jeseni
Ne sme manjkati v nobeni kuhinji
Pehtran je vsem dobro poznano zelišče z aromatičnimi listi in močnim, a prefinjenim okusom, ki nekoliko spominja na pikantni janež in baziliko. A čeprav ga relativno veliko uporabljamo, o njem vemo zelo malo.
Sploh veste, kako zelo so pomembni?
Deževniki so tihi, mali, neopazni prebivalci na vrtu. Sploh vemo, kako pomembno je njihovo neutrudno delo za rodovitnost naših gredic? Nekatere vrste deževnikov namreč rijejo tudi od pol metra do meter globoko, s tem pa dan za dnem neutrudno rahljajo in gnojijo vrtno prst.
Kaj je treba jeseni postoriti na vrtu?
Zlata in pa tudi mokra jesen je prišla v naše domove in na vrtove. Ste prepričani, da ste na vrtu postorili prav vse, da bo prihodnje leto še bolj zeleno in rodovitno? Vabimo vas, da še enkrat preletite seznam jesenskih vrtnih opravil in preverite, če morebiti niste na katerega od njih pozabili.
To morate vedeti vsi ljubitelji buč ...
Ni popolnoma jasno, zakaj so buče v zadnjih letih postale tako priljubljene, toda njihov zmagovalni pohod je nezadržen. Zanimanje vrtičkarjev v zadnjem času žanjejo tako klasične kot tudi nove sorte, in ob tem je na mestu vprašanje, katere izmed njih so pravzaprav namenjene samo dekoraciji in s katerimi lahko obogatimo svoj jedilnik. Pa poglejmo!
Kako skrbeti za kaktuse?
Kaktusi so izjemno priljubljene rastline, predvsem med tistimi, ki niso najbolj vestni vrtnarji oziroma nimajo veliko časa, da bi skrbeli za rastline, ki potrebujejo veliko pozornosti in nege, saj so relativno nezahtevni, a so kljub temu videti lepo. Pa vendar ni dovolj, da kupimo kaktus, ga postavimo na polico in smo zaključili. Poglejmo, kakšno skrb potrebujejo kaktusi!
Istrski kmetje že čutijo posledice suše
Do zdaj precej sušno poletje v Slovenski Istri se že pozna tudi na kmetijskih pridelkih. Najbolj prizadete so plodovke, kot sta paradižnik in paprika, pa tudi jajčevec. Dež pa bi bil dobrodošel tudi za zimsko-jesensko proizvodnjo zelenjave, ocenjuje predsednica Kmetijske zadruge Agraria Jožica Bolčič. Nevšečnosti blažijo s kapljičnim namakanjem.
Tako boste zelenjavo z vrta lahko uživali celo leto
Obilje zelenjave v poletnih in zgodnjih jesenskih mesecih je pametno čim bolj izkoristiti, da nam pozimi ne bo treba kupovati drage uvožene ali predelane zelenjave.
Tako je videti hotel z nič zvezdicami
Hotel ’modro nebo’, kot pojejo Kingstoni, ali hotel z ’milijonom zvezdic’, bi lahko rekli v šali. Tokrat vam namreč predstavljamo švicarski hotel z ’nič zvezdicami’ (Null Stern) oziroma bolje rečeno posteljo, iz katere lahko občudujete Alpe ali zvezdnato nebo.
Odlične ideje za vsak vrt
Razmišljate, da bi si na svojem vrtu omislili ognjišče oziroma kurišče, ob katerem bi lahko v prijetni družbi preživljali večere v vseh letnih časih? Zakaj pa ne?! Odprt ogenj namreč pomirja, hkrati pa lahko služi tudi za pripravo številnih okusnih jedi. Nekaj čudovitih idej lahko najdete v galeriji.
Juhuhu, jurčki so tu!
Jurčki z jajci, rižota z jurčki, zrezek v jurčkovi omaki … Se vam že cedijo sline? Nič čudnega, jurčki namreč veljajo za izjemno priljubljeno živilo in po statistikah sodeč naj bi jih ljudje letno zaužili od 20.000 do 100.000 ton. Na srečo je naša lepa zelena dežela bogata z gozdovi, posledično pa seveda poleti in jeseni gobarji uživajo v nabiranju teh izjemno dragocenih gob. Preverite, kaj vse morate vedeti o jurčkih!
Zakaj si ga ne bi omislili?!
Zimzeleni brin krasi številne slovenske vrtove. Brini so lahko čudovito ozadje cvetočim rastlinam, kot so vrtnice, trajnice, čebulnice ali enoletne cvetlice - njihova zelena, modrikasta ali rumenozelena barva poudari močne barve živih cvetov.
Na vrtu si omislite citruse
Od sredine jeseni do konca pomladi citrusi pri nas ne morejo uspevati na prostem. V preostalem, toplem delu leta, pa jim odgovarjajo južne pozicije z veliko svetlobe. Potrebujete poletni izziv? Poskusite!
Pomembno opozorilo za vinogradnike
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin opozarja vinogradnike, naj bodo pozorni na pojav ameriškega škržatka, prenašalca zlate trsne rumenice. Pravočasno zatiranje je obvezno v razmejenem območju te bolezni, ki zajema večino vinogradov na Primorskem, Dolenjskem, v Beli Krajini, Posavju, na Štajerskem in v Prekmurju.
Presenečeni boste nad pozitivnimi učinki
V zadnji oddaji tretje sezone Vrtičkanje sta se Tina in Metka med drugim lotili sajenja malin, Metka pa nam je zaupala tudi recept za slastno in zdravo malinino dobroto. Ste vedeli, da so maline prava vitaminska bomba, ki pomagajo tudi pri izgubi kilogramov in so odlična ’hrana’ za kožo?
Razmišljate o nakupu klimatske naprave? Pozor!
Vedno bolj ekstremne poletne temperature številne potrošnike `prisilijo´ v nakup klimatske naprave. A sodobne klimatske naprave niso namenjene samo hlajenju, pač pa lahko prostore z njimi dovolj učinkovito tudi ogrevate, kar je priporočljivo zlasti pozno jeseni ali zgodaj spomladi, ko se temperatura ne spusti pod ledišče in je zagon celotnega sistema centralnega ogrevanja bolj potraten.
Vsi ga uživate, a vsega tega zagotovo niste vedeli
Ni je kuhinje, v kateri ne bi bilo vsaj ene steklenice izjemno aromatičnega in okusnega oljčnega olja. Tudi Metka in Tina sta veliki ljubiteljici oliv in olja, zato sta se odpravili k prijateljem v Strunjan in nam v 14. oddaji tretje sezone Vrtičkanje podrobneje predstavili oljke, olive in olje.
Imate psa ali mačko? Pozor!
Zunanji zajedavci, predvsem bolhe in klopi, so zelo pogosta nadloga naših ljubljenčkov, žal pa se lastniki premalo zavedamo, kako zelo so te majhne živalice nevarne ne samo za zdravje psov in mačk, pač pa tudi za naše zdravje. Povzročajo namreč številne kožne nevšečnosti in prenašajo nevarne bolezni, zato je izrednega pomena, da za naše štirinožne prijatelje izberemo varno in učinkovito zaščito.
Imate radi korenje? Potem berite dalje ...
V 12. oddaji tretje sezone Vrtičkanje sta Tina in Metka poleg bezga na dolgo in široko spregovorili o setvi, vzgoji in uporabi korenčka, ki velja za eno najbolj priljubljenih zelenjadnic. V nadaljevanju preverite, kako do zdravega, velikega in okusnega korenja.
Ljubitelji jajčevcev, pozor!
V 11. oddaji Vrtičkanje sta nam Tina in Metka med drugim predstavili jajčevec, ki velja za izjemno priljubljeno zelenjadnico. Poučili sta nas, kako ga pravilno saditi in kako skrbeti za rastlino.
Jih poznate?
Poznate netreske? So zelo zdravilni, nezahtevni za vzgojo in odličen dekor v vsakem stanovanju in na vrtu. Omislite si jih in posnemajte Tino in Metko, ki sta naredili iz njih prave umetnine.
Popestrite okrasni vrt s čudovitimi hortenzijami
V 9. oddaji tretje sezone Vrtičkanje sta Metka in Tina obiskali prijateljico na Pohorju, ki ima čudovit okrasni vrt hortenzij. Bi jih želeli tudi vi? Preverite, kako zanje skrbeti ...
Prihranili boste prostor in denar, okolica vaše hiše pa bo čudovita
V začetku pomladi so zelene površine okoli hiše videti bolj ali manj žalostno, zato jim je treba ’vdihniti’ življenje in jih vse do pozne jeseni lepo vzdrževati in negovati. Lepo urejena okolica je namreč ogledalo vsake hiše, da bi ta zacvetela v vsej svoji lepoti, pa potrebujemo le nekaj dobre volje, časa in seveda ustrezno vrtno orodje.
Povsem preprosto jo vzgojite sami
V 8. oddaji tretje sezone Vrtičkanje sta Tina in Metka govorili o cvetači. Ponudili sta nam nekaj nasvetov za gojenje ter razkrili, kako pripravljena je njima najljubša.
Veste, koliko jih je v Sloveniji?
Bobri, katerih mednarodni dan obeležujemo danes in ki smo jih sredi 18. stoletja v Sloveniji iztrebili, sedaj znova naseljujejo porečja Krke, Sotle, Drave, Mure in Save. Pri nas po nekaterih ocenah živi nekaj sto bobrov, še vedno pa čakajo monitoring in usmeritve okoljskega ministrstva.
Čim večkrat naj se znajde na vašem krožniku
V 7. oddaji tretje sezone Vrtičkanje sta Metka in Tina pripravili piknik s prav posebnimi dobrotami, med katerimi bo glavno besedo imela špinača. Ni namreč le izjemno okusna, ampak se lahko ’pohvali’ s številnimi učinkovinami, ki blagodejno vplivajo na naše zdravje.
Lastniki psov bodite še posebej previdni
Od zgodnje pomladi do pozne jeseni tako na nas kot tudi na naše ljubljenčke prežijo klopi, zunanji zajedavci, ki prenašajo številne nevarne bolezni, za naše štirinožne prijatelje pa so nevarne tudi bolhe, ki povzročajo številne kožne nevšečnosti. Slednje so tudi vmesni gostitelj pasje trakulje, ki je pogosta tako pri psih kot tudi pri mačkah. Spoznajmo male ’sovražnike’!
So prava zakladnica zdravja
Borovnice, tako tiste z vrta kot gozdne, so prava zakladnica zdravja, zato si jih v poletnih mesecih le privoščite. Tudi naši vrtičkarici sta nad malimi črnimi plodovi naravnost navdušeni, tako da jih imata na domačem vrtu, Metka pa iz gozdnih pripravlja tudi ’borovničke’.
To pa je vredno občudovanja!
Starejši psi v zavetišču so s strani potencialnih posvojiteljev pogosto spregledani, zato se je Steve Greig iz Kolorada odločil, da bo svoje življenje posvetil prav njim. Tako ima doma pravi mali živalski vrt za ’upokojence’.
Vrtnarji, pozor!
Pa smo jo dočakali! Novo, že tretjo sezono priljubljene oddaje Vrtičkanje, namreč!
Kaj nas čaka na koncu tunela?
Na koncu tunela je luč, pravijo, a v gorenjski prestolnici je na koncu tunela pred dvema mesecema zaživela tudi hiša. Hiša, v kateri se srečajo kultura, umetnost in kulinarika ter z roko v roki soustvarjajo bogato ponudbo, ki bo zagotovo navdušila še tako zahtevno povpraševanje.