priprava

7 načinov, kako narediti zastarelo kuhinjo bolj moderno
Če je vaša kuhinja še iz časov, preden so zaradi minimalističnih oblikovalskih trendov postale priljubljene povsem bele kuhinje, njen zastarel videz lahko pokvari vtis sodobnega doma. Toda zamenjava starih lesenih omaric je drag in zamuden projekt, za katerega nima vsakdo časa ali proračuna. Na srečo obstaja veliko načinov za osvežitev kuhinje, ne da bi omarice dejansko morali zamenjati.

Slovenska zeliščarka razkrila recept za najboljšo čajno mešanico
Na čudovitih Kalobjah, daleč od mestnega vrveža, raste zgodba, ki združuje družinsko tradicijo, ljubezen do narave in znanstveni pristop. Jasna Kalan nadaljuje delo svojih staršev, prvih registriranih zeliščarjev v Sloveniji, in s tem ohranja 30-letno zgodbo, ki združuje izkušnje, znanje in predanost. Njena pot je rezultat osebne odločitve, strokovnega znanja in želje po tem, da bi delo in ljubezen njenih staršev do zelišč živelo naprej.

To je nujno postoriti na hiši, preden zima pokaže zobe
Čeprav so dnevi še razmeroma topli, hladna jutra in večeri že nakazujejo, da je zima pred vrati. Toda preden ta zares pokaže zobe, je nujno, da na ostre razmere pripravimo tudi naš dom. Celovita priprava namreč zagotavlja varnost in udobje tudi v tem letnem času.

Puntarelle: sorta radiča, ki je še posebej priljubljena v Italiji
Puntarelle so poganjki posebne sorte katalonskega radiča. Na pogled so videti kot šop majhnih kalčkov, ki jih obdaja skupina dolgih, koničastih listov in spominjajo na šparglje ali beluše. Mnogi to vrsto obožujejo zaradi hrustljavosti in nezamenljivega okusa. Če je še niste poskusili, vas prepričamo v nadaljevanju – morda celo do te mere, da jo posadite na svoj vrt.

To morate storiti s hortenzijami pred zimo
Pred zimo je čas, da svoje hortenzije pripravite na hladno vreme. Toda za te občutljive rastline samo zastirka navadno ni dovolj. Optimalna zaščita vključuje tudi nekaj drugih korakov, kot je pravočasno obrezovanje, ne pozabite pa tudi na zadostno količino vode.

5 napak, ki jih po prenovi kuhinje marsikdo obžaluje
Prenova kuhinje je zagotovo eden večjih projektov, ki zahteva temeljit premislek in dobro načrtovanje. Žal pa večina izmed nas tega ne počne tako pogosto, da bi znali vse napake in težave predviditi vnaprej. Seveda vam pri tem lahko pomagajo izkušeni mojstri in svetovalci, a tudi to ni nobeno zagotovilo. Tukaj je pet stvari, ki si jih marsikdo želel vedeti pred prenovo kuhinje.

Skrivno 'orožje' za sijoč kuhinjski pult
Kuhinja je prostor, kjer se vsakodnevno srečujemo z najrazličnejšimi madeži in nečistočami. Toda ker priprava hrane zahteva čisto okolje, je pomembno, da ne pozabimo niti na delovno površino. Izkaže se, da za sijoč pult potrebujemo le eno sestavino.

Napake, ki jeseni uničujejo vašo trato
Tako kot večina preostalih rastlin se tudi trata jeseni začne pripravljati na obdobje mirovanja. V tem času so njene potrebe in zahteve drugačne kot spomladi in poleti, ko je na vrhuncu rasti. Prav zato je pomembno, da, če želite ohraniti njeno zdravje, poznamo dejavnike, ki ji škodujejo.

Izkušen gobarski strokovnjak razkriva, kako Slovenci nabiramo gobe
Narava nam vse leto ponuja obilo takšnih in drugačnih dobrot, če smo jih ob sprehodu skozi gozd le pripravljeni videti. Pogovarjali smo se z Jožetom Podbojem, ki se je sicer s svetom gob in najrazličnejših užitnih divjih rastlin srečal razmeroma pozno, danes pa velja za velikega strokovnjaka in poznavalca na tem področju.

Na tem posestvu je potekalo snemanje serije Nemirna kri
Na POP TV je končno prišla težko pričakovana serija Nemirna kri. Že po prvih nekaj epizodah smo lahko opazili, da je dogajanje umeščeno na čudovito posestvo, ki ga obdajajo prostrani travniki in čudovita okoliška narava. Po njem smo se sprehodili s scenografko, ki nam je zaupala, kako je potekala priprava na snemanje in kaj vse je bilo potrebno popraviti, pobarvati, zamenjati in urediti okoli hiše.

Pripravite svoj pralni prašek iz kostanja
Nobena skrivnost ni, da je pranje perila za okolje precej obremenjujoče, a se mu po drugi strani nikakor ne moremo izogniti. Poraba energije in vode je neizogibna, poleg tega pa večina klasičnih detergentov za pranje perila vsebuje snovi, ki niso biološko razgradljive in močno onesnažujejo okolje ter imajo nenazadnje vprašljiv učinek na naše zdravje. Vse to so razlogi, ki vas bodo morda prepričali, da si detergent iz kostanja pripravite kar sami.

Tako se vložena sadje in zelenjava nikoli ne bosta pokvarila
Te dni so mnogi zaposleni s pobiranjem še zadnjih pridelkov z vrta in pripravo ozimnice za dolge zimske dni, ko svežih pridelkov ne bo na pretek. Ne glede na to, ali gre za kuhanje marmelade, vlaganje kumaric, kisanje zelja ali karkoli drugega, je pomembno, da kozarce, preden jih napolnite z vsemi dobrotami, predhodno ustrezno sterilizirate. Preberite, kakšen je ustrezen postopek.

Jagode jeseni potrebujejo posebno nego
Jagode so odličen pridelek domačih vrtičkarjev. Ne glede na to, ali imamo na svojem vrtu ali v koritih posajene zgodnje ali poznejše sorte, se lahko obdržijo kot trajnice in v naslednjem letu ponovno bogato obrodijo. Seveda pa le pod pogojem, da rastline dobro pripravimo na zimo.

To morate najprej pospraviti, če pričakujete goste
Ne glede na to, ali gre za veliko praznovanje, preprost večer s prijatelji ali razširjeno družinsko srečanje, imate navado svoj dom pred prihodom gostov očistiti in pospraviti, kajne? A če pri tem pogosto lovite zadnje minute, potem imamo za vas nasvet, kaj očistiti najprej in kaj lahko v takšnem trenutku izpustite.

Čeprav niso užitni, so plodovi divjega kostanja nadvse zdravilni
Ko jeseni pod nogami zahrustajo bodičasti plodovi divjega kostanja, večina od nas pomisli le na okrasne krošnje ob cestah in parkih. A to mogočno drevo skriva presenetljive lastnosti: od naravnih mazil za utrujene noge do ekološkega pralnega sredstva, ki ga lahko pripravimo kar doma.

Tako zaščitite teraso, da jo vremenske nevšečnosti ne uničijo
Priprava terase na hladnejše vreme ne zahteva posebnih spretnosti, vendar pa vseeno bodite pozorni na nekaj ključnih stvari, da bo bolje prestala zimo.

To je najpomembnejši napotek, preden prižgete ogrevanje
Po večmesečnem premoru bo kmalu spet čas, da zaženemo ogrevalne sisteme v svojih domovih. Če želite podaljšati življenjsko dobo ogrevanja – ne glede na to, za kakšen sistem gre, je redno vzdrževanje najpomembnejše, saj bodo tako navsezadnje nižji tudi vaši računi. Tukaj je nekaj nasvetov, kaj vse morate storiti, preden v hladnih dneh zaženete ogrevanje.

Jesensko opravilo, s katerim poskrbite za lep paradižnik v prihodnji sezoni
Ko se vrtnarska sezona počasi približuje koncu, je čas, da z vrta pospravimo tudi paradižnik. Čeprav je težko natančno presoditi, kdaj je najboljši čas za to opravilo, pa je odstranjevanje starih rastlin paradižnikov, preden tla zmrznejo, pomembna naloga, ki preprečuje širjenje rastlinskih bolezni in pozimi naredi vrtov veliko bolj urejen. Nenazadnje pa je priprava gredic na zimski počitek ključna za dobro uspevanje v prihodnjem letu.

Priprava in koristi tinkture ameriškega slamnika
Ameriški slamnik je čudovita cvetoča rastlina z marjeticam podobnim vijoličnim cvetom. Znano je, da ameriški slamnik ponuja pomembno podporo imunskemu sistemu, tinkturo iz te rastline pa je mogoče pripraviti kar doma.

Skrivnosti urejenega doma, ki povečajo vaš prosti čas
Življenjski tempo sodobnih gospodinjstev narekuje iskanje rešitev, ki optimizirajo dragoceni čas. Urejanje domačega okolja ni le estetsko, temveč tudi funkcionalno vprašanje. Premišljeno zasnovani prostori in pametno izbrana oprema lahko bistveno zmanjšajo vsakodnevno obremenitev in ustvarijo več prostega časa za dejavnosti, ki nas resnično osrečujejo.

Ali nestanovitno vreme prinaša konec za sadno drevje, kot smo ga poznali?
Če so se podnebne spremembe še pred desetletjem zdele oddaljene in neoprijemljive, jih danes občutimo vsi – tako profesionalni sadjarji kot ljubiteljski vrtnarji. Nenavadno topli zimski dnevi, pozne spomladanske pozebe, vse pogostejši vročinski valovi in dolgotrajne suše postajajo stalnica. Mile zime ne zmanjšajo populacije škodljivcev, zato se njihova številčnost in škoda v zadnjih letih močno povečujeta. Vse to pomembno vpliva na uspevanje sadnega drevja, saj gre za trajne rastline, ki jih ni mogoče vsako leto preprosto zamenjati kot solato na gredi.

S tem lahko pognojite svoje limonovo drevo
Limonovci spadajo v družino rutičevk. Gre za drevesa in grmovnice, ki izvirajo iz Azije in Avstralije ter so poznani kot citrusi. Če želimo, da limonovec ustvari sočne plodove, mu moramo vse leto zagotoviti dovolj hranil. Gnojilo zanj pa lahko pripravimo kar sami doma.

Tako enostavna je priprava čaja iz bananinih olupkov
Izdelava domačega gnojila iz bananinih olupkov ponuja okolju prijazno in stroškovno učinkovito alternativo kemičnim sredstvom, saj oskrbuje rastline z nujno potrebnimi hranili. Na ta način izboljšuje njihovo rast na naraven način.

Eno opravilo je nujno, če želite imeti lep dom
Pleskanje sten se zdi na prvi pogled ena izmed tistih nalog, ki jih zlahka opravimo sami. A ravno pri takih "enostavnih" opravilih se hitro prikradejo napake, zaradi katerih rezultat ni takšen, kot smo si ga zamislili. Dobra novica? Večino pogostih napak lahko z enostavnimi rešitvami odpravimo ali pa se jim izognemo.

Kvas lahko na vrtu dela čudeže
Vrtnarji vedno iščejo inovativne metode za izboljšanje zdravja in vitalnosti svojih rastlin. Ena takšnih presenetljivih, a učinkovitih tehnik je kvas za rože. Preberite, kako lahko ta izboljša zdravje vaših cvetlic.

Ena sestavina lahko vrt reši pred vročino in sušo
Ker temperature v zadnjih tednih podirajo vse rekorde, se mnogi vrtnarji sprašujejo, kako pred ekstremno vročim in sušnim obdobjem zavarovati svoj okrasni in zelenjavni vrt. Rešitev se morda skriva v vaši kuhinji. Britanski vrtnarji so namreč iznašli inovativen način, kako rešiti svoje rastline pred posledicami rekordne vročine.

Preprost trik za bleščeč cvrtnik po vsaki uporabi
Nobena skrivnost ni, da se je v zadnjih letih razplamtela prava evforija okoli cvrtnikov na vroč zrak in da ta tudi danes ne pojenja. Njihova prednost naj bi bila v tem, da je mogoče hrano v njih pripravljati popolnoma brez ali z zelo malo olja. Poleg tega je priprava obroka v cvrtniku veliko hitrejša kot v klasični pečici. Nekoliko manj priročno pri vsem tem pa je njegovo čiščenje. Poglejmo, kako se tega lotiti na enostaven način in brez pretiranega drgnjenja s trikom, ki ga je delil eden od uporabnikov družbenega omrežja TikTok.

Je junija že prepozno za sajenje pelargonij?
Pelargonije sodijo med najbolj priljubljene okrasne rastline za balkone, terase in okenske police. S svojimi živahnimi barvami, bujnim cvetenjem in raznolikimi oblikami listov krasijo zunanje prostore od pozne pomladi do jeseni. So enostavne za vzdrževanje in izjemno hvaležne rastline, zato jih najdemo skoraj na vsakem slovenskem balkonu.

V Sloveniji živi okoli 200 tisoč ljudi, ki so v svojih domovih ogroženi
Potres predstavlja resnično grožnjo prav za vsakega izmed nas. Če predpostavljamo, da je pred poplavami ali plazom vsaj v teoriji mogoče pobegniti ter da so tovrstne nesreče vezane na določeno mikrolokacijo, potresu ni mogoče ubežati. Ta se namreč zgodi hipno, v najslabšem primeru pa pod seboj pokoplje tudi ljudi in živali.

Ta opravila so v maju nujna za bogat pridelek
Maj je za domače vrtičkarje zagotovo najpomembnejši in najbolj delaven mesec. S strokovnimi pristopi, pravočasnim sajenjem in ustrezno zaščito pred poznimi slanami, plevelom in škodljivci, postavite temelje za bujno rast in obilen pridelek poletni pridelek.























