Če listov bazilike ne trgate redno, se zgodi tole

Najprej poskrbite, da bo vaša bazilika zdrava, tako da ji zagotovite polno sonce, kar je vsaj šest ur neposredne sončne svetlobe na dan. Jutranje sonce je zanjo najboljše, v najbolj vročih mesecih pa ji koristi popoldanska senca. Bazilika ima tudi raje nekoliko vlažno zemljo. V zemljo vtaknite prst in če se zdi, da je zgornji del zemlje suh, jo obilno zalijte.

Odlična stvar pri baziliki je, da pogosteje ko jo pobirate, bolj bo rasla. Posamezne liste lahko začnete odrezovati, ko je rastlina visoka okoli 15 do 20 centimetrov in ima približno šest do osem listov - brez upoštevanja mladih listov, ki se najprej pojavijo blizu dna rastline. Ker raste precej hitro, bo že v enem do dveh tednih pognala veliko novih.

Če potrebujete le nekaj listov, jih odščipnite tam, kjer se list stika s steblom. Nabirajte z vrha rastline, da bo pognala več listov. Če nabirate z dna, bo bazilika postala dolga in neurejena.

Za večje količine bazilike odrežite cela stebla od vrha rastline navzdol. S prsti ali majhnimi škarjami odstranite stebla, če so debela. Odrežite približno 6 mm nad mestom, kjer listi izraščajo z glavnega stebla. Ne odrežite več kot tretjino višine naenkrat in odrežite na različnih delih rastline, da spodbudite razvejanje po celotni rastlini. Ko vaša bazilika nenehno poganja nove poganjke, jo obrezujte na enak način.

To je odvisno od tega, koliko in za kaj jo potrebujete. Če želite liste bazilike uporabiti za okras, jih vsakič odtrgajte toliko, kot jih potrebujete. Če želite kar najbolje izkoristiti rastlino, občasno tudi obrežite steblo, da lahko ustvari nove poganjke.

Če vedno odstranjujete samo liste, se bo rastlina hitro postarala. Če želite bolj košato rast, v zgodnji fazi rasti odščipnite celoten vrh. Steblo bo v enem tednu ustvarilo enega ali dva nova poganjka.

- Na vsakem steblu vedno pustite vsaj 2 para zdravih velikih listov.

- Preden odrežete steblo, poiščite 2 para najnižjih listov in naredite rez tik nad njima. To spodbudi rastlino k nadaljnjemu uspešnemu razvoju.

- Vedno pustite vsaj eno tretjino stebla za rast.

- Ne odrežite več kot eno tretjino stebla, sicer lahko omejite možnosti za ponovno rast.

Bazilika potrebuje redno obrezovanje, zato je vsekakor priporočljivo, da jo občasno obrežete. Če liste pustite več kot 12 tednov, bo namreč ustvarila cvetne popke. Ko bazilika začne cveteti, postane njen okus grenak. Z obrezovanjem bazilike odložite njeno cvetenje in spodbudite novo rast.