del
4 preprosti načini zorenja zelenih paradižnikov
Hladnejše temperature niso več primerne za zorenje paradižnikov, čeprav so rastline še vedno polne sadežev, a kaj ko so zeleni. Toda, ni še konec sezone, paradižnike lahko prinesete na toplo in bodo še naprej zoreli, poglejte, kako.
Tako lahko shranimo tudi večjo količino korenja
Korenje je zaradi svoje vsestranskosti, sladkega okusa in razmeroma dobre obstojnosti eden najpomembnejših vrtnih pridelkov. Predpogoj, da se bo obdržal in ga bomo lahko uporabljali še več mesecev zatem, ko smo ga pobrali z vrta, je pravilno shranjevanje in skladiščenje. Naredite si zalogo svežega ali pa ga očistite in skuhajte ali zamrznite ter tako pripravite, da vam bo pri kuhanju na voljo tudi pozimi.
Najpogostejše napake pri shranjevanju gob
Gobe, znane po svojem nekoliko gozdnatem priokusu in mesnati teksturi, so za mnoge prava poslastica jeseni. Toda ker so tako občutljive, lahko že ena napaka pri shranjevanju pokvari njihovo svežino. Poglejmo, kakšno je optimalno okolje za gobe, da bodo zdržale čim dlje, potem ko smo jih enkrat pobrali iz gozda.
Čeprav je pevec mrtev že 40 let, v njegovi otroški sobi še vedno gori luč
V začetku oktobra obeležujemo rojstni dan velike glasbene legende Johna Lennona, katerega življenje se je prekmalu nesrečno končalo pod streli atentatorja. Da bi počastili spomin nanj, v njegovi rojstni hiši, kjer je preživljal svoja zgodnja leta, prav vsako leto na ta dan gori luč.
Jesenska grmovnica z zdravilnimi plodovi, ki nas pozimi rešujejo pred boleznimi
Šipek je nadvse vsestranska grmovnica, ki prav v vsakem letnem času prinese nekaj novega. Skozi celo leto nam lahko kot živa meja nudi zasebnost, poleti ustvari čudovite rožnate cvetove, jeseni pa nam daje zdravilne in okusne plodove.
Čeprav je kot otrok to sovražil, želi, da njegova otroka odraščata v vaškem okolju
George Clooney in njegova žena, odvetnica za človekove pravice Amal Clooney, sta se odločila, da bosta svoja 8-letna dvojčka Ello in Alexandra vzgajala daleč od Amerike. Družina tako že nekaj časa živi na kmetiji v Franciji, daleč od oči javnosti.
Potapljač opazil 'prazgodovinsko' ribo, ki je niso videli že 20 let
Redka prazgodovinska riba, ki se običajno zadržuje v globinah morja, je bila po 20 letih ponovno opažena ob britanski obali. Strokovnjaki ugibajo, da je njen nenavaden pojav morda povezan s podnebnimi spremembami.
To so najbolj izvirne buče za noč čarovnic
Noč čarovnic je pred vrati in čas je, da prav zares pred vrata svojega doma postavimo kakšno bučo ali dve. Predstavljamo vam nekaj idej, ki so letos osvojile splet in navdušujejo s svojo izvirnostjo in preprosto izdelavo – vse od prikupnih pa do neverjetno strašljivih.
Izkušen gobarski strokovnjak razkriva, kako Slovenci nabiramo gobe
Narava nam vse leto ponuja obilo takšnih in drugačnih dobrot, če smo jih ob sprehodu skozi gozd le pripravljeni videti. Pogovarjali smo se z Jožetom Podbojem, ki se je sicer s svetom gob in najrazličnejših užitnih divjih rastlin srečal razmeroma pozno, danes pa velja za velikega strokovnjaka in poznavalca na tem področju.
Zato mleka nikoli ne zlivajte v kuhinjsko korito
Čeprav ste to verjetno storili že večkrat, se boste po tem, ko preberete naslednje vrstice, zlivanju mleka v odtok morda raje izognili. Razkrivamo pa tudi nekaj alternativ, kaj namesto tega storiti s pokvarjenim mlekom.
Najboljši način za odstranjevanje madežev olja z oblačil
Oljni madeži na tkanini so izjemno trdovratni. Sčasoma lahko tudi potemnijo, če jih pustimo predolgo, pa se posušijo in takrat jih je praktično nemogoče odstraniti. Ker olje odbija vodo, ta žal ne bo dovolj, da bi oblačilo spet postalo čisto.
Kaj storiti z zemljo, ki nam ostane pri presajanju lončnic?
Lončnice v splošnem veljajo za ene izmed bolj muhastih rastlin. Večina izmed njih je poleg ravno prave količine vode in svetlobe precej občutljiva tudi na prst, v kateri raste. Če se sprašujete, ali jo je po presajanju mogoče ponovno uporabiti ali jo je treba nujno zavreči, je odgovor vsekakor da, a pod določenimi pogoji.
Konopljin beton kot trajnostna alternativa za sodobno gradnjo
V dobi podnebnih sprememb in vse večje ozaveščenosti o vplivu gradbeništva na okolje iščemo alternative tradicionalnim materialom. Ena najbolj obetavnih rešitev je konopljin beton, znan tudi kot hempcrete.
Simpatična igralka pokazala kuhinjo v svojem čudovitem domu
Igralka Anne Hathaway je pokazala svojo kuhinjo, ki je vse prej kot dolgočasna. Čeprav je urejena v podeželjskem minimalističnem slogu, jo en sam oblikovalski trik naredi mnogo bolj zanimivo in prijetno, se strinjajo notranji oblikovalci.
Topel dom namesto kletke: posvoji najboljšega prijatelja
Ob svetovnem dnevu živali smo obiskali Šolsko veterinarsko ambulanto in Obalno zavetišče, kjer smo spoznali njihove varovance. Na svoje domove na Obali čaka 19 psov in 76 muc, dober ducat muc pa na posvojitelje čaka v ljubljanski ambulanti.
Strokovnjak pojasnjuje, zakaj globalno segrevanje ne pomeni nujno višjih temperatur
Globalno segrevanje je v zadnjem času pereč svetovni problem, ki pa ga mnogi, predvsem nepoznavalci, še vedno zanikajo. Eden od argumentov je tudi nerazumevanje ekstremno nizkih temperatur in globalnega segrevanja, ki naj bi si po preprosti logiki nasprotovala. Kako je torej mogoče, da smo kljub globalnemu segrevanju še vedno priča močnim snežnim metežem in ekstremno nizkim temperaturam ozračja na nekaterih delih sveta? Mar globalno segrevanje ne pomeni, da bi se ozračje moralo segrevati?
Tako se bo posoda pomila sama od sebe
Pomivanje posode je za večino ljudi na vrhu seznama najbolj neprijetnih opravil. Četudi večino dela danes lahko opravi pomivalni stroj, je včasih še vedno nujno, da se drgnjenja lotimo na staromoden način – z detergentom in gobico. Morda pa smo odkrili način, kako lahko to storimo hitreje in bolj učinkovito?
Zato ostankov jabolk ne mečite skozi okno avtomobila
Metanje jabolčnih, hruškovih in praktično katerihkoli sadnih ogrizkov skozi okno ima lahko negativne posledice, ki presegajo samo neurejeno okolje. Čeprav smo kot otroci to vsi počeli, pa smo s tem – čeprav nenamerno – okolju povzročali škodo. Preberite, zakaj.
Nas lahko kmalu dosežejo prve snežinke?
Oktober 2025 se bo začel s prvim večjim obdobjem izrazitega mraza, ki bo dosegel tudi nas, napovedujejo vremenoslovci. Poglejmo, kaj nam še prinašajo letošnji prvi pravi jesenski dnevi.
V 17. stoletju šola znanstvenika, danes pa čudovit in topel dom
Mnogi arhitekti bi se strinjali, da so stavbe na nek način živa bitja. Skozi čas se spreminjajo skupaj s svojimi prebivalci ali obiskovalci ter dobivajo novo in drugačno vlogo. Dober primer takšne arhitekture je tudi nekdanja šola v Angliji, ki je danes čudovit zasebni dom.
Ali električna vozila ogrožajo naše domove?
Električni avtomobili, skiroji in kolesa postajajo nepogrešljivi spremljevalci našega vsakdana. Toda nekaj nedavnih primerov samovžigov električnih vozil je sprožilo resno vprašanje – ali so ta vozila res varna ali nemara ogrožajo tudi naše domove?
Kim Kardashian z novim gradbenim projektom razjezila sosede
Resničnostna zvezdnica Kim Kardashian je poleg družinskih in poslovnih obveznosti trenutno zasedena še z gradbenim projektom. Na posestvu svoje velike vile v predelu Hidden Hills v Kaliforniji namreč nadaljuje gradnjo skrivnostne podzemne nepremičnine, ki na prvi pogled deluje kot zasebni bunker.
Shoppster praznuje 5 let na slovenskem trgu
Pogovor s Sinišo Markovićem, direktorjem Shoppster Slovenija.
Zdaj je čas, da z vrta poberemo te pridelke
Septmeber in oktober sta meseca, ko na vrtu pobiramo še zadnje pridelke. To je čas, ko je treba poletne posevke pred prihajajočo zmrzaljo skopati iz zemlje, na njihovo mesto pa pridejo tisti, ki so bolj odporni na mraz. Določene bolj trdožive vrtnine lahko pobiramo ves čas prehoda v zimo, a spodaj je seznam tistih, ki jih je treba čim prej pobrati – še preden nas preseneti prvi mraz.
Presno ali kuhano, sladko ali kislo - zelje je več kot le zdrava zelenjava
Zelje je vrtna in poljska zelenjadnica, ki jo pri nas pridelujemo le še na dobrih 400 hektarjih zemljišč. V prvem letu so pridelek listi, poviti v glave, semenarji pa pridobivajo seme za setev drugo leto. Uživamo ga v vseh letnih časih, presno ali predelano. Zelje imamo za zdravilno, prav zaradi tega pa ni vseeno, kako je bilo pridelano. Nadzorovana integrirana in ekološka lokalno pridelana živila imajo prednost pred konvencionalnimi. Tudi vrtičkarji se izogibamo uporabi umetnih sredstev.
Enostaven trik za barvanje stropa brez kapljanja
Če ste se kdaj lotili barvanja stropa sami, veste, da je to lahko najtežji del tega opravila. Četudi smo stene pobarvali brez težav, se nam pri stropu pogosto 'zatakne', stvar pa hitro postane umazana. Največja težava je ravno kapljanje, saj barva zlahka steče na naš obraz, oblačila in tla. Vendar pa obstaja preprosta domača rešitev, ki to lahko prepreči – pripomoček zanj imate zelo verjetno že v svoji kuhinji.
Če boste v prihodnjih mesecih nabirali gobe, morate vedeti to
Čeprav na splošno velja prepričanje, da se gobarska sezona zares začne šele jeseni, v resnici gobe rastejo prav skozi vse leto. Bolj kot letni čas je namreč pomembna količina padavin v določenem obdobju – več dežja pomeni boljšo rast. A če predpostavimo, da se vrhunec nabiranja gob vseeno zgodi po koncu poletja, potem je morda na mestu, da opozorimo na nekatere napake, ki se jim velja zavoljo sebe in drugih obiskovalcev gozda raje izogniti.
Najpogostejše napake, ki jih delamo pri prezračevanju doma
Gradnja ali prenova doma je priložnost, da ustvarimo prostor po svojih željah, a pri tem pogosto pozabimo na enega najbolj ključnih elementov: kakovost zraka. Svež in zdrav zrak ni le vprašanje udobja, temveč neposredno vpliva na zdravje stanovalcev in trajnost materialov.
Da bi prihranila, sta se preselila v stanovanje z 200 sostanovalci
Aurora Bianco je preprosto dekle iz Velike Britanije. Pred časom je svojo majhno sobo v vzhodnem Londonu zamenjala za stanovanje z 200 sostanovalci in pravi, da je to najboljši način za prihranek denarja. Preberite, kako ji je to uspelo.
Koktajl mizica je element, ki mu notranji oblikovalci posvečajo veliko pozornosti
Če je kavna mizica eleganten kos pohištva, ki ga pogosto vidimo v brezčasnih salonih, potem bi lahko rekli, da imamo na drugi strani njeno mlajšo različico – koktajl mizico, ki je bolj primerna za modernejše domove. Kakor koli jo že imenujemo, mizica sredi dnevne sobe je trenutno kos, ki mu oblikovalci posvečajo veliko pozornosti.