ponev

Kako pravilno očistiti keramično ponev, ne da bi jo poškodovali?
Keramične ponve zahtevajo nežno čiščenje, saj lahko napačni postopki hitro uničijo njihov premaz.

Tako se bo stara posoda svetila kot nova
Kako obnoviti stare ponve? Odkrijte naravne metode, ki povrnejo sijaj in podaljšajo življenjsko dobo posode.

Ste že vrgli med pečenjem v ponev košček jabolka?
Cvrtje ali pečenje rib v našem domu pogosto povzroči neprijeten vonj, ki se razširi po prostoru in ostane še ure po tem, ko smo že zdavnaj zaključili s pripravo obroka. Toda, ali ste vedeli, da se temu lahko izognete, če pri pečenju v ponev vržete še košček sadja?

Prašek, gel ali tablete: kateri detergent za pomivalni stroj izbrati?
Detergent za pomivalni stroj ima pomembno nalogo. Raztopiti in odstraniti mora vse vrste zapečenih in zasušenih ostankov hrane iz vseh velikosti in oblik jedilnega pribora, posod za shranjevanje, krožnikov, loncev in ponev. Če želimo, da posoda iz pomivalnega stroja pride bleščeče čista, je zato pomembno, kakšnega izberemo. Poglejmo, katere so največje razlike med praškom, tekočim detergentom in tabletami za strojno pomivanje posode.

Hitri triki za bleščeč dom brez napora
Čiščenje hiše je zahtevno opravilo, ki zahteva trud in čas. Nekaterim je sicer bolj v veselje, drugim manj, prav vsakdo pa je vesel kakšnega trika, s katerim je delo hitreje in lažje opravljeno. Predstavljamo nekaj najboljših, s katerimi se bo hiša očistila, medtem ko boste vi počeli kaj pametnejšega.

Wi-Fi deluje bolje, če usmerjevalnik postavite stran od teh aparatov
Čeprav se tega pogosto niti ne zavedamo, so naši domovi polni aparatov in naprav, ki lahko vplivajo na delovanje omrežja Wi-Fi. Preden za slabo delovanje okrivite svojega ponudnika in se lotite iskanja novega, poskusite premakniti usmerjevalnik.

Pirhe lahko poskusite pobarvati tudi s smetano
Velika noč je pred vrati in čas je, da razmislimo, kako bomo letos pobarvali jajca. Trik, ki ga morda še niste poskusili, vključuje stepeno smetano, rezultat pa so čudoviti marmorirani pirhi.

Indukcija ali plin – kaj je učinkovitejše?
Nakup novega štedilnika že sam po sebi predstavlja zahtevno nalogo, še posebej, če razmišljate o prehodu s plinskega ali električnega na indukcijsko ploščo. Da bo odločitev lažja in predvsem bolj premišljena, vam v nadaljevanju podamo vse pomembne informacije o indukcijskih ploščah.

Vse to vam lahko pomaga očistiti žičnata gobica
Žičnata gobica je preprost pripomoček, ki pa je v večini gospodinjstev pogosto podcenjen in pozabljen. Toda v resnici ta gobica ni uporabna samo za strganje zažganih ponev, ampak njena korist sega še veliko dlje.

6 trikov, s katerimi lahko v kuhinji prihranite energijo
Po nekaterih podatkih naj bi gospodinjstvo, ki šteje tri člane, za kuhanje in pripravo hrane porabilo približno 11 odstotkov vse porabljene energije v gospodinjstvu. Triki, ki vam jih predstavljamo v nadaljevanju, vam lahko, v kolikor jih boste dosledno upoštevali, pomagajo prihraniti kar nekaj energije. Tako boste prispevali k varovanju okolja, hkrati pa vam bo ob koncu meseca hvaležna tudi denarnica.

To je razlog, da je kuhinjska gobica takšne barve
Kuhinjske gobice so kljub pomivalnim strojem danes še vedno nepogrešljive. Toda pogosto smo pri njihovi izbiri pozorni samo na velikost in obliko, barvo pa kar nekako spregledamo. Izkaže se, da je to velika napaka.

Za čiščenje mastne ponve ne potrebujete detergenta
Morda ste že slišali ali pa ne, da si za temeljito čiščenje ponve lahko pomagate s soljo. Mešanica rahlo abrazivne teksture soli z nežnim detergentom za posodo naj bi učinkovito učinkovala proti zažgani maščobi in jo tako brez težav odstranila. Pa je to res?

Limonin sok: nikoli ne bi pomislili, da ga lahko uporabite tudi tako
Limono je dobro imeti vedno pri roki, saj je njena uporaba vsestranska. Če ste žejni, si lahko hitro naredite osvežilno limonado ali limonino lupino uporabite pri peki peciva. Pa ste vedeli, da jo lahko uporabite tudi za čiščenje?

Zakaj je pomivanje posode z vročo vodo odsvetovano?
Ste kdaj opazili, da so vaši lonci, ko jih postavite na štedilnik, nekoliko majavi? Ali so palačinke spečene neenakomerno in sumite, da je za to kriva vaša ponev? Če je tako, ste si to težavo morda nakopali kar sami, in sicer z eno napako, ki ste jo pogosto zakrivili pri pomivanju posode.

Kaj vse potrebuje bodoči študent v svojem novem stanovanju?
To je trenutek, ki ste ga čakali. Selitev iz stanovanja staršev v svoje študentsko stanovanje s sabo prinaša kup težkih odločitev, in čeprav je v osnovi proces osamosvajanja za večino ljudi prijeten dogodek, zna biti to obdobje tudi precej stresno. Da bi vam nekoliko olajšali situacijo, smo pripravili seznam stvari, ki jih bodoči študent potrebuje, da bo uspešno zakorakal v novo obdobje svojega življenja.

Veste, zakaj se uporablja predal pod pečico?
Ste se kdaj vprašali, čemu je namenjen predal tik pod pečico? Glede na sam model pečice je ta lahko ožji ali širši ter bolj ali manj globok, izkaže pa se, da služi različnim namenom, od katerih je za shranjevanje le eden izmed njih. Morda ima vaša pečica dodatno funkcijo, pa sploh niste vedeli.

Poznate ta trik s kavo?
Morda ste že slišali, da lahko s kavo z vrta odženete mrčes. Ali pa, da lahko z njo zalijete sobne rastline. Naj se sliši še tako presenetljivo, kavna usedlina, ki jo običajno smatramo za odpadek, je presenetljivo uporabna pri vsakodnevnih gospodinjskih opravilih.

Je teflonska ponev res nevarna za zdravje?
Odkar se je pojavila, je izjemno priljubljena, saj je posoda, ki je po kuhanju ni težko pomiti, dobesedno sanjska, za povrh omogoča uporabo manj olja, hrano pa je med pripravo enostavno obračati, saj se ne prime na površino. Toda okrog teflonske ponve krožijo takšne in drugačne govorice o njeni nevarnosti.

Litoželezna ponev je ob pravilnem čiščenju praktično neuničljiva
Lito železo je stoletja star material, ki ga zaradi njegove sposobnosti enakomernega prevajanja in zadrževanja toplote obožujejo tako profesionalci kot domači kuharji. To omogoča, da živila kuhamo na nižji temperaturi, pri čemer se ohranijo vitamini, hrana pa ostane navznoter sočna in navzven hrustljava. Pomanjkljivost litoželezne posode je ta, da jo je zaradi njene teže in občutljivosti materiala težje očistiti. V spodnjih vrsticah vam podajamo nekaj nasvetov, kako se tega lotiti.

Mrežaste vrečke za limone po uporabi nikar ne zavrzite
Gotovo nam je vsem že jasno, da je najboljši način za ekološko ravnanje ta, da poskušamo kar se da zmanjšati količino plastične in nasploh kakršnekoli embalaže, ki jo kupujemo. A popolno izogibanje ni vedno mogoče, saj je način pakiranja odvisen od proizvajalcev, kar pa še vedno ne pomeni, da sami kot potrošniki ne moremo storiti prav nič. Nikoli ne bi pomislili, da lahko mrežasto vrečko za limone kakorkoli ponovno uporabimo.

Presenečeni boste, kaj vse zmore
Kečap se nahaja v skoraj vsaki kuhinji, saj je okusna omaka za ocvrt krompirček ali pico, hkrati pa tudi odličen dodatek številnim jedem. Morda niste vedeli, a ni uporaben le v kulinariki, temveč vas bo rešil še iz marsikatere zagate.

Ta trik bo poskrbel, da bodo vaši lonci in ponve videti kot novi
Če imate v kuhinji ponev ali lonec z zažganim dnom, ga ne vrzite v smeti. Morda zanj še vedno obstaja rešitev.

Kako pravilno očistiti air fryer?
Cvrtnik na vroč zrak oz. air fryer je v zadnjih dveh letih postal eden izmed najbolj priljubljenih kuhinjskih aparatov in verjetno skorajda ni več kuhinje, v kateri ne bi bil prisoten. Če ste tudi vi med njegovimi zvestimi uporabniki, je zelo pomembno, da veste, kako ga pravilno očistiti. Poglejmo si, kateri so najboljši predlogi za čiščenje.

Veste, zakaj imajo posode luknjo?
Obožujete kuhanje in v kuhinji preživite veliko svojega časa? Verjetno poznate vse majhne in večje trike, ki večini ljudi niso poznani, morda pa še vedno ne veste, zakaj imajo posode za kuhanje in ponve za pečenje na ročaju luknjo? Odgovor je sila preprost.

Vam ostaja pepel? Tako ga lahko porabite
Ste tudi vi med tistimi, ki svoj dom ogrevajo s pečjo na drva oziroma s pomočjo kamina? Če uporabljate le les (ne tudi kartona ali celo lakiranih odpadnih kosov lesa), lahko lesni pepel uporabite v različne namene.

Koruzni škrob je v gospodinjstvu nepogrešljiv
Imate v kuhinjski shrambi koruzni škrob, ker ga uporabljate za zgostitev omak, juh in enolončnic? Zakaj ne bi preizkusili še katerega od drugih možnih načinov njegove uporabe?

Marmor ali granit: kako izbrati pravi kamen za vaš dom?
Marmor in granit sta oba čudovita naravna kamna, s katerima lahko svojemu domu dodate prijeten in tudi bolj sofisticiran videz. Vendar pa morate poznati njune lastnosti, da ne boste na koncu razočarani. Kakšne pa so podobnosti in razlike med obema?

Ti okraski so najnovejši božični trend
Ti prikupni majhni ameriški krofki so zadnji trend v okraševanju božičnega drevesa. Polni živih barv in okrašeni z najrazličnejšimi posipi so sveža ideja za vaše letošnje božično drevo. Na žalost jih ne boste mogli pojesti, a bodo čudovit okrasek, ki ga z razlogom obožujejo tako otroci kot odrasli. Naredite jih lahko iz blaga, gline, keramične mase za vlivanje ali slanega testa, pri okraševanju pa domišljiji pustite prosto pot.

5 stvari, ki jih potrebujete za organizacijo filmskega večera
Ste ljubitelji sedme umetnosti? Imate radi dobre filme in večkrat obiščete tudi kinodvorane?

Slovenca, ki sta svoj dom zamenjala za življenje v kombiju
Kako je videti, ko svoj 'pravi dom' za pol leta zamenjaš za tistega na štirih kolesih? O tem smo se pogovarjali z Aljo in Mihaelom, ki sta pred nekaj več kot pol leta zaklenila vrata svoje nepremične in se podala na avanturo, na kateri ni manjkalo dih jemajočih razgledov, neverjetnih sončnih zahodov, dolgih sprehodov in zavitih kolesarskih poti. Poleg vsega lepega pa življenje v kombiju zahteva tudi določene prilagoditve in s seboj prinese tudi kakšno nevšečnost. Kako sta se spopadala s tem in kje je pravzaprav njun dom, izveste v nadaljevanju.

Tako se hrana nikoli več ne bo prijela na dno posode
Posode in ponve s prevleko, ki preprečuje, da bi se hrana med kuhanjem prijela na dno, so nam močno olajšale življenje, a še vedno se skoraj v vsakem gospodinjstvu najde kakšna, na katero se hrana rada prijemlje. Da se to ne bi nikoli več zgodilo, poskusite z naslednjim trikom.

Odličen trik za čiščenje zažganih ponev in posode
Ponve in pekači so pri kuhanju nepogrešljivi, ponavadi v uporabi vsak dan. To pa pomeni tudi, da se na njih nabirajo zažgana hrana in ostali ostanki, ki jih ni lahko očistiti. Toda s pomočjo treh preprostih sestavin se bodo ponve znova bleščale.

Ko zagori olje na štedilniku
Če veste, kako pogasiti požar, lahko preprečite, da bi vaša hiša pogorela, in vam celo reši življenje.

Ste vedeli, da lahko s soljo odstranite madeže?
Sol je več kot samo začimba v vaši kuhinji. Z njo lahko na primer odstranite madeže, rjo, podaljšujete življenjsko dobo predmetov, živil in rastlin.

Ti triki z elastiko vam bodo močno olajšali življenje
Prej ali slej se v gospodinjstvu začnejo nabirati elastike, ki po navadi končajo v predalu. Oglejte si naš seznam pametnih načinov uporabe elastike, ki je nikoli več ne boste gledali na enak način.

S tem vrhunskim trikom za čiščenje zažgane posode ne boste več izgubljali živcev
Kulinarične dogodivščine so za marsikoga odličen način sprostitve, včasih pa kuha ne gre ravno po načrtu. Zažgana ponev sicer ni nekaj dobrega, vendar zanjo obstaja tudi ‘zdravilo’. V svoji kuhinji imate zagotovo sestavine za zelo preprost in zagotovljen način, kako rešiti ponev ali lonec.

Kako pripraviti ozimnico?
Če ste tudi vi ponosno pobrali svoj letošnji pridelek, je zdaj čas, da ga shranite tako, da boste v njem lahko uživali še prihodnje mesece. Kako si pripraviti ozimnico?

8 nasvetov, s katerimi bo pomivanje posode veliko hitrejše in enostavnejše
Vsakdo ima svojo najmanj priljubljeno kuhinjsko zadolžitev. Za številne je to pomivanje posode.

7 načinov uporabe, ki jih še ne poznate
Mlečnih izdelkov, predvsem pa samega mleka, se veliko ljudi zaradi različnih razlogov izogiba. A pitje in uživanje le-tega ni edini način uporabe, predvsem, ko je govora o gospodinjstvu.

Železo - kdaj se je pojavilo v gradbeništvu?
Železo je kemični element. Je kovina iz prvega niza prehodnih elementov. Po masi je najpogostejši element na Zemlji, saj tvori večino Zemljinega zunanjega in notranjega jedra.

V kuhinjskih omarah imamo veliko posode, ki jo uporabljamo le občasno
Zdi se, da se z leti nabira v kuhinjskih omarah vedno več posode in pripomočkov najrazličnejših vrst. Omarice so polne in nikjer ni več prostora, da bi kaj dodali in seveda, da bi hitro našli tisto, kar potrebujemo.

Tudi vi delate te napake?
Dejstvo je, da je posoda s prevleko proti prijemanju več kot uporabna in brez nje si praktično ne predstavljamo več kuhanja. Od pečenih jajčk do pečenja mesa in priprave omak, pripravimo lahko prav vse, ključno pa je, da za posodo primerno skrbimo. Preverite, če to počnete prav.

Verjetno imate rešitev ves čas blizu, pa sploh ne veste!
Imate radi mineralno vodo? Prijetno ohlajeno s koščkom limone? Verjetno niste vedeli, da jo lahko uporabite v zares številne namene v gospodinjstvu.

Imate ga doma in to so vsi njegovi načini uporabe
O vsestranskosti uporabe jabolčnega kisa sta verjetno slišali že velikokrat. Poleg tega, da je zelo koristen za zdravje in nego, pa je učinkovit tudi v gospodinjstvu.

11 načinov uporabe, ki jih še ne poznate
Ste mislili, da lahko sodo bikarbono uporabljate zgolj pri peki piškotov, kolačev, tort in peciva? Med drugim je tudi odlično sredstvo za pranje sadja in zelenjave, z njeno uporabo pa boste tudi za kar polovico skrajšali čas kuhanja stročnic.

Triki, ki vam bodo zagotovo olajšali delo v kuhinji
Vsak kuhar natanko ve, brez katerih pripomočkov ne more ustvarjati svojih kulinaričnih mojstrovin. Vendar pa marsikdo potrebuje veliko časa, preden ugotovi, kako najbolj praktično organizirati svojo kuhinjo. Zbrali smo nasvete strokovnjakov, med katerimi boste prav gotovo našli tudi takega, ki ga boste lahko uporabili doma.

Tako bodo vaše jedi še bolj okusne ...
V tem času je čemaža na pretek, zato se le odpravite na sprehod v naravo in ga naberite. Iz njega med drugim lahko pripravite pesto, ki bo obogatil marsikatero jed.

Čiščenje še nikoli ni bilo tako enostavno
V vsakem primeru vam bodo prišli prav učinkoviti nasveti, s pomočjo katerih boste porabili manj energije in časa za isti rezultat. Ste vedeli, da je čiščenje hitrejše in enostavnejše ali da bodo razni koščki na tleh naredili več škode kot umazani čevlji ali nogavice? Preberite!

Ste prepričani, da jih znate pravilno uporabljati?
Lonce in ponve iz nekaterih materialov so v sodobni kuhinji zamenjali novi, ki za dolgo življenjsko dobo in za zdravo pripravo hrane zahtevajo posebno skrb. Prav tako ni vsa posoda primerna za vsak način priprave hrane, nekatere med njimi pa so posebej neprimerne za shranjevanje.

Triki, ki jih morate poznati
Jajca veljajo za zdravo živilo, bogato z vitamini in drugimi hranili, ki so odgovorna za dobro stanje naših oči, jeter, možganov in srca, hkrati pa so lahko dostopna, poceni, možnosti za pripravo pa je malo morje. A če ste mislili, da jajca sodijo le v ponev, na solato, v testo in podobno, se motite. Preverite, kako jih lahko še koristno uporabite! Tudi lupine!

Najpogostejše napake, ki jih delajo amaterski kuharji
Kuhanje je že od nekdaj za marsikoga nekaj povsem samoumevnega, v zadnjih letih pa je od poplavi vseh kulinaričnih TV šovov in eksperimentiranjem z različnimi tehnikami in okusi postalo prava modna muha. Ampak večina nas je za štedilnikom še vedno laikov, in ker smo vsi krvavi pod kožo, seveda delamo tudi napake, ki se jih pogosto niti ne zavedamo. Preverite, katere so najpogostejše napake amaterskih kuharjev!

Veste, kaj vse morate upoštevati v kuhinji?
Ni naključje, da so prehrambeni obrati, restavracije in kuhinje podvrženi strogim higienskim ukrepom. Tudi v domači kuhinji je pri pripravi obrokov treba upoštevati določena higienska pravila.

Se zavedate, da mečete denar stran?
Si kuhate čaj? Zavrite toliko vode, kot jo potrebujete. Ponujamo vam nekaj preprostih trikov, s katerimi lahko veliko prihranite v vaši kuhinji. Začnite pri pipah, hladilniku in zamrzovalniku.

Triki, ki jih morate preizkusiti!
Iz kleti se pogosto začne širiti vonj po vlagi in plesni, zato je zadrževanje v tem prostoru vse prej kot prijetno. A s preprostim trikom lahko tudi zrak v kleti osvežite, in sicer s pomočjo čebule. Ta pride še kako prav tudi kot naravni pesticid ali ’balzam’ v primeru čebeljega pika, z njeno pomočjo lahko odstranite rjo z nožev ...

Česa v kuhinji ne sme manjkati?
Vsak kuhar natanko ve, brez katerih pripomočkov ne more ustvarjati svojih kulinaričnih mojstrovin. Vendar pa marsikdo potrebuje veliko časa, preden ugotovi, kako najbolj praktično organizirati svojo kuhinjo. Zbrali smo nasvete strokovnjakov, med katerimi boste prav gotovo našli tudi takega, ki ga boste lahko uporabili doma.

Zato jo imejte vedno pri roki!
V 9. oddaji Vrtičkanje sta se Tina in Metka med drugim posvetili čebuli. Zaupali sta nam vse skrivnosti pridelovanja, uporabe in shranjevanja. A poleg tega, da je priljubljena začimba in da ima številne zdravilne učinke, je tudi vsestransko uporabna. Ste vedeli, da lahko z njo očistite rjo z noža? Ali da postavljena v skledo z vodo vpija neprijetne vonjave po barvanju v domu?

Vsega tega o olju zagotovo niste vedeli!
Jedilno olje ni le za kuhanje in peko. Odlično je še za malce drugačno uporabo. Zares je vsestransko, saj odstranjuje mrčes z vetrobranskega stekla, rahel premaz ščiti lonce in ponve, odlično je za čiščenje in loščenje lesenega pohištva. Lahko ga uporabite tudi na vrtu, saj če boste z njim premazali lopate in grablje, se bo umazanija nanje manj prijemala.

Čas je za kostanjev piknik
Tik pred zimo nam narava ponuja kostanj, pravi jesenski plod, ki je hkrati eden od simbolov tega letnega časa. Za ljubitelje in ljubiteljice kostanja in druženja je kostanjev piknik eden najlepših jesenskih dogodkov. Zato vas spodbujamo, da letos katerega obiščete tudi vi!

Po tem na to niti pomislili ne boste več!
Ste se kdaj vprašali, kako varna je vaša posoda, v kateri hrano pripravljate ali iz katere jo uživate? Če je vaša prva izbira keramika, emajlirano lito železo, steklo ali silikon, ste varni. Za pristaše teflonskih ponev, aluminijaste in bakrene posode tega z zagotovostjo žal ne moremo trditi. Preverite, zakaj!

To in še 2 stvari, ki jih morate imeti doma!
Dom lahko počistite tudi s popolnoma naravnimi sredstvi za čiščenje, ki so prav tako učinkovita kot izdelki, ki jih zasledimo na prodajnih policah. Poleg tega, da ne vsebujejo škodljivih kemikalij, so tudi cenejši. Kis bo poskrbel za sijoča okna in čista tla, pivo bo zloščilo posodo, sol pa pripomogla k temu, da bodo vaša oblačila videti dlje časa kot nova.





















