Zelje vsebuje pravo bogastvo mineralnih snovi in vitaminov. Največ vsebuje kalija, železa, magnezija, žvepla in bakra. Majhne količine natrija ter ugodno razmerje med kalcijem in fosforjem pa zagotavljajo kar največji izkoristek kalcija v organizmu. Vsebuje tudi precej vitamina C, vitamina B1 in U, karotena (provitamina A), PP in K, bogato pa je tudi z različnimi fermenti. Vsebuje pa tudi veliko vode in vlaknin, zato nam daje občutek sitosti, zato je dobrodošel pomočnik pri hujšanju. Blagodejno deluje tudi na žlezo ščitnico, povečuje spolno aktivnost in nastajanje barvil v laseh, ter koži. Pomirja živčevje, izboljšuje možganske sposobnosti, pospešuje celično rast, krepi imunski sistem, pospešuje presnovo ogljikovih hidratov in pomaga pri vnetju dlesni in ustne sluznice. Lajša tudi tegobe zaradi motenj črevesne flore in pomaga pri zdravljenju črevesnega raka.

Setveni koledar
Zelje
Izvor gojenega zelja je neznan, ve se le, da ga gojijo že stoletja in da so ga že stari zeliščarji zelo cenili.
novice
Poostren nadzor na avtocestah: preverjali bodo hitrost in varnostno razdaljo
športFlick: Iz lanskih napak smo se veliko naučili
popinMelania v obleki brez naramnic, princesa Catherine s tiaro
tv oddajeMirko bo razkril podrobnost z zmenka z Natašo
Vizita.siDomači pripravki proti prehladu: Naravne rešitve, ki resnično pomagajo
Dominvrt.siCvetoča grmovnica, ki na vašem vrtu ustvari dišečo opojno oazo
Zadovoljna.siNjuna kemija je ustvarila nepozabno filmsko klasiko
Moskisvet.comNikoli ni prepozno: Pri 48 letih je storila to!
Bibaleze.siKo ji je nosečnost uničila kožo, ni izgubila poguma: iskrena izpoved mamice
Cekin.siUčiteljica dala odpoved in živi v kombiju. Zdaj je razkrila, zakaj je to storila
okusno.jeČudovita jesenska sladica z zelo hitro in enostavno pripravo
Dominvrt.siLuksuzna stanovanjska soseska je danes le še mesto duhov
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV