Zmagovalec jubilejne 10. sezone tekmovanja MasterChef Slovenija Luka Pangos prekipeva od energije in idej. Po koncu tekmovanja, v katerem je navdušil s svojim kuharskim znanjem in idejami, je kupil staro kmetijo v hribih v okolici Laškega, saj se je podal na pot ekološkega kmetovanja, kar je bila njegova želja že dlje časa. V intervjuju po zmagi je dejal, da je njegova želja butični kmečki turizem. Na lastnem posestvu si želi ustvariti svoj permakulturni vrt, ki bo v harmoniji z naravo. "Ne želim uporabljati umetnih gnojil in poskušal bom ustvariti ekosistem, ki bo sam vzdrževal ravnotežje in potreboval čim manj človeških posegov."
Kako napreduje njegov življenjski projekt?
Luka, ki je precej aktiven na družbenih omrežjih, je pred dnevi razveselil s posnetki s svoje kmetije, kjer se je na hudomušen način v sodelovanju z ministrstvom za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano lotil promocije slovenskega kmeta. Kot pravi, gre za zahtevno in dolgotrajno pot, a z ustrezno vnemo, znanjem in pomočjo je tudi ta pot lahko lažja in krajša.
Kot v prvi objavi sporoča Luka, bo skozi serijo posnetkov predstavljal slovensko kmetijstvo, kmete in primere dobrih praks. "Na vsakem obisku se bom kaj novega naučil in upam, da vsa pridobljena znanja uspem prenesti na svojo kmetijo. Želim, da se kaj novega naučiš tudi ti in še bolj ceniš delo naših kmetov."
Zaenkrat ima dve objavi, ki sta bili posneti na svoji kmetiji, ki bo – sodeč po posnetkih – potrebovala kar nekaj vložka in obnove. A počasi. Luka priznava, da se je očitno podal v olimpijski šport. In ker ga zasipavajo z vprašanji, kako kaj napreduje njegova kmetija, odgovarja: "No, počasi. Še vedno sem globoko v birokraciji in dovoljenjih, ampak to ne pomeni, da se še nič ne dogaja. Vsako prosto minuto izkoristim za načrtovanje, izobraževanje in povezovanje z osebami in kmeti, ki mi bodo pomagali na moji poti." Saj si želi biti dobro pripravljen.
Kako sploh postaneš kmet?
Predvsem pa si želi, da bi ljudje bolje razumeli, kako zahteven proces je pred nekom, ki se loteva kmetovanja. "Laično sem mislil, da samo pridobim status kmeta in že lahko kmetujem. A ni tako preprosto. Sam sem trenutno nekje na polovici," sporoča Luka, ki bo, glede na to, da je povprečna velikost ekološke kmetije v Sloveniji 5,5 hektarja, nadpovprečno velik kmet, saj ima njegova kmetija 7 hektarjev.
Sodeč po komentarjih pod objavo, je večina prepričana, da je Luka na pravi poti do svojega cilja, večina pa je navdušena tudi nad samo kampanjo.
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV