plodovi
Jesenska grmovnica z zdravilnimi plodovi, ki nas pozimi rešujejo pred boleznimi
Šipek je nadvse vsestranska grmovnica, ki prav v vsakem letnem času prinese nekaj novega. Skozi celo leto nam lahko kot živa meja nudi zasebnost, poleti ustvari čudovite rožnate cvetove, jeseni pa nam daje zdravilne in okusne plodove.
To so znaki, ki nam sporočajo, da nas čaka ostra zima
V starih časih, ko meteorološke napovedi še niso bile tako zanesljive kot danes – ali pa jih praktično sploh ni bilo, so se ljudje pri napovedovanju vremena morali zanašati na to, kar so videli okoli sebe. Sčasoma so se tako razvile različne vraže in prepričanja, po katerih so se ljudje ravnali tudi pri pripravi na najbolj oster letni čas, zimo.
Pripravite svoj pralni prašek iz kostanja
Nobena skrivnost ni, da je pranje perila za okolje precej obremenjujoče, a se mu po drugi strani nikakor ne moremo izogniti. Poraba energije in vode je neizogibna, poleg tega pa večina klasičnih detergentov za pranje perila vsebuje snovi, ki niso biološko razgradljive in močno onesnažujejo okolje ter imajo nenazadnje vprašljiv učinek na naše zdravje. Vse to so razlogi, ki vas bodo morda prepričali, da si detergent iz kostanja pripravite kar sami.
Jesenski sadež, ki bo dozorel vsak čas, a ga nikar še ne nabirajte
Trnulja je pri nas nekoliko manj poznan, a izjemno zdravilen sadež, ki na videz spominja na borovnice ali pa na miniaturne slive. Drevo je poznano tudi kot črni trn, njegovi plodovi, ki se pojavijo jeseni, pa so izjemno zdravilni in široko uporabni.
Fižol sivček: Okusna in hranljiva dediščina naših prednikov
Fižol sivček, znan tudi kot 'Semenarna 22', je cenjena slovenska sorta, ki so jo več generacij kmetov pridelovali na območju Savinjske doline. Spoznajte zgodovino te rastline in njeno pomembnost kot ohranjevalne sorte ter dragocen vir genskega materiala za prihodnje sorte.
Na videz nezanimiv sadež, ki v sebi skriva izjemno bogastvo
Indijanska banana ali asimina je sočen, tropski sadež, ki ga marsikdo opredeljuje kot mešanico manga, banane in citrusnega priokusa. V zadnjih letih je sadež precej pridobil na priljubljenosti, zato ga tudi pri nas na svoje vrtove sadi vedno več ljudi.
To je skrivnost velikanskih buč
V jeseni se marsikdo rad pohvali z velikimi bučami vseh barv, oblik in velikosti. Medtem ko je večini izmed nas dovolj, da iz nje pripravimo okusno juho ali drugo kulinarično poslastico ali pa jo uporabimo kot čudovit jesenski okras, drugi vidijo zabavo v tekmovanju in primerjanju, komu bo zrasla večja. Ampak, kako sploh priti do takšne buče?
Čeprav niso užitni, so plodovi divjega kostanja nadvse zdravilni
Ko jeseni pod nogami zahrustajo bodičasti plodovi divjega kostanja, večina od nas pomisli le na okrasne krošnje ob cestah in parkih. A to mogočno drevo skriva presenetljive lastnosti: od naravnih mazil za utrujene noge do ekološkega pralnega sredstva, ki ga lahko pripravimo kar doma.
Jesensko opravilo, s katerim poskrbite za lep paradižnik v prihodnji sezoni
Ko se vrtnarska sezona počasi približuje koncu, je čas, da z vrta pospravimo tudi paradižnik. Čeprav je težko natančno presoditi, kdaj je najboljši čas za to opravilo, pa je odstranjevanje starih rastlin paradižnikov, preden tla zmrznejo, pomembna naloga, ki preprečuje širjenje rastlinskih bolezni in pozimi naredi vrtov veliko bolj urejen. Nenazadnje pa je priprava gredic na zimski počitek ključna za dobro uspevanje v prihodnjem letu.
Jesenski plodovi, za katere niste vedeli, da so užitni
Gozd nam skozi celo leto ponuja obilo naravnih plodov. Od borovnic in divjih zeli v spomladanskem ter poletnem času pa do gob in kostanja v jeseni. A prav takrat, ko listje začne spreminjati svoje barve in dan postane krajši, se na hrastu pojavijo plodovi, za katere marsikdo sploh ne ve, da so lahko pod določenimi pogoji užitni.
Srednjeveški sadež, ki ga občasno tudi pri nas še najdemo na kakšnem vrtu
Nešplja je srednjeveško sadje, ki so ga gojila že stara ljudstva vse od rimskih časov naprej. Čeprav je danes že nekoliko pozabljeno, pa ga pri nas tu in tam kljub vsemu še najdemo na kakšnem vrtu.
Pripravite marmelado iz teh izjemno zdravilnih plodov
Dren je rastlina, ki obsega večjo skupino sorodnih cvetočih grmovnic. Gre za hitro rastočo lesnato rastlino, ki pozimi običajno odmre do tal in ponovno zraste iz mladih brstov. Zaradi svojih zdravilnih plodov je izjemno cenjen že vrsto let.
Ali nestanovitno vreme prinaša konec za sadno drevje, kot smo ga poznali?
Če so se podnebne spremembe še pred desetletjem zdele oddaljene in neoprijemljive, jih danes občutimo vsi – tako profesionalni sadjarji kot ljubiteljski vrtnarji. Nenavadno topli zimski dnevi, pozne spomladanske pozebe, vse pogostejši vročinski valovi in dolgotrajne suše postajajo stalnica. Mile zime ne zmanjšajo populacije škodljivcev, zato se njihova številčnost in škoda v zadnjih letih močno povečujeta. Vse to pomembno vpliva na uspevanje sadnega drevja, saj gre za trajne rastline, ki jih ni mogoče vsako leto preprosto zamenjati kot solato na gredi.
To so drevesa, ki odlično uspevajo na balkonu
Sadna drevesa običajno povezujemo z domačimi sadovnjaki, velikimi vrtovi in podeželjem. Toda ali ste vedeli, da lahko marsikatero sadno drevo uspeva tudi v koritu na balkonu ali terasi? Z izbiro pravih vrst in sort ter nekaj prilagoditvami pri oskrbi je to povsem mogoče in celo zelo priročno!
Lepenci lahko popolnoma uničijo rastline na vrtu
Lepenci so nadležne žuželke, ki lahko povzročijo veliko škode na zelenjavnih pridelkih in uničijo vašo listnato zelenjavo. Če ste na svojih rastlinah opazili drobne hrošče z bleščečimi krili ali če so listi rastlin prekriti z majhnimi luknjicami od strel, imate morda opravka ravno s temi listnatimi hrošči.
Katera sorta paradižnika je najboljša?
Svet paradižnikov ponuja na stotine, če ne tisoče sort paradižnika, ki jih je mogoče gojiti na svojem vrtu. Če se tudi vi izgubljate v poplavi izbire najboljšega, potem preberite, kateri so naši favoriti, ki jih ne gre spregledati.
Zakaj so nekatere kumare grenke – in kaj lahko storite glede tega
Kumarice so čudovita poletna zelenjava, ki je načeloma enostavna za pridelavo. Toda zgodi se, da plodovi postanejo grenki, kar je je običajno posledica stresa rastline v času rasti. Čeprav je to težavo nemogoče opaziti, še preden kumarice ne utrgamo in poskusimo, pa lahko vnaprej predvidimo določene dejavnike, zaradi katerih bi se to utegnilo zgoditi.
Trik za pobiranje zrelih paradižnikov
Več mesecev ste se trudili, vzgajali in skrbeli za svoje paradižnike, zdaj pa je končno napočil čas, da poberete sadove svojega trdega dela. Da ta ne bi šel v nič, imamo za vas nekaj nasvetov, kako te delikatne sadeže pravilno pobrati.
Razlog, zakaj vaša sadna drevesa odvržejo plodove – in kako to odpraviti
Normalno je, da sadno drevje zgodaj poleti odvrže nekaj plodov, da ostane zdravo in uravnoteženo. Toda nekateri dejavniki lahko povzročijo, da drevesa začnejo pretirano izgubljati plodove, še preden ti dozorijo.
Poljska rastlina, katere vrednost prepoznavajo celo čebelarji
Navadna ajda je nežito iz družine dresnovk, katere plod se uporablja za kašo in moko podobno kot plodovi žit. Smo v obdobju, ko se znova povečuje njena pridelava, celo tatarska ajda se po dvesto letih vrača na slovenske njive. Obe pridobivata pomen zaradi novih pogledov na trajnost v pridelavi, na zdravo prehrano, v kateri so funkcionalna in brezglutenska živila ter prehranska dopolnila, kamor spadajo tradicionalni in naravni farmacevtski zeliščni pripravki.
Proti plesni na rastlinah se lahko borite s cimetom
Ste vedeli, da je omamno dišeča začimba, ki nas spomni na december, vsestransko uporabna tudi na vrtu? Njena prednost je zagotovo dostopnost, saj jo lahko kupimo prav v vsaki živilski trgovini, poleg tega pa je povsem naravna in z njeno uporabo nikakor ne škodimo rastlinam na vrtu. Preverite, katerih nadlog vas cimet lahko reši in katera opravila si lahko z njim olajšate.
Teh škodljivcev se morate na svojih bučkah najbolj bati
Buče in bučke so v času rastne dobe izpostavljene številnim boleznim, ki povzročajo škodo na rastlinah, kar se odraža tudi v zmanjšanju velikosti in kakovosti pridelka plodov, to je bučnega mesa in semen. Povzročitelji bolezni so lahko glive, bakterije ali virusi. Samooskrbni vrtičkarji v prvi vrsti stremijo k izvajanju preventivnih ukrepov za preprečevanje bolezni. Kljub možnosti uporabe sintetičnih kemičnih sredstev pa temelji tudi tržna pridelava buč in bučk v Evropski uniji na spoštovanju trajnosti.
Junija na vrtu že pobiramo prve pridelke
Junij je mesec, ko vrt že začenja kazati sadove preteklih mesecev, toda po drugi strani se pravo delo sedaj šele začne. Poglejte, kaj vse je potrebno postoriti v naslednjih nekaj tednih.
Rastlina, ki jo pogosto zanemarjamo, čeprav je nadvse zdravilna
Navadni tolščak (Portulaca oleracea), znan tudi kot portulak, je enoletna rastlina iz družine tolščakovk (Portulacaceae), razširjena po Evropi, Aziji, Afriki in Ameriki. Čeprav ga pogosto štejemo med plevel, je v resnici izjemno hranilna in zdravilna rastlina, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, vitamini, minerali in antioksidanti. Zaradi svoje izjemne odpornosti in prilagodljivosti uspeva v vročih, suhih razmerah ter na revnih tleh, kar omogoča njeno široko razširjenost po vsem svetu.
Poznate okro ali bamijo?
Ob pogledu na čudovite okrine cvetove marsikdo najprej pomisli na hibiskus, kar ni naključje, saj okra ali bamija, kot jo tudi imenujemo, spada prav v družino hibiskusa! Ta zanimiva rastlina z užitnimi plodovi, ki po obliki spominjajo na feferone, je pri nas še precej nepoznana. Pa veste, kako jo gojimo in zakaj se uporablja?
Maj v znamenju dveh čudovitih cvetov
Maj je mesec, ko narava doživi svoj pravi razcvet – ozelenele krošnje, vonj po sveži zemlji in prvi topli sončni žarki v začetku maja so dokaz, da se je ta zares prebudila. Med številnimi rastlinami, ki v tem času zacvetijo, izstopata dve prav posebni – šmarnica in glog. Ne le, da sta čudoviti na pogled, ampak nosita tudi lepo simboliko.
Japonski javor je priljubljena izbira za manjše okrasne vrtove
Kot že ime pove, japonski javor izvira iz vzhodne Azije in je pogosto del tradicionalne japonske krajine in oblikovanja vrtov. Listopadno drevo, ki spada v družino sapindovk, sicer pri nas imenujemo tudi pahljačasti javor. Znotraj te skupine najdemo številne sorte, ki se med seboj ne razlikujejo prav dosti, prepoznamo pa jih glede na velikost samega drevesa, obliko in barvo listov ter nekatere druge značilnosti. Poglejmo si, zakaj je japonski javor tako priljubljen in kaj je razlog, da ga tudi pri nas najdemo na številnih manjših in večjih okrasnih vrtovih.
Drevo, ki v svojih koreninah skriva slovensko tradicijo
Navadni oreh ima v Sloveniji bogato zgodovino, hkrati pa je zelo pomembna drevesna vrsta pri nas. V nadaljevanju izveste vse o tem drevesu, ki daje tako cenjene orehe – brez katerih niti tradicionalne potice ne bi bilo.
Ste že slišali za prehranski gozd?
Wouter van Eck je nizozemski ekolog, permakulturnik in zagovornik trajnostnega kmetijstva. Leta 2009 se je skupaj s somišljenikom Pietrom Jansnom lotil za tiste čase optimističnega projekta, ki je bil deležen precej kritik in dvomov v uspeh. Danes, 15 let pozneje, pa je prav ta projekt, ki so ga številni zasmehovali, eden najboljših šolskih primerov kmetovanja v skladu z naravo in podnebnimi spremembami.
Zaradi tega drevesa vsako leto umre vsaj 3000 ljudi
Drevo pong pong je v Aziji že dolgo poznano, toda zanimanje širše javnosti je pritegnilo šele pred kratkim, ko se je pojavilo v nadvse priljubljeni seriji Beli lotos. Drevo s tem imenom ni le plod domišljije scenaristov te serije, ampak gre v resnici za precej nevarno rastlino.