metka
Priznana slovenska cvetličarka nam je pokazala svoj najljubši adventni venček
Adventni čas je pred vrati, zato je sedaj pravi trenutek, da premislimo o tem, kakšen venček bo letos krasil naš dom. V ta namen smo se pogovarjali s priznano cvetličarko Metko Sporiš, ki nam je zaupala, kakšni so letošnji trendi na tem področju.
Kakšen šopek letos podariti mami za materinski dan?
Materinski dan, ki ga praznujemo 25. marca, je dan, ko imamo navado svojim mamam podariti šopek rož. S tem jim pokažemo hvaležnost, izrazimo zahvalo in sporočimo, kako zelo jih imamo radi, pravi Metka Sporiš, priznana cvetličarka, ki že vrsto let oblikuje najrazličnejše cvetlične dekoracije, med drugim tudi za priložnost, kot je materinski dan. Če iščete nekaj navdiha v tej smeri, potem berite dalje.
Letos na mizo namesto venčka postavite božični šopek
Božič je pred vrati in skrajni čas je, da razmislite o tem, kakšno dekoracijo boste letos postavili na praznično mizo – ta je namreč ravno tako pomembna kot to kar boste skuhali. Da bo božična večerja čudovita v vseh pogledih predstavljamo nekaj trendov – med katerimi zagotovo eden izstopa, nanj pa letos prisega tudi priznana floristka Metka Sporiš.
Tudi letos ne gre brez klasične bele, rdeče in zelene
Adventni čas je čas pričakovanja, upanja in nenazadnje čudovitih običajev, med katerimi je tudi postavljanje adventnega venčka in prižiganje svečk na njem. Sama beseda 'advent' pomeni prihod in v krščanski tradiciji simbolizira rojstvo Jezusa, a kljub izvoru praznovanje božiča že dolgo ni več omejeno na versko pripadnost. Adventni venček tako danes predstavlja čudovito namizno ali pa visečo dekoracijo, ki nam naznanja prihod božiča. Metka Sporiš, po izobrazbi agronom, ki jo je pot zanesla v floristiko, nam je med drugim zaupala, koliko tradicije danes sploh še ostaja v adventnih venčkih, kakšni so letošnji trendi na tem področju in še marsikatero zanimivost.
Kako zavarovati čebulo pred čebulno muho?
Najbrž ni vrta, kjer ne najdemo tudi čebule, ki je osnova naše kuhinje. Primerna je za vsak vrt, njeno gojenje pa ni težavno. Je zelo hvaležna rastlina - razen če jo dobijo 'v roke' škodljivci, kot sta čebulna muha ter porova zavrtalka.
Prezrta zelenjava, ki je izjemno zdravilna
Koleraba je po krivici prezrta zelenjava, ki je izjemno zdravilna, pa tudi okusna. Na srečo se zadnja leta počasi vrača tudi na slovenske vrtove. Če vas mika, da bi jo tudi vi gojili, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj koristnih napotkov.
Je najbolj uporabljeno in izjemno zdravilno zelišče
Peteršilj se je že od 10. stoletja pojavljal na samostanskih vrtovih in tudi naše babice so imele vedno kakšno gredico v bližini kuhinje. Spada med kobulnice in je dvoletnica – za vse, ki želite pridelati semena. Sicer pa velja za eno najbolj znanih in najpogosteje uporabljenih začimb pri nas. Jedi obogati in skoraj nikoli ne pokvari okusa. Imejte ga vedno pri roki ...
Kako vzgojiti zdrave kumare?
Kumare so izjemno osvežilne, zdrave, nizkokalorične in vsestranske za uporabo. Nič čudnega, da jih je mogoče najti tudi na marsikaterem slovenskem vrtičku. A da bodo plodovi resnično zdravi, je dobro upoštevati nasvete izkušenih vrtnarjev.
Rože za materinski dan: polne ljubezni in hvaležnosti
Rože za materinski dan so še vedno prve na lestvici, ko govorimo o darilih, primernih za praznik vseh mam. Izražajo vso našo ljubezen in hvaležnost. Prav takšno, kot jo mame gojijo do nas. Ta brezpogojna ljubezen se splete samo v odnosu mama-otrok. Tako posebna, tako edinstvena.
Mirkova hči iskreno o očetovi izbranki in njuni poroki
Mirko in Julijana sta za mnoge popoln par. Zaljubljenca, ki sta se našla na jesen življenja, sta naredila še en korak naprej. Mirko je namreč Julijani predstavil hčerko.
Le malokdo jo pozna, a je izjemno zdrava in okusna
Pri nas je nekoliko manj poznana, a zelo okusna in ima tudi veliko blagodejnih učinkovin. Govorimo o žižoli, nad katero sta navdušeni tudi priljubljeni vrtičkarici in jo toplo priporočata vsem, ki imate prostor na svojem vrtu.
Dejstva, ki vas bodo presenetila
Krompir je nadvse hranljivo živilo, ki ga pogosto najdemo na jedilniku številnih družin. V kuhinji je nepogrešljiv. Preberite si, kdaj ga saditi ter kako zelo prav vam lahko pride tudi pri ostalih opravilih.
Današnje nizke temperature znova prizadele sadjarje
Velik del Slovenije, razen Primorske, so to noč zajele temperature pod ničlo in dodatno prizadele predvsem sadjarje. Še tisto, kar je ostalo po minulih treh tednih spopadanja s pozebo, je današnje jutro najverjetneje vzelo, je dejala Metka Hudina iz Strokovnega sadjarskega društva Slovenije.
Svet za čebelarstvo o osnutku programa ukrepov do 2022
Svet za čebelarstvo se je prejšnji teden na prvi seji posvetil osnutku programa ukrepov na področju čebelarstva v Sloveniji v letih od 2020 do 2022. Cilji so ohraniti pasemsko čistost kranjske čebele, enakomerno poseljenost čebeljih družin po Sloveniji, ohraniti kakovost in varnost medu ter čebeljih pridelkov in povečati stopnjo samooskrbe z medom.
Franko Bajc (Kmetija) sporoča ...
Pred nami so dnevi glasnega veseljačenja s pirotehničnimi sredstvi, s katerimi si popestrimo dneve iztekajočega se leta, ob tem pa pozabljamo na živali in na naše zdravje. Na problematiko že opozarjajo tudi znani Slovenci.
Do čudovitih prazničnih dekoracij z naravnimi materiali
Metka Ternjak Gomboc, ki skupaj s svojo hčerko Tino Ternjak vodi oddajo Vrtičkanje na POP TV, uživa v okraševanju svojega doma. Poglavitni vir materialov za dekoriranje je zanjo narava, a povsem brez kupljenih okraskov ne gre, saj mora december biti malo ‘kičast’.
Potegujte se za praktično nagrado!
Že od leta 2010 na spletnem portalu Dominvrt.si svojim bralcem ponujamo številne uporabne nasvete s področja notranje in zunanje ureditve doma, vrtnarjenja, kako živeti udobno in kakovostno, a hkrati okolju prijaznejše življenje. Čas je, da stopimo še en korak naprej in vam vse vsebine ponudimo na še bolj sodoben in očem še bolj prijazen način, zato smo si omislili novo, še lepšo podobo!
Čudovita popestritev balkona ali vrta
Metka in Tina ne le vrtičkata, ampak velikokrat tudi kaj zanimivega ustvarita za dušo. Tako sta v 10. oddaji Vrtičkanje 'packali z vodo'. Izdelali sta namreč čudovit vodni motiv na balkonu.
Morali bi jo pogosteje gojiti
V 8. oddaji 5. sezone Vrtičkanje sta nam Tina in Metka podrobneje predstavili vrtno lobodo, rastlino, ki jo bomo težko našli v trgovinah. Lahko pa jo posejemo na vrtu, bodisi za okras bodisi za uživanje. Najbolj priljubljena je pripravljena kot špinača.
Tega zagotovo niste vedeli ...
V 5. oddaji 5. sezone Vrtičkanje sta nam Tina in Metka podrobneje predstavili lovor. Ta raste predvsem na Primorskem, kjer si lahko naberemo zalogo. Posušene lovorjeve liste pa seveda lahko kupimo tudi v trgovini.
Presenečeni boste, kako preprosta je vzgoja
Čeprav so njene pozitivne učinke na zdravje poznali že stari Grki, je bila kreša dolgo kar malce zapostavljena. A če želite nekaj dobrega narediti za svoj organizem, jo le začnite gojiti doma. Naši vrtičkarici Tina in Metka svetujeta, kako ...
Tega o hrenu niste vedeli
6. oddaja 5. sezone Vrtičkanje je bila velikonočno obarvana. Tina in Metka sta nam med drugim podrobneje predstavili hren, za katerega pravita, da bi ga morali uživati vse leto.
Naravne barve za jajca
Velika noč je pred vrati, kar pomeni, da nas v teh dneh med drugim čaka barvanje jajc. Pametneje je, da namesto kupljenih za ta namen uporabljate kar domača barvila, ki se najdejo v vsaki kuhinji. Nekaj idej za naravno barvanje pirhov sta nam zaupali Tina in Metka. Preverite v videu ...
To morate vedeti ljubitelji vrtnic ...
V 5. oddaji 5. sezone Vrtičkanje sta Tina in Metka med drugim pod drobnogled vzeli kraljice med rožami. Vrtnice so tiste, ki skorajda ne manjkajo na nobenem vrtu, saj so naravnost čudovite in relativno nezahtevne za vzgojo.
Nikar ne zavrzite olupkov!
Metka in Tina vedno kupujeta le ekološko pridelane pomaranče, saj tako lahko koristno uporabita tudi lupino, med drugim za pripravo okusnih čokoladnih sladic. Tokrat vam bosta pokazali, kako lahko olupke katerih koli pomaranč uporabite za izdelavo omamno dišečih svečk.
Mlada čebula: to morate vedeti!
V 4. oddaji 5. sezone Vrtičkanje sta nas Tina in Metka med drugim poučili o vzgoji in uporabi mlade čebule. Nekaj trikov vam razkrivamo v nadaljevanju ...
Idealna popestritev vsakega doma
Če razmišljate, da bi svoj dom še dodatno popestrili s sobnimi rastlinami, vedite, da s kalanhojami ne morete zgrešiti. Kje najbolj uspevajo in kako zanje skrbeti sta nam v 3. oddaji 5. sezone zaupali Tina in Metka.
Kako pogosto zalivati orhidejo?
Skoraj ga ni stanovanja, v katerem se ne bi bohotila vsaj ena orhideja. Da bo lepo in dolgo cvetela, pa je zanjo treba lepo skrbeti. Kakšno skrb in nego zahtevajo orhideje, sta nam pojasnili kdo drug kot Tina in Metka. V videu ...
Koža vam bo še kako hvaležna
Naša koža je v času ogrevalne sezone izsušena, zato potrebuje osvežitev. V ta namen ji lahko pripravimo masko kar iz sestavin, ki jih imamo doma. V videu preverite, kakšno masko uporabljata Tina in Metka!
Kako vzgojiti kalčke?
Čeprav v tem času na našem vrtu ni veliko sveže zelenjave, lahko na kuhinjskem pultu ali okenski polici vzgojimo z vitamini in minerali bogate kalčke, ki so vsestransko uporabni in izjemno zdravi. Nasveti Tine in Metke vam bodo prišli še kako prav ...
Za ljubitelje sladkega krompirja ...
V 3. oddaji 5. sezone Vrtičkanje sta nam Tina in Metka med drugim pokazali, kako lahko vzgojimo sadike sladkega krompirja, kje na vrtu bo najbolj uspeval ter kako ga skladiščiti.
Zakladnica koristnih snovi, ki naj ne manjka na vašem vrtu
Tina in Metka sta v 2. oddaji 5. sezone Vrtičkanje med drugim pod drobnogled vzele črno redkev. Več o vzgoji pa si lahko preberete v nadaljevanju.
Preprosto ga lahko naredite sami doma
Metka in Tina v vseh pogledih prisegata na naravne izdelke, večino teh pa izdelata kar sami. V spodnjem videu si tako lahko ogledate, kako preprosto lahko sami doma naredite sirup proti kašlju, ki bo v tem času zagotovo prišel še kako prav.
Ga poznate?
Tina in Metka sta se odpravili na Goriško na obisk k Mojci, ki jima je podrobneje predstavila okrasni ameriški slamnik. Več o njem izveste v 2. oddaji 5. sezone Vrtičkanje, ki je na ogled na VOYO!
Končno smo jo dočakali ...
Od danes so nedelje rezervirane za ljubitelje vrtičkanja. Vračata se namreč Tina in Metka, ki nas bosta vsako nedeljo ob 18.15 v oddaji Vrtičkanje na POP TV razveseljevali s svojimi nasveti, triki, recepti in še marsičim zanimivim. Tik pred začetkom nove sezone smo poklepetali z Metko, ki nam je malce namignila, kaj sta nam tokrat pripravili.
Ljubitelji vrtnarjenja boste navdušeni
Novica, ki ste jo čakali vsi ljubitelji urejanja gredic – oddaja Vrtičkanje se vrača, in sicer bo prva oddaja 5. sezone na sporedu že v nedeljo, 18. februarja ob 18:15 na POP TV.
Obliznili si boste vse prste ...
Fige lahko uživamo sveže, iz njih pripravimo marmelado, jih dodamo k mesnim in zelenjavnim jedem, naravnost odlične pa so v sladicah. Če imate radi fige, boste zagotovo navdušeni nad spodnjimi recepti.
Pravijo jim celo hrana angelov
Sladke, slastne, vsestransko uporabne, zdrave. Vse to so fige, ki si jih v poletnih mesecih le privoščite. A čeprav figa uspeva večinoma v slovenski Istri, na Goriškem in v Brdih, pa na Krasu in celo v Beli krajini, jo lahko poskusite vzgojiti tudi na domačem vrtu.
So idealne za slastne in zdrave prigrizke
Simpatične, pisane, okusne, zdrave ... Vse to so mini ali snack paprike, ki sta nam jih vrtičkarici med drugim predstavili v 14. oddaji 4. sezone Vrtičkanje, zaupali pa sta nam tudi recept za slastne mini prigrizke.
Koristni nasveti za vzgojo rdeče pese
Rdeča pesa je ena izmed tistih vitamisko mineralnih bomb, ki nikoli ne manjka na vrtičku Metke in Tine. V 13. oddaji 4. sezone Vrtičkanje sta nam med drugim postregli s številnimi koristnimi nasveti za vzgojo in uporabo pese.
Ko boste videli, kako preprosto je, jo boste zagotovo večkrat pripravili
Tina in Metka sta 12. oddajo 4. sezone Vrtičkanje posvetili poletnim solatam, za piko na i pa sta nam zaupali recept za okusno solato v kozarcu, ki si jo večkrat pripravita tudi sami in je lahko tudi odlična malica, ki jo odnesemo v službo.
Izjemno okusna in zdrava sladica v le nekaj minutah
Vam je všeč okus melone in hruške? Potem bi bili zagotovo navdušeni nad pepinom oziroma melonasto hruško, ki sta jo med drugim v 11. oddaji 4. sezone Vrtičkanje predstavili Tina in Metka. Lahko jo vzgojite na domačem vrtu ali v loncu, iz okusnih plodov pa pripravite katero izmed okusnih sladic.
Tako bodo vaše jedi še bolj okusne ...
V tem času je čemaža na pretek, zato se le odpravite na sprehod v naravo in ga naberite. Iz njega med drugim lahko pripravite pesto, ki bo obogatil marsikatero jed.
Preprosto izdelajte eno najbolj priljubljenih domačih zdravil
V 11. oddaji 4. sezone Vrtičkanje sta se Metka in Tina odpravili na sprehod v naravo, kjer sta nabrali smrekove vršičke, doma pa iz njih naredili izjemno priljubljen in zdravilen sirup, ki je odlična prva pomoč pri kašlju.
Pri nas ni tako znana, a je božanskega okusa
Tudi tokrat sta se Tina in Metka odpravili v Prlekijo na obisk k prijateljici Anki, ki se med drugim posveča vzgoji pepina oziroma melonaste hruške. Ta eksotična rastlina je navdušila tudi simpatični vrtičkarici, zato sta se odločili, da bo našla prostor tudi na njunem vrtu.
Ljubitelji lubenic boste navdušeni
Vrtičkarji imamo radi izzive in marsikdo je že poskušal na domačem vrtu pridelati sočne lubenice. Žal pa jih večina izbere bodisi napačno sorto ali semena, pa jim zato rastline oziroma plodovi ne zrastejo, kot bi želeli, ali pa zaradi krajše pridelovalne sezone plodovi sploh ne dozorijo. Tina in Metka sta se odpravili v Prlekijo k prijateljici Anki, ki ju je seznanila z osnovnimi pravili o gojenju lubenic.
Osvežilen napitek, ki ga morate poskusiti
V 10. oddaji 4. sezone Vrtičkanje sta nam Tina in Metka med drugim pokazali, kako se pripravlja priljubljen osvežilen napitek, ki mu pravijo boza. V nadaljevanju najdete recept, in ko boste bozo enkrat pripravili in poskusili, to zagotovo ne bo zadnjič.
Da bo vaš balkon naravnost čudovit ...
Spomladi je čas za urejanje teras in balkonov in roko na srce, naj imamo še tako lično urejen balkon, ne bo videti popolno, če ga ne bomo 'opremili' z rastlinami. Med najbolj priljubljene balkonske rastline sodijo pelargonije, zato sta jim dobršen del 9. oddaje 4. sezone Vrtičkanje namenili tudi Tina in Metka.
Čim večkrat naj se znajde na vašem krožniku
Špinača ni le izjemno okusna, ampak se lahko ’pohvali’ s številnimi učinkovinami, ki blagodejno vplivajo na naše zdravje. Da jo boste imeli ves čas pri roki, pa ji le namenite kakšno gredico na vrtu.
Njegove učinke so poznali že Egipčani!
Vrtni ognjič je svoje ime dobil po svojih živahnih rumenih cvetovih, ki na vrt prinašajo sončnost in optimizem od zgodnjega poletja pa vse do sredine jeseni, za piko na i pa je še izjemno zdravilen.
V tem času si jih privoščite v izobilju
Šparglji so ena od prvih vrst spomladanske zelenjave. Prve, če zima ni bila predolga, lahko pričakujemo že nekje sredi aprila, zadnje pa lahko naberemo v sredini junija. Vrhunec nabiralne sezone pa je prav med prvomajskimi prazniki. In zato si jih le privoščite v izobilju, saj so prava zakladnica zdravja in vitalnosti, hkrati pa slovijo tudi kot afrodizijak.
Za ljubitelje korenja ...
Brez slabe vesti lahko rečemo, da je korenček ena najbolj priljubljenih zelenjadnic in tudi stalnica na večini slovenskih vrtov. Če ste na področju vrtičkanja še 'zeleni', je pametno upoštevati nekaj osnovnih nasvetov za vzgojo. V nadaljevanju zato preverite, kako do zdravega, velikega in okusnega korenja.
Da boste imeli šparglje ves čas na zalogi
Čeprav niso najbolj klasična zelenjadnica na slovenskih vrtičkih, lahko okusne in nadvse zdravilne šparglje gojite tudi doma, namesto da jih kupujete. Kdaj in kako jih saditi, kako zanje skrbeti in še kup drugih nasvetov in trikov, vam bosta v 8. oddaji 4. sezone Vrtičkanje razkrili Tina in Metka.
To pa je prava vitaminska bomba
Ne glede na čas in razpoložljiv prostor si lahko vsak od nas doma pridela krožnik poln zdravih ’listkov’. Listna zelenjava, torej solata, špinača in preostala zelenjava, pri kateri uživamo listke in stebla, lahko le v nekaj tednih postane okusen obrok. Ste že slišali za mikrozelenjavo?
Navdušeni boste nad uporabo
Sivka je nepogrešljiva v gospodinjstvu in v domači lekarni že od nekdaj. Je namreč naravno pomirjevalo in hkrati poživilo, dobro vpliva na prebavila in dihala, uravnava krvni tlak, lajša bolečine in vnetja, je naravni repelent in je torej uspešna v boju proti klopom, komarjem in ušem. V nadaljevanju vam razkrivamo še nekaj načinov uporabe ...
Je pravi balzam za dušo in telo
7. oddajo 4. sezone Vrtičkanje sta Tina in Metka posvetili sivki. Odpravili sta se na Kras k prijateljici Mojci, ki je prava strokovnjakinja za vzgojo te omamno dišeče trajnice. Izvedeli sta marsikaj zanimivega, svojo izkušnjo pa sta z veseljem delili tudi z nami. V nadaljevanju boste tako izvedeli, kako skrbeti za sivko, da bo odlično uspevala na vašem vrtu.
1 2 3 pripravljena in božansko dobra sladica
Tina in Metka sta nas v 6. oddaji četrte sezone Vrtičkanje seznanili z vsemi triki, ki jih je dobro upoštevati pri gojenju jagod, za piko na i pa sta nam zaupali še recept za jagodno presno sladico, ob kateri si boste obliznili vse prste.
Niso le za okras ...
Kapucinke niso le pisan okras na vrtu ali v posodah, pač jih vse bolj pogosto uporabljajo tudi v kulinariki. Žal jih v ta namen ni na voljo v trgovinah, zato si jih moramo vzgojiti kar sami. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj nasvetov, s pomočjo katerih bodo vaše kapucinke lepe in zdrave.
Ljubitelji česna in čebule boste navdušeni ...
V začetku pomladi se nam velikokrat zgodi, da česen in čebula, ki smo ju pridelali prejšnje leto, ali smo ju kupili v večjih količinah, začneta poganjati. Ena možnost je, da ju na tanko narežemo in posušimo, še bolje pa je, da si pripravimo kar nasad česna in čebule v plastenki.
Je prava zakladnica zdravja
Boreč je na vsakem vrtu več kot dobrodošel. Njegovi cvetovi so namreč prava paša za oči, sicer pa je dober sosed številnim drugim rastlinam, rade ga imajo čebele, je pa tudi izjemno zdravilen in uporaben v kuhinji.