uživanje
4 preprosti načini zorenja zelenih paradižnikov
Hladnejše temperature niso več primerne za zorenje paradižnikov, čeprav so rastline še vedno polne sadežev, a kaj ko so zeleni. Toda, ni še konec sezone, paradižnike lahko prinesete na toplo in bodo še naprej zoreli, poglejte, kako.
Majhen, a čudovit zimzeleni grm z rdečimi jagodami in zdravilnimi listi
Vednozeleni gornik - majhen, a čudovit grm, je več kot le rastlina, ki ljubi mraz. Njegovi zimzeleni listi pa niso le dokaz njegove odpornosti in trdoživosti, temveč tudi zakladnica koristi za človekovo zdravje. Preberite več o tej zdravilni rastlini iz družine vresovk.
To je resnica o jabolkih v pasji prehrani
Jabolko na dan odžene veterinarja stran – toda ali to velja tudi za pse? Jeseni, ko je vse polno domačih jabolk, bi morda kakšno teknilo tudi psu, zato smo preverili, ali so ta varna zanje ali jim morda lahko celo škodijo.
Najpogostejše napake pri shranjevanju gob
Gobe, znane po svojem nekoliko gozdnatem priokusu in mesnati teksturi, so za mnoge prava poslastica jeseni. Toda ker so tako občutljive, lahko že ena napaka pri shranjevanju pokvari njihovo svežino. Poglejmo, kakšno je optimalno okolje za gobe, da bodo zdržale čim dlje, potem ko smo jih enkrat pobrali iz gozda.
Zaklad med gobami, ki ga najpogosteje najdemo pod brezovim drevesom
Brezov ded je užitna goba iz družine cevark, ki jo največkrat najdemo v listnatih gozdovih. Ta značilna jesenska goba zlasti pogosto raste v simbiozi z brezami, od koder izvira tudi njeno ime.
Modrikasta golobica: okusna goba, ki je pogosto spregledana
Russula cyanoxantha, pri nas znana kot modrikasta golobica, je vizualno precej nezanimiva, a po drugi strani užitna in izjemno okusna vrsta gob, ki raste tudi pri nas. Preberite vse o njej, da jo boste naslednjič lahko prepoznali, če jo opazite v gozdu.
Na videz nezanimiv sadež, ki v sebi skriva izjemno bogastvo
Indijanska banana ali asimina je sočen, tropski sadež, ki ga marsikdo opredeljuje kot mešanico manga, banane in citrusnega priokusa. V zadnjih letih je sadež precej pridobil na priljubljenosti, zato ga tudi pri nas na svoje vrtove sadi vedno več ljudi.
Fotografije medveda med pripravami na zimsko spanje vas bodo nasmejale
Jesen je za medvede letni čas, ko se pričnejo intenzivno pripravljati na zimsko spanje. To vključuje tudi intenzivno hranjenje. V tem času namreč pojejo praktično vse, kar jim pride pod šape, z namenom, da bi si zagotovili dovolj maščobe v času, ko hrane zunaj primanjkuje.
To je skrivnost velikanskih buč
V jeseni se marsikdo rad pohvali z velikimi bučami vseh barv, oblik in velikosti. Medtem ko je večini izmed nas dovolj, da iz nje pripravimo okusno juho ali drugo kulinarično poslastico ali pa jo uporabimo kot čudovit jesenski okras, drugi vidijo zabavo v tekmovanju in primerjanju, komu bo zrasla večja. Ampak, kako sploh priti do takšne buče?
To je prva stvar, ki jo morate narediti, ko domov prinesete steklenico oljčnega olja
Če imate v kuhinji aparate iz nerjavečega jekla, potem potrebujete olivno ali oljčno olje – in to ne samo za pripravo hrane. Preverite, kako vam lahko pride prav pri vzdrževanju kuhinje oz. gospodinjskih aparatov.
Podjetje IKEA vabi k ponovnemu odkrivanju veselja ob kuhanju in skupnem uživanju ob mizi
Podjetje IKEA začenja globalno pobudo, s katero želi v kuhinje in za jedilne mize po vsem svetu prinesti več veselja in povezanosti ter ljudem pomagati, da bo kuhanje in skupno uživanje v obrokih prijetnejše, dostopnejše in bolj trajnostno za vsakogar.
Nevarnosti, ki na pse v naravi pretijo v jesenskih dneh
Od oranžnih, zelenih in rumenih buč v najrazličnejših oblikah do kupov listja – jesenski letni čas ponuja obilo naravnih darov, ki utegnejo zanimati tudi pse. Toda če večina izmed njih zanje ni problematična, so lahko drugi zelo strupeni.
Deli jesenskih buč, za katere smo bili prepričani, da niso užitni
Buče so eden najbolj priljubljenih jesenskih pridelkov. Mehko živo oranžno meso s sladkastim, lahko bi rekli rahlo zemeljskim okusom, se odlično poda tako v slane kot sladke jedi. Toda to, česar marsikdo ne ve, je, da so v resnici užitni tudi bučni listi.
To smo kot otroci počeli vsi - ter nevede ogrožali ptice v naravi
Hranjenje ptic – bodisi v parku, ob ribniku ali na lastnem dvorišču – je priljubljen način povezovanja s temi bitji, vendar pa včasih naredi več škode kot koristi.
Rastline, ki odganjajo japonske hrošče
Japonski hrošči so resni škodljivci, ki na vrtu napadajo praktično vse – od dreves, cvetja, zelenjave in še česa. Toda znano je, da jim nekatere rastline dišijo bolj od drugih. Poglejmo, katere.
Jesenski plodovi, za katere niste vedeli, da so užitni
Gozd nam skozi celo leto ponuja obilo naravnih plodov. Od borovnic in divjih zeli v spomladanskem ter poletnem času pa do gob in kostanja v jeseni. A prav takrat, ko listje začne spreminjati svoje barve in dan postane krajši, se na hrastu pojavijo plodovi, za katere marsikdo sploh ne ve, da so lahko pod določenimi pogoji užitni.
Kako izbrati in vzdrževati popoln zimski vrt
Zimski vrt ni le estetski dodatek vašemu domu, temveč je funkcionalen in prijeten prostor, ki združuje notranjost in zunanji vrt.
4 genialni načini uporabe koruzne moke za bolj zdrav vrt
Le kdo bi si mislil, da je koruzna moka lahko tako koristna na vrtu. Gre za naraven in cenovno ugoden način za nego domačih gredic brez uporabe močnih ali škodljivih kemikalij. Uporaba je povsem preprosta, vrtu pa lahko pomaga na različne načine.
Za zaprtimi vrati dvorca se skriva osupljiva mojstrovina
Čez lužo se prodaja osupljiv družinski dom. Toda čeprav njegova zunanjost ne nakazuje, da bi bil kaj več kot samo še en klasični dvorec z velikim posestvom, pogled za zidove in znotraj dvorišča razkriva nekaj osupljivega, česar bi se razveselil prav vsak otrok – in odrasel.
Kako shranjujemo gobe?
Zahvaljujoč njihovi mesnati teksturi in posebnemu okusu so gobe med najbolj iskanimi jesenskimi dobrinami. Toda sreča, ko domov prinesemo polno košaro čudovitih jurčkov, lisičk ali pa morda kostanjevk, nas lahko hitro mine, ko te že po nekaj urah postanejo sluzaste in na pogled nič kaj privlačne. Za to je v večini primerov kriv napačen način shranjevanja.
Dom enega najbolj znanih politikov naprodaj za 6 milijonov evrov
Navzven skromen stanovanjski blok, znotraj pa razkošno stanovanje, opremljeno bolj bogato kot marsikatera kraljeva palača. To je nekdanji dom britanskega voditelja Winstona Churchilla, ki ga morda sploh ne bi opazili, če na vhodnih vratih ne bi bilo plošče, ki obiskovalca obvešča o tem, kdo je tam nekoč živel.
Pri presajanju priljubljene cvetlice nujno nosite zaščitne rokavice
Na vrtu obstajajo nekatere rastline, ki se jih nikoli ne smete dotikati – četudi so na pogled čudovite. Med najbolj strupenimi rastlinami, ki se jih z golimi rokami nikoli ne dotikamo, so tudi krizanteme.
Tako prepoznamo najbolj sveže in sočne paradižnike
Paradižniki so najbolj okusni, takoj ko jih poberemo z vrta. Toda na žalost se ne skladiščijo tako dobro kot denimo korenje, cvetača ali kakšna druga vrtnina. Poglejmo, kako prepoznati paradižnik, ki je še vedno okusen in sočen – pa naj bo to na tržnici ali na domači gredici.
Trik za pobiranje zrelih paradižnikov
Več mesecev ste se trudili, vzgajali in skrbeli za svoje paradižnike, zdaj pa je končno napočil čas, da poberete sadove svojega trdega dela. Da ta ne bi šel v nič, imamo za vas nekaj nasvetov, kako te delikatne sadeže pravilno pobrati.
Veste, čemu je namenjen spodnji predal v hladilniku?
Pravilna razporeditev živil v hladilniku je ključnega pomena za ohranjanje svežine hrane. Večina sodobnih hladilnikov ima natančno razdelane predele, kamor naj bi shranjevali določene vrste živil. Veste, kaj sodi v čisto spodnji predal, imenovan predal za ohranjanje svežine?
Zakaj korenje v loncu tako dobro uspeva?
To priljubljeno korenasto zelenjavo je enostavno gojiti v posodah, loncih in cvetličnih koritih, ki jih postavite na balkon. Z malo sreče in pravimi nasveti jo boste lahko pobirali od zgodnjega poletja do pozne jeseni.
To je najboljši način shranjevanja čokolade
Želite vedeti, kako ohraniti čokolado svežo in okusno? Sledite nasvetom strokovnjakov za optimalno shranjevanje čokolade. Ne glede na letni čas zaščitite čokolado pred zrakom, vlago in temperaturnimi nihanji ter se prepričajte, da bo vsak grižljaj prijetna izkušnja.
To se zgodi, če jajca shranite v zamrzovalniku
Če vam ostajajo jajca, se morda sprašujete, ali jih lahko zamrznete in jim tako podaljšate rok trajanja.
Ta opravila so v maju nujna za bogat pridelek
Maj je za domače vrtičkarje zagotovo najpomembnejši in najbolj delaven mesec. S strokovnimi pristopi, pravočasnim sajenjem in ustrezno zaščito pred poznimi slanami, plevelom in škodljivci, postavite temelje za bujno rast in obilen pridelek poletni pridelek.
Konec težav z vrtno cevjo - uporabite ta pripomoček
Zgodnje jutro ali pozni poletni večer, tišina narave, ptičje petje in mir, ki ga prinese zalivanje vrta. Ta meditativen trenutek pa se lahko hitro spremeni v boj z enim najbolj ključnih vrtnih pripomočkov – vrtno cevjo.