Nad menijem novega hotela morda ne bi bili najbolj navdušeni. A nič čudnega, počitniški kompleks namreč ni namenjen ljudem, ampak kokoškam.

Idejo za takšno poslovno potezo je David, po poklicu mizar, dobil ob spremljanju novic o vse večjem številu Britancev in Britank, ki si želijo hektiko mestnega življenja zamenjati za idilo podeželja.

„Vse več ljudi si želi izstopiti iz podganje dirke ter se preseliti na deželo, v hišico z nekaj zemlje, zato je gojenje kokoši vedno bolj priljubljeno. A kaj storiti, ko se odpravite na počitnice? Kdo bo skrbel za kokoši?“, pravi David in obenem ponudi rešitev: kokoši pripeljite na počitnice v njegov hotel.

Pernate dopustnice bodo v hotelu deležne bivanja v ročno izdelanih kurnikih, v katerih je nameščenih po največ osem kokoši.

Glede hrane je ponudba prav razkošna: polni penzion z zajtrkom, kosilom in večerjo, pri čemer so vse sestavine – od ekstra hrustljavih pšeničnih semen za zajtrk do živih, domačih črvov – pridelane doma in postrežene na svežem zraku.

Čez dan se hotelske gostje prosto sprehajajo po zeleni okolici hotelskega kompleksa, zvečer pa jim zaposleni pomagajo nazaj v kurnike.

David pravi, da želi s svojim nenavadnim poslom spodbuditi ljudi h gojenju kokoši. Očitno mu uspeva, njegov hotel je bil namreč v času božičnih praznikov polno zaseden, podoben naval pa pričakuje tudi okoli velike noči.

Kaj pa cena? Najem enega kurnika na noč stane dva funta, plus dodatnih 75 penijev za vsako kokoš.