V zadnjih 20 letih se je pridelava česna v Sloveniji močno spremenila, saj so se leta 1992 pridelovalne površine in posledično pridelek česna začeli zmanjševati. Klub manjši domači pridelavi pa se uporaba česna v Sloveniji ni zmanjšala. Pomanjkanje domačega česna je nadomestil uvoženi.
Semenarna Ljubljana podpira domači česen

V Semenarni Ljubljana želijo spet dvigniti rast slovenske proizvodnje česna. In sicer tako, da bi povečali pridelovalne površine, hkrati pa povečali pridelek na hektar.
Leta 2010 so zato uvedli žlahtniteljski program, s katerim želijo ne le izboljšati kakovost že obstoječih sort, ampak tudi razširiti izbiro ter s tem ponuditi več možnosti slovenskim proizvajalcem. To bi omogočilo večjo konkurenčnost v primerjavi s tujci in manjši uvoz česna.
Optimalna priprava tal pred setvijo

Ker je sajenje česna precej zamudno, saj se večinoma sadi ročno, si bodo v Semenarni Ljubljana po novem pomagali z gredičarjem. Gre za poseben prekopavalnik, ki podkopava debelejše kamenje in rastlinske ostanke v globlji sloj, zgoraj pa odlaga grudičasto zdrobljeno plast zemlje, ki nudi optimalne pogoje za setev in vznik rastlin. Gredičar naredi nekoliko dvignjeno gredico, zemljo pa bolj rahlo. To pa posledično pomeni, da so tla bolj odcedna, voda hitreje odteče, zato se tla hitreje ogrejejo.
Zakaj je treba ohraniti avtohtone rastline?
Ker so se stare tradicionalne in avtohtone sorte vrtnin skozi obdobje svojega razvoja prilagajale našim podnebnim in življenjskim razmeram in so tako pridobile značilen okus ter okrepile odpornost proti boleznim in škodljivcem.
»Avtohtona flora je zaklad, ki ga mora vsaka država varovati in ga ohranjati. Ko enkrat sorte ni več, je ne moremo več dobiti nazaj,« je povedala Barbara Lončar Vrhovec, vodja programa vrtnin pri Semenarni Ljubljana.
Preberite še, kako se je kmetovanja lotila priljubljena nekdanja vremenarka Reza.
Ste se nam že pridružili na naši Facebook strani? To lahko storite s klikom na
Komentarji (2)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV