Fižol raste na grmu. Ločimo več različnih vrst fižola.
Fižol raste na grmu. Ločimo več različnih vrst fižola. FOTO: iStockphoto

Fižol nizki vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate, mineralne snovi, provitamin A, vitamine skupine B, kot tudi vitamina C in E.