dobro
Tako morate shraniti čebulo, da bo ohranila svojo svežino
Čebula je sestavina, ki jo moramo v kuhinji imeti vedno na zalogi. Čeprav je ena najbolj obstojnih vrst zelenjave in jo lahko hranimo še mesece potem, ko jo poberemo z vrta, način shranjevanja močno vpliva na njeno življenjsko dobo in svežino. Poglejmo, kakšen je najbolj idealen način, da bo čebula ohranila svežino čim dlje časa.
Opravilo, ki je nujno za bogat pridelek kumar
Le katera vrtnina bolje opiše poletje kot osvežilne in sočne kumare? Ta zelenjava, polna vitaminov in mineralov, ki poleg tega vsebuje tudi veliko količino vode, načeloma ni zahtevna za vzgojo, vseeno pa potrebuje določeno nego. Tisto, kar mnogi pozabljajo, je sprotno obrezovanje – preberite, zakaj je to nujno.
Vročinski udar pri živalih: prepoznajte znake in ukrepajte
Huda vročina, še posebej, če traja dlje časa, je nevarna za vsa živa bitja. V vročih dneh je zato še kako zelo pomembno, da pred vročino in sušo zaščitimo tudi živali. Najmanj, kar lahko naredite, je, da jim zagotovite senco, svežo vodo in prepoznate znake morebitnega toplotnega udara.
Raziskava pokazala, v kakšnih domovih živimo Slovenci
Dom je prostor, v katerem naj bi se počutili varno, udobno in prijetno. Pa je temu res tako? Najnovejša raziskava razkriva presenetljive resnice o tem, kako Slovenci doživljamo svoj dom in kaj potrebujemo za pravo domačo srečo.
Napake, zaradi katerih je vaša kuhinja samo še bolj umazana
Čeprav se tega mnogi ne zavedajo, lahko nepravilno čiščenje doma v mnogih primerih povzroči več škode kot koristi. Če porabljate čas in vlagate trud v to, da bi bila vaša kuhinja kar se da čista, se zato prej prepričajte, da se tega lotevate pravilno.
Superživilo, ki je v preteklosti raslo praktično na vsaki njivi
Različne vrste volčjega boba uvrščamo v botanično družino metuljnic in agronomsko skupino zrnatih stročnic. Strupene in grenke snovi v rastlini in zrnju so vzrok, da so ga v preteklosti uporabljali več za izboljševanje rodovitnosti tal kot za prehrano. S trajnostno usmeritvijo kmetijske politike Evropske unije pa se kažejo nove možnosti za setev in uporabo volčjega boba, ne le grenkih sort sredozemskih vrst, ki so zaradi bogate olistanosti ustrezne za zeleno gnojenje, ampak tudi požlahtnjenih sladkih sort, katerih zrnje je nov alternativni vir beljakovin (30 do 40 %), odpornega škroba in prehranskih vlaknin.
Skrivnost lepe trate se skriva v tem, kdaj jo kosite
Medtem ko nekateri lastniki domov menijo, da je redna košnja trate pomirjujoč, skoraj meditativen del njihove spomladanske in poletne rutine urejanja okolice, jo drugi dojemajo kot brezmiselno ponavljajoče se opravilo. Ne glede na to, v katero kategorijo spadate, je dosledna košnja nujna za lep vrt, zato imamo za vas nasvet, kdaj je to najbolje početi.
Tako zelo zdravilno je divje korenje
Divje korenje je rastlina, ki je kljub svoji zdravilni vrednosti še vedno precej nepoznana. Za razliko od navadnega korenja, ki ga najdemo na vrtu, rastlina z latinskim imenom 'Daucus carota' raste na travnikih in neobdelanih področjih. Preberite več o tej izjemno cenjeni kobulnici.
Lovorikovec je ena najbolj hvaležnih rastlin za živo mejo
Lovorikovec je ena izmed najbolj priljubljenih rastlin za živo mejo. Poleg tega, da s svojimi velikimi zelenimi listi odlično opravlja svojo funkcijo varovanja zasebnosti in ločevanja meje, je praktična, nezahtevna in prijetna na pogled.
Otroci Williama in Kate se topijo ob novem članu
Psi že generacije igrajo pomembno vlogo v življenju britanske kraljeve družine. Nič drugače ni s prestolonaslednikom Williamom in njegovo ženo Kate, za katera je znano, da sta velika ljubitelja psov. Zdi se, da svojo ljubezen prenašata tudi na svoje otroke, ki so te dni povsem očarani nad štirimi novimi hišnimi ljubljenčki, potem ko je njihova koker španjelka skotila mladičke.
Po 18 letih ponovno opazili jagodno luno
Redki pojav 'jagodne lune', ki je sicer značilen za mesec junij, je bilo po 18 letih moč opaziti nad znamenitim Stonehengom. Ta edinstvena polna luna, poimenovana po sezoni obiranja jagod, sicer vsako leto navduši ljubitelje astronomije, dotični prizor pa je bil še posebej spektakularen.
Poljska rastlina, katere vrednost prepoznavajo celo čebelarji
Navadna ajda je nežito iz družine dresnovk, katere plod se uporablja za kašo in moko podobno kot plodovi žit. Smo v obdobju, ko se znova povečuje njena pridelava, celo tatarska ajda se po dvesto letih vrača na slovenske njive. Obe pridobivata pomen zaradi novih pogledov na trajnost v pridelavi, na zdravo prehrano, v kateri so funkcionalna in brezglutenska živila ter prehranska dopolnila, kamor spadajo tradicionalni in naravni farmacevtski zeliščni pripravki.
Tu najdete najvišje ležečo knjižnico v Sloveniji
Na Uršlji gori, ki je visoka 1699 metrov in leži med Slovenj Gradcem in Črno na Koroškem, stoji najvišje ležeča cerkev v Sloveniji, cerkev sv. Uršule, po novem pa tudi najvišje ležeča knjižnica. A to ni še vse. Na Uršlji gori je postavljen tudi najvišje ležeči čebelnjak.
Tako lahko na naraven način oblačilom povrnete belino
Če se pri pranju perila zaradi vonja in možnih neprijetnih posledic za okolje in zdravje izogibate uporabi klorovega belila, vendar kljub temu iščete načine, kako ohraniti bela oblačila in odstraniti madeže, na srečo obstaja zelena alternativa – in to ne le ena. S temi sredstvi lahko svojim oblačilom povrnete belino.
Koristni nasveti za nego trate v juniju
Junij je mesec, ko so dela na vrtu v polnem zamahu. Toda poleg zelenjavnega vrta našo pozornost potrebuje tudi trata. Dosledna nega med drugim vključuje redno košnjo ter zalivanje, toda seznam se tu še ne konča. Navajamo nekaj koristnih nasvetov, da bo trata tudi poleti čudovita.
Zato je pomembno, da napihljiv bazen redno čistite
Napihljiv bazen lahko v toplejših mesecih vaše dvorišče spremeni v pravo poletno oazo. Z rednim čiščenjem in vzdrževanjem bo vaš bazen v vročih poletnih dneh ponujal prijetno osvežitev. Sledite tem korakom za čiščenje in spoznajte nekaj nasvetov, kako ga ohraniti čistega dlje časa.
Zakaj korenje v loncu tako dobro uspeva?
To priljubljeno korenasto zelenjavo je enostavno gojiti v posodah, loncih in cvetličnih koritih, ki jih postavite na balkon. Z malo sreče in pravimi nasveti jo boste lahko pobirali od zgodnjega poletja do pozne jeseni.
Na tak način nikoli ne shranjujte avokada
Avokado je oksuen in hranljiv sadež, a kaj ko je tako zelo občutljiv. V nekem trenutku se zdi, da je še povsem nezrel, ko ga pogledamo naslednjič pa je že povsem rjav. Še toliko večji problem je shranjevanje že prerezanega ali olupljenega avokda. Slaba obstojnost tega sadeža je draga, saj se pogosto zgodi, da ga moramo zavreči. Toda obstaja en način, ki naj bi rešil to težavo.
Očarljiva alpska cvetlica, ki se odlično obnese na domačem skalnjaku
Planika, ikonična cvetlica, je znana po svojih suličastih, kosmatih listih in belih, zvezdastih cvetovih. Čeprav rastlino običajno povezujemo z Alpami, pa v resnici izvira iz Himalaje. Nenazadnje pa se pri nas tudi odlično obnese kot gojena rastlina. Vajene so ostrega okolja - skalnatih, revnih tal, nizkih temperatur in močnega vetra, zaradi česar so odličen dodatek skalnjaku na domačem vrtu.
Priljubljeno zelišče, ki na vrtu naredi več škode kot koristi
Če imate radi hladen, svež in osvežujoč okus mete v limonadi ali na poletni solati, potem vas bo morda zamikalo, da jo posadite na svojem vrtu. Navsezadnje je ta trpežna trajnica enostavna za gojenje in ima številne prednosti, od privabljanja opraševalcev, kot so čebele in metulji, do odvračanja škodljivcev, kot so mravlje, komarji in muhe. Toda po drugi strani ima to dišeče zelišče eno veliko težavo.
To je za ljubljenčke poleti izjemno nevarno
Poletje prinaša veliko veselja tudi za naše hišne ljubljenčke, toda žal jim v tem času preti ena nevarnost, to so razgrete zunanje površine. Še posebej pločniki in ceste so lahko za pasje tace prava razgreta plošča. V nadaljevanju preberite, kako lahko s svojim ljubljenčkom vseeno uživate v poletnih sprehodih in ob tem zaščitite njegove tačke.
Kakšno poletje nam napoveduje vremenska pratika?
Medtem ko vremenoslovci napovedujejo, da letošnje poletje prinaša nove vročinske rekorde in sušo, smo preverili, kaj za poletne mesece pravi vremenska pratika. Bo vroče in sušno ali nam grozijo obilne padavine, ki prinašajo ujme?
Teh škodljivcev se morate na svojih bučkah najbolj bati
Buče in bučke so v času rastne dobe izpostavljene številnim boleznim, ki povzročajo škodo na rastlinah, kar se odraža tudi v zmanjšanju velikosti in kakovosti pridelka plodov, to je bučnega mesa in semen. Povzročitelji bolezni so lahko glive, bakterije ali virusi. Samooskrbni vrtičkarji v prvi vrsti stremijo k izvajanju preventivnih ukrepov za preprečevanje bolezni. Kljub možnosti uporabe sintetičnih kemičnih sredstev pa temelji tudi tržna pridelava buč in bučk v Evropski uniji na spoštovanju trajnosti.
Rastlina, ki je lahko čudovita živa meja, a je hkrati ena najbolj invazivnih
Bambus se na prvi pogled zdi kot idealna rastlina za vsak vrt. Ne samo, da ustvarja čudovito zasebnost, ki si jo na vrtu želimo, to lahko ustvari v zelo kratkem času. Vendar pa je to po drugi strani ravno ta njegova prednost, pogosto tudi slabost. Poglejmo, pred čem svarijo strokovnjaki, ko gre za sajenje bambusa na domači vrt.
To se zgodi, če v svoji denarnici hranite lovorjev list
Lovor že tisočletja velja za sveto rastlino. Tega morda niste vedeli, a lovorov list naj bi bil močan talisman, ki v vaše življenje lahko prinese dobro energijo. Preberite, za katero področje je še posebej pomemben in predvsem, kam ga morate pospraviti, da bo vam bo dobro služil.
Zato se v vašem zamrzovalniku stalno nabira led
Ste že kdaj odprli hladilnik in se vprašali, zakaj je zadnja stena prekrita z vlago? Gre za kondenzacijo, ki je povsem normalna in neškodljiva. Kar pa v večini sodobnih hladilnikov in zamrzovalnikov ni običajno, je nabiranje večjih količin ledu. Če se je na steni vašega hladilnika naredil led, ga morate čim prej odstraniti.
Razkrivamo mesta, kjer se lahko brezplačno odžejate
Voda je naše največje bogastvo, ki nam omogoča življenje. Medtem ko v nekaterih delih sveta nimajo dostopa do pitne vode, imamo pri nas to srečo, da nam iz pipe priteče čista voda, kadarkoli si to zaželimo. Ne samo v udobju svojega doma, ampak tudi na javnih krajih. Če vas zanima, kje se nahajajo javni pitniki, so Ekologi brez meja ob dnevu vode pripravili seznam, kjer se lahko odžejate.
Zunanje rastline, ki bodo v toplih dneh prijetno odišavile vaš vrt
Le kaj je prijetnejše kot stopiti na svojo teraso in vdihniti svež, pomirjujoč vonj najljubših rož, obsijanih s toplim spomladanskim soncem? Za vse, ki iščete rastline, ki bodo vaš vrt prijetno odišavile, smo zbrali osem najbolj dišečih.
Limonini olupki za lepši in bolj zdrav vrt
Želite izboljšati svoj vrt na naraven način? Limonini olupki so več kot le odpadek! Preberite, kako jih uporabiti za bogatenje komposta, zaščito rastlin pred škodljivci in celo za razkuževanje vrtnega orodja. Bodite pozorni na pravilno uporabo in ohranite vaš vrt zdrav ter uspešen.
Čudovita grmovnica, ki zakrije pogled radovednim sosedom
Fotinija je širokolistna grmovnica iz družine vrtnic. V naravi se pojavlja približno 60 vrst, vse pa izvirajo iz Azije. Priljubljena je predvsem zaradi svojega čudovitega listja, ki je običajno sprva svetlo rdeče, sčasoma pa postane temno zeleno. Preverite več o tej zanimivi rastlini, ki se odlično obnese tudi kot živa meja in je dobra zamenjava lovorikovca ali ciprese.