pridelava česna
Želite velike in okusne glavice česna? Vse se začne že jeseni
Če želite prihodnje poletje pobirati velike, čvrste in aromatične glavice česna, se priprave začnejo že jeseni. Prava izbira strokov, dobro pripravljena tla in nekaj preprostih ukrepov pred zimo lahko pomembno vplivajo na kakovost pridelka.
Kdaj sadimo in pobiramo česen?
Česen je ena najboljših vrtnin za dolgoročno skladiščenje in je hkrati nepogrešljiv v vsaki domači kuhinji. Toda če želimo, da bi se ta v naši shrambi obdržal čim dlje, moramo vedeti, kdaj je najboljši čas, da ga pospravimo. Poglejmo torej, kdaj ga pobrati z vrta.
Dan domačega česna
Samooskrba je postala trend, zato vse bolj cenimo hrano, ki jo pridelamo doma. Semenarna Ljubljana je leta 2010 uvedla žlahtniteljski program, s katerim želijo izboljšati kakovost obstoječih sort česna, hkrati pa razširiti izbiro. Slovenskim proizvajalcem bi tako pomagali do večje konkurenčnosti v primerjavi s tujci.