listi
Igralka s čudovitim šopkom v svojem domu dokazala, da ima neprekosljiv okus za cvetje
Jesen ne pomeni nujno, da se moramo odpovedati živahnemu cvetju. Poustvarite jesenski cvetlični aranžma v vijoličnih tonih, navdahnjen s stilom Katie Holmes, ter popestrite svoj dom tudi v nekoliko bolj turobnih mesecih.
Okolju prijazne alternative za grobove, če se želite letos izogniti kupovanju sveč
1. november je pred vrati, s tem pa tudi praznik, ko se bomo množično zbirali na grobovih, da bi se poklonili spominu na umrle. Toda na žalost je to vsako leto tudi dan, ki močno obremeni naše okolje. Slovenci se namreč še vedno težko odpovemo klasičnim plastičnim svečam, kljub temu da te samo nekaj dni kasneje končajo na smetišču kot odpadek, ki potrebuje zelo dolgo časa, da se razgradi. Če želite letos storiti nekaj dobrega za okolje, je morda čas, da namesto teh izberete okolju nekoliko bolj prijazno alternativo.
Majhen, a čudovit zimzeleni grm z rdečimi jagodami in zdravilnimi listi
Vednozeleni gornik - majhen, a čudovit grm, je več kot le rastlina, ki ljubi mraz. Njegovi zimzeleni listi pa niso le dokaz njegove odpornosti in trdoživosti, temveč tudi zakladnica koristi za človekovo zdravje. Preberite več o tej zdravilni rastlini iz družine vresovk.
Tako lahko shranimo tudi večjo količino korenja
Korenje je zaradi svoje vsestranskosti, sladkega okusa in razmeroma dobre obstojnosti eden najpomembnejših vrtnih pridelkov. Predpogoj, da se bo obdržal in ga bomo lahko uporabljali še več mesecev zatem, ko smo ga pobrali z vrta, je pravilno shranjevanje in skladiščenje. Naredite si zalogo svežega ali pa ga očistite in skuhajte ali zamrznite ter tako pripravite, da vam bo pri kuhanju na voljo tudi pozimi.
Zelenjava, ki vsebuje kar 40-krat več fitokemikalij od drugih
Gojenje mikrozelenja ima veliko koristi in je sploh v zimskih dneh, ko druge zelenjave ni na pretek, dobrodošla alternativa. Poleg tega, da zanj ne potrebujete veliko prostora, je prednost tudi ta, da ga lahko gojite vse leto, ne glede na podnebje, v katerem živite.
Rastlina, ki je na svojem vrtu ne želite, a se jo je izjemno težko znebiti
Ambrozija, pelinolistna ambrozija in žvrklja – vse to so imena za na pogled nič kaj impresivno rastlino, ki se zlahka zlije z okoljem, toda v njem povzroči veliko škode. Ta invazivna severnoameriška enoletnica je pri nas označena kot nevarna rastlina, pri rokovanju z njo pa je potrebna velika previdnost.
To so znaki, ki nam sporočajo, da nas čaka ostra zima
V starih časih, ko meteorološke napovedi še niso bile tako zanesljive kot danes – ali pa jih praktično sploh ni bilo, so se ljudje pri napovedovanju vremena morali zanašati na to, kar so videli okoli sebe. Sčasoma so se tako razvile različne vraže in prepričanja, po katerih so se ljudje ravnali tudi pri pripravi na najbolj oster letni čas, zimo.
7 sobnih rastlin, ki iz zraka odstranjujejo prah in škodljive delce
Če si v svojem domu želite čistejšega zraka ali ste morda celo alergični na prah in pršice, vam lahko nekatere sobne rastline pomagajo ustvariti čistejše okolje. Te, ki jih predstavljamo v nadaljevanju, so namreč naravni odganjalci prahu, hkrati pa je njihova dodatna prednost, da so povsem nezahtevne za vzgojo.
Fižol sivček: Okusna in hranljiva dediščina naših prednikov
Fižol sivček, znan tudi kot 'Semenarna 22', je cenjena slovenska sorta, ki so jo več generacij kmetov pridelovali na območju Savinjske doline. Spoznajte zgodovino te rastline in njeno pomembnost kot ohranjevalne sorte ter dragocen vir genskega materiala za prihodnje sorte.
Trik za shranjevanje peteršilja
Peteršilj lahko izboljša okus najrazličnejših jedi in je zato v kuhinji nepogrešljiv. Najbolje je imeti pri roki svežega, saj ta da največ okusa in arome. Za vas imamo trik, kako šopek peteršilja, ki ste ga ravnokar nabrali na svojem vrtu, ohraniti svež več kot teden dni.
Kdaj sadimo in pobiramo česen?
Česen je ena najboljših vrtnin za dolgoročno skladiščenje in je hkrati nepogrešljiv v vsaki domači kuhinji. Toda če želimo, da bi se ta v naši shrambi obdržal čim dlje, moramo vedeti, kdaj je najboljši čas, da ga pospravimo. Poglejmo torej, kdaj ga pobrati z vrta.
Presno ali kuhano, sladko ali kislo - zelje je več kot le zdrava zelenjava
Zelje je vrtna in poljska zelenjadnica, ki jo pri nas pridelujemo le še na dobrih 400 hektarjih zemljišč. V prvem letu so pridelek listi, poviti v glave, semenarji pa pridobivajo seme za setev drugo leto. Uživamo ga v vseh letnih časih, presno ali predelano. Zelje imamo za zdravilno, prav zaradi tega pa ni vseeno, kako je bilo pridelano. Nadzorovana integrirana in ekološka lokalno pridelana živila imajo prednost pred konvencionalnimi. Tudi vrtičkarji se izogibamo uporabi umetnih sredstev.
Nostalgično jesensko ustvarjanje, ki se ga spomnimo iz svojih otroških dni
Le kdo se iz svojih vrtčevskih in zgodnjih šolskih dni ne spomni figuric iz kostanja? Ustvarjali smo jih vsako jesen in tako naravne darove jeseni spremenili v prikupno ustvarjanje. Naberite jesenske plodove ter jih spremenite v prikupne figurice.
To je skrivnost velikanskih buč
V jeseni se marsikdo rad pohvali z velikimi bučami vseh barv, oblik in velikosti. Medtem ko je večini izmed nas dovolj, da iz nje pripravimo okusno juho ali drugo kulinarično poslastico ali pa jo uporabimo kot čudovit jesenski okras, drugi vidijo zabavo v tekmovanju in primerjanju, komu bo zrasla večja. Ampak, kako sploh priti do takšne buče?
Čeprav niso užitni, so plodovi divjega kostanja nadvse zdravilni
Ko jeseni pod nogami zahrustajo bodičasti plodovi divjega kostanja, večina od nas pomisli le na okrasne krošnje ob cestah in parkih. A to mogočno drevo skriva presenetljive lastnosti: od naravnih mazil za utrujene noge do ekološkega pralnega sredstva, ki ga lahko pripravimo kar doma.
Cvetoča grmovnica, ki na vašem vrtu ustvari dišečo opojno oazo
Španski bezeg je čudovita grmovnica, ki na vrtu ustvari dišečo oazo miru. Ker je ravno jeseni najprimernejši čas za njegovo sajenje, ne spreglejte preprostih nasvetov za vzgojo tega grma. Če ga posadite zdaj, vam bo namreč spomladi postregel z bujnimi in opojnimi vijoličnimi cvetovi.
Cvetlica, ki se pred našimi očmi skrije, ko se je dotaknemo
Svet cvetlic ponuja nešteto zanimivosti, ena od teh pa je zagotovo sramežljiva mimoza. Gre za rastlino, ki pri nas najpogosteje raste kot sobna rastlina, njeni čudoviti cvetovi pa so samo ena od lastnosti, s katerimi navdušuje. Poglejte, kaj je še tisto, kar jo dela tako posebno - in drugačno od drugih.
Deli jesenskih buč, za katere smo bili prepričani, da niso užitni
Buče so eden najbolj priljubljenih jesenskih pridelkov. Mehko živo oranžno meso s sladkastim, lahko bi rekli rahlo zemeljskim okusom, se odlično poda tako v slane kot sladke jedi. Toda to, česar marsikdo ne ve, je, da so v resnici užitni tudi bučni listi.
Bi morali v septembru že prenehati s košnjo trave?
Septembra so jutra in večeri že hladnejši, medtem ko se ozračje čez dan pogosto še vedno lahko precej ogreje. Poleg tega je za jesenske mesece že značilna višja vlažnost. Ali to pomeni, da je na vidiku konec košnje trave za to leto?
Kam s čebulicami jeseni, da bodo spomladi znova zacvetele?
Medtem ko z vrtov pobiramo še zadnje vrtnine in razmišljamo o tistih, ki jih bomo posadili za zimo, ne moremo mimo čebulnic. Pravzaprav tistih čebulnic, ki nas bodo, če bomo zanje pravilno poskrbeli zdaj, s svojimi čudovitimi cvetovi razveselile že zgodaj spomladi.
7 čudovitih cvetočih rastlin, ki so v trendu to jesen
Če želite to jesen svojemu vrtu dodati nekaj barve in mu vdahniti novo življenje, vam predstavljamo nekaj cvetlic, ki jih bomo to jesen lahko videvali povsod. Ne glede na to, ali imate radi klasične trajnice in enoletnice ali bolj nenavadne tropske rastline, je na voljo veliko pisanih in enostavnih rastlin za čudovit okrasni jesenski vrt.
Vsestranska začimba, ki je pravzaprav strupena
Majaron (Origanum majorana) je trajnica, ki je tesno povezana z origanom. Ker spada v družino ustnatic, je tudi sorodnica bazilike, rožmarina, žajblja, timijana in origana. V toplejših območjih lahko majaron prezimi zunaj, na celinskem delu pa ga večinoma gojimo kot enoletnico ali pa kot lončnico, ki jo prestavimo v zaprt prostor, ko pride zima.
Rastline, ki odganjajo japonske hrošče
Japonski hrošči so resni škodljivci, ki na vrtu napadajo praktično vse – od dreves, cvetja, zelenjave in še česa. Toda znano je, da jim nekatere rastline dišijo bolj od drugih. Poglejmo, katere.
Najpogostejši razlogi, da hortenzija postaja rjava
Hortenzije so na vrtu prave lepotice, ki imajo tudi svoje muhe. Lahko so precej občutljive na vodo, sončno svetlobo in celo komaj opazne škodljivce, ki ogrozijo njihovo zdravje, še preden se zaveste.
Korenovka, ki počasi izginja iz naših njiv in vrtov
Repa (Brassica rapa subsp. rapa) je ena najstarejših kmetijskih rastlin, korenovka za prehrano ljudi in krmo rejnih živali. Okrogel ali ovalen repast koren brez stranskih korenin je bel ali na vrhu belo vijoličast, meso v notranjosti pa gladko, hrustljavo in belo. Ima kratko rastno dobo in dobro uspeva v hladnejšem podnebju. Pri trajnostni usmeritvi kmetijstva jo uvrščajo med pokrovne posevke, ker varuje tla pred erozijo, zmanjšuje izpiranje hranil ter zapleveljenost vrtov in njiv.
Zato je priporočljivo, da v teh dneh na okensko polico postavite lonček z baziliko
Strokovnjaki so razkrili priročen trik, s katerim lahko septembra, ko se vreme ohladi, odženemo nadležen mrčes. Zanj potrebujete samo lonček bazilike. V nadaljevanju razkrivamo, kako.
Prikupni škodljivec, ki se na vrtu največkrat pojavi ob koncu poletja
Mali škržatki so velika skupina žuželk, ki kljub svojemu prisrčnemu imenu na vrtu niso ali ne bi smeli biti dobrodošli. Te žuželke se namreč prehranjujejo z veliko različnimi vrtnimi rastlinami ter nanje celo prenašajo bolezni. Dobra novica je, da je te škodljivce razmeroma enostavno nadzorovati, če le dovolj hitro ukrepate.
Užitne cvetlice, ki čudovito popestrijo balkone in vrtove
Užitne rože imajo nešteto načinov uporabe. V prehrano jih lahko vključimo sveže ali posušene, cele ali pa kot začimbe, damo jih lahko v sladice ali pijače, jemo surove, kuhane ali celo vložene. Katere pa sploh so tiste, ki jih lahko preprosto gojimo na okenski polici ali balkonu? To izveste v nadaljevanju.
Srednjeveški sadež, ki ga občasno tudi pri nas še najdemo na kakšnem vrtu
Nešplja je srednjeveško sadje, ki so ga gojila že stara ljudstva vse od rimskih časov naprej. Čeprav je danes že nekoliko pozabljeno, pa ga pri nas tu in tam kljub vsemu še najdemo na kakšnem vrtu.
Priprava in koristi tinkture ameriškega slamnika
Ameriški slamnik je čudovita cvetoča rastlina z marjeticam podobnim vijoličnim cvetom. Znano je, da ameriški slamnik ponuja pomembno podporo imunskemu sistemu, tinkturo iz te rastline pa je mogoče pripraviti kar doma.