Kako
Česa v kuhinji ne sme manjkati?
Vsak kuhar natanko ve, brez katerih pripomočkov ne more ustvarjati svojih kulinaričnih mojstrovin. Vendar pa marsikdo potrebuje veliko časa, preden ugotovi, kako najbolj praktično organizirati svojo kuhinjo. Zbrali smo nasvete strokovnjakov, med katerimi boste prav gotovo našli tudi takega, ki ga boste lahko uporabili doma.
Presenetljivo odkritje o sesalcih
Samice sesalcev dajo med vročino manj mleka, njihov naraščaj pa ob visokih temperaturah raste hitreje. V hladu je ravno obratno, sta skupaj s škotskimi kolegi ugotovili dunajski raziskovalki. Kot sta ob tem ocenili, bi lahko podnebne spremembe doječim samicam otežile vzrejo za življenje sposobnega naraščaja.
Kako vreme vpliva na pridelek?
Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije zaradi toplega vremena, ki z občasnimi padavinami vztraja zadnjih nekaj tednov, v kmetijstvu še ne zaznava težav. Pridelki zgodnjega sadja in zelenjave ter njihova kakovost so večinoma dobri, medtem ko je količina pridelane pšenice nekoliko manjša, a je njena kakovost povprečna oz. dobra, so pojasnili za STA.
Poznate pravila zamrzovanja sadja in zelenjave?
V tem času nas naš vrt razveseljuje z bogatim pridelkov, a se velikokrat zgodi, da vsega sadja in zelenjave preprosto ne moremo pojesti svežega, zato je najbolje, da ga zamrznemo. A pred tem je dobro poznati nekaj osnovnih pravil, da bodo tudi zamrznjena živila ohranila hranilne vrednosti, okus in čvrstost.
Najprej je bil čisto majhen ...
21-letna Angležinja ne spi najbolje, odkar se je v njeno kopalnico naselil po njenih besedah gromozanski pajek. Ko ga je prvič zagledala, se ji ni zdel nič posebnega, ko pa je zrasel, je postal prav grozljiv.
Tudi vaš ljubljenček gre lahko na počitnice z letalom!
Letalski prevoz je v zadnjih letih postal zelo prijazen tudi do hišnih živali, zato se vse več ljudi odloči na dopust z letalom vzeti tudi svojega kužka ali mačko. To je vse prej kot enostavno. Najprej se je potrebno pri letalskem prevozniku pozanimati, ali omogoča prevoz ljubljenčka, hitro rezervirati prostor tudi zanj, se posvetovati z veterinarjem in urediti vso potrebno dokumentacijo.
Ne nasedajte!
Čeprav pri pranju perila ne gre za veliko znanost, se vsakdo včasih zaloti, da strmi v pralni stroj umazanega perila in razmišlja, kako ga najbolje oprati. Da bi točno vedeli, kako se lotiti pranja občutljivega ali zelo umazanega perila in bi bilo to vedno brezhibno, preberite nekaj mitov, katerim ste zmotno verjeli.
Triki, ki vas bodo naravnost navdušili!
Ni bolj osvežilnega v teh poletnih dneh kot sočno sadje. A roko na srce, nekatere sadeže je veliko težje olupiti in narezati kot druge. V videu si oglejte nekaj trikov, kako se lotiti kivija, granatnega jabolka, manga, pomaranče, jagod in lubenice. Presenečeni boste!
Poglejte to osupljivo kopalnico našega bralca!
Bralec g. Cigler je v naše uredništvo za rubriko Od ideje do projekta poslal fotografije svojega projekta.
Odlična rešitev za dom v vročih dneh
Poletje je končno tu, z njim pa tudi neznosna vročina. Če želite vstopiti v prijetno ohlajen dom ali poslovne prostore si pravočasno priskrbite najsodobnejšo klima napravo z Wifi upravljanjem.
Trik, kako očistiti likalnik
Če se vam likalnik lepi za oblačila in pušča sledi na opranih oblačilih, je čas za čiščenje. Preberite, kako bo en dva tri spet kot nov.
Preprosto do pohištva, kakršnega ste si vedno želeli
Izbira notranje opreme za naše domovanje je v današnjem času postala zahtevna naloga. Na vsakem koraku srečamo široko ponudbo različnih cenovnih razredov, ki pa se redko povsem prilagodi našim potrebam in željam.
Stop rjavim madežem: tako bodo vaše banane ostale sveže dneve in dneve!
Ste se spraševali, kako obdržati banane sveže dneve in dneve? Ponujamo vam nekaj preprostih trikov, ki jih bo vesela vsaka gospodinja.
Kako preprosto oprati kapo s šiltom?
Kapa s šiltom je zelo aktualna pomladi in poleti, da se zaščitimo pred škodljivi sončnimi žarki. Pri otrocih se na njej zelo hitro poznajo madeže, saj jo snemajo in dajejo na glavo z umazanimi rokami od peska, hrane, včasih konča tudi na tleh, klopci, drevesu … zato jo tudi pogosto perete. Zagotovo se vam je že zgodilo, da ste kapo oprali v pralnem stroju, ven pa dobili takšno s povsem uničenim šiltom. Naredite temu konec! Poglejte si posnetek in ohranite enako obliko kape.
Pomembno opozorilo za Ljubljančane!
Mestna občina Ljubljana (Mol) danes pripravlja izobraževalno delovno akcijo odstranjevanja škodljive invazivne rastline ambrozije. Akcija je del projekta Rokavice gor, s katerim želi Mol opozoriti na škodljive posledice takšnih rastlin. Zbor udeležencev akcije bo ob 17. uri na končni postaji mestnega avtobusa številka osem na Brnčičevi ulici.
Da vam jih ne bodo 'kradle' ptice ...
Če se na vašem vrtu košati češnjevo drevo, na katerem se že debelijo plodovi, verjetno upate, da boste v hrustljavih sadežih uživali sami. A ptice se jih bodo lotile mnogo prej kot vi, zato si preberite, kako jih lahko odženete.
Kako funkcionalno opremiti majhno stanovanje?
Kakšna je ustrezna velikost stanovanja? Odgovor na to vprašanje je verjetno še najbolj odvisno od tega, koga bi vprašali. A za tiste, ki imajo na voljo malo bivalnega prostora, je vsekakor najpomembnejše vprašanje, kako tega čim bolje izkoristiti.
To so strupene rastline pri nas!
Ob lepšem vremenu so družine tudi več zunaj, in ko malčki skačejo naokrog, je dobro, da ste pozorni na strupene rastline. Kakšni so simptomi, če otroka po roki oplazi strupena rastlina? Kaj se zgodi, če jo malček poje? Kako se moramo v takšnem primeru odzvati starši?
Nikoli ne uganete, s čim se lahko znebite cigaretnega vonja!
Kako se rešiti neugodnega cigaretnega vonja v stanovanju, v katerem nihče več ne kadi? Kako se znebiti smradu iz doma, ko se zabava, na kateri jih je veliko kadilo, konča? Navajamo nekaj naravnih tehnik.
Kako nevarna je lahko klima?
Klimatske naprave so v vročih poletnih dneh pravi blagoslov, brez njih si namreč sploh več ne predstavljamo življenja. Pa ste vedeli, da so ob napačni uporabi lahko tudi nadvse škodljive?
Kako se znebiti polžev?
Bralka ima težavo: Vljudno prosim za nasvet, kako se rešiti rdečih polžev, ki so letos ponoreli in jih je ogromno in so zelo majhni?
Kako v domu pričarati poletje?
Da vas pravo poletno vzdušje ne bo obdajalo le tisti teden ali dva, ko boste počitnikovali v katerem izmed obmorskih letovišč, si ga lahko pričarate kar v lastnem domu. Školjke, pesek, kamenje in modro barvo lahko lično kombinirate v čudovite morske dekoracije, ki bodo v vaš dom vnesle svež poletni veter.
Nihče ni mogel verjeti svojim očem ...
Pred dnevi je v Kolumbiji veliko prahu dvignil pujsek, ki se je skotil z dvema glavama. Čeprav se tovrstne deformacije pri živalih dogajajo relativno pogosto, je lastnik še vedno v šoku in nikakor ne more razumeti, kako se je to lahko zgodilo.
Jagode gnijejo? Kako ukrepati?
Bralka ima težavo: ’Na vrtu imam veliko gredo jagod, sedaj že četrto leto in vsako leto so bile prekrasne, rodile so tudi do jeseni, letos pa sem v celem mesecu nabrala mogoče dva kilograma zdravih jagod. Težava je, da plodovi gnijejo. Ko je od peclja navzdol jagoda zrela in lepa, ima konico še želeno oziroma belkasto, ampak ta konica se izkaže za gnilo in ko jagodo prerežem, je v notranjosti po sredini tudi že gnila; ko jo povoham, smrdi po kislem. Kasneje so bile rjavkaste tudi že zelene jagode, nekatere so bile celo plesnive. Sedaj so zdravi samo še listi, plodovi so vsi popolnoma uničeni, gnili ali rjavkasti in mehki, če jih poskušam stisniti. Kaj je to, oziroma zaradi česa so jagode take? Kaj lahko naredim, kako jim lahko pomagam?'
Odlične ideje za popolno teraso
Pred nami je sezona posedanja na vrtu, terasah in balkonih, ki jih je seveda treba primerno opremiti. Trg ponuja pestro paleto vrtnih garnitur ter raznih dodatkov in da bo izbira lažja, smo za vas na enem mestu zbrali nekaj nasvetov, kako in kaj izbrati ter kam se odpraviti po svojo sanjsko teraso.
Kako pogosto moramo prati brisače?
Okoli tega ’problema’ se pogosto razvijejo burne debate. Nekateri namreč brisače perejo šele po nekaj tednih uporabe, spet drugi jih zamenjajo enkrat ali dvakrat na teden, tretji jih uporabljajo toliko časa, dokler ne začnejo oddajati neprijetnega vonja. Kako pogosto pa je priporočljivo, ne da bi pri tem ogrožali svoje zdravje?
Pomagajo odpravljati prebavne težave in slab zadah, razstrupljajo jetra ...
Vrtičkarici Metka in Tina sta se odpravili k prijateljem na Primorsko, kjer sta se podučili o istrski artičoki. Ta dragocena rastlina je zelo zdravilna in je prava kulinarična poslastica, a je vse premalo poznana. Kako zelo je zdravilna in uporabna, si preberite v nadaljevanju.
Znanstveniki so končno našli odgovor!
Ena najbolj neprijetnih nadlog v poletnih mesecih so zagotovo komarji. Že njihovo letanje marsikomu ’pije kri’, njihov pik povzroča neprijetno srbečico, v nekaterih deželah pa je lahko tudi usoden. Pa ste se kdaj vprašali, zakaj nekatere ljudi komarji pogosteje pičijo kot druge? Znanstveniki so končno našli odgovore!
Vitaminska bomba, ki odpravlja in preprečuje malo morje težav
Ni ga gospodinjstva, kjer ne bi v eni izmed kuhinjskih omaric ali kar na kuhinjskem pustu hranili med. Za to priljubljeno, okusno in izjemno zdravilno živilo se lahko zahvalimo marljivim čebelicam, o katerih sta v 14. oddaji druge sezone Vrtičkanje več povedali tudi Tina in Metka. Pa sploh poznate vse zdravilne učinke medu?
Pazite, da ne bo dehidriral
V vročih poletnih dneh so psi in ostale živali poleg nevarnemu vročinskemu udaru močno izpostavljene tudi dehidraciji. V najhujših primerih lahko dehidracija povzroči šok in posledično tudi odpoved notranjih organov. Kakšni so znaki in kako ukrepati?