosten in lahko spregleda drobne koščke. Ali pa se ti zataknejo v njene ščetine in jih je treba nato ročno pobirati iz nje. Kakorkoli, če iščete učinkovitejši način, kot je pometanje ali pobiranje črepinj, berite naprej.
Zdaj lahko ujamete še zadnji vlak za sejanje te rastline
Vrtnarji smo s sajenjem lahko aktivni tudi jeseni, ne le v spomladanskem času. Tako lahko jeseni posejemo določene rastline, ki nas bodo razveselile spomladi.
Na kaj paziti pri nakupu novega hladilnika?
Pri nakupu novega hladilnika je treba upoštevati več dejavnikov, vključno s prostorom, ki nam je na voljo, zmogljivostjo, želenimi specifičnimi lastnostmi in nenazadnje tudi ceno. Poglejmo, naj kaj je torej treba biti pozoren, ko se odločamo za nov hladilnik.
10 načinov, kako uporabiti bučo, potem ko smo jo izrezljali za noč čarovnic
Potem ko svojo veliko čudovito bučo izrežemo, izdolbemo in ob noči čarovnic postavimo pred vhodna vrata, nam ostane njena notranjost, ki pa je preveč dragocena, da bi jo zavrgli. Poglejmo nekaj idej, kako lahko uporabimo tudi oranžno meso in tako poskrbimo za popoln izkoristek tega jesenskega pridelka.
Teh stvari nikoli ne odlagajte na kuhinjski pult
Ustvarjanje kuhinje, ki daje občutek domačnosti in urejenosti, zahteva skrbno ravnovesje med funkcionalnostjo in estetiko. Drugače povedano, razmisliti morate tako o uporabnih kot o dekorativnih elementih. Toda pri tem pristopu oblikovalci opozarjajo, da obstaja nekaj stvari, ki jih nikoli ne postavite na kuhinjski pult.
Ob svetovnem dnevu ajde: Kakšne pogoje za rast in uspevanje potrebuje?
Ajda je vsestranska in hranljiva poljščina, ki lahko uspeva v različnih talnih in podnebnih razmerah. V nadaljevanju podajamo nekaj nasvetov, kako zagotoviti pogoje, s katerim omogočimo dober pridelek te nadvse uporabne in hkrati izjemno hranljive žitarice.
Veste, zakaj se uporablja predal pod pečico?
Ste se kdaj vprašali, čemu je namenjen predal tik pod pečico? Glede na sam model pečice je ta lahko ožji ali širši ter bolj ali manj globok, izkaže pa se, da služi različnim namenom, od katerih je za shranjevanje le eden izmed njih. Morda ima vaša pečica dodatno funkcijo, pa sploh niste vedeli.
Te naprave morate izklopiti, preden greste na dopust
Pameten dom ne pomeni nujno varnega doma. Z naraščajočim številom elektronskih pripomočkov se namreč veča število možnih groženj, saj več naprav in predmetov pomeni več porabljene energije in več možnih točk pregrevanja. Da vas v vaši odsotnosti ne bo skrbelo, jih zato pred odhodom na dopust raje odstranite iz vtičnice.
Ni vsa plesniva hrana za v smeti
Plesen, ki se prenaša s hrano, povzroči vrsto težav, od prebavnih motenj do – v najbolj skrajnih situacijah – poškodb ledvic ali na dolgi rok celo raka in drugih obolenj. Ampak ali to pomeni, da moramo vsako živilo, ki začne plesneti, v celoti zavreči?
Pri prenovi kuhinje ne delajte teh napak
Malo je stvari, ki lahko povzročijo toliko sivih las kot prenova prostora. V tem oziru morda prednjači le še prenova točno določenega prostora, in to je kuhinja. Res je, da večina ponudnikov pri načrtovanju kuhinje danes ponuja svetovanje strokovnjaka, a to vam ne odvzame bremena o vaši odgovornosti za kuhinjo, kot si jo želite sami. V poplavi vseh napotkov, idej in usmeritev, kaj vse morate upoštevati pri prenovi kuhinje, vam mi podajamo nekaj predlogov, čemu se izognite.
Zato se je Ana kar sama odločila, da bo družini prenovila dom
Družina Markovec iz Ljubnega na Gorenjskem je živela v izjemno težkih bivanjskih razmerah. To so opazili sokrajani in prijatelji ter jih prijavili na Delovno akcijo. Prav vsi, brez izjeme si namreč želijo, da si Klemen, Linda in Liam po hudi tragediji, ko jim je bolezen za vedno vzela ženo in mamico Sandro, vsaj glede domovanja ne bi rabili delati skrbi. A šli so še korak dlje in tako Ano kot mojstre pustili odprtih ust!
Zdravilne rastline: Naravi moramo vrniti, kar smo ji vzeli
Znova smo v obdobju, ko nas lahko hitro ujame sezonski prehlad ali gripa. Zato je pomembno, da skrbimo za dober imunski sistem, če pa nas bolezen ujame, si lahko pomagamo tudi s pripravki, ki rastejo na našem vrtu ali v bližini.
Kmetija: Gospodarica Nada izdala svoj skrivni recept za kruh
Na POP TV lahko od ponedeljka do petka ob 21.00 spremljate resničnostni šov Kmetija. V njem je gospodarica Nada ravno spekla in dostavila zalogo različne hrane za tekmovalce, mi pa vam v nadaljevanju razkrivamo, kakšen je njen recept za kruh.
Vaš nož ne reže dobro? Poglejte, kako ga enostavno nabrusiti
Vsi, ki znajo vrteti kuhalnico, se zelo dobro zavedajo, kako zelo je pomembno, da imamo doma set kvalitetnih nožev, saj nam močno olajšajo pripravo katere koli jedi. A ne glede na to, koliko smo zanje odšteli in iz kako kakovostnih materialov so, vsi noži se prej ali slej obrabijo, zato moramo paziti, kako z njimi ravnamo, da podaljšamo njihovo življenjsko dobo in ostrino rezila.
Kako najbolje izkoristiti rabarbaro?
Vsi vemo, da je rabarbara slasten dodatek k različnim jedem, od klasične rabarbarove pite do piškotov, kruha, marmelade ... A rabarbara je veliko bolj univerzalna, kot bi si lahko mislili.
Mediteranske začimbe, ki ne smejo manjkati v vaši kuhinji
Mediteranska kuhinja je znana kot ena najbolj okusnih in zdravih na svetu, kar lahko poleg zdravih in sezonskih sestavin deloma pripišemo široki uporabi aromatičnih začimb. Te dajo jedi intenziven okus in tako nadomeščajo potrebo po pretiranem soljenju in popranju. Bazilika, timijan in origano so tri izmed nenadomestljivih začimb, vendar obstajajo tudi druge, ki so za dobro mediteransko jed prav tako pomembne!
Z rednim čiščenjem opekača za kruh se izognete nevarnosti požara
Kuhinja je zaradi pogoste uporabe zagotovo največkrat očiščen prostor, vendar pa so nekateri njeni elementi in naprave pri tem pogosto zapostavljeni. Eden takšnih je opekač kruha, saj njegovo čiščenje ni najbolj enostavno. Občasno ga obrnemo in iz njega stresemo drobtine, za kaj več pa si le redko vzamemo čas. Pa je to res dovolj, da preprečimo vonj po zažganih drobtinah ali celo, da se izognemo morebitnemu požaru?
Osnovne vrste žit in nasveti za gojenje
Skupina pravih žit, ki spadajo v družino trav, vključuje pšenico, koruzo, rž, oves, piro, ječmen, riž, kamut in proso. Poleg pravih žit pa med žitarice prištevamo tudi nekatere druge pridelke, ki sicer botanično gledano to niso, a je njihova uporaba v prehrani precej podobna pravim žitom. Poglejmo, katera so prava in neprava žita ter kakšne so njihove zahteve za gojenje.
To stojalo za sušenje posode omogoča boljši izkoristek prostora
Ko gre za majhne kuhinjske trike, se v zadnjem času zdi, da, ima TikTok odgovor prav za vse. Vam primanjkuje prostora v omari? Prihranite ga tako, da lonce in ponve obesite. Če želite pridobiti več prostora na pultu – s čimer se srečujemo prav vsi – pa lahko težavo poskusite rešiti tako, da stojalo za sušenje posode namestite nad pomivalno korito.
Psiček je prava zvezda, spoznal je tudi Jana Plestenjaka
Priljubljeni slovenski pevec, ki se skupaj s svojim bendom javnosti predstavlja kot Dejan Dogaja, se je odločil, da je čas, da v svoje življenje – in domovanje – sprejme novega družinskega člana. Psiček, ki sliši na ime Henri, tako z Dejanom potuje po Sloveniji in je postal že prava zvezda, med drugim je spoznal tudi Jana Plestenjaka.
Zato bi morali orhidejo zalivati s kvasovo vodo
Z rednim zalivanjem orhideji zagotovimo hranila, ki jih potrebuje za optimalno rast in živahno cvetenje. Vendar pa samo voda za to čudovito, a zahtevno rastlino pogosto ni dovolj. Da jo ohranimo pri življenju in ji zagotovimo vse potrebne hranilne snovi za tvorjenje pisanih cvetov, strokovnjaki svetujejo zalivanje s kvasovo vodo in deževnico.
Brez česa znane Slovenke v kuhinji ne morejo?
Pravijo, da je kuhinja srce vsakega doma, zato so kuhinjski pripomočki zagotovo inštrumenti, ki igrajo jezik ljubezni. Ne pozabite, ljubezen gre skozi želodec in da bo ta vedno prisotna, se je v Ljubljani odprla prva trgovina Home & Cook, ki vam na enem mestu ponuja vse, kar potrebujete za kulinarično ustvarjanje.
Kako shranjujemo avokado?
Le kaj je boljšega kot zrel avokado na rezini opečenega kruha s ščepcem soli in nekaj začimbami? Ob nečem tako okusnem se vam res ni potrebno zadrževati, sploh, če gre za zdravo pregreho, kot je avokado. Edina težava pri pretiravanju z avokadom je, da ste ga kupili preveč in sedaj vas skrbi, da se bo pokvaril, še preden bi ga uspeli pojesti. In kaj storiti v primeru, da vam je ostala polovička? Za vas imamo nekaj nasvetov, kako shraniti cele in narezane avokade!
Preverite, kaj o vas pove najljubši vonj v domu
Vonj svežega perila nas popelje v otroštvo, vonj cimeta pa pričara praznično vzdušje. Znanstveniki, ki se ukvarjajo s psihologijo vonja, pravijo, da preteklosti nič ne oživi močneje kot vonj, ki ga z njo povezujemo. Zato preberite, kakšne občutke vonji vzbujajo pri vas in kaj vonj našega doma pove o nas.
Veste, katero hrano lahko uživate plesnivo?
Tudi vas zaboli v srcu zgolj ob misli, da bi zavrgli še tako majhen košček 'užitne' hrane? Veste, katero hrano denimo lahko še uživate plesnivo, katero pa nikakor ne? Berite dalje.
Vsega tega o bananah niste vedeli
V svetovnem merilu je banana najpriljubljenejši in najbolj prodajan sadež. Tudi v EU je med tropskimi sadeži na prvem mestu, med vsemi sadeži pa se uvršča kar na drugo mesto, takoj za jabolki. A kljub njeni priljubljenosti o njej zagotovo ne veste vsega.
Najboljši naravni načini barvanja pirhov
Velika noč je pred vrati in v večini gospodinjstev že potekajo mrzlične priprave na ta težko pričakovani družinski praznik. Poleg šunke, hrena, kruha, prate in potice na nobeni mizi ne smejo manjkati pirhi. Barvanje pisanic je nadvse zabavno opravilo, pri katerem z veseljem priskočijo na pomoč tudi najmlajši, a na ZPS svetujejo, da raje izberite naravna in domača kot že kupljena barvila.
Kako si je družina uspela stroške energentov znižati za več kot tretjino
Cene ogrevanja so se v zadnjih mesecih občutno povišale. Poznavalci pa opozarjajo, da cen energentov, kot smo jih poznali doslej, v prihodnje zagotovo ne bo več. Na višje cene ogrevanja, elektrike in pogonskih goriv se bomo očitno prisiljeni navaditi. Kljub temu pa lahko marsikaj naredimo, da privarčujemo pri porabi energentov. Preverili smo, kako.
Hrana se draži, kljub temu pa Slovenci v povprečju zavržemo 68 kg na prebivalca
V Sloveniji so se v letu 2020 v primerjavi z letom prej podražila mnoga živila. Cene osnovnih živilskih izdelkov se torej višajo, vendar na drugi strani nastaja več odpadne hrane. Potem pa obstaja tudi vse več ljudi, ki potrebujejo pomoč v obliki hrane. Kaj se dogaja, kakšna je rešitev?
To se je lani najbolj podražilo
V letu 2020, ki ga je zaznamovala epidemija covida-19, se je večina osnovnih živilskih izdelkov podražila. Poglejte, katerim živilom je cena najbolj narasla.
Z razlogom ga častijo
Ingver se kot začimba uporablja že najmanj 3000 let. Nepogrešljiv je pri pripravi orientalskih, azijskih in indijskih jedi. Pogosto se uporablja za pripravo sladic in pijač. Poleg tega, da je priljubljena začimba, ingver v sebi skriva tudi številne zdravilne lastnosti.
Ne delajte osnovnih napak!
'Nihče ni tako bogat, da bi kupoval poceni' – rek, ki še kako drži pri vsaki stvari, sploh pa v povezavi z domom. Preverite, za katere stvari v domu je bolje odšteti kakšen evro več, saj lahko z nakupom cenejših različic dolgoročno zapravite veliko več.
Molža krave nikakor ni preprosto opravilo
V Kmetiji je že takoj na začetku zavrelo, glava družine Franci je razočaran nad tekmovalci, dela je veliko, a kaj ko so misli tekmovalcev drugje – treba bo izbrati prvega dvobojevalca. Tako tudi med molžo teče debata o tem, kdo bo prvi 'na tapeti'.
Kako dolgo traja hrana v zamrzovalniku?
Zamrznete lahko skoraj vsa živila (razen nekaterih, na primer jajc v lupini, ki se razširijo in razpokajo). Hrana lahko ostane neskončno zamrznjena in je tehnično varna za uživanje, saj bakterije ne bodo rasle. Vendar se bo sčasoma vsa zamrznjena hrana poslabšala in postala neprijetna za uživanje.
Privoščite si jo brez slabe vesti
Tudi v Sloveniji vse bolj posegamo bo ekološko pridelanih in bolj zdravih živilih, pri katerih ima pira pred navadno pšenico vsekakor prednost. Pridelava tega vse bolj priljubljenega žita je v porastu tudi zato, ker je odpornejša proti boleznim in škodljivcem ter vremensko manj občutljiva.
Zajtrk z medom – super dan
Letošnji Tradicionalni slovenski zajtrk izpostavlja slogan 'Zajtrk z medom – super dan' in se vrača k svojim začetkom.
Kako očistiti mešalnik v 30 sekundah
Vaš zanesljiv mešalnik lahko vsak recept čarobno spremeni v gladko, okusno dobroto – a kaj, ko je potem na vrsti zoprno čiščenje rezil, metlic in mešalnika.
Najboljši način za shranjevanje domačih piškotkov
Čas počitnic je tudi čas, ko imamo z otroki več skupnega časa in se lotimo tudi skupnih kuharskih podvigov. Še posebej priljubljena je peka piškotov. Poglejte, kako jih ohraniti čim dlje sveže.
Trik za ustvarjanje spiralnega vzorca na tekstilu
Se spomnite, ko smo nekoč na oblačilih delali vozle, jih namakali v barvo za tekstil ter nato doživljali presenečenja ob čudovitih vzorcih, ki so nastajali? Ta tehnika barvanja tekstila, ki je bila izjemno popularna v 60. in nato v 90. letih, letos očitno doživlja veliki povratek. Zagotovo je za to "kriva" tudi karantena, saj so imeli številni ljudje doma več časa za ustvarjanje.
Kako pripraviti zalogo živil, da bodo obroki hranljivi in raznoliki?
V času izolacije so lahko okusni in hranljivi obroki uteha, hkrati pa ohranjajo naš imunski sistem zdrav. Kako smiselno opraviti nakupe živil, da ne boste v samoizolaciji jedli samo testenin in kruha, po nakupih pa se boste odpravili le enkrat na teden?
Kakšno je pravilno shranjevanje živil v hladilniku?
Nekaj pravil, ki jih je dobro poznati in se jih držati, če želite, da se hrana ne pokvari prehitro ter čim dlje ostane sveža in okusna.
Poznate te božične šege in navade?
Božični čas spremljajo številne šege s koreninami v predkrščanstvu. Po tedanjem izročilu je bil svet okoli zimskega sončnega obrata odprt vsemu dobremu in slabemu, ko naj bi bili duhovi še posebno dejavni, ko naj bi bilo mogoče uspešno napovedati prihodnost in jo s čarom tudi spremeniti.