Ljubljana
Imate radi paradižnik? Potem morate vedeti ...
Ste vedeli, da sodi paradižnik med deset najbolj priljubljenih zdravih živil? Da so ga Italijani poimenovali ’pomodoro’, kar izvira iz besedne zveze pomi d’oro in v prevodu pomeni zlato jabolko? In da so ga v preteklosti nekateri Evropejci označevali celo za afrodizijak? Kakorkoli, čeprav je splošno priljubljen postal šele ob koncu 19. stoletja, paradižnik dandanes priporočajo nutricionisti širom sveta, prisoten je v vseh kuhinjah sveta in ga zato uvrščamo med najbolj razširjene vrtnine.
10 TOP idej, kako uporabiti model za ledene kocke
Model za ledene kocke je eden izmed najbolj nepogrešljivih kuhinjskih pripomočkov v vročih poletnih dneh, ko se ob koncu dneva najrajši ohladimo z osvežilnim napitkom. To pa ni edini način, na katerega ga lahko uporabite!
Takšno je danes prenovljeno stanovanje družine Horvat
Točno leto dni mineva, odkar je Ano Praznik klic na pomoč pripeljal v Puščo pri Murski Soboti. Tam živi družina Horvat, ki je v tistem obdobju preživljala pravi pekel, saj so zaradi koronavirusa sprva izgubili dedka in strica, oče Zdravko pa je več mesecev preživel v bolnišnici, saj so mu presadili pljuča. Ana ga tako v živo sploh ni uspela spoznati, a to se bo spremenilo v zadnji epizodi 5. sezone, ko bosta Ana in Bojan Žlebnik obiskala nekaj družin, ki smo jih spoznali v preteklosti.
Kako se znebiti muh in mrčesa?
Poletni dnevi s sabo prinesejo tudi nekaj negativnih stvari, med katerimi so nadležni komarji, sitne muhe in ostali številen mrčes. Načinov, kako jih lahko odženete, je veliko, za vas smo zbrali nekaj enostavnih, a učinkovitih.
Kako poskrbeti, da bo imela domača prst dovolj organskih snovi?
Zdrava, rodovitna prst je osnova za zdrave rastline, posledično pa tudi za zdrave živali in ljudi, zanjo pa je ključno, da vsebuje dovolj organskih snovi. A z intenzivnim kmetovanjem, uporabo fitofarmacevtskih sredstev in pretirano izpostavljenostjo gole zemlje soncu smo ljudje precej zmanjšali vsebnost organskih snovi v zemlji. Kako jih lahko povrnemo in katerim napakam se pri vrtnarjenju in kmetovanju izogniti, da prsti ne bi preveč izčrpali?
Orodje, ki mora biti v vsakem domu
Pomlad je idealna, da se lotite kakšnega manjšega projekta prenove stanovanja, hiše ali vikenda. Že z majhno spremembo boste v svoje okolje prinesli novo energijo in veselje. Za začetek projekta potrebujete le idejo, malo spretnosti in pravo orodje. Za vse, ki ste že v nizkem štartu, smo pripravili nekaj idej, česa vse se lahko lotite sami in katero orodje pri tem ne sme manjkati.
Najhitrejši način, da dozorimo banano
Banane so eno najbolj priljubljenih živil, hkrati pa so tudi izjemno priročen prigrizek. Preberite si, kako jih lahko 'dozorimo' najhitreje, če se nam slučajno zgodi, da iz trgovine prinesemo še premalo zrele.
Kako elegantno zakriti svoj vrt?
Naj si bo zaradi radovednih sosedov ali zgolj zaradi občutka zasebnosti. Slej ko prej se vsi lastniki hiš odločijo, da bojo tako ali drugače vsaj delno zakrili in 'zagradili' svoj vrt. Kako to narediti čim bolj optimalno, elegantno, hkrati pa estetsko neoporečno?
Najboljši način čiščenja kuhinjske nape
Kdaj ste nazadnje očistili kuhinjsko napo in, še boljše, njen filter? Če ste morali res pomisliti, kdaj ste to opravilo nazadnje postorili, je morda prišel čas, da začnete čiščenje.
Katero sadje in zelenjavo moramo olupiti?
Nutricisti so si glede tega, katero sadje in zelenjavo bi morali olupiti in katero ne, enotni.
Tako lahko sami izdelate viseča držala za vaše rastline
Ljubitelji rastlin se velikokrat vprašamo, kam sploh lahko še postavimo dodatno lončnico, ki smo jo pravkar prinesli iz trgovine. Če gre za manjše rastline, so najboljša rešitev viseča držala za rastline. Najboljše pri teh je, da jih lahko izdelamo sami.
Bi si ga upali vnesti v svoj dom?
Beton smo dolgo časa uporabljali le v gradbeništvu, ne pa tudi v notranjem opremljanju. Še pred nekaj leti je predstavljal trendovsko izbiro. Toda uporabnost in zanimiv videz sta povzročila vse večjo priljubljenost.
Z jabolčnim kisom nikar ne pretiravajte
Jabolčni kis je seveda zdravo živilo. Vsekakor ga je dobro imeti v svoji kuhinji. Toda ne mislite, da lahko deluje čudežno.
Delovna akcija: Poglejte si to neverjetno prenovo!
Pretekla dva tedna se je ekipa Delovne akcije mudila v Mariboru pri družini Perko, katere življenje je bilo doslej vse prej kot pravljično. Dejan in soproga Jenebeth sta se namreč morala v preteklosti soočiti s številnimi tragedijami in izzivi, Ana in njeni mojstri pa so jima s čudovito prenovo povrnili upanje v lepše in boljše dni. Poglejmo, kaj je nastalo iz nekdanjega labirinta hodnikov!
Bezeg ima številne pozitivne lastnosti
Že v antiki so v zdravstvene in lepotne namene uporabljali zdravilne cvetove bezga, za zdravljenje opeklin in beljenje polti so jih uporabljali Egipčani. V zadnjih letih je bezeg znova priljubljen in pravijo mu kar lekarna za preproste ljudi. V tednih, ki so pred nami, se torej le odpravite v naravo in naberite bezgove cvetove, liste ali lubje, lahko pa grm posadite kar doma na vrtu.
Veste, kako najbolje posušiti brisače?
Sušenje perila načeloma ni nobena umetnost, a če želite, da bodo vaša oblačila sveža in mehka ter bodo ohranila barvo in obliko, morate poznati nekaj osnovnih pravil. Z nepravilnim pristopom ne skrajšujete le življenjske dobe oblačil, pač pa lahko celo škodite lastnemu zdravju in zvišate mesečne stroške.
Tako preprosta je domača vzgoja ingverja
Slovi kot izjemno zdrav in vsestransko uporaben, zato je pametno, da ga začnete vzgajati kar doma. Pri nas to sicer ni pogosta praksa, a vendarle boste presenečeni, kako enostavna je vzgoja te aromatične rastline v loncih.
V življenje žalostne družine posijal žarek upanja
Minuli teden smo v Delovni akciji spoznali žalostno zgodbo družine Perko, a zdaj je čas, da vstopijo v boljši jutri in da se tudi njim nasmehne sreča. Po številnih presenečenjih, ki jih je zanje pripravila voditeljica Ana Praznik, so se zdaj vselili v prenovljen dom, ki jim je znova narisal nasmeh na obraz. Oglejte si ga spodaj.
Vrtna prha, ki bo navdušila tudi vaše sosede
Poletje nam običajno postreže s kar nekaj vročinskimi valovi in prepričani smo, da tudi letos ne bo nič drugače. Ob ekstremno visokih temperaturah in sopari je težko najti ustrezno osvežitev, saj večina nima možnosti, da bi se vsake toliko namočila v bazenu. Prav vsi pa imamo čez dan na voljo nekaj minutk, da skočimo pod prho. Da ne bi večkrat na dan zasedali kopalnice, si lahko tuš z malo spretnosti postavite kar na prostem. Ne veste, kako? Ponujamo enostaven načrt!
Prej in potem: Neverjeten rezultat v nekaj minutah
Čiščenje tekstilnih garnitur in oblazinjenega pohištva je velikanski izziv, rezultati pa redko zadovoljivi. Avstralska mamica je na Facebooku delila svoj recept, ki navdušuje ves svet!
Kaj storiti, če listi postanejo rumeni?
Kaj lahko povzroči, da listi sobne rastline naenkrat porumenijo? Mogočih razlogov je več in kateri je pravi, boste morali ugotoviti pri vsakem primeru posebej. Ko ugotavljate razlog, boste vedeli, kaj je rešitev. Nato nekaj časa počakajte, da boste izvedeli, ali ste imeli prav. Lahko bodo rumeni listi enostavno odpadli, spomladi pa jih bodo nadomestili novi. Kaj je še lahko razlog?
So nezahtevne za vzgojo in izjemno koristne za zdravje
Ste vedeli, da če sanjaš redkvice na vrtu, to pomeni uspešen posel in dobre prijatelje?! Sicer pa so redkvice ene prvih zelenjadnic na vrtu, so bogate s hranili in odlična popestritev jedilnika.
Na kaj je treba paziti pri vzgoji paradižnikov?
Ni pomembno, kako velik je vaš košček zemlje, na njem ne sme manjkati nekaj sadik paradižnika. Ob pravilni oskrbi vas bodo vse poletje sadike razveseljevale z okusnimi, sočnimi plodovi.
Čemaž znižuje holesterol in blagodejno vpliva na celo telo
Čemaž, tudi gozdni, divji ali medvedji česen, kačji lek ali štrkavec, ki so ga poznali že stari Rimljani, raste od marca do junija in cveti aprila in maja v vlažnih listnatih gozdovih, večinoma v hrastovih, gabrovih ali bukovih. Ima malo morje zdravilnih učinkov, in če le imate možnost, ga posadite kar na svojem vrtu!
Obnova doma: kakšen je postopek?
Obnova hiše ali stanovanja po korakih (+ cene + izvajalci)
Privlačno pogrnjena miza še izboljša okus hrane z žara
Vse toplejše vreme naznanja, da se približuje tako priljubljena sezona žara kot tudi drugih obrokov na svežem zraku – na balkonu, terasi ali vrtu. Da bi bila hrana še okusnejša in druženje z bližnjimi še prijetnejše, se dodatno potrudite in čim lepše dekorirajte mizo.
Kako ravnati z vrtnim pohištvom v nesezonskem času?
Ko se toplo jesensko obdobje počasi bliža koncu in dnevi postajajo vse daljši ter hladnejši, moramo tudi mi počasi razmišljati o pospravljanju in shranjevanju sezonske oz. poletne vrtne garniture. Ob prehodu iz jeseni v zimo, ki povzroča sunkovite vremenske razmere, je zelo priporočljivo, da se vrtna garnitura pospravi s prostega.
Tako se bodo vaša tla bleščala
Naj si bo govora o laminatu, parketu ali pa o kateri drugi vrsti poda, ki ga imamo v domu, velikokrat se zgodi, da se na njem nabira vse vrste umazanije, pack in prahu, za katere se zdi, da se jih nikakor ne moremo znebiti. Naslednji nasveti za čiščenje tal vam bodo pomagali, da bodo vaša tla v domu tako rekoč vedno bleščeča!
Kako po feng šuju osvežiti kuhinjo?
Kuhinja je eden najbolj uporabljenih prostorov, kjer se, če kuhamo ali ne, zadržujemo največ časa. Kako jo urediti, česa se znebiti in kaj v njo vnesti, da bi bila po feng šuju navdih žive energije, središče zdravja in bogastva, kot pravi starodavna veda?
Nasveti za pravilno shranjevanje zelenjave
Ste vedeli, da paradižnika ni priporočljivo hraniti v hladilniku, da bo čebula ostala dlje časa sveža, če jo boste shranili v odprti posodi, in da paprike, preden jih pospravite v hladilnik, shranite v plastični vrečki? Pripravili smo vam nekaj predlogov, ki vam bodo pomagali pri ohranjanju kakovosti nekaterih živil.