Ekipa 14 izdelovalcev tort je skupaj z enim največjih podjetij, ki se ukvarja z uvozom trsnega sladkorja, v Londonu ustvarila prav poseben prizor, ki ga je mogoče ne le gledati, ampak tudi poskusiti. 2000 ur so pekli, 900 ur okraševali in uporabili kar 600 kilogramov sladkorja, da so ustvarili prvi hotel na svetu, kjer noben gost ni na dieti.

Pohištvo, blazine, okna on celo stene so tukaj ustvarjene iz slaščic. Nekatere od teh stvari so 'zgradili' iz piškotov, spet druge so oblikovali iz vanilijeve kreme. Celo kopalno kad so napolnili s sladkimi penicami in s karamelno pokovko.

Hotel se razteza na treh nadstropjih in ponuja osem sob, ki so jih napolnili s tisoči sladkih dobrot, jih okrasili s 100 različnimi užitnimi slikami in okraski. Seveda pa pri tem ne gre izključno za umetniški in zabaven projekt, ampak je v ozadju oglaševanje sladkorja iz tako imenovane poštene trgovine. Pri podjetju Tate & Lyle Sugars so s tem hotelom želeli pokazati, da ima različen sladkor različen okus, zato je vsaka soba hotela opremljena v slogu tistega dela sveta, od koder so uvozili sladkor za pripravo slaščic. Poleg ozaveščanja o pošteni trgovini in o raznolikosti sladkorja, si želijo, da bi ta hotel kuharje in peke navdihnil, da se ne omejujejo in so pri pri pripravljanju in oblikovanju novih slaščic ustvarjalni.



Ste se nam že pridružili na naši Facebook strani ? To lahko storite s klikom na