Rdečo peso so poznali že stari Grki in Rimljani, vendar so jo gojili zaradi listov, ne zaradi odebeljenega gomolja v zemlji. Ta se je pojavil šele v 15. oz. 16. stoletju. Vsebuje sladkor, beljakovine, maščobe, kalcij, magnezij, kalij, fosfor, natrij, železo, žveplo, jod, provitamin A ter vitamina B in C. Rdeči antocian, ki je v listih in gomolju pese, preprečuje nastanek tumorjev. Vsebuje tudi aminokisline aspargin, glutamin in betain, ki zmanjšujejo količino holesterola v krvi. Vsebuje tudi zelo redke minerale rubidij, cezij, stroncij in kobalt. Slednji je pomemben pri nastajanju vitamina B 12, ki sodeluje pri nastajanju krvnih telesc. Zato je rdeča pesa, predvsem njen sok, pomemben za vse slabokrvne.
Setveni koledar
Rdeča pesa
Rdeča pesa izvira iz Azije in vzhodnega Sredozemlja.
novice
Vlada mimo ESS potrdila predlog za več dobička delavcem, pravijo sindikati in delodajalci
športPoljub sreče, oziroma neumnost Bastonija, za srečno zmago redsov v Milanu
popinKino Šiška zopet zatresli Izštekani: 'Lepo je uživati zaupanje ljudi'
tv oddajeZa zmago se bo borila pisana četverica
Vizita.siHormonske spremembe po 35. letu: kako jih obvladati?
Okusno.jePraznično pecivo, ki se speče v enem pekaču in nareže na več kosov
Zadovoljna.siNihče ji ne bi pripisal 74 let
Moskisvet.comTragična smrt glasbenika: Ženska ga je povozila med sprehodom
Bibaleze.siGa prepoznate? Otroški zvezdnik je zdaj odvetnik
Cekin.siNorveška išče 100 delavcev brez izkušenj: plača presega 3.000 evrov
Dominvrt.siTo so najpogostejše napake, ki jih pri pranju perila delamo vsi
Vizita.siZnanstveniki našli način za 'polnjenje' starajočih se človeških celic
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV