jabolka
Zakaj bi morali imeti limone vedno pri roki?
Ne le da si lahko z uživanjem limonade zares okrepite imunski sistem – limone so lahko nepogrešljiv del opreme za čiščenje, z njimi lahko naravno odišavite dom, vrh vsega so lahko privlačna dekoracija.
Ste pripravljeni na prihod prvega dobrega moža?
Svetleči in dišeči adventni venčki so že na naših mizah, tudi novoletne lučke ponekod že ustvarjajo praznično vzdušje. Sprehod po mestu dobiva pridih romantične zime in vse je že pripravljeno za praznovanje, druženje in uživanje. In dočakali smo tudi prihod prvega dobrega moža.
Ste si ga privoščili?
Danes obeležujemo dan slovenske hrane, ki je med drugim namenjen ozaveščanju o pomenu lokalne hrane in ohranjanja podeželja ter varovanju okolja in naravnih virov. Spremlja ga tradicionalni slovenski zajtrk - v vrtcih in šolah bo tako več kot 260.000 otrok dan začelo s kruhom z maslom in medom, jabolkom in mlekom.
Nenavadne buče so prava senzacija
Običajno izrezljamo usta, oči, morda nos in kakšen 'dodatek' in še to upam, da se bo vse lepo izšlo in se kakšen del ne bo odlomil. Nekateri so na tem področju pravi umetniki. Poglejte te nenavadne buče!
Brez tega ne bo šlo!
Naj si priznamo ali ne, 31. oktobra že dolgo ne obeležujemo le dneva reformacije, temveč (predvsem) mlajše generacije vse bolj praznujejo tudi noč čarovnic.
Katera živila ločiti, katera zlagati skupaj?
Čeprav običajno le na hitro zložimo stvari v hladilnik, ko jih prinesemo iz trgovine, si je bojda bolje vzeti čas in stvari vanj zložiti pravilno. Pa veste, kako?
Za vedno preženite voluharje
Številni vrtičkarji kar pozelenijo, ko slišijo besedo voluhar. V gonji proti tem malim, na videz prikupnim, živalim imajo številni v mislih le eno: kako ga uničiti? Predstavljamo vam nekaj bolj prijaznih nasvetov, kako ga ODGNATI.
Trik, da jabolka ne bodo porjavela
Askorbinska kislina oziroma vitamin C, ki se nahaja na primer v limoninem soku ter ostalih citrusih, je zelo uspešna pri zaviranju delovanja encimov. In prav to je razlog, zakaj bi morali nekaj kapljic limoninega soka kapniti na narezana jabolka.
Noro, kaj je na vrtu fotografiral bralec!
Da je bilo letošnje poletje toplo in bogato s padavinami, je že znano. Tudi sadno drevje je letos bogato obrodilo. Naš bralec pa nam je poslal fotografijo, ki dokazuje pravo čudo narave.
3 pravila, ki jih raje ne kršite
Pravila so namenjena temu, da jih kršimo, pravijo. Toda nekaterih se je dobro držati. Pri pravilih za notranje opremljanje in dekoriranje gre namreč bolj za neke ugotovitve, do katerih so se ljudje dokopali skozi stoletja preizkušanj. Ko jih boste ozavestili, boste pravzaprav spoznali, da ste se jih najverjetneje podzavestno zavedali že prej ter tako opremljali in dekorirali, še preden ste jih izvedeli.
Zakladnica koristnih snovi, ki naj ne manjka na vašem vrtu
Tina in Metka sta v 2. oddaji 5. sezone Vrtičkanje med drugim pod drobnogled vzele črno redkev. Več o vzgoji pa si lahko preberete v nadaljevanju.
Tega o noči čarovnic zagotovo niste vedeli
Hitro se približuje najbolj strašna noč v letu, ko bodo čarovnice plesale in kuhale napoje v velikih kotlih, po hišah pa bodo strašili duhovi. Presenetite jih ter jim pripravite strašljive prigrizke in napoje!
Preženite muhe
Sploh v poletnih mesecih, ko jih vlaga in vročina privabita na plano, se zdi, da se muhe množijo kot gobe po dežju, odganjanje muh pa je pravo Sizifovo delo. A z nekaj iznajdljivosti in potrpežljivosti lahko letečim nadlogicam preprečite, da vam pokvarijo še kakšen piknik ...
Kako tudi v dom vnesti lepote jeseni?
Hladnejša jutra nas že opozarjajo na to, da je v našo deželo vkorakala jesen, ki nas je med drugim razveselila tudi z bolj ali manj bogatim pridelkom. Da bi prijetno jesensko vzdušje občutili v vseh pogledih, lahko v jesenske barve odanemo tudi svoj dom.
Čeprav ni tako znana, ima kup blagodejnih učinkov in je vsestransko uporabna
Čeprav pri nas niso tako razširjene in tudi v trgovinah ter na tržnicah jih je dokaj težko dobiti, so kutine nadvse aromatične in okusna popestritev marsikatere jedi, sploh sladic, zaradi hranljivosti pa so posebno mesto dobile tudi v kozmetiki. Kutino lahko gojite na domačem vrtu.
Izstopajo jabolka in paradižnik
Jabolka so bila sadje, paradižnik pa zelenjava, ki so ga v EU lani pridelali največ. Med proizvajalkami sadja in zelenjave so izstopale Španija, Italija in Poljska, je ta teden objavil evropski statistični urad Eurostat.
Jih poznate?
Nežni pergamentni lampijončki so eden najzanimivejših okrasov na naših vrtovih in so ponekod že od nekdaj prisotni. Krhke lupine pa skrivajo jagode, ki so včasih rumene, drugič oranžne ali skoraj rdeče in so zelo zanimivega okusa in izjemno koristne za zdravje. Veste, o katerem sadežu govorimo?
Nikar ne delajte teh napak
Tudi vi živila, ko jih prinesete iz trgovine ali tržnice, postavite v hladilnik na mesto, kjer je pač prostor? Napaka! V nadaljevanju preverite, kako pravilno razporediti živila in koliko časa jih v hladilniku sploh lahko hranite, da bodo še užitna.
Februar v Ljubljani mineva v znamenju lokalne samooskrbe
Ljubljana je drugi mesec leta, v katerem se mesto ponaša z nazivom Zelena prestolnica Evrope, posvetila lokalni samooskrbi. V ta namen so za meščane pripravili vrsto delavnic, na katerih bodo predstavili pot od pridelave do nakupa lokalno pridelanih izdelkov. Eden izmed večjih projektov občine na področju samooskrbe so sicer ljubljanski vrtički.
Letos padajo rekordi
Letošnje leto je ugodno vplivalo na letino jabolk in hrušk, sadjarji v Sloveniji bodo tako pobrali rekordno količino omenjenega sadja. Statistiki pričakujejo tudi rekordni hektarski pridelek krompirja, pridelek koruze pa bo po pričakovanjih letos malo manjši od lanske dobre letine, a še vedno dober. Letošnje poletne vremenske razmere v Sloveniji niso najbolje vplivale na pridelek buč za olje, slab bo tudi pridelek hmelja.
Pričarajte v domu jesensko vzdušje
Na vrata trka jesen. Spustimo jo v svoj dom in uživajmo v vsej njeni polnosti in lepoti. V našem članku si preberite nekaj idej, s katerimi vas želimo navdušiti, da bi v jesenskih barvah in sadežih uživali tudi doma.
Odslej manj izgub pri ogrevanju
V soboto so pričela veljati pravila skladno s katerimi morajo biti z energijsko nalepko označeni tudi ogrevalni sistemi, grelniki vode in bojlerji.
To so največji strupi v stanovanju!
Kemikalijam smo izpostavljeni praktično povsod. Nahajajo se v več izdelkih, ki jih uporabljamo vsakodnevno, zaradi česar smo jim izpostavljeni na različne načine. Ste vedeli, da je sredstvo formaldehid, ki se nahaja v nekaterih ličilih, rakotvorno, da ftalati motijo normalen razvoj otrok ali da svinec povzroča težave s sluhom?
Znebite se nadležnih muh!
Vročina in vlaga v poletnih mesecih povzročita, da na plano prileze vsa 'golazen'. Če nekatere motijo piki komarjev ali gomazenje pajkov, tretjim največjo nadlogo predstavljajo muhe. Te nadležne leteče nadlogice namreč lahko pokvarijo marsikateri piknik, napadejo hrano v kuhinji in žgečkajo, medtem ko se sprehajajo po naši koži, ko je vse, kar bi si v resnici želeli le nekaj miru. Predstavljamo nekaj nasvetov, kako se jih znebiti.
Kako pravilno shranjevati sadje?
Velikokrat se zgodi, da kupimo preveč sadja in ker ga ne pojemo v določenem času, začne počasi gniti. Da se to ne bo več dogajalo, preberite nekaj nasvetov, kako shranjevati sadje, da bo ostalo dlje časa sveže.
Poznate pravila zamrzovanja sadja in zelenjave?
V tem času nas naš vrt razveseljuje z bogatim pridelkov, a se velikokrat zgodi, da vsega sadja in zelenjave preprosto ne moremo pojesti svežega, zato je najbolje, da ga zamrznemo. A pred tem je dobro poznati nekaj osnovnih pravil, da bodo tudi zamrznjena živila ohranila hranilne vrednosti, okus in čvrstost.
Triki, ki vas bodo naravnost navdušili!
Ni bolj osvežilnega v teh poletnih dneh kot sočno sadje. A roko na srce, nekatere sadeže je veliko težje olupiti in narezati kot druge. V videu si oglejte nekaj trikov, kako se lotiti kivija, granatnega jabolka, manga, pomaranče, jagod in lubenice. Presenečeni boste!
Raste tudi pri nas! Uganete, kaj je to?
Nežni pergamentni lampijončki so eden najzanimivejših okrasov na naših vrtovih in so ponekod že od nekdaj prisotni. Krhke lupine pa skrivajo jagode, ki so včasih rumene, drugič oranžne ali skoraj rdeče in so zelo zanimivega okusa in izjemno koristne za zdravje. Veste, o katerem sadežu govorimo?
Da bo sadje čim dlje ostalo sveže ...
Kmalu bo na voljo veliko sezonskega sadja iz domačih sadovnjakov ali s trgovinskih polic. Najsi gre za eno ali drugo, potruditi se je treba, da le-to ostane čim dlje sveže.
To morate poskusiti!
V 11. oddaji druge sezone Vrtičkanje sta nam Tina in Metka podrobneje predstavili za marsikoga nepoznani trajnici topinambur in yacon, spregovorili sta o vzgoji in uporabi ter nam za konec zaupali recepta za svoji najljubši solati.