Popolnoma
Vse o uporabi ognjiča
Tanja Postružnik Koren je v tokratni epizodi priljubljene oddaje Zelena dežela obiskala družino Kalan, ki že več kot 40 let gospodari na največji ekološki zeliščni kmetiji pri nas. Poklepetala je z Milanom in Jasno, ki sta razkrila inovativne nasvete o raznoliki uporabi ognjiča. Preberete si jih lahko v nadaljevanju.
5 neverjetnih načinov uporabe olupkov na vrtu
Vam ostajajo olupki citrusov? Nikar jih ne mečite stran, saj se lahko pohvalijo z visoko koncentracijo koristnih snovi, ki vam bodo prišle prav na vrtu.
Prst pripravimo že zdaj
Jesen je čas za pobiranje bogastva plodov in navdušenju nad vsem, kar je to sezono zraslo ob delu naših rok. Pravi vrtnarji pa vedo, da konec rastne sezone ni le čas za veselje in uživanje, ampak tudi za prve priprave na naslednjo sezono, denimo pripravo prsti.
Super ideje za shranjevanje česna
Česen je pravi eliksir zdravja in odličen dodatek številnim jedem, zato je že skoraj nujno, da ga imamo ves čas pri roki. Če ga pridelamo ali kupimo večje količine, ga moramo seveda ustrezno skladiščiti oziroma shraniti, sicer ne bo dolgo užiten. V nadaljevanju preverite, kako poskrbeti, da boste imeli česna celo zimo na pretek.
S pravo posodo za kuhanje do boljših kulinaričnih podvigov
Kuhanje je lahko pravi užitek, če zanj uporabljamo kakovostne pripomočke. Kakšen okus bo imela hrana namreč ni odvisno le od vaših kuharskih spretnosti, poznavanja kuharskih tehnik in odlično razvitega okusa. Zelo pomembno vlogo pri tem igra tudi posoda za kuhanje in ostali kuharski pripomočki.
Kako rešiti skrčena oblačila?
Ne izgubite upanja, če pride do nesreče, ko se zaradi (napačnega) pranja ali sušenja skrči vaše najljubše oblačilo. Poglejte, kako ga lahko rešite.
Kakšna mora biti posoda za plinski štedilnik?
Plinske pečice in plinske kuhalne plošče so priljubljene naprave za kuhanje po vsem svetu zaradi relativno nizkih obratovalnih stroškov in širokih kuhalnih zmogljivosti. Čeprav se v zadnjem času vse več ljudi odloča za steklokeramično ploščo, pa kuhanje na plin še zdaleč ni stvar preteklosti. V naslednjih vrsticah najdete praktične nasvete glede izbire posode, ki jih je dobro upoštevati, če kuhate na plin.
Brez česa znane Slovenke v kuhinji ne morejo?
Pravijo, da je kuhinja srce vsakega doma, zato so kuhinjski pripomočki zagotovo inštrumenti, ki igrajo jezik ljubezni. Ne pozabite, ljubezen gre skozi želodec in da bo ta vedno prisotna, se je v Ljubljani odprla prva trgovina Home & Cook, ki vam na enem mestu ponuja vse, kar potrebujete za kulinarično ustvarjanje.
Jesensko gnojenje – kaj in zakaj gnojiti tudi jeseni
Dobra priprava tal je osnova za uspešno rast zelenjave, okrasnih rastlin in tudi trate na vašem vrtu. Zato je zelo pomembno, kako se je lotimo, saj se nam napake lahko hitro maščujejo. Pri tem je ključnega pomena tudi jesensko gnojenje, s katerim poskrbimo, da se rastline in tla dobro pripravijo na zimske razmere.
Kaj se dogaja z gozdom v jeseni?
Pred zimo ne poskrbimo samo za vrt, trato, okolico hiše, ampak, če imamo gozd, tudi zanj.
Vse kar morate vedeti o česnu
Česen je izjemno priljubljen v kulinariki, hkrati pa je izjemno zdravilen. Ravno v drugi polovici oktobra je čas za setev ozimnih vrst česna, zato le zavihajte rokave in poskrbite za zdravo in okusno zalogo. V kolikor ste skladiščili pomladanske sorte česna, pa boste imeli zalogo vse do spomladi.
Kako shranjujemo avokado?
Le kaj je boljšega kot zrel avokado na rezini opečenega kruha s ščepcem soli in nekaj začimbami? Ob nečem tako okusnem se vam res ni potrebno zadrževati, sploh, če gre za zdravo pregreho, kot je avokado. Edina težava pri pretiravanju z avokadom je, da ste ga kupili preveč in sedaj vas skrbi, da se bo pokvaril, še preden bi ga uspeli pojesti. In kaj storiti v primeru, da vam je ostala polovička? Za vas imamo nekaj nasvetov, kako shraniti cele in narezane avokade!
Najemate stanovanje? Preverite, na kaj morate paziti!
Začetek študija, novi delovni izzivi, novi začetki ... Mesec september je za marsikoga čas iskanja novega stanovanja oziroma novega začasnega bivališča. Zato ponujamo nekaj nasvetov za urejanje najetega doma, za katere upamo, da bodo marsikomu prišli še kako prav.
Kako pripraviti breskve za ozimnico?
Sočne in sladke domače breskve so popolna osvežitev sredi poletja, ampak kaj, če si tega okusa zaželimo tudi v hladnejših dneh? Breskve seveda tudi zunaj sezone lahko kupimo v trgovini, vendar te še zdaleč niso tako okusne. Pripravite si ozimnico, ko je svežih breskev še na pretek, in uživajte v sladkem okusu skozi vse leto.
Mnogi napačno skrbijo za športna oblačila
Športna oblačila so izdelana iz posebnih materialov, ki omogočajo prijetnejšo vadbo, toda kasneje zahtevajo tudi posebno nego. Ker so običajno dražja, se izplača potruditi, da ostanejo lepa in uporabna čim dlje.
Tako izgleda letošnja Kmetija
Nobena skrivnost ni, da se letošnja Kmetija seli med dolenjske griče, zdaj pa je napočil še čas, da razkrijemo posestvo, na katerem bodo bivali letošnji tekmovalci. Če so bili še lansko leto navajeni, da je bilo vsega v izobilju, bodo tokrat ob svojem prihodu precej presenečeni. Ne le, da je nova kmetija daleč od luksuzne, tekmovalci na začetku ne bodo imeli niti tekoče vode.
Kako se znebiti listnih uši?
Listne uši se pogosto pojavijo v spomladanskih in poletnih mesecih, ker je toplo vreme ugodno za njihovo razmnoževanje. Posebej rade se lotijo vrtnic in lahko popolnoma uničijo rastlino, popke in preprečijo cvetenje. Na srečo obstaja več naravnih in popolnoma varnih ter učinkovitih metod za njihovo odstranjevanje.
Roža, ki je s svojo lepoto osvojila ves svet
Dalija sicer izvira iz Mehike, a njena lepota je prepričala ves svet. Obstaja več kot ogromno različnih vrst te čudovite rože, razlikujejo pa se med seboj, tako po barvi kot tudi velikosti. Poglejte, kako skrbeti za dalijo.
Učinkovito zalivanje vrta v času suše
Da bi vaše vrtnarjenje obrodilo sadove, je ključno, da rastlinam zagotovimo dovolj vode. Še posebno v teh dneh, ko je poletje na vrhuncu in zemljo pesti huda suša. Ampak kako to storiti čim bolj učinkovito in ob tem ostati čim bolj ekološko in trajnostno ozaveščeni ter ohranjati tako dragoceni vir življenja, kot je voda?
10 nasvetov, kako takoj živeti bolj trajnostno
Biti okolju prijazen ni tako težko. Vsak dan lahko storite veliko majhnih stvari, ki pomagajo ohraniti naš planet. Predstavljamo vam seznam desetih dejavnosti, s katerimi lahko bolje skrbite za okolje.
Tako lahko hitro odmašite odtoke
Vas spravlja ob živce, ker umivalnik počasi požira? Se je popolnoma zamašil odtok? Pred vami je nekaj napotkov, kako rešiti to težavo.
Kako motivirati otroka za pospravljanje?
Čiščenje doma zna biti naporno opravilo, zlasti če v službo hodita dva odrasla, kljub temu pa za vse skrbi zgolj en posameznik. Ne živimo več v času, ko bi ženske ostajale doma, moški pa hodili v službo, ali še huje, da bi oba hodila v službo in bi en zmogel vse urediti. Vzgoja današnjih otrok je lahko s tega vidika nekoliko bolj naporna, a če jih že od malega navajamo na red in čistočo, jim to ne glede na spol hitro pride v kri. Ljudje smo namreč bitja navad in vzorcev, tiste, privzgojene v otroštvu, pa toliko bolj vplivajo na nas in na naše celo življenje.
5 izdelkov, ki lastnikom montažnih bazenov lajšajo življenje
Poglejte si seznam dodatkov za montažni bazen, brez katerih dandanes skorajda ne gre več!
Tega o oljčnem olju verjetno še ne veste
Oljčno olje je svetovno znano kot eno najbolj zdravih olj. Lahko ga uživamo, uporabljamo v kozmetične in gospodinjske namene, vsekakor pa je dobro, da ga imamo vedno pri roki. Poglejmo si nekaj dejstev o njem, ki vas bodo morda presenetila.
Preverite, kaj o vas pove najljubši vonj v domu
Vonj svežega perila nas popelje v otroštvo, vonj cimeta pa pričara praznično vzdušje. Znanstveniki, ki se ukvarjajo s psihologijo vonja, pravijo, da preteklosti nič ne oživi močneje kot vonj, ki ga z njo povezujemo. Zato preberite, kakšne občutke vonji vzbujajo pri vas in kaj vonj našega doma pove o nas.
Ne boste verjeli, kaj lahko naredite s kokosovim oljem
Kokosovo olje vsebuje visoko koncentracijo zdravih maščob in vitaminov, hkrati pa ima izjemno vlažilne sposobnosti. Kot takšno je velja za zdravo živilo in nepogrešljiv pripomoček tudi v kozmetiki in v številnih drugih namenih, ki vam jih predstavljamo v nadaljevanju.
Obožujete hijacinte? Tako vam bodo čudovito uspevale
Hijacinte cvetijo s čudovitimi modrimi cvetovi in naznanjajo tople in sončne dni, njihov prijeten vonj pa je še dodaten razlog, zakaj jih morate imeti v svojem domu ali na vrtu.
Kako lahko kuhinja postane bolj domačna?
V kuhinji preživimo kar nekaj časa. Tu kuhamo pa tudi použijemo hrano, saj je danes jedilnica pogosto v njenem sklopu. Zaradi obilice hladnejših elementov, kot so ploščice ali aparati iz nerjavečega jekla, kuhinja nemalokrat ne deluje domačno.
Naredite domač ekološki detergent za pranje
Pralno sredstvo si lahko naredite tudi sami. Ne le da bo cenejše, ampak bo tudi okolju bolj prijazno.
Čeprav ni tako znan, je izjemno okusen in vsestransko uporaben
Čeprav ni ravno med najbolj poznanimi, je koromač izjemno okusen, zdravilen in vsestranski za uporabo. A ker se velikokrat pojavijo nejasnosti glede različic rastlin in poimenovanja le-teh, vam jih bomo v nadaljevanju razjasnili.