Imamo
Kakšen je postopek kisanja zelja?
Kislo zelje je pri nas že od nekaj zelo priljubljena jed, še posebej v hladnih zimskih mesecih. Prvoten pomen kisanja zelja je bil konzerviranje, v današnjem času pa je to živilo v prehrani zaželeno zaradi karakteristične arome in okusa ter seveda zaradi vsebovanih hranil, zaradi katerih ugodno vpliva na imunski sistem. Z malo volje in truda ga lahko pripravite tudi sami. Razkrivamo postopek najbolj pogoste priprave po korakih.
V katerih primerih se gradbenemu nadzorniku ne smemo odreči?
Vsi, ki se lotijo kakšne gradnje, imajo seveda na prvem mestu vedno vizualizacijo tistega, kar so si zamislili, in kako to čim hitreje in kvalitetno izpeljati. V ozadju pa po navadi kljuje tista misel, kako pri vsem skupaj čim več prihraniti, oziroma lepo povedano, racionalizirati stroške. To vodi do tega, da pričnemo na spisku gledati, kje bi se dalo kaj oklestiti.
Zakaj krompirja, ki kali, ni priporočljivo jesti?
Krompir za razliko od večine drugih vrtnin dobro prenaša skladiščenje, tudi za daljše obdobje. Ustrezna temperatura in vlaga v prostoru zagotavljata, da ostane uporaben še vsaj pol leta, seveda pod pogojem, da smo shranili samo zdrave in nepoškodovane gomolje. Še največ preglavic nam v tem času povzroča neželeno kaljenje, ki se mu je na srečo mogoče izogniti ali pojav vsaj zamakniti za kakšen mesec.
Kmetija: Gospodarica Nada izdala svoj skrivni recept za kruh
Na POP TV lahko od ponedeljka do petka ob 21.00 spremljate resničnostni šov Kmetija. V njem je gospodarica Nada ravno spekla in dostavila zalogo različne hrane za tekmovalce, mi pa vam v nadaljevanju razkrivamo, kakšen je njen recept za kruh.
Lejla Puškar: Organizator kravat ne bo rešil zakona, lahko pa zmanjša napetosti med partnerjema
Prijeten, čist in pospravljen dom igra pomembno vlogo pri našem dobrem počutju. Ne le, da smo takrat, ko so stvari na svojem mestu, sami bolj organizirani in posledično bolj produktivni, urejen dom v naša življenja prinese tudi boljše medosebne odnose. Le kdo se s svojimi starši, partnerjem, z otroki ali pa s sostanovalcem še nikoli ni sprl zaradi nogavic na tleh ali pa izgubljenih ključev?
Vinarji so že zavihali rokave in se lotili obiranja grozdja
Ob koncu poletja in v začetku jeseni mora vinogradnik, ki se je celo leto trudil svoji trti zagotoviti kar najboljše pogoje, znova zavihati rokave in končno pobrati sadove celoletnega trdega dela! S tem pa se njegovo delo seveda ne konča. Časa za počitek in praznovanje sicer ni veliko. Ko skupaj z ekipo vseh pridnih delavcev potrgajo grozdje, se poveselijo in nazdravijo na uspešno trgatev, jih namreč že čaka nova naloga – pridelek spremeniti v vino! Več o tem, kako poteka trgatev, nam je zaupala Daša Kastelic iz vinarstva Puklavec Family Wines.
Zakaj bi morali dati papirnate brisače v hladilnik?
Papirnate brisačke po navadi uporabljamo takrat, ko se zgodi kakšna nesreča s polito tekočino ali hrano. Toda obstaja več presenetljivih načinov uporabe papirnatih brisač, kot si mislite!
Za neustrezna drva tudi do 4.000 evrov kazni
Če za kurjavo uporabljate drva, bodite posebej pozorni pri nabavi. Če boste uporabljali neustrezna drva, vas lahko doleti visoka kazen - vsaj tako je veljalo do leta 2019. Kaj pa velja danes?
Solata, ki je najboljša jeseni
Endivija je zimska solatnica, ki je botanično najbližje radiču, saj oba spadata med cikorije. Je glavnata solata, ki je sicer v osnovi dvoletnica, čeprav jo obravnavamo kot enoletnico. Nekateri se ji zaradi značilnega, rahlo grenkega okusa raje izognejo, medtem ko jo drugi obožujejo. Če ste med slednjimi, boste v tem članku našli napotke, ki vam bodo v pomoč, da jo vzgojite na svojem vrtu ali balkonu.
Gobarji, ste že nabrali to gobo? Zdaj je čas!
Raste v listnatih in mešanih gozdovih, našli pa jih boste tudi na travniku. Poleg jurčkov in lisičk jih v Sloveniji najraje nabiramo. Že veste o kateri gobi je govora?
Recept za bezgov liker: okrepil bo imunski sistem in dvignil raven železa v krvi
Bezgove jagode zorijo septembra, iz teh zdravih temno modrih sadežev pa lahko pripravimo marmelado, liker, vino in morda najbolj priljubljen pripravek - sirup, recept, za katerega vam v nadaljevanju razkrivamo recept.
Bi morali preproge v toplih mesecih odstraniti?
Sprašujete se, kaj narediti s preprogami v toplejših mesecih – ali jih pustiti, kjer so, ali jih pospraviti? Najverjetneje, ko se dvignejo temperature, zložite v omare toplejša pregrinjala in odeje; kaj pa naredite s preprogami, ki zvite lahko zavzamejo tudi več prostora, ki ga morda nimate?
Kaj moramo vedeti o uporabi čistil?
Vsakodnevno uporabljamo različna čistila, s katerimi želimo očistiti svoj dom, odstraniti vidno umazanijo, bakterije in tako naprej. Pri tem pa je pomembno, da jih znamo tudi pravilno uporabljati in se ustrezno zaščititi, če je to potrebno. Namreč nekatera čistila lahko ogrožajo naše zdravje.
Kako urediti pralnico, da bo pranje perila prijetno opravilo
Dobro načrtovano in dobro opremljeno pralnico je pravi užitek uporabljati, saj pomaga prihraniti čas pri opravilih, ki nam navadno niso najbolj pri srcu. Poleg tega urejen prostor pripomore k temu, da ohranjamo kupe perila pod nadzorom, namesto da umazana oblačila le kopičimo.
Kakšne vrste poplav imamo v Sloveniji?
Poplave so ena najpogostejših naravnih nesreč, ki prizadenejo različne dele sveta. Gre za pojav, pri katerem voda prekrije območja, ki so običajno suha, kar lahko povzroči obsežno škodo na infrastrukturi, kmetijskih površinah, premoženju in ogrozi življenja.
Tako zaščitite stanovanje pred plesnijo
Plesen je neprijeten in pogosto zdravju škodljiv pojav, ki se lahko hitro razširi v notranjosti prostorov. Da bi ohranili zdrav in udoben življenjski prostor, je ključno preprečiti nastanek in širjenje plesni. V nadaljevanju razkrivamo učinkovite nasvete in strategije, kako to storiti.
Vaš nož ne reže dobro? Poglejte, kako ga enostavno nabrusiti
Vsi, ki znajo vrteti kuhalnico, se zelo dobro zavedajo, kako zelo je pomembno, da imamo doma set kvalitetnih nožev, saj nam močno olajšajo pripravo katere koli jedi. A ne glede na to, koliko smo zanje odšteli in iz kako kakovostnih materialov so, vsi noži se prej ali slej obrabijo, zato moramo paziti, kako z njimi ravnamo, da podaljšamo njihovo življenjsko dobo in ostrino rezila.
5 nasvetov za bolj zdrav dom
Dom je naša varna oaza, kjer se želimo počutiti prijetno, udobno, domače in sproščeno, a na naše počutje lahko vpliva marsikaj. In pomembno je tudi, kako zdrav je naš dom, v katerem preživimo večino svojega časa. Za vas smo pripravili nekaj idej, s katerimi lahko razstrupimo svoj dom.
To so rastline, zaradi katerih boste bolje spali
Ste vedeli, da večina sobnih rastlin kisik sprošča podnevi, ponoči pa ne? Naslednje štiri rastline pa so poznane po tem, da ne le prečiščujejo zrak, temveč so pri tej aktivnosti najbolj dejavne prav ponoči.
Na kaj moramo paziti pri gradnji?
Gradnja novega doma ni poceni, tukaj so potem še vsi stresni trenutki, ko stvari ne gredo po načrtu – tako pred gradnjo kot med gradnjo in po njej. Veliko ljudi sanja o lastnem domu, toda kdo jamči, da so izvajalci res kakovostni, da bodo delo opravili dobro? Ter kaj storiti, če gre pri gradnji kaj narobe, če dela niso opravljena dobro, strokovno, v skladu s pogodbo, normativi?
IR paneli - kaj morate vedeti?
IR panel je naprava, ki jo uporabljamo v gospodinjstvih za dodatno ogrevanje prostorov. Predstavljajo sodobno obliko ogrevanja in omogočajo nastavljanje želene temperature v dotičnih prostorih. Nekateri trdijo, da tudi nižje stroške ogrevanja. Poglejmo si nekaj več o njih.
So tudi vam pojedle solato?
Hrošč pokalica nam na vrtu ne dela in ne predstavlja bistvenih težav, problematične pa so njegove ličinke. Strune so deževnikom podobne živali, velike od pol do štirih centimetrov. Največ škode naredijo na koreninah rastlin, korenju in krompirju. Odrasle živali se nenehno razmnožujemo, zato je pomembno, da jih odstranimo, še preden ob sezoni zasadimo nove vrtnine. Toda brez skrbi. Nikoli ni prepozno!
Drevo denarja - zato ga je dobro imeti doma
Rastline imajo same po sebi sposobnost, da popolnoma in v celoti spremenijo še tako dolgočasne prostore, jim dodajo življenje in polepšajo še tako suhoparne kotičke doma. Vemo pa, da občudovanje in sama ljubezen do njih nista dovolj, da bi uspevale in nam dajale tisto, čemur so namenjene. Ena najbolj priljubljenih rastlin je drevo denarja, ki mu na kratko radi rečemo krasula ali tolstica.
6 najbolj tihih pasem psov
Ko se odločamo za psa, se nam v glavi porajajo številna vprašanja – od tega, katera pasma je primerna za naš življenjski slog, do pogojev, ki jih imamo na voljo. Pri tem se največkrat vprašamo, katere pasme so primerne za nas, če živimo v stanovanju ali smo kakorkoli drugače odvisni od okoliščin in ostalih ljudi. Še posebej glede glasnosti.
Interier, kot ga še niste videli
Trendi v notranjem interierju se spreminjajo z enako intenziteto in bliskovito hitrostjo kot pri modi. Svoja stanovanja tako ljudje opremljamo predvsem z vidika funkcionalnosti, estetske vrednosti in lastnih preferenc, ki pa se lahko spreminjajo prav tako hitro kot trendi.
So živila v vašem hladilniku pravilno razporejena?
Predstavljajte si to: odprete hladilnik v upanju, da boste skuhali okusen obrok, a vas pozdravi plaz pozabljenih ostankov, lepljiv kozarec kislih kumaric in tetrapak mleka, ki mu je že zdavnaj potekel rok uporabe. Na koncu ne najdete ničesar, kar potrebujete. Zveni znano? Vsi smo že bili tam, izgubljeni v kaotičnem hladilniku, v katerem nimamo prav nobenega pregleda nad tem, kaj imamo uporabnega in kaj je samo še za v smeti.
Kako pogosto poleti zalivati sobne rastline?
Tudi na rastline, ki prebivajo med štirimi stenami, vplivajo zunanje spremembe letnih časov. Če želimo, da se v najtoplejšem delu leta počutijo čim boljše, moramo prilagoditi svojo skrb zanje. Še posebej ključno je primerno zalivanje.
Zakaj psi lovijo mačke?
Verjetno se je vsak že kdaj vprašal, zakaj psi tako radi lovijo mačke. Očitno za tovrstno početje našega kosmatinca obstaja znanstvena razlaga.
Jani Jugovic (Cool fotr): Zelo rad delam z zemljo in navdušen sem nad tem
Jani Jugovic, ki ga večina pozna pod nazivom Cool fotr, se je slabo leto dni nazaj skupaj z družino preselil v hišo, kjer je njegovo življenje dobilo nove dimenzije. Med drugim je našel tudi kotiček zase in začel vrtnariti. Z nami je delil svojo izkušnjo z visokimi gredami, katero zelenjavo vse prideluje, vmes pa je razkril tudi recept, tokrat ne kuharskega, ampak kako se lahko znebimo polžev, ki nam jejo korenje ali solato.
Sivka dobro uspeva tudi na domačem vrtu
Omamno dišeča sivka, ki sicer izvira iz Sredozemlja, ob pravilni negi dobro uspeva tudi na domačem vrtu ali v cvetličnem lončku. Najbolj dišeča in cvetoča je od pomladi do poznega poletja, odvisno od sorte, njeni cvetovi pa so uporabni tako za dekoracijo kot celo v kulinariki. Četudi jo gojite le za okras, je po cvetenju ne pozabite obrezati. Še nekaj zanimivosti in koristnih nasvetov o sivki, pa najdete v nadaljevanju.