gobarstvo

To je kraj, kamor hodijo najbolj navdušeni gobarji
Medtem ko te dni pri nas vsi navdušeni gobarji hitijo v gozdove, da bi si nabrali svojo košaro jesenskih gob, obstaja ena evropska država, katere prebivalci so nad tem hobijem navdušeni vsaj toliko kot Slovenci - če ne še bolj. To so Litvanci, ki se že stoletja bolj kot na kmetijske pridelke zanašajo na to, kar ponuja gozd. Na jugu njihove države obstaja celo naravni rezervat, ki mu pravijo kar 'zabaviščni park' za gobarje.

Modrikasta golobica: okusna goba, ki je pogosto spregledana
Russula cyanoxantha, pri nas znana kot modrikasta golobica, je vizualno precej nezanimiva, a po drugi strani užitna in izjemno okusna vrsta gob, ki raste tudi pri nas. Preberite vse o njej, da jo boste naslednjič lahko prepoznali, če jo opazite v gozdu.

Za sveže in okusne gobe ni treba več v gozd
Slovenci smo zagotovo narod, ki rad nabira gobe. Zagotovo je kralj gob jurček oziroma jesenski goban, zelo priljubljene so tudi lisičke, brez marele oziroma orjaškega dežnika tudi ne gre. Seveda pa to niso edine gobe, ki se najdejo v naših košarah. Kaj pa narediti, če je sezona gob slaba, ali pa bi poskusili kaj bolj eksotičnega?






















