bo
Kakšen je postopek kisanja zelja?
Kislo zelje je pri nas že od nekaj zelo priljubljena jed, še posebej v hladnih zimskih mesecih. Prvoten pomen kisanja zelja je bil konzerviranje, v današnjem času pa je to živilo v prehrani zaželeno zaradi karakteristične arome in okusa ter seveda zaradi vsebovanih hranil, zaradi katerih ugodno vpliva na imunski sistem. Z malo volje in truda ga lahko pripravite tudi sami. Razkrivamo postopek najbolj pogoste priprave po korakih.
V katerih primerih se gradbenemu nadzorniku ne smemo odreči?
Vsi, ki se lotijo kakšne gradnje, imajo seveda na prvem mestu vedno vizualizacijo tistega, kar so si zamislili, in kako to čim hitreje in kvalitetno izpeljati. V ozadju pa po navadi kljuje tista misel, kako pri vsem skupaj čim več prihraniti, oziroma lepo povedano, racionalizirati stroške. To vodi do tega, da pričnemo na spisku gledati, kje bi se dalo kaj oklestiti.
Kakšne bodo nove cene elektrike?
Po podražitvah hrane in vsesplošni inflaciji, nas bodo kot kaže doletele še višje cene elektrike. Kdaj naj bi se to zgodilo, in kakšne bodo spremembe, navajamo spodaj.
Zakaj krompirja, ki kali, ni priporočljivo jesti?
Krompir za razliko od večine drugih vrtnin dobro prenaša skladiščenje, tudi za daljše obdobje. Ustrezna temperatura in vlaga v prostoru zagotavljata, da ostane uporaben še vsaj pol leta, seveda pod pogojem, da smo shranili samo zdrave in nepoškodovane gomolje. Še največ preglavic nam v tem času povzroča neželeno kaljenje, ki se mu je na srečo mogoče izogniti ali pojav vsaj zamakniti za kakšen mesec.
Jesenske zelenjadnice za na vaš balkon
Četudi je bila poletna letina dobra, je treba pomisliti na to, kaj bomo na krožnike postavili jeseni in pozimi. Zdaj je pravi čas, da uredimo svoje vrtičke – tudi tiste urbane, na balkonih, kjer lahko uspeva veliko več, kot si morda mislite.
Lejla Puškar: Organizator kravat ne bo rešil zakona, lahko pa zmanjša napetosti med partnerjema
Prijeten, čist in pospravljen dom igra pomembno vlogo pri našem dobrem počutju. Ne le, da smo takrat, ko so stvari na svojem mestu, sami bolj organizirani in posledično bolj produktivni, urejen dom v naša življenja prinese tudi boljše medosebne odnose. Le kdo se s svojimi starši, partnerjem, z otroki ali pa s sostanovalcem še nikoli ni sprl zaradi nogavic na tleh ali pa izgubljenih ključev?
Okrasne rastline, ki v hladni sezoni lepo uspevajo
Okrasni aranžmaji, ki jih postavimo na zunanje okenske police, lepo polepšajo naš dom in v depresivnih jesenskih in zimskih dneh prinašajo v našo bližino nekaj življenja. Katere balkonske rože, trajnice izbrati?
Ste našli štiriperesno deteljico? To je resnica o njej
Vsi vemo ali pa vsaj verjamemo, da 4-peresna deteljica prinaša srečo. A deteljica je sama po sebi še mnogo več, zgodovina te vraže pa vas bo morda presenetila.
Pes, ki je pogosto označen za nežnega velikana
Bernardinci so psi velike rasti, ki so nekoč veljali za delovne živali. Izvirajo iz Švice, prepoznamo pa jih po kratki do srednje dolgi dlaki, ki je običajno v odtenkih rjave in bele s črno okoli obraza. Obstajajo tudi različice bernardincev z bolj gladko ali grobo dlako, pri čemer je gladka dlaka navadno krajša, groba dlaka pa je gostejša in daljša, predvsem okoli vratu in nog.
9 razlogov, zakaj se vam splača najeti čistilni servis
Razmišljate o tem, da bi najeli čistilni servis, pa se zaradi različnih vzrokov še niste odločili za ta korak? Ne glede na to, ali nas čiščenje veseli ali ne, v vsakem primeru predstavlja dodatno obveznost, za katero mnogim od nas, ko gre za vzdrževanje doma, primanjkuje časa. Vsi pa se želimo vrniti v čisto in urejeno bivališče. Predstavljamo devet dobrih razlogov, zakaj je smotrno investirati v profesionalno čiščenje vašega doma.
Shranite semena paradižnika za naslednjo sezono
Ni boljšega kot domači paradižnik, ne samo zaradi okusa, ampak tudi zaradi vloženega dela. Paradižniki so zdaj že povečini zreli, zato je čas, da se razmišlja tudi o semenih za naslednjo sezono.
Ste vedeli, da je lovor simbol nesrečne ljubezni?
Lovor je aromatično zelišče, ki raste v obliki velikega grma ali drevesa. Njegove liste uporabljamo v juhah, enolončnicah ter drugih zelenjavnih in mesnih jedeh. Lovor, ki ga uporabljamo kot začimbo, pogosto imenujemo kar lovorjev list. Vendar pa se njegova uporabnost tu ne konča. Če pustimo za trenutek njegovo kulinarično vsestranskost ob strani – ali ste vedeli, da lovor ni le simbol zmage, ampak tudi nesrečne ljubezni?
Zakaj bi morali dati papirnate brisače v hladilnik?
Papirnate brisačke po navadi uporabljamo takrat, ko se zgodi kakšna nesreča s polito tekočino ali hrano. Toda obstaja več presenetljivih načinov uporabe papirnatih brisač, kot si mislite!
Vinarji so že zavihali rokave in se lotili obiranja grozdja
Ob koncu poletja in v začetku jeseni mora vinogradnik, ki se je celo leto trudil svoji trti zagotoviti kar najboljše pogoje, znova zavihati rokave in končno pobrati sadove celoletnega trdega dela! S tem pa se njegovo delo seveda ne konča. Časa za počitek in praznovanje sicer ni veliko. Ko skupaj z ekipo vseh pridnih delavcev potrgajo grozdje, se poveselijo in nazdravijo na uspešno trgatev, jih namreč že čaka nova naloga – pridelek spremeniti v vino! Več o tem, kako poteka trgatev, nam je zaupala Daša Kastelic iz vinarstva Puklavec Family Wines.
K nam prispela invazivna vrsta mravelj: "Vedeli smo, da bo prišel ta dan"
Dolgo smo se jih uspešno branili, a zdaj so tu, pravijo strokovnjaki. Rdeče ognjene mravlje, namreč. Gre za eno najbolj invazivnih živalskih vrst na svetu, ki prihaja iz južne Amerike, v zadnjih dneh pa so jo prvič opazili tudi v Evropi.
Znana vplivnica razburila s posnetkom, kako svojemu psu daje surovo jajce
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva in marsikdo si za ta obrok privošči jajca, ker so poceni, hranljiva in zagotavljajo dovolj energije za celo dopoldne. Kot velja za ljudi, pa si kot priboljšek jajce radi privoščijo tudi psi. Ampak kako varno je to zanje? In v kakšni obliki jim ga je najbolje ponuditi? Debato o tem ali in kako pogosto psu ponuditi jajce, je na družbenem omrežju sprožila znana vplivnica, potem ko je delila prikupen posnetek, kako svojemu kužku ponudi kar celo surovo jajce.
Sedežne garniture, ki so narejene za trajnost. Kako skrbimo za okolje?
Ali ste vedeli, da potrošniki v Evropski uniji vsako leto zavržemo okoli 10 milijonov ton pohištva? Če pa k temu dodamo še podatek, da je tekstilna industrija ekološko najbolj škodljiva na svetu, je popolnoma jasno, zakaj morajo biti sedežne garniture narejene za trajnost.
Po enem mesecu končno našli izgubljeno potnico letalske družbe
Po tem, ko je Ameriška letalska družba pred več kot mesecem dni izgubila psičko, je zgodba sedaj končno dobila srečen konec. Žival je že bila vrnjena v oskrbo lastnici in čeprav sta obe – tako psička kot lastnica – verjetno precej šokirani, je sama sreča, da so jo našli živo in zdravo.
Za neustrezna drva tudi do 4.000 evrov kazni
Če za kurjavo uporabljate drva, bodite posebej pozorni pri nabavi. Če boste uporabljali neustrezna drva, vas lahko doleti visoka kazen - vsaj tako je veljalo do leta 2019. Kaj pa velja danes?
5 razlogov, zakaj morate imeti sončno elektrarno na balkonu!
Ste razmišljali o namestitvi sončne elektrarne na streho, pa za to nimate pogojev ali finančnih sredstev? Najboljša alternativa temu je balkonska sončna elektrarna, ki jo lahko namestite na balkon, nadstrešek ali vrt, hkrati pa je cenovno izjemno dostopna.
Sofie Turner in Joe Jonas po ločitvi prodala prestižno vilo
Po tem, ko se je nedolgo nazaj začelo šušljati, da je zakon igralke Sophie Turner in pevca Joe Jonasa v težavah, je sedaj že jasno, da se zakonca prav zares razhajata. Par, ki ima skupaj dva otroka, je tako že vložil zahtevo za ločitev, prodala pa sta tudi že svoj skupni dom v Miamiju.
Uporaba tablete za pomivalni stroj, ki vas bo presenetila
Gotovo ste že slišali, kako zelo uporabna je tableta za pomivanje posode. Nekateri jo uporabljajo za čiščenje kuhinje, drugi si z njo pomagajo do bleščečega stranišča. V zadnjem času pa je postal popularen še en način uporabe tega čistilnega sredstva, ki je bil sprva narejen za ročno pomivanje posode. Kako učinkovit je in kakšni so pomisleki ob tovrstni uporabi, izveste v naslednjih vrsticah.
Pobegla koala v drevesnici pojedla toliko listja, da se je komaj premikala
Le kdo bi si misil, da so tako prikupne in na prvi pogled tako zelo nedolžne živali, sposobne česa takega. To so nedavno spoznali zaposleni avstralske drevesnice v Brisbanu v Avstraliji, ko so po več mesecih le odkrili, kdo povzroča škodo na mladih drevesih. Za vandalizem, zaradi katerega je bila drevesnica ob številne mlade sadike evkaliptusa je bil kriv, kot so naposled ugotovili, nihče drug kot zelo lačna koala.
Meje vaše parcele uredite, še preden bo prepozno
Pravite, da je prišel dan, ko ste postali ponosni lastnik parcele ali pa ste tik pred tem, da to postanete? No, kot novopečeni lastnik, bi bil prvi korak dobrega gospodarja preveriti, ali so meje parcele res urejene in tako tudi evidentirane. S tem se lahko v prihodnosti izognete temu, da zgradijo novo cesto ravno na tistem mestu, kjer ponosno stoji vaša 10 let stara sibirska cedra, ker ste bili pač prepričani, da je zemljišče na tistem mestu vaše.
Zakaj najeti notranjega oblikovalca?
Notranji oblikovalec bo interijeru vašega doma ali podjetja prinesel dodano vrednost. Preoblikoval ga bo v skladno in vizualno privlačno okolje, ki ustreza sodobnim trendom, pa tudi vašemu edinstvenemu slogu in željam. Katere so lastnosti in veščine notranjih oblikovalcev, zaradi katerih jih je dobro imeti zraven pri projektu preurejanja notranjosti.
Pozor! Kombiniranje teh čistil vas lahko ubije
Španski mediji poročajo o tragediji, ki se je zgodila 30-letnici. Ta je čistila hišo, nenadoma pa jo je zajela slabost. Poklicala je zdravniško pomoč, a ko so prišli, je bilo že prepozno.
Zdaj je čas, da posejete rukolo
Rukola z latinskim poimenovanjem 'Eruca vesicaria' je hitro rastoča enoletna listnata zelenjava. Spada v družino križnic – čeprav glede na obliko in okus tega verjetno ne bi pričakovali. A slednje torej pomeni, da je med drugim sorodnica ohrovta, brokolija in cvetače.
Solata, ki je najboljša jeseni
Endivija je zimska solatnica, ki je botanično najbližje radiču, saj oba spadata med cikorije. Je glavnata solata, ki je sicer v osnovi dvoletnica, čeprav jo obravnavamo kot enoletnico. Nekateri se ji zaradi značilnega, rahlo grenkega okusa raje izognejo, medtem ko jo drugi obožujejo. Če ste med slednjimi, boste v tem članku našli napotke, ki vam bodo v pomoč, da jo vzgojite na svojem vrtu ali balkonu.
Kako pravilno sušiti zelišča?
Okusen in zdravilen čaj, dišeča kopel ali okusno kosilo z zelišči in dišavnicami se začnejo s pravočasnim nabiranjem in sušenjem. Popke smo nabrali že spomladi, cvetove in listje nabiramo poleti, jeseni pa bomo nabrali največ zdravilnih korenin. In kako se vsega tega pravilno lotimo?
Ali poznate to znanilko jeseni, ki naj bi prinašala srečo?
Jesen je čas, ko se narava odene v najlepše barve, vse se počasi umirja in kar kliče po spremembah zaradi nižjih temperatur, a še vedno dovolj toplih, da se radi zadržujemo tudi zunaj. Ste že razmišljali o tem, kaj boste zasadili oz. s čim boste polepšali svoje zunanje prostore? Poznate jesensko vreso, o kateri so krožile zgodbe, da prinaša srečo in pomaga pri uresničitvi sanj, če si jo damo pod blazino? Več o jesenski vresi si lahko preberete v nadaljevanju.