kako
Kako pravilno zamrzniti živila?
V tem času nas naš vrt že razveseljuje s pridelki, a se velikokrat zgodi, da vsega sadja in zelenjave preprosto ne moremo pojesti svežega, zato je najbolje, da ga zamrznemo. A pred tem je dobro poznati nekaj osnovnih pravil, da bodo tudi zamrznjena živila ohranila hranilne vrednosti, okus in čvrstost.
Tako boste brez težav odstranili madeže od deodoranta
S temi nasveti lahko z majic enostavno odstranite nadležne ostanke dezodoranta in poskrbite, da se sčasoma ne poškodujejo.
Vročina si bo vzela premor
Poletje je v polnem zamahu in temperature to potrjujejo. Le kdo si bi mislil, da bomo po mokri in marsikje temperaturno podpovprečni pomladi jamrali, "joj, kako vroče". A če verjamemo v globalno segrevanje, hitre in izrazite spremembe vremenskih vzorcev nas to ne bi smelo niti presenetiti.
Kaj je permakultura?
Med vrtičkarji je vedno bolj pogosta beseda permakultura. Toda kaj pomeni ta beseda ter kako se sploh lotimo tega? Poklepetali smo z doktorico znanosti Ano Vovk Korže, ki nam je razložila, kako se tega lotiti.
So med desetimi najmočnejšimi antioksidanti na planetu
Če pogledamo v slovar, vidimo, da obstaja beseda naravno in njeno nasprotje nenaravno, umetno. To, da moramo danes razlagati, zakaj je nekaj naravnega pomembno, je le dokaz, do kam je prišlo izumetničeno življenje, ki ga danes živi večina ljudi, začne pogovor Sanja Lončar, ki že 15 let vodi projekt za zdravje človeka in narave.
Znaki, ki jih ne smete spregledati
Poleti našim ljubljenčkom vsekakor ni najlažje. Visoke tempareture, nevarni sončni žarki, dehidracija ... Preverite, kako ljubljenčka zaščititi pred poletnimi nevarnostmi oziroma kako ukrepati, če do nevšečnosti vendarle pride.
Kuharski mojstri prisegajo na plin
Večina kuharjev svetovnega slovesa se od plina nikakor ne more posloviti, saj plinski žari omogočajo hitro in specifično obdelavo hrane s pridihom vonja po ognju.
Kako ohranjati urejen dom poleti, ko smo več zdoma?
Poletje je čas dopustov in misel na pospravljanje najbrž ni ravno v prvem planu. Zato smo za vas pripravili nekaj nasvetov, kako bo dom tudi poleti ostal pospravljen oziroma urejen, vi pa se ne boste počutili obremenjeno.
Kako začeti s samooskrbo?
"Če pogledamo v preteklost, so preživela ljudstva, ki so bila samooskrbna, pomembne so bile voda, hrana in energija. Tisti, ki so zaradi različnih razlogov izgubili samooskrbo, so izumrli, tako da je povezava med samooskrbo in preživetjem zelo močna, bolj, kot si mislimo danes v tem globalnem svetu, ko je prav globalizem za ceno kapitala odvzel priložnosti samooskrbe," mi v pogovoru o tem, kako je samooskrba pomembna, razloži doktorica znanosti Ana Vovk Korže.
Temelje stavb še vedno gradimo iz betona, namesto da bi uporabili les in druge obnovljive materiale
Poraba električne energije za hlajenje in ogrevanje stavb bi se do leta 2050 lahko potrojila, zato je nujno tudi razogljičenje stavb oz. njihovega ogrevanja in hlajenja, so ugotavljali udeleženci mednarodne konference Slovenskega združenja za energetiko. Med drugim so poudarili, da je razogljičenje priložnost, a za to potrebujemo politično voljo.
30 let Slovenije: kako se je spreminjala kultura bivanja
Slovenija praznuje 30 let neodvisnosti. V tem času se je v Sloveniji zelo povečalo število zasebnih gospodinjstev, zmanjšala pa se je povprečna velikost gospodinjstva in se spremenila tudi njegova sestava. Kako pa se je v spreminjala kultura bivanja? O tem smo se ob današnjem prazniku pogovarjali z etnologom dr. Vitom Hazlerjem.
Njen dom vedno tako sveže diši – kako ji to uspe?
Svežega in prijetnega vonja po domu ni težko doseči, če upoštevate teh nekaj preprostih navodil, s katerimi boste dobili pršilo za sedežne garniture, zavese, preproge – in to brez kemikalij.
Vrata doma nam je odprl Damjan Murko
Damjan Murko je slovenski pevec zabavne glasbe, znan tudi kot štajerski slavček, ki ga pozna cela Slovenija. Pevec brez dlake na jeziku, ki je s provokativnim koledarjem razgalil celo svoje telo, pa je zadržan, ko pride do njegovega domovanja, ki je samo njegov svet. Za oddajo Dom in vrt pa je vseeno naredil izjemo in nas povabil v svoj dom.
Pogosto jih zamenjujemo s piki komarjev
Bolhe so red žuželk, opisanih je več kot 2500 vrst, zajedajo pa se na sesalcih in ptičih. Z njimi se lahko soočamo lastniki mačk in psov, tudi lastniki ptičev, tudi in predvsem pa niso izključene družine z majhnimi otroki. Zna se zgoditi, da pik bolhe hitro zamenjamo s pikom komarjev, ker pa prva vrsta žuželk prenaša razne bolezni, posebno pa so specializirane za zajedavstvo, je pomembno, da jih čim prej prepoznamo!
Zakaj si je ne bi omislili na domačem vrtu?
Tokrat vam predstavljamo murvo, ki je pri nas precej neznana, a obrodi sočne sadeže, ki naj bi preprečevali staranje organizma in pomagali v boju s številnimi boleznimi. Razmislite, ali si je ne bi morda posadili na domačem vrtu ...
Pospravljanje za otroka ne sme biti kazen
Vzdrževanje čistega in urejenega doma je še večji izziv, ko imamo malčke. Tukaj pa je pomembno tudi, kako jih vključimo v to.
Kam s starimi oblačili?
Niso vsa stara oblačila iz omar za v smeti. Preizkusite te prijazne alternative za stara oblačila da ne bodo končala na smetišču.
Kdo vam 'krade' jagode in kako to preprečiti?
Izjemno okusne in aromatične, po količini vitaminov pa se lahko kosajo z limonami. Poleg tega vsebujejo polovico toliko železa kot špinača. Lahko si jih privoščite kadarkoli – za zajtrk, posladek, popoldanski prigrizek ali večerjo. Toda, jagode niso ljube samo vam ...
Kako se znebiti polžev s pomočjo piva?
Vse topleje je in rastline na našem vrtu pospešeno rastejo. Toda to je tudi čas, ko polži in lazarji prilezejo na plano in se začnejo mastiti z našimi rastlinami. Na spletu je veliko nasvetov, kako se jih znebiti - pasti s pivom, lupine jajc, sol in bakreni trak ... Ste že poskusili past s pivom?
Kako se znebiti polžev na vrtu?
Polži, predvsem tisti brez hišic, so prava nadloga na vrtu, saj nam uničujejo pridelek, v vzgojo katerega smo vložili veliko truda, časa in ljubezni. Obstaja več načinov, kako jih pregnati z vrta ali jih uničiti, a večinoma gre le za kratkoročne rešitve. Da bi se končno rešili teh nepridipravov, moramo za začetek vedeti, s kom imamo opravka, in se reševanja težav rešiti celovito.
Vrača se resničnostni šov Kmetija: prijave že odprte
Ste jo pogrešali? Najslavnejša slovenska kmetija se vrača. Odprte so prijave za novo sezono resničnostnega šova Kmetija.
Briljanten trik, ki ga uporablja zvezdnica pri čiščenju
Jessica Alba ima številne nazive, je podjetnica, človekoljubka, politična aktivistka, igralka, mama treh otrok in žena. Toda ali ste vedeli, da je tudi guru za čiščenje?
To je nov trend urejanja okolice in doma
Pred nami so vse toplejši dnevi, ki so kot nalašč, da uredimo okolico in notranjost svojega doma. Kljub poplavi zanimivih in uporabnih materialov je med najbolj priljubljenimi beton, ki je postal nepogrešljiv celo v domači uporabi.
Policija svari pred lažnimi serviserji
Ljubljanski policisti v zadnjem času opažajo nadaljevanje trenda drznih tatvin, ko neznanci zamotijo stanovalce hiš, ti pa šele čez čas ugotovijo, da so jih okradli. K previdnosti pozivajo predvsem starejše, ki so najpogosteje žrtve tovrstnih tatvin.
Kako pravilno shraniti limone?
Ste siti tega, da limona takoj postane posušena in brez soka, čim jo postavite na pult? Obstaja nekaj trikov, s katerimi lahko limone ohranimo dlje časa sveže.
Veste, kakšen je belgijski slog opremljanja?
Preprost, razkošen in z zdravo mešanico starih in novih elementov – takšen je belgijski notranji slog. Nekateri energijo sobe, ki jo navdihuje belgijski umetnik, primerjajo s 'shabby' elegantno estetiko.
Ščitil vas bo pred soncem in pred padavinami
Dnevi so vse daljši, večeri pa vse toplejši, zato je sezona zabav na prostem tako rekoč pred vrati. Po daljšem obdobju omejitev stikov že vsi močno hrepenimo po druženju, pa naj si bo to zgolj z najdražjimi, s prijatelji ali razširjeno družino. To poletje se bo za vse našel čas in prostor na domači terasi ali vrtu. In da bo srečanje zares tako, kot se spodobi, smo pripravili nekaj nasvetov, kako organizirati prostor za tri najpogostejše vrste zabav.
Lepota majhnih vrtov: nasveti za gojenje cvetja na oknu
Za lep, dišeč in barvit vrtiček, v katerem boste uživali vsak dan, ne potrebujete veliko prostora. Poglejte, kako se organizirati in uživati v čudovitem vrtičku, tudi če imate na voljo res majhen prostor, na primer okensko polico.
Takšno visoko gredo si lahko omisli vsak!
Življenje v mestu ima svoje prednosti in slabosti. Res je, da ima človek na dosegu roke večino osnovne infrastrukture, najbrž je blizu tudi delovno mesto. Vsekakor pa v mestih ni ravno veliko prostora za zelene površine, zato ljudje ne morejo imeti vrta, gredic, rastlinja. A to se lahko z nekaj domišljije in iznajdljivosti hitro spremeni. Predstavljamo vam namreč postopek izdelave visoke grede, ki jo lahko postavite tudi na najmanjši balkon ali teraso, jo okrasite po svojih željah in vanjo posadite vse, kar vam poželi srce.
Vaš ljubljenček trpi za ločitveno tesnobo?
Med neštetimi posledicami zaradi pandemije je bila morda ena najlepših porast posvojitev hišnih ljubljenčkov. Toda, ko so se lastniki hišnih ljubljenčkov prvič po daljšem času vrnili v vsakdanjo službo ali šolo, so nekateri ugotovili, da je sprememba rutine pri njihovih ljubljenčkih povzročila znake ločevalne tesnobe.