Piknik z nabodali
Piknik z nabodali FOTO: VOYO

Sončni dnevi so na plano zvabili tudi ljubitelje žara. A poleg čevapčičev, pleskavic, zrezkov, sira in zelenjave na žaru si lahko piknik popestrimo tudi z okusnimi in zdravimi zelenjavnimi nabodali. Tina in Metka sta nam zaupali svoj recept.

Potrebujemo:

♦ mlade listke špinače,
♦ listke solate,
♦ plodove jagodne špinače,
♦ jagode,
♦ popražene mandlje.

Preliv:

♦ 1 žlica limoninega soka,
♦ 1 žlica medu,
♦ 1 žlica olivnega olja.

Sestavine izmenično nabadamo na palčke. Nabodala položimo na krožnik in jih prelijemo s prelivom. Na koncu potresemo še s prepraženimi mandlji. Nabodala so lahko tudi odlična večerja ali malica v službi.

Vse o špinači izveste v 7. oddaji Vrtičkanje v nedeljo 10. 4. 2016 ob 17.45 na POP TV, oddaja pa je tudi že na VOYO!