žar
Kuharski mojstri prisegajo na plin
Večina kuharjev svetovnega slovesa se od plina nikakor ne more posloviti, saj plinski žari omogočajo hitro in specifično obdelavo hrane s pridihom vonja po ognju.
Razmišljate o letni kuhinji?
Letna kuhinja je več kot dobrodošla za pripravo hrane, če smo radi zunaj na vrtu in tam lahko tudi pripravljamo hrano. Gotovo so na boljšem tisti v toplejšem podnebju, ker je prijetno toplih dni za uživanje na prostem več. Ostali, ki nas je še v maju močil dež in hlad odvračal od vsakega posedanja na prostem, pa komaj čakamo, da bomo lahko zunaj. Priprava hrane na prostem ima namreč nedvomno svoj čar.
Ščitil vas bo pred soncem in pred padavinami
Dnevi so vse daljši, večeri pa vse toplejši, zato je sezona zabav na prostem tako rekoč pred vrati. Po daljšem obdobju omejitev stikov že vsi močno hrepenimo po druženju, pa naj si bo to zgolj z najdražjimi, s prijatelji ali razširjeno družino. To poletje se bo za vse našel čas in prostor na domači terasi ali vrtu. In da bo srečanje zares tako, kot se spodobi, smo pripravili nekaj nasvetov, kako organizirati prostor za tri najpogostejše vrste zabav.
5 stvari na terasi, ki so to poletje nujne
To poletje poskrbite, da bo vaše dvorišče, terasa ali balkon vroča in priljubljena točka. Preberite, kaj morate letos nujno imeti v svojem zunanjem kotičku.
Super trik: Kako očistiti žar samo z dvema sestavinama?
Sezona žara je v polnem razmahu, toda to prinese tudi čiščenje rešetk oziroma plošče za žar, ki utegne občasno pustiti malce grenek priokus, saj preseka veselje in uživanje na pikniku. Toda brez skrbi, za vas smo našli odličen nasvet, kako rešetke enostavno in hitro očistiti.
Prihaja sezona žara in kuhanja na prostem
Pred nami so lepi dnevi in odpira se sezona žara in kuhanja na prostem. Žar mojster lahko postane vsak, ki ga tovrstna priprava hrane veseli. Toda treba je poznati osnove, od izbire primernega žara do načinov peke in tudi kak trik ali fineso.
V Kungoti našli velikansko sršenje gnezdo
V Kozjaku nad Pesnico je družina skupaj s sosedi naletela na prav posebno najdbo – orjaško sršenje gnezdo. Težko je štiri kilograme, obsega pa 180 centimetrov. Sršeni so ga sicer že zdavnaj zapustili, a so ustvarili velik panj, ki je pri nas redkost. Panj bo zdaj dobil tudi posebno mesto – razstavili ga bodo na osnovni šoli v Kungoti. To izjemno delo narave bo postalo tudi učni pripomoček za učence.
Eden zanimivejših projektov je bila replika Aljaževega stolpa
Tradicionalna kovaška obrt je v Sloveniji postala zelo redka, toda kovač Tomaž Tekavec dokazuje, da nikakor ni izumrla. S ponosom se loti raznoraznih unikatnih projektov – tako je restavriral več kot 100 let staro kovano ograjo, lotil se je tudi starega šivalnega stroja. Tukaj so še ročno kovani noži ter moderni žar.
Predmeti, ki predstavljajo požarno nevarnost, če jih ne čistite
Ko končamo z zajtrkom, se vedno spomnimo, da drobtine očistimo z mize, in ko operemo posodo, vedno pobrišemo vodne kapljice okoli umivalnika. Toda nekateri deli doma niso tako očitno umazani in če jih predolgo ne očistimo, so lahko resnično nevarni.
Odmrznite meso v petih minutah
Ste pozabili iz zamrzovalnika vzeti meso, ki ste ga nameravali pripraviti za kosilo ali večerjo? Brez skrbi, čeprav se zdi kot ’misija nemogoče’ lahko s pomočjo preprostega trika meso odmrznete v petih minutah in že je nared za pripravo okusnega obroka.
Balkon: naj bo lep tudi jeseni!
Ni treba, da jeseni vaš balkon, terasa ali vrt popolnoma izgubi ves žar. Jesen je pravzaprav idealen čas, da nekaj pozornosti namenimo okrasnemu vrtu.
Teraso opremljajte glede na lastne potrebe, ne na podlagi trendov
Balkon ali večja terasa številnim ljudem predstavlja varno 'zatočišče' in zgolj odmik od vsakodnevnih aktivnosti. V zadnjih nekaj letih je vedno bolj opazen trend, ki briše razlike med opremljanjem notranjih in zunanjih prostorov. V praksi to pomeni, da tako rekoč, ko odpremo vhodna vrata ali pa vrata iz dnevne sobe, človek pričakuje, da bo zunanji interjer v skladu z opremo našega doma.
6 odličnih trikov, ki vam bodo prišli prav v toplejših dneh
Moderni način življenja nam je prinesel številne rešitve, ki jih generacije pred nami še niso poznale. A verjetno se vsi strinjamo, da prav nič ne more nadomestiti dobrih starih nasvetov naših babic in naših mam. Poglejmo si nekaj odličnih trikov, ki nam bodo prišli prav v poletnem času.
Nov luksuzni dom nevarnega specialca
Naslednji mesec bo praznoval abrahama, in kot kaže, si je ameriški igralec Shemar Moore zares dobro postlal. Ameriški in svetovni javnosti se je prikupil v eni izmed ameriških žajfnic, kjer je lik upodabljal več kot deset let, sledile pa so še druge razpoznavne vloge. Danes je Moore zvezdnik nove serije S.W.A.T. – Specialci, za katero je dobro plačan. Pred dnevi si je zvezdnik omislil nov dom, za katerega je odštel dobrih 5 milijonov evrov.
Kakšna je razlika med britanskim in slovenskim domom?
Britanci marsikaj počnejo drugače kot preostali Evropejci. Vozijo po levi strani ceste, nikoli se niso želeli odreči svoji valuti in sprejeti evra, otroci v šolah nosijo uniforme in na sploh nekateri Otočani radi izpostavljajo, kako drugačni so. Pokukali smo v britanski dom in ga primerjali s slovenskim. Razlik ni malo.
Manjkati ne sme na nobenem pikniku!
Pa smo le dočakali težko pričakovano sezono piknikov! Če želite svoje goste, ki so že malce naveličani čevapčičev in klobasic, resnično navdušiti, potrebujete le dobro voljo, 'ornk' žar, kakšen nov recept in seveda kakovostne sestavine, ki jih začinite s ščepcem ljubezni.
Vikend oddih kar na domačem balkonu? Zakaj pa ne!
Če živite kot podnajemnik v bloku ali v lastniškem stanovanju ter za praznike tako ali drugače ne morete nikamor na lepše, smo za vas pripravili domiselno idejo, kako se lahko poveselite kar na domačem balkonu. Naj bo slednji še tako majhen, dišeč piknik v družbi partnerja, družine ali prijateljev je vedno dobra ideja, pa tudi če le na nekaj kvadratnih metrih.
Ste na to sploh pomislili?!
Poletje je čas, ko so marsikdo privošči oddih, da se naužije sonca in napolni baterije za hladnejši del leta. Kaj je tisto, brez česar poleti, če si želimo popolnega užitka doma ali brezskrbnega oddiha nekje daleč od doma, preprosto ne gre?
Top ideje za sanjsko teraso
Preživljanje poletnih večerov na domači terasi je pravi balzam za dušo, pa naj gre za počitek ali druženje ob dobri hrani in pijači. Da pa bodo ti trenutki še lepši, lahko poskrbite z izbiro udobnega in kakovostnega vrtnega pohištva ter ostalih dodatkov, kot so ležalniki, senčniki, žari in razni dekorativni elementi. S premišljenim nakupom bo vaša terasa postala prava sanjska oaza.
Kamin, žar ali kurišče - kaj izbrati?
Toplejši dnevi so pred nami in vzdušje je že pravšnje, da razmišljamo o piknikih in druženjih s prijatelji na domačem vrtu, bližnji jasi ali ob kakšni vodi. Da bo zadišalo po žaru, pa potrebujemo primerno kurišče.
Triki, ki vam bodo zagotovo olajšali delo v kuhinji
Vsak kuhar natanko ve, brez katerih pripomočkov ne more ustvarjati svojih kulinaričnih mojstrovin. Vendar pa marsikdo potrebuje veliko časa, preden ugotovi, kako najbolj praktično organizirati svojo kuhinjo. Zbrali smo nasvete strokovnjakov, med katerimi boste prav gotovo našli tudi takega, ki ga boste lahko uporabili doma.
Poznate vse razlike?
Pri nas je peka na žaru na piknikih precej popularna, a vse več potrošnikov s peko na žaru popestri tudi vsakdanje kuhanje, žar pa postavijo kar na balkon ali teraso. Na kaj je treba biti pozoren pri nakupu žara, kako se razlikujejo in kje so prednosti oziroma slabosti posameznih izvedb?
Tako bo piknik res popoln
Topel in sončen dan kar vabi, da si ob dobri družbi na svežem zraku tudi kaj skuhamo. Pripravili smo nekaj splošnih napotkov, kaj, kako pripraviti za piknik z žarom.
Odlične ideje za vsak vrt
Razmišljate, da bi si na svojem vrtu omislili ognjišče oziroma kurišče, ob katerem bi lahko v prijetni družbi preživljali večere v vseh letnih časih? Zakaj pa ne?! Odprt ogenj namreč pomirja, hkrati pa lahko služi tudi za pripravo številnih okusnih jedi. Nekaj čudovitih idej lahko najdete v galeriji.
Kuhinje, ob katerih se vam bodo pocedile sline
Kmalu bo hladne zimske dni zamenjalo toplo pomladno sonce, ki nas bo kar vabilo na svež zrak, zato je že sedaj pametno razmisliti, če le imate dovolj prostora in sredstev, ali si ne bi morda omislili letno kuhinjo. Ni namreč lepšega kot pripravljati kosilo ali večerjo za družino ali goste zunaj, kajne?!
Praznike preživljate sami? Naj bodo popolni!
Praznični čas je kot nalašč za preživljanje časa z najbližjimi, bodisi družinskimi člani bodisi s prijatelji. A mnogo je tudi takih, ki bodo iz različnih razlogov med prazniki sami, kar pa še ne pomeni, da je v tem kaj slabega. Če ste med njimi, nikar ne bodite nesrečni!
Na ogled najnovejši trendi na področju vrtnarstva
Med 30. 8. in 1. 9. je v Kölnu potekal sejem spoga+gafa, kjer so si obiskovalci lahko ogledali najnovejše trende na področju nege, urejanja in ustvarjanja vrtov, piknik opreme ter različnih rastlin. V videu najdete nekaj utrinkov s prvega dne dogodka.
Česa v kuhinji ne sme manjkati?
Vsak kuhar natanko ve, brez katerih pripomočkov ne more ustvarjati svojih kulinaričnih mojstrovin. Vendar pa marsikdo potrebuje veliko časa, preden ugotovi, kako najbolj praktično organizirati svojo kuhinjo. Zbrali smo nasvete strokovnjakov, med katerimi boste prav gotovo našli tudi takega, ki ga boste lahko uporabili doma.
Odlične ideje za popolno teraso
Pred nami je sezona posedanja na vrtu, terasah in balkonih, ki jih je seveda treba primerno opremiti. Trg ponuja pestro paleto vrtnih garnitur ter raznih dodatkov in da bo izbira lažja, smo za vas na enem mestu zbrali nekaj nasvetov, kako in kaj izbrati ter kam se odpraviti po svojo sanjsko teraso.
Da, tudi na balkonu je mogoče!
Je piknik na balkonu prava rešitev, da se zabavate tudi, če nimate vrta ali, da pretentate muhasto vreme? Preverite, zakaj bi lahko bila to odlična ideja in kaj bi vas lahko morda od te zamisli odvrnilo.