Zdravje pri roki

1.) Česen

Danes so redke rastline, ki so vsesplošno poznane in tako zelo uporabne kot česen, ki se že tisočletja uporablja v zdravilne namene. V številnih raziskavah je bilo ugotovljeno, da so sestavine v česnu koristne za srce, ker znižujejo povišan krvni tlak. Česen namreč spodbuja izločanje urina in širi krvne žile.

Česen zavira tudi nastajanje krvnih strdkov in povečuje hitrost, s katero se le-ti razkrajajo. Ker česen pripomore k redkejši krvi, lahko prepreči težave s krvnim obtokom, kap, bolezni srca in trombozo.

Ta naravni antibiotik pomaga tudi proti streptokokom, tifusu in paratifusu ter proti različnim glivicam in virusom. Antibiotično deluje in učinkuje proti bakterijam ter virusnim in glivičnim okužbam, denimo pri vseh vrstah vnetij v prsnem košu, nahodu, gripi, vnetju ušes, vnetju ustne votline, blaži tudi katar in herpes.

Zato je še kako pomembno, da imamo česen vedno v svoji bližini.

2.) Jabolka

Saj poznate stari rek: Jabolko na dan prežene zdravnika stran?

To še kako drži! Celuloza v jabolkih krepi črevesne stene, pektini pa naj bi imeli pomembno vlogo pri preprečevanju arterioskleroze in infarkta. Mineralne snovi, ki jih jabolko vsebuje, odigrajo svojo vlogo v prebavnem sistemu.

Novejše raziskave so tudi pokazale, da vsakodnevno uživanje tega sadeža zmanjšuje možnosti, da boste zboleli za rakom na debelem črevesju in danki, preprečevalo pa naj bi tudi nastanek raka na dojkah in jetrih.

Plod jabolka je sorazmerno bogat s kalijem in pomaga pri zniževanju krvnega tlaka. Jabolka in jabolčni sok vežejo in odstranjujejo toksine iz človekovega organizma, vitamini in encimi pa imajo pomembno vlogo pri dietni prehrani. Uživanje jabolk priporočajo pri sladkorni bolezni.

Pa še to – jabolka zavirajo tudi proces staranja in odpadanje las.

3.) Kurkuma

Kurkuma je izrazito rumen začimbni prašek, ki ga pridobivajo iz korenine ingverju sorodne rastline Curcuma longa. Pri nas je znana v začimbni mešanici curryju. Pravijo ji tudi čudežna začimba, najpomembnejša začimba na svetu, pa tudi zlata boginja.

Kot so ugotovili strokovnjaki, naj bi kurkuma zdravila težko bolezen pljuč, cistično fibrozo oziroma mukoviscidozo. Pomaga tudi pri zdravljenju bolezni jeter (ki so posledica pitja alkohola), pri zdravljenju črevesnega raka in Alzheimerjeve bolezni.

Rumena začimba, ki v južni Aziji že več tisočletij velja kot "snov za čiščenje organizma" naj bi pomagala tudi pri zdravljenju ran, vbodov in odrgnin.