hraniti

Triki in nasveti za manj zavržene hrane
Glede na statistične podatke je vsak prebivalec Slovenije lani zavrgel povprečno 72 kilogramov hrane, kar je sicer kilogram manj kot leto prej, a še vedno izjemno veliko. Sploh glede na dejstvo, da si ogromno ljudi ne more privoščiti niti osnovne košarice živil, kaj šele lep kos mesa ali ribe. Toda kako ustaviti ta zaskrbljujoč trend?

Čudežna nalepka, ki ohranja svežino sadja
Če sadja in zelenjave ne shranimo pravilno, se hitro lahko začne proces gnitja, in takšna živila lahko samo še zavržemo. Izdelali so nalepko, ki bo pomagala svežino sadja ohraniti veliko dlje.

Poznate resnico o bučnem olju?
Bučno olje je ne le odličnega okusa in nepogrešljiv dodatek številnim solatam, temveč je znano po svoji vsestranski uporabi in je za piko na i tudi prava zakladnica zdravja. Čeprav je najbolj priljubljeno na Štajerskem in v Prekmurju, ga lahko najdemo v skoraj vsakem slovenskem gospodinjstvu.

Katere vrste buč so užitne in katere so samo za dekoracijo?
Buče so v zadnjih letih postale zelo priljubljene. Zanimanje vrtičkarjev v zadnjem času žanjejo tako klasične kot tudi nove sorte, in ob tem je na mestu vprašanje, katere izmed njih so pravzaprav namenjene samo dekoraciji in s katerimi lahko obogatimo svoj jedilnik. Pa poglejmo!

Tako vam čebula ne bo zgnila
Počasi prihaja čas, ko se z vrta začne pobirati tudi čebulo. Poglejte, kako jo shraniti, da ne bo začela gniti.

Poglejte ljubke pasje mladičke, ki so videti kot puhasti medvedki
Ti prikupni mladički so zelo podobni plišastim živalim, a to ne pomeni, da so igrače. Tako kot medvedki so tudi ti mladički različni, vsi pa imajo neverjetno puhasto dlako, izrazite oči ter prikupne noske 'iz gumbkov' in preprosto se jim ne moremo upreti.

Gobe v loncih z rožami - jih pustiti ali odstraniti?
Ste že kdaj opazili majhne okroglaste gobice, ki štrlijo iz zemlje poleg vaše rastline? 'Kaj za vraga je to v mojem lončku', je tako kar pogosto vprašanje.

So živila po pretečenem roku še vedno užitna?
Po preteku roka uporabe, natisnjenega na embalaži živil, ni nujno, da morate živilo zavreči, ker naj ne bi bilo več užitno. Marsikatera živila lahko uživate še kar nekaj časa, če jih boste le pravilno shranjevali.

Kako z vrta pregnati zeleno smrdljivko?
Spomladi se narava prebudi, z njo pa seveda tudi živalice, med katerimi so na žalost tudi takšne, ki so za vrt škodljive. Ena teh je tudi tako imenovana zelena smrdljivka, ki se še posebej rada hrani s paradižnikom, za njo pa ostanejo sledi razbarvanosti in slabši okus pridelka.

Takšen je pravilen postopek presajanja sobnih rastlin
Ne glede na to, ali ste dolgoletni zbiratelj sobnih rastlin ali pa se s skrbjo za lončnice soočate šele kratek čas, vam bodo nasveti za presajanje prišli še kako prav. Prav vsaka sobna rastlina namreč po določenem času potrebuje nov lonček ali novo zemljo, morda pa kar oboje. Kaj o tem svetuje Katja Malovrh, strokovnjakinja Botaničnega vrta Univerze v Ljubljani, preverite v prispevku.

Tudi vi obožujete češnjev paradižnik? To morate vedeti
Le kdo ne mara paradižnika, tega okusnega, rahlo sladkega vrtnega pridelka, o katerem se krešejo mnenja o tem, ali gre za sadje ali zelenjavo. Ena izmed najbolj priljubljenih sort je češnjev paradižnik, morda tudi zaradi svoje priročnosti, saj ga lahko jemo neposredno z vrta – in takšni, še rahlo topli od sonca, so tudi najbolj okusni.

Kako se znebiti pepelaste plesni?
Bela plesen nastane zaradi prekomerne vlage v tleh in čeprav majhna količina plesni ni škodljiva za rastline, pa lahko širjenje bele plesni vpliva na zdravje vaših rastlin.

Kompost lahko pripravite tudi v stanovanju
Kompostiranje je priročen način za ponovno uporabo bioloških odpadkov, s katerim zmanjšamo negativen vpliv na okolje in hkrati pridobimo dragocena hranila za svoje sobne rastline. Vendar pa se marsikdo kljub pozitivnim vidikom domačemu kompostiranju ob misli na neprijetne vonjave in umazanijo raje izogne. Če imate tudi vi zadržke in oklevate, ali bi se lotili tega projekta in ali ima lahko sploh kakšne koristi, berite naprej.

Super ideje za shranjevanje česna
Česen je pravi eliksir zdravja in odličen dodatek številnim jedem, zato je že skoraj nujno, da ga imamo ves čas pri roki. Če ga pridelamo ali kupimo večje količine, ga moramo seveda ustrezno skladiščiti oziroma shraniti, sicer ne bo dolgo užiten. V nadaljevanju preverite, kako poskrbeti, da boste imeli česna celo zimo na pretek.

V hladnem vremenu prilagodite prehrano vašega ljubljenčka
Prav vsak pes, pa naj gre za mešanca ali čistokrvnega psa, pozimi zahteva dodatno nego. Za razliko od mačke, ki bo zimo, če je vajena življenja v stanovanju, z veseljem preživela na toplem, pes potrebuje sprehode včasih tudi večkrat na dan in to ne glede na zunanje razmere. Zato imamo za vas nekaj uporabnih nasvetov, s katerimi mu boste tudi v hladnejšem delu leta zagotovili zadostno količino svežega zraka.

Kaj vse je nujno narediti na začetku ogrevalne sezone?
Na Zvezi potrošnikov Slovenije so pripravili seznam opravil, ki jih je pametno storiti na začetku ogrevalne sezone. Z nekaterimi ukrepi namreč lahko preprečimo, da bi imeli v zimskih mesecih težave z ogrevalnim sistemom.

Roža, ki je s svojo lepoto osvojila ves svet
Dalija sicer izvira iz Mehike, a njena lepota je prepričala ves svet. Obstaja več kot ogromno različnih vrst te čudovite rože, razlikujejo pa se med seboj, tako po barvi kot tudi velikosti. Poglejte, kako skrbeti za dalijo.

5 nasvetov o izbiri najboljše hrane za pasje mladičke
Razmišljate, da boste v svoj dom povabili pasjega mladička ali pa je prikupen mladiček ravnokar postal del vaše družine? Potem je zagotovo na mestu, da razmislite, kakšna hrana bi bila najprimernejša zanj.

Kapljice CBD za živali – kdaj in kako jih uporabljati?
O pozitivnih učinkih konoplje na človeški organizem se v zadnjih letih govori vse več. Manj znano je, da obstajajo tudi kapljice CBD za pse z enakimi oziroma podobnimi sestavinami, ki se kot terapevtsko sredstvo uporabljajo za lajšanje različnih težav psov in drugih hišnih ljubljenčkov, med njimi mačk, zajčkov, konjev in dihurjev.

Superživilo, ki ga morate imeti na domačem vrtu
Če se za vzgojo brokolija še niste odločili, razmislite, ali mu ne bi v prihodnje vendarle namenili kakšno gredico, saj je relativno enostaven za vzgojo.

Nasveti za pravilno shranjevanje zelenjave
Ste vedeli, da paradižnika ni priporočljivo hraniti v hladilniku, da bo čebula ostala dlje časa sveža, če jo boste shranili v odprti posodi, in da paprike, preden jih pospravite v hladilnik, shranite v plastični vrečki? Pripravili smo vam nekaj predlogov, ki vam bodo pomagali pri ohranjanju kakovosti nekaterih živil.

Teh stvari nikoli ne smete hraniti v kopalnici
Vsak predmet v hiši ima svoje mesto, veliko pa jih shranimo v kopalnici – še posebej, ko gre za aparate in higienske izdelke. Pravzaprav je smiselno, da so sušilec za lase, košara za perilo, ženski higienski pripomočki in orodja za manikuro vedno pri roki. Toda redki od nas kdaj pomislijo, da lahko tako običajno mesto na teh predmetih povzroči nepopravljivo škodo.

Ali vaša kuhinja potrebuje preobrazbo?
Kuhinja ima trenutno pomembnejšo vlogo kot kdaj koli prej, saj v zadnjih mesecih najbrž vsi več časa preživimo doma. Ne glede na to, ali kuhamo, jemo, pijemo kavo, delamo ali samo klepetamo s člani družine ali sostanovalci: kuhinja je nekako vedno najudobnejša in v njej – zavedno ali nezavedno – 'visimo' vsaj pol dneva.

Hrana, ki blagodejno vpliva na imunski sistem
Na določene stvari trenutno ne moremo vplivati. Na druge lahko! Lahko se odločimo, da bomo krepili svoj imunski sistem z izbiro zdravih živil. Prehransko strokovnjakinjo smo vprašali, kaj naj ne manjka v naši kuhinji.

Organizirano shranjevanje ustvari bolj ličen dom
Pospravljate in pospravljate, a imate občutek, da vaš dom nikoli ne deluje pospravljen; poleg tega vas pospravljanje vedno znova izmuči. Morda je rešitev boljša organizacija. Preberite si, kako jo doseči.

3 stvari, ki bi se jih morali takoj znebiti
Mnogi verjamejo, da določene stvari v domu prinašajo srečo, toda določeni ljudje menijo, da nekateri predmeti lahko privlačijo negativnost, slabo voljo in slabe vibracije. Vraževerje gor ali do, poglejte, katere naj bi bili predmeti, ki prinašajo slabo energijo.

Veste, kako temeljito očistiti zobno ščetko?
Čeprav se vam morda zdi, da je za vzdrževanje čistoče zobne ščetke dovolj izpiranje pod vodo, strokovnjaki za ustno higieno pravijo drugače.

Teh živil nikoli ne pogrevajte v mikrovalovni pečici
Čeprav se zdi, da je najhitrejša in najlažja možnost, ko ste zelo lačni in se vam mudi, pogrevanje hrane v mikrovalovni pečici ni vedno najboljša ideja - še posebej, ko gre za ta živila.

Na to pazijo veterinarji pri skrbi za psa
Ali mislite, da vse počnete pravilno, ko gre za vašega ljubljenčka? Mogoče je tako, če pa niste prepričani, poglejte, na kaj je nek veterinar vedno zelo pozoren.

Otroci in psi: za zdravo in zabavno odraščanje
Poleg tega, da je pes najboljši prijatelj človeka, pozitivno vpliva na njegovo duševno in fizično zdravje. Ti kosmati prijatelji ne morejo samo brez nas, tudi mi ne moremo brez njih.