pekač

Preden zavržete kozarec za svečo, preberite to
Svečam pogosto namenimo posebno mesto v svojih domovih, saj prostoru dodajo toplino, prijetno svetlobo in estetski poudarek. Če jih uporabljamo pogosto, se lahko hitro zgodi, da se nam doma začnejo kopičiti prazni kozarčki. Namesto da jih zavržemo, jih lahko na preprost in ustvarjalen način ponovno uporabimo ter jim damo novo funkcijo.

Praznični vonji: naravne dišave za dom
Ko se bližajo božični prazniki, naše domove napolnimo s posebnim vzdušjem. Novoletno jelko okrasimo z bleščečimi okraski, mizo krasi adventni venček, po kuhinji pa se širi vonj sveže pečenih piškotov. In prav vonji so tisti, ki v prostor prinesejo pravo praznično čarobnost, napolnijo ga s toplino, domačnostjo in spomini, ki jih želimo podoživeti vsako leto.

Čudovite ideje za okraske iz slanega testa
Okraski iz slanega testa so izvirno darilo, čudovit okras na smrečici in zabavna božična tradicija, ki jo lahko pripravimo skupaj z otroki.

Kaj storiti s praznimi steklenimi kozarčki, ki ostanejo od sveč?
Porabljene sveče v steklenem kozarčku vam po uporabi ni treba zavreči. Namesto tega mu raje podarite novo življenje. Še prej pa morate seveda iz kozarčka odstraniti vse ostanke voska. V nadaljevanju preberite, kako to najlažje storite.

Tako lahko shranimo tudi večjo količino korenja
Korenje je zaradi svoje vsestranskosti, sladkega okusa in razmeroma dobre obstojnosti eden najpomembnejših vrtnih pridelkov. Predpogoj, da se bo obdržal in ga bomo lahko uporabljali še več mesecev zatem, ko smo ga pobrali z vrta, je pravilno shranjevanje in skladiščenje. Naredite si zalogo svežega ali pa ga očistite in skuhajte ali zamrznite ter tako pripravite, da vam bo pri kuhanju na voljo tudi pozimi.

Gospodinjski pripomoček, ki lahko stopi zažgano maščobo na kuhinjskih pekačih
Zažgani pekači in ponve so prava nočna mora vsake kuhinje. Včasih ne pomagajo niti namakanje niti najmočnejša čistila. Toda ena sestavina bo zažgane ostanke hrane takorekoč stopila kot 'po čarovniji'.

Brez napora očistite mastne rešetke pečice
Maščoba in trdovratni madeži v pečici so neprijetna težava, s katero se sooča vsak, vendar obstajajo triki, ki olajšajo čiščenje. Poglejmo, kako najlažje očistiti rešetke v pečici.

Pirhe lahko poskusite pobarvati tudi s smetano
Velika noč je pred vrati in čas je, da razmislimo, kako bomo letos pobarvali jajca. Trik, ki ga morda še niste poskusili, vključuje stepeno smetano, rezultat pa so čudoviti marmorirani pirhi.

Tako enostavno lahko očistite pečico s paro
Pot do čiste pečice po več letih uporabe ni lahka naloga. Čeprav obstaja veliko načinov, pa večina izmed teh vključuje draga in škodljiva čistila ter dolgotrajno drgnjenje. Določeni sodobni modeli že ponujajo možnost samodejnega čiščenja z le enim pritiskom na gumb, kar je gotovo velika prednost. V kolikor te možnosti nimate, pa lahko preizkusite vašo pečico očistiti s paro.

Zanimiv način shranjevanja svežih zelišč
Če ste na svojem vrtu letos pridelali veliko zelišč, potem je čas, da jih nekaj shranite tudi za zimske dni. Del vašega pridelka ste morda posušili, a če vam še vedno ostajajo, lahko iz njih pripravite zeliščno sol.

Kako z naravnimi sredstvi očistiti pečico?
Pripravili ste popolno kosilo, sedaj pa vas čaka nočna mora čiščenja pečice. Ta scenarij vam je verjetno znan in gotovo ste prepričani, da se proti tako trdovratni umazaniji lahko borite samo z močnimi industrijskimi čistilnimi sredstvi. Toda običajna čistila niso edino orožje v boju za čistočo vaše pečice. Obstajajo povsem naravni in varni načini, da bo vaša pečica videti tako, kot je bila ob prvem vklopu.

Ne veste, kam s paradižniki? Tako jih lahko pripravite za ozimnico
Ste se že kdaj znašli v položaju, ko ste odprli hladilnik in ugotovili, da je vaša skrbno pridelana zaloga paradižnikov zgnila in je popolnoma neužitna? Na srečo obstajajo načini, kako shraniti večjo zalogo paradižnikov, da bodo ostali sveži in okusni, vse dokler jih ne pojeste.

Zato bi morali na dno pečice potresti žličko soli
Čiščenje pečice je že na splošno lahko prava muka, a ne toliko kot takrat, ko se jed razlije čez pekač. Ker je pečica takrat vroča, morate s čiščenjem počakati, da se ohladi. A to pomeni, da se bo hrana zelo verjetno prilepila na dno pečice in jo bo še težje odstraniti. Kaj lahko storimo in kako si lahko pri čiščenju pomagamo?

Tudi vi pekače hranite v pečici? Preberite, zakaj tega ne bi smeli početi.
Pekači, ki jih je težko doseči in so raztreseni po kuhinji, bodo zmanjšali verjetnost, da jih boste uporabili. Da bi prihranili prostor in jih imeli hkrati na dosegu roke, jih zato mnogi – takrat, ko jih ne potrebujejo – hranijo kar v ugasnjeni pečici. A ko boste prebrali, zakaj strokovnjaki to odsvetujejo, boste zanje morda želeli poiskati novo mesto v svojem domu.

Najboljša doma narejena čistila za vse vrste preprog
Na trgu je na desetine izdelkov za čiščenje preprog, toda z nekaj pripomočki in sestavinami, ki jih zelo verjetno imate doma ali pa jih lahko kupite v najbližji prodajalni, ustvarite svoje povsem naravno čistilo, ki bo povrh vsega tudi prilagojeno materialu, iz katerega je vaša preproga.

Od sedaj naprej boste dvakrat premislili, ali jih boste res zavrgli
Vsi vemo, kako zelo vsestranski so pomarančni olupki, nikakor pa ne smemo zanemariti tudi koristi olupkov mandarin. V nadaljevanju preverite, zakaj jih ni dobro metati v smeti.

Načini uporabe plastične folije, ki jih še ne poznate
Čeprav bi se morali plastiki čim bolj izogibati, včasih ta v obliki folije res pride prav. Denimo ko zavijete sendviče za na pot. Ali ko dobroto, ki ste jo spekli, ne morete z enega na drug kraj prenesti drugače kot skupaj s pekačem. Vendar je uporabna ne le pri ravnanju s hrano. Tu je še nekaj idej, kdaj jo je mogoče uporabiti.

Odličen trik za lupljenje kostanja
Kostanj je včasih velik zalogaj, ko ga je treba olupiti. Njihove lupine so veliko mehkejše od drugih drevesnih oreščkov, in to pomeni več dela z njimi. Poleg tega imajo pod lupino dlakavo kožico, ki se neverjetno trmasto oklepa užitnega dela.

Kmetija: Gospodarica Nada izdala svoj skrivni recept za kruh
Na POP TV lahko od ponedeljka do petka ob 21.00 spremljate resničnostni šov Kmetija. V njem je gospodarica Nada ravno spekla in dostavila zalogo različne hrane za tekmovalce, mi pa vam v nadaljevanju razkrivamo, kakšen je njen recept za kruh.

Recept za preproste pasje piškotke
Doma narejeni priboljški za pse so najboljši način, da svojemu ljubljenčku pokažete, kako zelo ga imate radi. Če se tega do zdaj še niste lotili, ker ste bili prepričani, da je postopek zapleten in da potrebujete sestavine, ki jih zagotovo nimate doma, ste se zmotili – veliko lažje je, kot si mislite.

Kako očistiti pladenj za piškote?
Pekači in pladnji za pečico so tako vsestranski, da jih uporabljamo ves čas. Skozi celo leto na njih pečemo krompir, meso, zelenjavo, pico, kruh ali praktično katerokoli drugo jed, katere postopek priprave zahteva pečenje v pečici. V decembru pa v večini domov iz kuhinj zadiši po piškotih, pri čemer je pladenj prav tako nepogrešljiv pripomoček. Toda ali ste kdaj opazili, kako hitro začne čisto nov pekač rjaveti? Ostanki olja in zažgana hrana lahko pustijo sledi, ki jih je skoraj nemogoče odstraniti. Preden se lotite peke piškotov, vas torej čaka še eno opravilo, ki pa se mu nikar ne izognite, če ne želite, da imajo vaši piškoti okus po nedeljski pečenki.

Ti okraski so najnovejši božični trend
Ti prikupni majhni ameriški krofki so zadnji trend v okraševanju božičnega drevesa. Polni živih barv in okrašeni z najrazličnejšimi posipi so sveža ideja za vaše letošnje božično drevo. Na žalost jih ne boste mogli pojesti, a bodo čudovit okrasek, ki ga z razlogom obožujejo tako otroci kot odrasli. Naredite jih lahko iz blaga, gline, keramične mase za vlivanje ali slanega testa, pri okraševanju pa domišljiji pustite prosto pot.

5 neverjetnih načinov uporabe olupkov na vrtu
Vam ostajajo olupki citrusov? Nikar jih ne mečite stran, saj se lahko pohvalijo z visoko koncentracijo koristnih snovi, ki vam bodo prišle prav na vrtu.

Kako pripraviti breskve za ozimnico?
Sočne in sladke domače breskve so popolna osvežitev sredi poletja, ampak kaj, če si tega okusa zaželimo tudi v hladnejših dneh? Breskve seveda tudi zunaj sezone lahko kupimo v trgovini, vendar te še zdaleč niso tako okusne. Pripravite si ozimnico, ko je svežih breskev še na pretek, in uživajte v sladkem okusu skozi vse leto.

Kam z mokrimi vrhnjimi oblačili in čevlji?
Zimske jakne in čevlji že tako zavzamejo največ prostora, poleg tega bi morali v hodniku v tem letnem času omogočiti še, da se lahko čim hitreje dobro posušijo. V manjšem hodniku je to lahko kar izziv, a vsekakor mokrih oblačil in obutve ne smete pospraviti v omaro. Kam jih torej odložiti?

Preprosto očistite pekač in pečico
Kosilo ali večerja iz pečice je vedno nekaj zelo okusnega, a kaj, ko pri kuhanju hitro kaj pade iz pekača in se zapeče na dno pečice, ali na rešetke, celo na vrata ... Če imate doma sodo bikarbono, alkoholni kis in vodikov peroksid, bo čiščenje nadvse enostavno.

Ogrejte sobo za samo nekaj centov na dan
Ker so tukaj hladnejši dnevi, bi najraje ostali zaviti v postelji, saj je postelja ponavadi najbolj topla. Ko rabite hitro ogret prostor, je takrat najočitnejša ideja nakup ali vklop grelnika? Kaj pa, če bi poskusili cenejšo idejo?

5 trikov v kuhinji, ki jih zagotovo še ne poznate!
Kar se tiče gospodinjskih opravil, posebej pa tistih v kuhinji, se vsi najrajši obračamo na svoje babice, ki so prava zakladnica znanja in idej, ki jim ni para. Toda priznamo ali ne, novejši časi so prinesli kar nekaj novosti, predvsem pa vsi iščemo načine, kako si čim bolje olajšati delo. Naše babice so vedele in vedo ogromno, a današnja generacija ima navado, da gre rada 'po liniji najmanjšega odpora'. Takšen način v življenju sicer, vsaj iz psihološkega vidika, ni priporočljiv, vsekakor pa je dobrodošel pri delu v kuhinji. Preberite nekaj izjemnih trikov, za katere boste rekli, da bi jih morali poznati že prej!

Se mučite s čiščenjem pekača za mafine?
Ste doma z malčki pekli okusne mafine, nato pa vas je čakalo mukotrpno čiščenje umazanega pekača? Poglejte, kako si lahko olajšate delo – ključni sta toplota in vlaga.

Top ideje za jesensko dekoracijo
Če svoj dom radi okrasite v duhu letnega časa, potem je zdaj čas, da vanj vnesete tople barve jeseni. Najboljšo dekoracijo nam ponuja kar narava sama, le na sprehod v bližnji gozd, park ali na domači vrt se je treba odpraviti. Zbrali smo nekaj idej, kako z jesenskimi plodovi polepšati v svoj dom.

Vodnik za začetnike: zamrzovanje sadja in zelenjave
Predstavljate si, da je zamrzovalnik kulinarični časovni stroj, kjer bomo tudi pozimi okusili poletje. Potrebovali boste le nekaj osnovnih orodij in približno 30 minut za sadje, zelenjavo ali zelišče, ki ga želite zamrzniti.

Najboljši domači priboljški za psa
Zakaj bi sami izdelovali priboljške za psa, če jih lahko kupimo na vsakem koraku? Nekateri se zato odločajo zaradi zdravstvene indikacije psa, drugim je to čisto veselje, spet tretji pa preprosto obožujejo izdelovanje podobnih stvari. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj najboljših domačih priboljškov za psa.

Najpogostejše napake pri kuhanju
Prepoznajte, ali tudi vi delate nekatere pogoste napake, zaradi katerih jedi na koncu niso takšne, kot bi lahko bile.

Obliznili si boste vse prste ...
Fige lahko uživamo sveže, iz njih pripravimo marmelado, jih dodamo k mesnim in zelenjavnim jedem, naravnost odlične pa so v sladicah. Če imate radi fige, boste zagotovo navdušeni nad spodnjimi recepti.

So idealne za slastne in zdrave prigrizke
Simpatične, pisane, okusne, zdrave ... Vse to so mini ali snack paprike, ki sta nam jih vrtičkarici med drugim predstavili v 14. oddaji 4. sezone Vrtičkanje, zaupali pa sta nam tudi recept za slastne mini prigrizke.

Odličen trik za vroče dni
Kot vemo se v vročih poletnih dneh hrana na piknikih, za katero želimo, da ostane hladna, zaradi visokih temperatur segreje in v najslabšem primeru celo pokvari. Da se to ne bi dogajalo, si lahko pomagate s preprostim trikom – postopek si oglejte v videu.

Jih mečete stran? Nikar!
Večina ljudi pomarančne olupke avtomatsko vrže v smeti. Če tudi vi sodite medjne, boste po tem, ko boste izvedeli, za kaj vse jih lahko koristno uporabite, dvakrat premislili, preden jih boste zavrgli. Pa poglejmo!

Čudovite in poceni praznične dekoracije
Zakaj bi kupovali okraske za praznično dekoracijo, če jih lahko naredite kar sami doma?! Izjemno priljubljeni so citrusi, predvsem pomaranče, saj so naravni, dišeči in se odlično kombinirajo z drugimi naravnimi in umetnimi okraski. Nekaj idej najdete v galeriji.

Nikar jih ne mečite v smeti!
Večina ljudi olupke od pomaranče avtomatsko vrže v smeti. Če tudi vi sodite medjne, boste po tem, ko boste izvedeli, za kaj vse jih lahko koristno uporabite, dvakrat premislili, preden jih boste vrgli v smeti. Pa poglejmo!

Nikar jih ne mečite v smeti!
Tudi vi sodite med tiste, ki kavne filtre mečejo v smeti? S tem ni sicer nič narobe, a ko boste prebrali nasvete neke blogerke, boste naslednjič dvakrat premislili, preden jih boste zavrgli.

Morate jih poskusiti!
V 5. oddaji Vrtičkanje sta se Tina in Metka posvetili fižolu. Zaupali sta nam nekaj trikov, kako ga vzgajati, nam predstavili različne vrste fižola ter pokazali, kako ga je najbolje shraniti za ozimnico. Kot sta še dodali, se radi posladkata z okusnimi fižolovimi brovniji, in če bi jih želeli poskusiti tudi vi, vam zaupamo recept!

Privoščite si pravo jesensko poslastico!
Zakaj si ne bi v teh jesenskih dneh privoščili malce razvajanja?! Če ne drugače, pa s slastnim in zdravim posladkom iz buč, ki so v tem času ena glavnih sestavin v kulinariki. Zapriseženi vrtičkarici Tina in Metka sta nam v 4. oddaji Vrtičkanje pokazali, kako lahko spečemo okusne bučne piškote. Njami!

Kuhinja od A - Ž
Za celovito opremo kuhinje bi lahko človek upravičeno zapravil celo premoženje. A za začetek je vsekakor najbolj pametno premisliti in kupiti le tisto res najnujnejše! In kaj je - tisto najnujnejše v vsaki kuhinji? Za vas smo pripravili prav poseben seznam stvari. Poglejte!




















