živil
Jih mečete stran? Nikar!
Večina ljudi pomarančne olupke avtomatsko vrže v smeti. Če tudi vi sodite medjne, boste po tem, ko boste izvedeli, za kaj vse jih lahko koristno uporabite, dvakrat premislili, preden jih boste zavrgli. Pa poglejmo!
Hranite mačko z briketi? Pozor!
Zdravje, videz in počutje mačke so odvisni od uravnotežene prehrane. Dnevni obrok mora vsebovati beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, vitamine in minerale, zato je mačke potrebno hraniti s kakovostno hrano. Veliko lastnikov svoje kosmatinke hrani z domačimi priboljški, a strokovnjaki opozarjajo, da je kupljena, pa naj bodo to briketi, mokra ali srednje mokra hrana, primernejša, saj vsebuje ustrezno razmerje hranil. Tokrat so pri ZPS pod drobnogled vzeli brikete.
V Sloveniji 160.000 ljudi odvisnih od zasebnih vodovodov
Občine so v skladu z uredbo o oskrbi s pitno vodo z javnim vodovodom dolžne opremiti le določena območja, kar je odvisno od števila stalno prijavljenih prebivalcev in gostote poselitve. Kot so za STA pojasnili na ministrstvu za okolje, se po podatkih iz leta 2014 v Sloveniji več kot 160.000 ljudi še vedno oskrbuje preko zasebnih vodovodov.
Dejstva o hladilniku, ki jih morate poznati!
Najpomembnejši kuhinjski element je hladilnik, zato sta njegovo čiščenje in pravilna uporaba izjemno pomembni. Ste vedeli, da je dobro živila, ki jih imate v hladilniku, pokrivati s pergamentnim papirjem in ne s samolepilno plastično folijo? Nekatere snovi v folijah so namreč karcinogene in zlasti mastna živila se jih rada navzamejo.
Kam z odpadnim jedilnim oljem?
Ne glede na vsa opozorila o škodljivosti nezdravih mastnih živil je še vedno cvrtje eden izmed najbolj priljubljenih načinov priprave hrane pri nas. Mnogi, da bi nekoliko prihranili, olje uporabijo celo večkrat, kar je še dodaten ’minus’, in ga, ko odsluži svoje, zlijejo v vodovodni odtok ali straniščno školjko. Napaka!
Poznate pravila zamrzovanja sadja in zelenjave?
V tem času nas naš vrt razveseljuje z bogatim pridelkov, a se velikokrat zgodi, da vsega sadja in zelenjave preprosto ne moremo pojesti svežega, zato je najbolje, da ga zamrznemo. A pred tem je dobro poznati nekaj osnovnih pravil, da bodo tudi zamrznjena živila ohranila hranilne vrednosti, okus in čvrstost.
Najprej je bil čisto majhen ...
21-letna Angležinja ne spi najbolje, odkar se je v njeno kopalnico naselil po njenih besedah gromozanski pajek. Ko ga je prvič zagledala, se ji ni zdel nič posebnega, ko pa je zrasel, je postal prav grozljiv.
Tedensko 31 ur gospodinjimo!
Nova študija dokazuje, da mame porabijo več časa za gospodinjska dela kot za igranje z otroki. Verjeli ali ne, tiste, ki ostanejo doma z malčki, tedensko preživijo kar 31 ur zakopane v čiščenje, pospravljanje, kuhanje, brisanje.
Vitaminska bomba, ki odpravlja in preprečuje malo morje težav
Ni ga gospodinjstva, kjer ne bi v eni izmed kuhinjskih omaric ali kar na kuhinjskem pustu hranili med. Za to priljubljeno, okusno in izjemno zdravilno živilo se lahko zahvalimo marljivim čebelicam, o katerih sta v 14. oddaji druge sezone Vrtičkanje več povedali tudi Tina in Metka. Pa sploh poznate vse zdravilne učinke medu?
Kako vzgojiti zdrave paradižnike?
Ni pomembno, kako velik je vaš košček zemlje, na njem ne sme manjkati nekaj sadik paradižnika. Ob pravilni oskrbi vas bodo vse poletje sadike razveseljevale z okusnimi, sočnimi plodovi.
Da bo vaša kuhinja popolna ...
Nakup kuhinje ni odločitev, ki bi jo lahko sprejeli čez noč. Za začetek moramo vedeti, kakšna bi bila glede na naš prostor najbolj primerna, pomembna je tudi sama razporeditev elementov, pa izbira materialov, barv, čim bolj funkcionalnih dodatkov ter seveda bele tehnike. Da bi bila odločitev lažja, si v nadaljevanju preberite nekaj nasvetov, kako izbrati pravo kuhinjo.
Video, ob ogledu katerega se boste zgrozili
Na spletu je pred kratkim zaokrožil video, ob ogledu katerega marsikomu zaledeni kri v žilah. Že najmanjši pajki vzbujajo strah in trepet mnogim, kaj šele, če so tako veliki in jih je toliko. Si predstavljate, da zagledate takšen prizor, ko pridete domov?
Nikar jih ne mečite v smeti!
Večina ljudi olupke od pomaranče avtomatsko vrže v smeti. Če tudi vi sodite medjne, boste po tem, ko boste izvedeli, za kaj vse jih lahko koristno uporabite, dvakrat premislili, preden jih boste vrgli v smeti. Pa poglejmo!
Nastavil je past za miši, a kar se je ujelo, ga je šokiralo
Nek uporabnik Reddita je objavil fotografijo, ob ogledu katere se je marsikdo zgrozil. V svojem stanovanju je namreč nastavil past za miši, a se ni ujel mali glodavec, pač nekaj, česar ni pričakoval niti v sanjah.
Kaj jemo v Sloveniji?
Dnevna potrošnja mesa, krompirja in žit na prebivalca se je v preteklih 10 letih zmanjšala, po drugi strani se je povečala dnevna potrošnja druge zelenjave, a še vedno ne dosega prehranskih določil, kažejo statistični podatki, zbrani v brošuri Nekaj ščepcev podatkov o hrani. Stopnja samooskrbe s hrano, zlasti z zelenjavo, krompirjem in žiti, upada.
Skoraj ga je kap, ko je odprl vrečko z bananami
Neka družina iz južnega Londona je pred kratkim doživela grozljivo presenečenje, ko so preko spletne trgovine Waitrose naročili dostavo živil na dom. Iz vrečke z bananami je namreč prilezel najbolj strupen pajek na svetu in … pobegnil.
Previdno pri plačevanju s kartico!
Če želite porabiti manj denarja oziroma želite pametno nakupovati, sledite naslednjim nasvetom. Nikar se ne pustite zmesti z raznimi posebnimi ponudbami in za plačilo vedno uporabljajte gotovino.
Naredite red v kuhinji!
Če se zadnje čase vse pogosteje jezite nad gnečo v vaši kuhinji, potem je skrajni čas, da temu naredite konec! V prispevku si preberite, kako se spopasti z izzivom organiziranja zalog in v nekaj potezah povečate prostor za kuhinjske zaloge.
Poznate vse njegove koristi?
V prvi oddaji Vrtičkanje se bosta Tina in Metka, zapriseženi vrtičkarici, ukvarjali z vzgojo paradižnika na svojem vrtu. Paradižnik je toplotno zelo zahtevna rastlina, saj potrebuje veliko sonca in toplote. Letošnje poletje pa na žalost ni bilo najboljše za pridelavo paradižnika zaradi veliko dežja in hladnega vremena, kar je idealna kombinacija za razvoj plesni in drugih glivičnih okužb. Ali bo Tini in Metki uspelo z ljubeznijo do vzgoje rastlin premagati naravo, izveste v prvi oddaji o vzgoji vrtnin na domačem vrtu Vrtičkanje.
Kaj v našem domu vpliva na počutje?
Splošen občutek užitka v prostoru se doseže z aktivnim sodelovanjem vseh naših čutov. Z interakcijo otipa, vida, sluha in okusa zares doživimo prostor. Da bi dom postal prava sproščujoča oaza, mora pozitivno vplivati na vse naše čute. Mehkoba materialov povečuje občutek udobja in užitka, izbrana glasba bogati prostor, dišave pa ga še dodatno poudarjajo in prebujajo spomine.
Bi nas morale bakterije v kuhinji skrbeti?
Tudi navidez brezmadežna kuhinja je lahko namreč polna bakterij in mikrobov, ki so na popolnoma nepričakovanih mestih. Ti nevarni organizmi, ki povzročajo različne bolezni, se z nezadržno hitrostjo širijo od rezalne deske, ročajev na predalih, jedilnega pribora, pa do hrane, ki jo zaužijete. Ste še vedno tako prepričani, da je vaša kuhinja popolnoma čista in varna?
Zelišča v kuhinji
Zelišča v stanovanju navadno gojimo v lončkih. Če smo skrbni gojitelji, nas bodo ta s svojim vonjem in svežimi aromami razveseljevala tudi v hladnejših mesecih.
Priprava na goste
Vsa skrivnost je v pametnem načrtovanju. Če vse premislite in čim več pripravite v naprej, med pripravo ne boste izgubljali živcev, imeli pa boste tudi dovolj časa za druženje z gosti.
Po tem na to niti pomislili ne boste več!
Ste se kdaj vprašali, kako varna je vaša posoda, v kateri hrano pripravljate ali iz katere jo uživate? Če je vaša prva izbira keramika, emajlirano lito železo, steklo ali silikon, ste varni. Za pristaše teflonskih ponev, aluminijaste in bakrene posode tega z zagotovostjo žal ne moremo trditi. Preverite, zakaj!
Veste, katera rastlina je živilo in katera zdravilo?
V vsakem domu se najde domača lekarna in v njej tradicionalno zdravilne rastline ali pripravki iz njih, za katere smo prepričani, da delajo čudeže. Kdaj je torej posamezna rastlina uvrščena med hrano in kdaj med zdravila?
To, kar počnemo, je grozno!
Če vsak dan pridno odnesete v smetnjak vrečko smeti, v kateri se najde nekaj starega kruha ali hrane iz hladilnika, ki ji je potekel rok trajanja, ste s to vrečo v smetnjak vrgli tudi nekaj denarja. Glede na raziskavo Evropske komisije namreč vsak Evropejec letno odvrže kar za 250 evrov hrane.
Kako pravilno kombinirati več barv?
Pomemben del vsakega doma predstavljajo barve, ki vplivajo tudi na počutje in razpoloženje. Rumena vpliva na razum in deluje spodbujajoče, modra pomirja, vijoličasta pomaga pri spodbujanju ustvarjalnosti. Ker barve veliko prispevajo k celotnemu videzu prostora, smo za nasvete, kako barve v domu pravilno uporabljati in kombinirati, vprašali strokovnjakinjo.
To je resnica, zakaj plačujemo visoke račune!
Pomembno je, da znamo elektriko pravilno uporabljati. Preverili smo, kakšna je razlika med eno- in dvotarifnim merjenjem električne energije, kdaj je smotrneje uporabljati določene aparate in kakšni so v tem primeru lahko prihranki. Preberite!
Čas je, da s tem prenehate!
Ste tudi vi med tistimi, ki pogosto pijete vodo iz plastenke? Poglejte na trikotnik, ki je odtisnjen na dnu embalaže ter na številko, znotraj njega. Lahko odkrijete nekaj osupljivih stvari. Vendar pa ne gre le za plastiko, namenjeno izdelavi plastenk, temveč tudi za ostale izdelke, ki jih uporabljamo v gospodinjstvu. Plastična posoda za shranjevanje živil je denimo izdelana iz najslabše vrste plastike za embalažo živil.
Jo boste tudi danes uporabili?
Mikrovalovne pečice so vse pogosteje sestavni del kuhinjske opreme in veljajo za koristno dopolnitev priprave hrane na klasičen način. Velikokrat pa se v prvi vrsti pojavlja vprašanje, ali je hrana iz mikrovalovke kakorkoli nevarna za zdravje oziroma za nastanek rakavih obolenj, na kar tokrat odgovarjajo iz Onkološkega inštituta.