2

Odstrel medvedov - rešitev za prebivalce ali kruto poseganje v naravo?
Slovenija se že nekaj časa sooča z naraščajočo populacijo medvedov, toda, kot kaže, ni edina država, ki nujno potrebuje ukrepe, če želi pred temi zvermi zaščititi prebivalce. Toda medtem ko denimo Japonska uvaja praktične ukrepe v iskanju ravnotežja med ohranitvijo vrste in varnostjo prebivalstva, pri nas še vedno potekajo razprave, ki bolj spominjajo na merjenje moči in vztrajanje pri svojem stališču, kot pa iskanje prave poti za rešitev problema.

Kakšna je najbolj zanesljiva energija za posel?
Butan plin zagotavlja sodobne energetske rešitve na ključ, ki združujejo zanesljivost, trajnost in prilagodljivost poslovnim potrebam.

Tako lahko shranimo tudi večjo količino korenja
Korenje je zaradi svoje vsestranskosti, sladkega okusa in razmeroma dobre obstojnosti eden najpomembnejših vrtnih pridelkov. Predpogoj, da se bo obdržal in ga bomo lahko uporabljali še več mesecev zatem, ko smo ga pobrali z vrta, je pravilno shranjevanje in skladiščenje. Naredite si zalogo svežega ali pa ga očistite in skuhajte ali zamrznite ter tako pripravite, da vam bo pri kuhanju na voljo tudi pozimi.

Gospodinjski pripomoček, ki lahko stopi zažgano maščobo na kuhinjskih pekačih
Zažgani pekači in ponve so prava nočna mora vsake kuhinje. Včasih ne pomagajo niti namakanje niti najmočnejša čistila. Toda ena sestavina bo zažgane ostanke hrane takorekoč stopila kot 'po čarovniji'.

Potapljač opazil 'prazgodovinsko' ribo, ki je niso videli že 20 let
Redka prazgodovinska riba, ki se običajno zadržuje v globinah morja, je bila po 20 letih ponovno opažena ob britanski obali. Strokovnjaki ugibajo, da je njen nenavaden pojav morda povezan s podnebnimi spremembami.

Konopljin beton kot trajnostna alternativa za sodobno gradnjo
V dobi podnebnih sprememb in vse večje ozaveščenosti o vplivu gradbeništva na okolje iščemo alternative tradicionalnim materialom. Ena najbolj obetavnih rešitev je konopljin beton, znan tudi kot hempcrete.

Topel dom namesto kletke: posvoji najboljšega prijatelja
Ob svetovnem dnevu živali smo obiskali Šolsko veterinarsko ambulanto in Obalno zavetišče, kjer smo spoznali njihove varovance. Na svoje domove na Obali čaka 19 psov in 76 muc, dober ducat muc pa na posvojitelje čaka v ljubljanski ambulanti.

Pripravite svoj pralni prašek iz kostanja
Nobena skrivnost ni, da je pranje perila za okolje precej obremenjujoče, a se mu po drugi strani nikakor ne moremo izogniti. Poraba energije in vode je neizogibna, poleg tega pa večina klasičnih detergentov za pranje perila vsebuje snovi, ki niso biološko razgradljive in močno onesnažujejo okolje ter imajo nenazadnje vprašljiv učinek na naše zdravje. Vse to so razlogi, ki vas bodo morda prepričali, da si detergent iz kostanja pripravite kar sami.

Zmagovalcu MasterChefa se je uresničila velika želja
Zmagovalec MasterChefa Luka Pangos, ki si je naziv najboljšega kuharja prislužil v eni izmed preteklih sezon kulinaričnega šova, po zmagi ne počiva. Toda med vsemi obveznostmi si zna vzeti tudi čas zase – in za svoje ljubljenčke. Nedavno je v dom sprejel novo psičko, kar si je sicer želel že nekaj časa, zdaj pa se mu je s prihodom rešenke Sore ta želja tudi uresničila.

Tako se bo posoda pomila sama od sebe
Pomivanje posode je za večino ljudi na vrhu seznama najbolj neprijetnih opravil. Četudi večino dela danes lahko opravi pomivalni stroj, je včasih še vedno nujno, da se drgnjenja lotimo na staromoden način – z detergentom in gobico. Morda pa smo odkrili način, kako lahko to storimo hitreje in bolj učinkovito?

Fižol sivček: Okusna in hranljiva dediščina naših prednikov
Fižol sivček, znan tudi kot 'Semenarna 22', je cenjena slovenska sorta, ki so jo več generacij kmetov pridelovali na območju Savinjske doline. Spoznajte zgodovino te rastline in njeno pomembnost kot ohranjevalne sorte ter dragocen vir genskega materiala za prihodnje sorte.

Trik za shranjevanje peteršilja
Peteršilj lahko izboljša okus najrazličnejših jedi in je zato v kuhinji nepogrešljiv. Najbolje je imeti pri roki svežega, saj ta da največ okusa in arome. Za vas imamo trik, kako šopek peteršilja, ki ste ga ravnokar nabrali na svojem vrtu, ohraniti svež več kot teden dni.

Nas lahko kmalu dosežejo prve snežinke?
Oktober 2025 se bo začel s prvim večjim obdobjem izrazitega mraza, ki bo dosegel tudi nas, napovedujejo vremenoslovci. Poglejmo, kaj nam še prinašajo letošnji prvi pravi jesenski dnevi.

Luksuzno stanovanje sredi Ljubljane, ki se prodaja za 'samo' 2 milijona evrov
Nepremičninski trg v naši prestolnici je poln presenečenj. Na njem najdemo vse od starih in močno dotrajanih stanovanj z občutno previsoko ceno do zares luksuznih in lahko bi rekli celo ekstravagantnih. Prav v slednjo skupino sodi ta, ki se je pred kratkim pojavil na nepremičninskem portalu - cena pa prav tako neverjetna kot sama notranjost.

Če naberete preveč kostanja, vas lahko doleti kazen
Jeseni, ko je gozd poln najrazličnejših dobrot, vreme pa prijetno toplo, je to idealen kraj za aktiven oddih. Četudi ste se pod krošnjami dreves nameravali le sprehoditi, vas bo morda zamikalo, da bi nabrali nekaj kostanja. Le privoščite si ga, a pazite, da ga ne naberete preveč, saj vas v tem primeru lahko doleti kazen.

Presno ali kuhano, sladko ali kislo - zelje je več kot le zdrava zelenjava
Zelje je vrtna in poljska zelenjadnica, ki jo pri nas pridelujemo le še na dobrih 400 hektarjih zemljišč. V prvem letu so pridelek listi, poviti v glave, semenarji pa pridobivajo seme za setev drugo leto. Uživamo ga v vseh letnih časih, presno ali predelano. Zelje imamo za zdravilno, prav zaradi tega pa ni vseeno, kako je bilo pridelano. Nadzorovana integrirana in ekološka lokalno pridelana živila imajo prednost pred konvencionalnimi. Tudi vrtičkarji se izogibamo uporabi umetnih sredstev.

Čeprav niso užitni, so plodovi divjega kostanja nadvse zdravilni
Ko jeseni pod nogami zahrustajo bodičasti plodovi divjega kostanja, večina od nas pomisli le na okrasne krošnje ob cestah in parkih. A to mogočno drevo skriva presenetljive lastnosti: od naravnih mazil za utrujene noge do ekološkega pralnega sredstva, ki ga lahko pripravimo kar doma.

Previdnost v gorah ni odveč, saj so kače še vedno prisotne
V toplejšem delu leta na pohodnike in hribolazce preti kar nekaj nevarnosti. Med drugimi nevšečnostmi nas v gorah lahko doleti tudi srečanje s kačami – te se, kot kaže, za letos še niso poslovile. Nedavni dogodek, zaradi katerega je bil v Univerzitetni klinični center Ljubljana prepeljan tuji državljan, je tako sprožil opozorila o tem, kako se zaščititi pred njimi.

Kako preprečiti zamakanje balkona v deževnem vremenu?
Balkon predstavlja stik z zunanjostjo, prostor za kavo, počitek ali mini vrt. Toda prav ta del stanovanja je zaradi svoje lege najbolj izpostavljen vremenskim vplivom. Dež, sneg in temperaturna nihanja povzročajo precejšnje obremenitve, zato je odvodnjavanje ključni element pri zasnovi in izvedbi balkona. Če je rešitev neustrezna, lahko pride do poškodb konstrukcije, zamakanja v notranje prostore in posledično tudi do estetskih težav, ki dolgoročno zahtevajo drage sanacije.

Nikar je ne zamenjajte s smrtno strupenim smrdljivim dežničkom
Orjaški dežnik je goba, ki je med izkušenimi gobarji precej poznana. Čeprav se po slovesu nikakor ne more primerjati z jurčki ali lisičkami, pa se zdi, da je včasih po krivici kar nekoliko prezrta. Morda je tako še bolje, saj za nepoznavalce obstaja velika nevarnost, da jo zamenjamo za neko drugo, smrtno strupeno gobo.

Vsestranska začimba, ki je pravzaprav strupena
Majaron (Origanum majorana) je trajnica, ki je tesno povezana z origanom. Ker spada v družino ustnatic, je tudi sorodnica bazilike, rožmarina, žajblja, timijana in origana. V toplejših območjih lahko majaron prezimi zunaj, na celinskem delu pa ga večinoma gojimo kot enoletnico ali pa kot lončnico, ki jo prestavimo v zaprt prostor, ko pride zima.

Najpogostejši razlogi, da hortenzija postaja rjava
Hortenzije so na vrtu prave lepotice, ki imajo tudi svoje muhe. Lahko so precej občutljive na vodo, sončno svetlobo in celo komaj opazne škodljivce, ki ogrozijo njihovo zdravje, še preden se zaveste.

Nekoč najlepša angleška vasica danes daleč od tega, kar je bila
Ste že obiskali najlepšo angleško vasico? Bibury je ena najbolj fotografiranih vasic na svetu, ki se sooča s pretiranim turizmom. Da bi vsaj malo omilili pritisk turističnih množic na lokalno skupnost, so lokalne oblasti sprejele številne ukrepe, med drugim so pozvale vse prebivalce, da za dostop do priljubljene atrakcije uporabljajo manjša vozila.

Jesenski plodovi, za katere niste vedeli, da so užitni
Gozd nam skozi celo leto ponuja obilo naravnih plodov. Od borovnic in divjih zeli v spomladanskem ter poletnem času pa do gob in kostanja v jeseni. A prav takrat, ko listje začne spreminjati svoje barve in dan postane krajši, se na hrastu pojavijo plodovi, za katere marsikdo sploh ne ve, da so lahko pod določenimi pogoji užitni.

Korenovka, ki počasi izginja iz naših njiv in vrtov
Repa (Brassica rapa subsp. rapa) je ena najstarejših kmetijskih rastlin, korenovka za prehrano ljudi in krmo rejnih živali. Okrogel ali ovalen repast koren brez stranskih korenin je bel ali na vrhu belo vijoličast, meso v notranjosti pa gladko, hrustljavo in belo. Ima kratko rastno dobo in dobro uspeva v hladnejšem podnebju. Pri trajnostni usmeritvi kmetijstva jo uvrščajo med pokrovne posevke, ker varuje tla pred erozijo, zmanjšuje izpiranje hranil ter zapleveljenost vrtov in njiv.

10 dejstev o psih, za katere še niste slišali
Od lovskih spremljevalcev do zaščitnikov – odnos med psi in ljudmi sega tisočletja nazaj. Danes je 'Canis lupus familiaris', kot je latinsko poimenovanje za eno najbolj udomačenih živali, v mnogih delih sveta ljubljeni družinski član, pa tudi terapevtska žival, spremljevalec slepih in celo pomočnik vojski in policiji. Ob dnevu psov smo pripravili 10 fascinantnih dejstev o teh kosmatih prijateljih.

To storite s sodo bikarbono, ki ji je potekel rok trajanja
Soda bikarbona je v gospodinjstvu praktično nepogrešljiva tako pri čiščenju in pranju perila kot razkuževanju in nenazadnje celo pri kuhi. Toda ali ji lahko, če nanjo pozabimo, poteče rok trajanja?

Prikupni škodljivec, ki se na vrtu največkrat pojavi ob koncu poletja
Mali škržatki so velika skupina žuželk, ki kljub svojemu prisrčnemu imenu na vrtu niso ali ne bi smeli biti dobrodošli. Te žuželke se namreč prehranjujejo z veliko različnimi vrtnimi rastlinami ter nanje celo prenašajo bolezni. Dobra novica je, da je te škodljivce razmeroma enostavno nadzorovati, če le dovolj hitro ukrepate.

Naravno sredstvo proti plesni v kopalnici, ki ga pripravite v 5 minutah
Črna plesen ne uničuje le videza vašega doma, ampak je tudi nevarna za zdravje. Ko se pojavi na silikonski tesnilni masi v kopalnici, je lahko precej trdovratna. Poglejte, kako se spopasti z njo.

Srednjeveški sadež, ki ga občasno tudi pri nas še najdemo na kakšnem vrtu
Nešplja je srednjeveško sadje, ki so ga gojila že stara ljudstva vse od rimskih časov naprej. Čeprav je danes že nekoliko pozabljeno, pa ga pri nas tu in tam kljub vsemu še najdemo na kakšnem vrtu.






















