bakterije
Kako pravilno zamrzniti živila?
V tem času nas naš vrt že razveseljuje s pridelki, a se velikokrat zgodi, da vsega sadja in zelenjave preprosto ne moremo pojesti svežega, zato je najbolje, da ga zamrznemo. A pred tem je dobro poznati nekaj osnovnih pravil, da bodo tudi zamrznjena živila ohranila hranilne vrednosti, okus in čvrstost.
So med desetimi najmočnejšimi antioksidanti na planetu
Če pogledamo v slovar, vidimo, da obstaja beseda naravno in njeno nasprotje nenaravno, umetno. To, da moramo danes razlagati, zakaj je nekaj naravnega pomembno, je le dokaz, do kam je prišlo izumetničeno življenje, ki ga danes živi večina ljudi, začne pogovor Sanja Lončar, ki že 15 let vodi projekt za zdravje človeka in narave.
Pozor, tigrasti komarji že na delu
Občine slovenske Istre vnovič organizirajo preventivno akcijo zatiranja ličink tigrastih komarjev, ki je namenjena predvsem zmanjševanju možnosti za razmnoževanje komarjev. Ti so nadležni zaradi svojega agresivnega hranjenja podnevi in posledično alergijskih odzivov gostiteljev na pike. Samice se hranijo s krvjo ljudi in toplokrvnih živali, zato lahko prenašajo tudi različne virusne bolezni.
Kako pravilno organizirati hladilnik?
Ko se s polnimi vrečkami vrnemo iz živilske trgovine, največkrat ne razmišljamo preveč, kam bi pospravili izdelke. Za nekatere imamo stalno določeno mesto, druge odlagamo tja, kjer je pač prostor in kjer se nam zdi, da bodo kar najdlje ostali uporabni. Običajno vsaj polovico nakupov pospravimo v hladilnik, ki je zagotovo eden najbolj nepogrešljivih in hkrati najbolj obremenjenih aparatov vsake kuhinje. Še posebej tisti, ki ima spodaj še zamrzovalni del. A njegovo funkcionalnost lahko zares dobro izkoristimo samo, če ga znamo pravilno uporabljati.
Triki, ki so koristni tudi za vaše zdravje
Že večkrat smo pisali o tem, da je gobica za pomivanje posode eden najbolj umazanih predmetov v gospodinjstvu, zato jo je treba redno menjavati. Da pa ne boste vsakih 14 dni kupovali nove, jo lahko tudi očistite in ji tako podaljšate rok uporabe. Preverite kako!
Kaj je akvaponika in kako deluje?
Akvaponika je eden od zelo trajnostnih načinov pridelave hrane. Vključuje kombinacijo ribogojstva in hidroponike v enem integriranem sistemu. Osnovno izhodišče akvaponike je to, da odpadki, ki jih ustvarijo vaše ribe, hranijo rastline, rastline pa očistijo vodo za ribe in ustvarijo zanimiv neprekinjen cikel.
10 napak pri čiščenju, zaradi katerih je vaš dom še bolj umazan
Verjetno se počutite dobro, ko je čiščenje doma za vami – delo ni ravno zabavno, vendar je to treba narediti. Morda pa niste vedeli, da obstaja pravi in napačen način čiščenja. Ugotovite, ali delate katero od teh napak, ki lahko hitro zmanjšajo čistočo vašega doma.
Veste, kako pogosto morate očistiti mobilni telefon?
Čez dan se vaše roke dotaknejo številnih površin, ki so se jih dotaknili tudi mnogi drugi, kar pomeni, da imajo na sebi verjetno veliko mikrobov – ki jih nato prenesete na stvari okoli sebe, vključno z mobilnim telefonom.
Vrtičkarji, zavihajte rokave!
Marec je za vrtičkarje izredno pomemben. Preberite si, katera opravila vas čakajo v tem mesecu in kaj vse morate v tem mesecu postoriti!
S to metodo očistite vse bakterije na odpiraču za konzerve
Se sploh spomnite, kdaj ste zadnjič očistili odpirač za konzerve? Glede na študijo univerze v Rochesterju je odpirač za konzerve eden najbolj umazanih predmetov v kuhinji in na njem najdemo bakterije, kot sta salmonela in E. coli, zlasti na notranji strani 'koleščka'.
Super triki, ki jih še ne poznate
V osnovi je sicer zamrzovalnik namenjen shranjevanju mesa, zelenjave in drugih živil, kar pa ne pomeni, da ga ne moremo uporabiti še za kaj drugega. V nadaljevanju preverite, kako vam lahko olajša marsikatero vsakdanjo situacijo.
Presenečeni boste, kaj vse zmore mikrovalovna pečica
Dandanes se že skoraj v vsakem gospodinjstvu nahaja mikrovalovna pečica, gospodinjski pripomoček, ki je v sedemdesetih osvojil svet. V osnovi se sicer uporablja za pripravo (kuhanje) in segrevanje hrane ter pijače, mi pa vam ponujamo še nekaj trikov, nad katerimi boste navdušeni.
Kako se znebiti neprijetnega vonja iz pralnega stroja?
Dandanes bi si težko predstavljali življenje brez pralnega stroja. Ima ga skoraj vsako gospodinjstvo, in ko se ta enkrat pokvari, ga je treba nemudoma popraviti ali zamenjati, saj se umazano perilo kopiči in kopiči. Mnogokrat do nevšečnosti s strojem pride tudi zaradi nepravilnega vzdrževanja; da bi ta namreč čim dlje pravilno deloval, ga je med drugim potrebno tudi redno čistiti. Če ne drugega zato, da se iz bobna ne širi neprijeten vonj, ki se zažre tudi v sicer sveže oprana oblačila.
To morate vedeti!
Čeprav je hladilnik eden tistih gospodinjskih aparatov, ki je zagotovo najbolj aktiven, mu posvečamo najmanj pozornosti, saj se nam zdi njegova funkcija samoumevna. Tu in tam ga sicer očistimo, to pa je večinoma vse. Da bi hladilnik deloval bolje, mi pa bi hkrati privarčevali kakšen evro, je treba nekaj pozornosti nameniti tudi mehanizaciji in njegovi notranjosti, pa s tem ne mislimo mleku, jajcem, mesnim narezkom in ostalim dobrotam, ki jih hranimo na hladnem.
Zato morate imeti doma vedno mineralno vodo!
Mineralna voda ni le zdrava in priljubljena pijača, temveč tudi vsestranska. Je primerna, učinkovita in cenovno ugodna za uporabo v gospodinjstvu in okoli hiše. Uporabite jo za čiščenje površin, odstranjevanje madežev s preprog in drugih tkanin, dodajte jo testu, z njo očistite tipkovnico, lahko pa jo uporabite za čiščenje trdovratnih madežev z avtomobila.
Čevlji smrdijo? Tako odpravite težavo!
Naj bodo čevlji še tako kakovostni, niso imuni na neprijetne vonjave, sploh v vročih dneh in če v njih preživimo veliko časa ter se nam noge prekomerno potijo. A brez skrbi, smrad lahko nevtralizirate s pomočjo kupljenih namenskih sredstev ali preizkusite katerega od spodaj naštetih trikov.
Menjavati bi jih morali vsak dan!
Kuhinja je prostor, za katerega večina ljudi hoče, da je čist. V njej si ustvarjamo obroke, pripravljamo vse vrste umetnin, zato je nekaj popolnoma samoumevnega, da si želimo, da je ta prostor, z vidika higiene, neoporečen. Prevečkrat pa pozabljamo na kuhinjske krpe. Vrsta hrane, ki jo pripravljamo, način priprave te, koliko članov šteje sama družina … Vse to vpliva na količino bakterij, ki se nahajajo na kuhinjskih krpah. Teh večina ljudi ne menja dovolj pogosto.
Nikar ne zanemarjajte teh simptomov!
Za zdravje svojega psa boste veliko naredili že z ustrezno ustno higieno, torej čiščenjem pasjih zob, primerno prehrano in preventivnimi pregledi pri veterinarju. V nasprotnem primeru se bodo kmalu začele pojavljati težave, ki pa še zdaleč niso tako nedolžne, kot se bo zdelo na prvi pogled.
Strokovnjaki potrdili: Oblačila je bolje prati pri nižjih temperaturah
Hladna voda je na splošno najbolj varna za oblačila, za svetle in temne barve ter za občutljive tkanine, saj ne bo povzročila izgube barve ali poškodb vlaken.
Pomembno je, da ga imamo vedno pri roki
Aktivno oglje je črno oglje, ki ga je mogoče kupiti v lekarni. Pridobljeno je s posebnimi tehnikami, navdušuje pa vedno več ljudi, saj njegova vsestranska uporaba reši marsikatero težavo. Vas zanima, zakaj ga je dobro imeti vedno pri roki?
Pozor, kopalnica skriva kup nevarnosti
Se sploh zavedate vseh nevarnosti, ki na nas prežijo v kopalnici? Kljub temu, da redno čistimo kopalniške površine, se zna zgoditi, da pozabimo na predmete, ki se nam na prvi pogled ne zdijo sporni, a lahko ogrožajo naše zdravje, če jih ne očistimo temeljito ali se jih ne znebimo pravočasno.
Delate pri vsakodnevni uporabi mikrovalovne pečice te napake?
Veliko ljudi se niti ne zaveda svojih napak pri pripravi hrane v mikrovalovni pečici, nekatere pa niso neškodljive in imajo lahko tudi posledice za zdravje.
Smeti ne sodijo v gozd!
Kljub temu, da so občine poskrbele, da je dovolj eko otokov, košev za smeti, poskrbljeno je tudi za kosovne in nevarne odpadke, se še vedno najdejo posamezniki, ki smeti odlagajo na nedovoljenih mestih, kot je na primer gozd.
Jabolčni kis - pravi čudež narave
Jabolčni kis, katerega blagodejne vplive na naš organizem so poznali že dolgo tega, je v zadnjih letih, ko se je zavedanje o pomeni zdravega načina življenja in vplivu domačega sadja in zelenjave na naše zdravje močno okrepilo, postal nepogrešljiv v skoraj vsakem gospodinjstvu. Lahko ga kupite tako rekoč v vsaki trgovini ali pa ga naredite kar sami.
Kako očistiti mešalnik v 30 sekundah
Vaš zanesljiv mešalnik lahko vsak recept čarobno spremeni v gladko, okusno dobroto – a kaj, ko je potem na vrsti zoprno čiščenje rezil, metlic in mešalnika.
9 slabih čistilnih navad, za katere niste vedeli, da jih imate
Mnogi ljudje si nevede otežijo gospodinjska opravila. V nekaterih primerih pa po naključju pustijo svoj dom še bolj umazan kot prej.
Arktični ocean umira
Največja raziskovalna odprava se je danes s severnega pola vrnila v Nemčijo, potem ko so več kot leto dni zbirali informacije in podatke o vplivu podnebnih sprememb na Arktiko. Raziskovalci iz 20 držav so na severnem polu preučevali, kako toplejše podnebje vpliva na taljenje ledenikov. "Arktični ocean umira," so raziskovalci povzeli ugotovitve.
Razkužite dom in preprečite razvoj bolezni
Pomemben ukrep za zaščito pred nalezljivimi boleznimi je tudi čiščenje in razkuževanje doma, saj se virusi in bakterije prenašajo tudi prek okuženih površin. Uporabite lahko poceni domača čistila, a pozor, z nekaterimi lahko naredite več škode kot koristi.
Tega s praznimi jajčnimi lupinami nikakor ne počnite
Jajca so zagotovo živilo, ki je skoraj vsakodnevno v uporabi, od pečenih jajčk do palačink in premaza za kruh, da se bo njegova skorja po peki lepo svetila ... Toda pri praznih lupinah moramo biti previdni.
Obstaja samo ena prava pot za čiste gobice za pomivanje
Pozabite na mikrovalovno pečico in pomivalni stroj in se ne obremenjujte s kuhanjem v loncu, ko pride do čiščenja kuhinjske gobice. Obstaja le en način za resnično razkuževanje te smrdljive gobice – in tudi takrat nikoli več ne bo dovolj čista za čiščenje površin za pripravo hrane.