gnitje
Čudežna nalepka, ki ohranja svežino sadja
Če sadja in zelenjave ne shranimo pravilno, se hitro lahko začne proces gnitja, in takšna živila lahko samo še zavržemo. Izdelali so nalepko, ki bo pomagala svežino sadja ohraniti veliko dlje.
Buča, ki že v imenu skriva okus po maslu in oreščkih
Jesen nam prinaša oblilo okusnih pridelkov in če kdo, potem je maslena buča kraljica tega obdobja. Spada med zimske buče, kar pomeni, da lahko v njenem okusu uživamo še mesece po tem, ko smo jo pobrali z vrta ali njive. Ime je dobila po svoji teksturi in prijetno maslenemu, rahlo oreškastem okusu, idealna pa je za pripravo najrazličnejših slanih in sladkih jedi.
Zdaj je čas, da posejete rukolo
Rukola z latinskim poimenovanjem 'Eruca vesicaria' je hitro rastoča enoletna listnata zelenjava. Spada v družino križnic – čeprav glede na obliko in okus tega verjetno ne bi pričakovali. A slednje torej pomeni, da je med drugim sorodnica ohrovta, brokolija in cvetače.
Opičje drevo, ki navdušuje s svojim edinstvenim videzom
Narava nas s svojo lepoto nenehno preseneča in drevo aravkarija je le še dokaz raznolike in očarljive lepote rastlinskega kraljestva. S svojim edinstvenim videzom in zanimivimi značilnostmi ta iglavec pritegne pozornost tako botanikov kot ljubiteljev narave in tistih, ki iščejo primerna drevesa za svoj okrasni vrt.
Laški fižol: Razveseli z okusnimi plodovi in polepša vrt
Laški ali tudi turški fižol je ne le izredno hranljivo živilo, a tudi vizualno zanimiva stročnica, ki s svojo dramatično vijolično barvo popestri vsako jed. Nekateri pa to rastlino gojijo celo le zaradi njenih privlačnih rdečkasto-oranžnih cvetov.
Tako vam čebula ne bo zgnila
Počasi prihaja čas, ko se z vrta začne pobirati tudi čebulo. Poglejte, kako jo shraniti, da ne bo začela gniti.
Kaj se dogaja z vašim paradižnikom?
Paradižnik trenutno zagotovo kraljuje na vrtu. Samo še malo in lahko si bomo postregli z domačim pridelkom. Toda ravno prvi paradižniki znajo biti problematični, še posebno, ko se na dnu ploda pojavi gnitje. Poglejte, kaj je vzrok in kako lahko to preprečite.
Previdno z uporabo zastirke na vrtu
Zastirka je snov, ki jo že od nekdaj uporabljamo za pokrivanje zemlje, tako na vrtu kot okoli sadnega drevja. Zavaruje korenine in plodove predvsem v poletnih mesecih in poskrbi, da prst ostane vlažna. Za njo lahko poskrbimo že pred poletjem, vendar previdno. Toliko, kolikor ima dobrih lastnosti, moramo biti z uporabo tudi pazljivi.
Kako gojimo lečo?
Leča je hranljiva stročnica, ki se jo goji že tisočletja. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin, prehranskih vlaknin in drugih koristnih hranilnih snovi je postala stalnica v številnih kuhinjah po vsem svetu. V tem članku bomo raziskali ključne korake uspešnega gojenja leče in ponudili nekaj koristnih nasvetov, ki vam bodo pomagali povečati pridelek te stročnice.
Tudi vi lahko vzgojite ananas sami doma v 6 korakih
Ananas spada v družino bromelijevk. Morda boste pomislili, da ga je v naših razmerah težko ali celo nemogoče gojiti, vendar je, ko se enkrat ukorenini, v resnici precej nezahtevna rastlina. Pri nas bo dobro uspeval v zaprtih prostorih, v toplejšem delu leta pa ga lahko postavite tudi ven. Pot do užitnega ananasa je sicer nekoliko bolj zapletena in dolgotrajna, vseeno pa je rastlina lahko lep, eksotičen okras v vašem domu. Upoštevajte 6 korakov in kmalu boste imeli čisto svoj ananas!
So papagajčki res tako nevarni, kot pravijo?
Sirska svilnica, ki jo mnogi poznajo tudi po ukrivljenih plodovih z imenom 'papagajčki', je rastlina, ki razdvaja. Nekateri trdijo, da je izjemno nevarna in invazivna, spet drugi so nad njo navdušeni. Poglejmo, kaj sploh je sirska svilnica, kakšne pogoje potrebuje za rast ter kako je z njeno invazivnostjo.
Zakaj redkvice popokajo?
Če ste na svojem vrtu kadarkoli gojili redkvice, potem poznate občutek razočaranja, ko iz zemlje potegnete veliko kroglico v čudoviti roza barvi – a ta je videti, kot bi pod zemljo počila ali se razcepila. Če vas zanima, kaj povzroča to težavo in kako jo preprečiti, potem ste na pravem mestu.
Cvetlica, za katero stoji čudovita simbolika
Astra ali nebina je trajnica, ki cveti od poznega poletja do jeseni. Te pokončne cvetoče rastline, ki zrastejo od 30 do 180 centimetrov visoko, odvisno od sorte, so priljubljene predvsem zaradi svojih čudovitih zvezdastih cvetov modre, vijolične ali bele barve, po katerih so tudi dobile svoje ime.
Nasveti in triki za gojenje bazilike
Bazilika je eno najbolj priljubljenih zelišč in hkrati eno najbolj enostavnih za gojenje. Je tesna sorodnica mete, največkrat pa jo povezujemo z Italijo, čeprav marsikdo ne ve, da v resnici izvira iz Indije. Ne glede na to, ali ste izkušen vrtnar ali začetnik, vam bo naš vodnik za gojenje bazilike pomagal do bujnega dišečega zeliščnega vrta.
Poznate to orhidejo?
Tako kot mnoge druge vrste orhidej je tudi orhideja, iz katere pridobivamo nenadomestljivo začimbo vanilijo, tropska vrsta, ki za uspevanje potrebuje visoke temperature in vlažnost. V svojem naravnem okolju je epifit, ki živi na gostiteljskem drevesu, ne da bi iz njega črpal hranila, kar je še ena značilnost, po kateri se loči od preostalih sorodnic. Kaj pa, če jo preselimo v naše podnebje, ali bi jo želeli vzgajati kot sobno rastlino? Poglejmo, kako bi se obnesla v tem primeru.
Kako gojimo bob?
Bob je hitro rastoča enoletna stročnica, ki jo sadimo zgodaj spomladi ali pozno jeseni. Gojimo ga zaradi velikih ploščatih užitnih semen, ki zrastejo v strokih, čeprav so užitni vsi deli rastline. Sorte boba se razlikujejo glede na velikost in barvo semen, ki je lahko vse od bele, bež ali rjave do vijolične in črne.
Ste prepričani, da vaše rastline iz zemlje dobijo dovolj kalcija?
Kalcij je eno od sekundarnih makrohranil v tleh. Čeprav ni potreben v takšnih količinah kot dušik, fosfor in kalij, je vseeno ključen za rast rastlin in skrbi predvsem za njihovo odpornost proti boleznim in škodljivcem. Toda ko gre za kalcij, več ni vedno boljše. Kako torej prepoznati, kdaj ga je preveč, in kateri so znaki, da ga rastlini na vrtu primanjkuje?
Nakup zunanjega pohištva mora biti premišljen
Terase, balkoni in zunanji letni vrtovi v prvih toplih spomladanskih dneh vabijo na plano, zato v tem času marsikdo razmišlja o nakupu novega vrtnega pohištva. Z ustrezno izbiro in pravilno postavitvijo le-tega boste ustvarili prijeten kotiček za uživanje na prostem.
Rastline, ki jih je priporočljivo posaditi zraven paradižnika
Ustvarjanje popolnega rastnega okolja za vaše vrtnine ne vključuje le ustrezne zemlje, zadostne vlage in ravno prave količine sončnih žarkov, ampak tudi iskanje dobrih in slabih sosedov ter ustrezne razporeditve na vrtu. Poglejmo si, katere so tiste vrste, ki jih je priporočljivo posaditi poleg paradižnika.
Bambus sreče slovi kot skoraj neuničljiva rastlina
Bambus sreče ali 'lucky bamboo' je sobna rastlina, ki pravzaprav nima kaj dosti povezave s pravim bambusom. Njegovo latinsko ime Dracaena sanderiana nam pove, da spada med dracene ali zmajevke, čeprav tega najverjetneje ob pogledu nanj ne bi uganili. Priljubljen je tudi zaradi svoje sposobnosti uspevanja pri šibki svetlobi. Preberite več o tem, kako vzgajati bambus sreče ter s tem poskrbeti za dolga leta zdravja in sreče.
Sobna rastlina, na kateri najprej opazimo mogočne zelene liste
Difenbahija je tropska trajnica, ki jo običajno gojimo kot sobno rastlino. Prepoznamo jo po koničastih, ovalnih listih v različnih kombinacijah zelene in nežno bele barve. V dobrih pogojih lahko v višino zraste tudi do tri metre, njeni listi pa v dolžino merijo celo do 40 centimetrov. Če jo gojimo kot sobno rastlino, seveda ne doseže te velikosti, vseeno pa je s svojimi mogočnimi listi dobrodošla popestritev vsakega doma.
Kako presaditi orhidejo?
Orhideje so čudovite tropske rastline, ki so odlične za gojenje v zaprtih prostorih. Čeprav je zanje kljub splošnemu prepričanju razmeroma enostavno skrbeti, je pri presajanju potrebna posebna previdnost. Pravilni koraki menjave rastnega medija, s katerimi preprečimo nadaljnje gnitje korenin, zagotavljajo rast novih cvetov in močnih, zelenih listov. Uporabite spodnje nasvete strokovnjaka Tomaža Jevšnika, da ohranite svojo orhidejo lepo in cvetočo.
Uspešno razmnoževanje rastlin s pomočjo potaknjencev
Imate doma velike sobne rastline in razmišljate, kako bi jih razmnožili in s tem še bolj ozelenili dom? Imate monstero, filodendrone, begonije ali tradeskancije? Vse te rastline lahko razmnožujete kar sami.
Starodavna rastlina, ki lajša številne zdravstvene tegobe
Melisa je starodavna rastlina, ki izvira iz južne Evrope. Je tesna sorodnica mete in ima podobne nagubane liste ovalne oblike. Ponaša se svežim citrusnim vonjem, zaradi česar jo pogosto uporabljamo v kulinariki kot dodatek solatam, juham in sladicam. Že vrsto let je znana kot zdravilna rastlina tako za preventivo kot kurativo, njeno uporabo pa lahko zasledimo v različnih čajih, tonikih in drugih napitkih vse od stare Grčije in Rima pa do danes.
Je sladki krompir res boljši od navadnega?
Sladki krompir je tropska rastlina, ki izvira iz Amerike, k nam pa ga je prinesel Krištof Kolumb. Kljub poimenovanju, z navadnim krompirjem, ki je pri nas nekoliko bolj razširjen, pravzaprav nima zelo veliko skupnega. Gre namreč za botanično različni rastlini – sladki krompir spada med slakovke, navadni krompir pa med razhudnike. Poglejmo si nekaj dejstev o tej rastlini, za katero je tudi pri nas v zadnjih letih kar nekaj zanimanja.
Neuničljiva rastlina, ki se odlično poda v majhno stanovanje
Veste, katera sobna rastlina je znana kot najbolj nezahtevna in hkrati najbolj vzdržljiva? To je aspidistra ali ščitovka, poznana tudi pod vzdevkom 'železna dama' ali 'železna roža'. Gotovo obstaja še kakšna lončnica, ki za svoje preživetje ne potrebuje veliko, pa vendar je aspidistra ena tistih, ki v tem oziru prednjačijo.
Rože, ki cvetijo in razveseljujejo tudi pozimi
Zima je lahko temačna in siva. Občutek imamo, da se kar ne bo končala. Letošnje leto, pa je očitno še bolj posebno tudi zaradi karantene. Naše razpoloženje pa lahko izboljša pogled na cvetoče sobne rastline. Nekaj jih lahko cveti tudi v tem letnem času.
Tako lahko uporabite odpadlo listje
Velikokrat se ob jesenskem delu na vrtu zmrdujemo ob količini listja, ki ga je vsakič znova treba pograbiti in odstraniti. Je res tako? Iz odpadlega listja lahko pravzaprav dobite najboljše gnojilo za svoje rastline, najbolj primeren mesec za 'izdelovanje komposta pa je prav mesec oktober. To pa še ni vse. Poglejmo si, kaj lahko iz odpadlega listja še pridobimo.
Solato lahko na balkonu gojite skozi vse leto
Gojenje solate na balkonu? In to skozi vse leto? Solatnice veljajo za manj zahtevno vrtnino. Poleg tega ne potrebujejo veliko prostora, zato dobro uspevajo tudi, če jih posadimo v lonec na terasi ali balkonu. Le nekaj napotkov se je dobro držati in skozi vse leto boste lahko jedli domačo solato z lastnega urbanega vrtička.
S čim zamenjati nagrobne cvetlice jeseni?
Ko se začnejo listi cvetlic jeseni odevati v nežne jesenske barve, je tudi na pokopališčih čas, da poletne nasade cvetlic na grobovih zamenjate z jesenskimi oziroma jesensko-zimskimi, ki bodo lahko kljubovale snegu in mrazu. Predstavljamo vam nekaj idej, kakšne kombinacije rož to jesen zasaditi na grobove vaših pokojnih.