vrtnarjenje avgusta
Ne odpišite ga zaradi vročine: jeseni bo presenetil z okusom
Medtem ko avgustovski vrt zaznamujeta vročina in suša, se brstični ohrovt pripravlja na precej hladnejši del leta. Če so rastline že na gredi, je zdaj pomembno predvsem pravilno zalivanje in dobra oskrba, saj bo pravi čas zanje šele prišel.
Posadite jih avgusta in cvetele bodo vse do zime
Avgust ni čas, ko bi morali odložiti vrtnarske rokavice. Prav nasprotno. Če zdaj izberete prave rastline, bo vaš vrt ostal živahen in pisan še dolgo po tem, ko bo večina poletnih cvetlic že odcvetela. Nekatere vas bodo z barvami razveseljevale vse do prvih močnejših zmrzali, v milejših zimah pa celo do decembra.
Korenje ne sodi samo v pomlad: avgustovska setev prinese slajši jesenski pridelek
Večina vrtnarjev korenje poseje spomladi, vendar se skriva dober trik tudi v poletni setvi. Korenje, posejano konec julija ali avgusta, lahko jeseni razvije izjemen okus, saj dozoreva v hladnejših dneh. Pri tem pa obstaja ena pogosta napaka, zaradi katere lahko ostanemo brez pridelka.
Avgust na vrtu: To morate narediti zdaj za bogat jesenski pridelek
Avgust je mesec, ko vrt pokaže rezultate vsega dela, ki smo ga vanj vložili od pomladi. Zelenjava dozoreva, pobiramo sadje, hkrati pa vroči dnevi zahtevajo posebno skrb za rastline. Prav avgusta se začne tudi priprava na jesenski del sezone.
Vijolično bogastvo z vrta: Zdaj je pravi čas za žetev sivke
Ko sivka zacveti v polnem vijoličnem sijaju, pride čas za eno najlepših vrtnih opravil – žetev. Posušeni cvetovi bodo še mesece odišavljali dom, omare in posteljnino, iz njih pa lahko pripravimo tudi različne izdelke, od dišečih vrečk do kakovostnega eteričnega olja.
Zimska zelenjadnica, ki jo morate imeti na svojem vrtu
Listni ohrovt je priljubljena zimska zelenjava, uporabna na mnogo načinov – v solatah, zelenjavnih napitkih, juhah in še marsikje. Je sorodnica zelja, zato po okusu rahlo spominja nanj, vendar njegovi ohlapni, pokončni listi z valovitimi robovi za razliko od zelja ne tvorijo glave. Poglejmo, kakšne pogoje potrebuje za rast.
So stare jablane res samo romantični ostanek preteklosti?
V času, ko v trgovinah kraljujejo bleščeča, uniformna jabolka popolnega izgleda, marsikdo pozablja, da imajo stare sorte jablan prav poseben čar – in številne prednosti. Ker niso intenzivno pridelane, namakane in podvržene velikemu okoljskemu stresu, take sorte veljajo za okusnejše, z več arome. Prav tako pa z njihovim sajenjem ohranjamo dragoceno dediščino naših prednikov. Prav zato si zaslužijo svoje mesto tudi na domačem vrtu.
To so najboljše sorte poletnih solat
Takoj ko v zraku začutimo pomlad, je čas, da se lotimo enega najbolj koristnih projektov v letu – sajenja spomladanskih sort solat. Predstavljamo vam nekaj naših najljubših, ki bodo v poletnem času odlično uspevale.
Zdravilna cvetlica, ki pomaga pri vrsti zimskih bolezni
Kamilica je edinstveno evropsko zelišče, ki jo odlikuje lep in zdravilen cvet. Uporablja se kot sestavina zeliščnih zdravil, pijač in izdelkov za nego kože. Poznamo dve vrsti navadne kamilice - nemško in rimsko. Obe vrsti pa se ponašata z dišečimi cvetovi, podobnimi marjetici, z belimi cvetnimi listi, ki obkrožajo rumeno sredino.
Zdaj je čas, da na vrt posadite jagode
Sveže jagode niso samo dobrega okusa, temveč so tudi osvežujoče, pomirjajo in čistijo kri, njihov sok pa nekateri uporabljajo celo za zniževanje telesne temperature. V Franciji veljajo za naravni afrodiziak, za mnoge pa so jagode absolutne kraljice poletja!
Kaj bi morali vedeti o bučkah?
Lahko bi rekli, da je poletje letni čas, ki je tudi v znamenju bučk oziroma receptov, ki jih je mogoče pripraviti s to zdravo zelenjavo. Ne le, da je lahko sestavina množice okusnih jedi – dobra novica je še, da bučk ni težko gojiti. Posadite jih lahko celo na balkonu.
Je najbolj uporabljeno in izjemno zdravilno zelišče
Peteršilj se je že od 10. stoletja pojavljal na samostanskih vrtovih in tudi naše babice so imele vedno kakšno gredico v bližini kuhinje. Spada med kobulnice in je dvoletnica – za vse, ki želite pridelati semena. Sicer pa velja za eno najbolj znanih in najpogosteje uporabljenih začimb pri nas. Jedi obogati in skoraj nikoli ne pokvari okusa. Imejte ga vedno pri roki ...
Želite, da vam zelišča lepo uspevajo?
Ni lepšega, kot med pripravo kosila nabrati sveža zelišča, ki jih imamo ves čas na dosegu roke. A ne glede na to, kako priročno je vzgajati zelišča na okenski polici, zelenje v lončkih ni vedno bujno in zdravo kot bi si želeli. Vas zanima, zakaj?
Kako do čudovitih cvetov?
Če vam je všeč amarilis, si čim prej omislitečebulice ali cvetoče rastline in popestrite dom s čudovitimi cvetovi. Skrb za to veličastno okrasno rastlino je preprosta, a vendarle vam v nadaljevanju ponujamo nekaj nasvetov, s pomočjo katerih bo amarilis cvetel v vsej svoji lepoti.
Zakladnica koristnih snovi, ki naj ne manjka na vašem vrtu
Tina in Metka sta v 2. oddaji 5. sezone Vrtičkanje med drugim pod drobnogled vzele črno redkev. Več o vzgoji pa si lahko preberete v nadaljevanju.
Da boste imeli šparglje ves čas na zalogi
Čeprav niso najbolj klasična zelenjadnica na slovenskih vrtičkih, lahko okusne in nadvse zdravilne šparglje gojite tudi doma, namesto da jih kupujete. Kdaj in kako jih saditi, kako zanje skrbeti in še kup drugih nasvetov in trikov, vam bosta v 8. oddaji 4. sezone Vrtičkanje razkrili Tina in Metka.
Je vsestransko uporabna in izjemno zdravilna
V četrti oddaji četrte sezone Vrtičkanje sta nam Tina in Metka med drugim predstavili izjemno zdravilno in uporabno zeleno ter nam razkrili nekaj trikov za vzgojo.
Presenečeni boste, kaj vse lahko gojite na vrtu
Ste že začeli urejati svoj vrtiček, pa ne veste, katero zelenjavo bi na njem gojili? Ne glede na to, ali se odločite za najbolj priljubljena zelišča in klasične vrtnine, kot so paradižnik, bučka, solata, čebula, fižol, korenček, morda avtohtone slovenske ali za eksotične, na primer tiste s pridihom Azije, je pomembno predvsem, da izberete kakovostna semena in, seveda, da jih premišljeno razporedite po vrtu in zanje lepo skrbite.
Vrt Tomaža Trčka in sostanovalcev pod Grajskim hribom v Ljubljani
V deževnem nalivu si je strokovna komisija ogledala zapuščen meščanski vrt v središču Ljubljane.
Vrtnarjenje s kozo
Po navadi se zasnove vrta lotimo z metrom in v sodelovanju z arhitektom, umetnica Polonca Lovšin pa se je zasnove vrta v središču Ljubljane lotila s pomočjo – koze.
Zelenjavni vrt proti koncu poletja
Domači zelenjavni vrt nam omogoča zdravo sezonsko prehranjevanje. Prav zato pa je pomembno, da že v avgustu pričnemo razmišljati o ozimnici. Poskrbimo za tiste vrtnine, ki so ostale na vrtu, za prazne gredice pa razmislimo, kaj lahko nanje ta mesec posejemo.