kdaj

To morate vedeti o gojenju rukole
Samonikla sredozemska rastlina je sicer značilna za obmorske kraje, a uspeva tudi drugje. V zadnjih letih je našla svoj prostor v sodobnih kulinaričnih trendih.

Ste prepričani, da vaše rastline iz zemlje dobijo dovolj kalcija?
Kalcij je eno od sekundarnih makrohranil v tleh. Čeprav ni potreben v takšnih količinah kot dušik, fosfor in kalij, je vseeno ključen za rast rastlin in skrbi predvsem za njihovo odpornost proti boleznim in škodljivcem. Toda ko gre za kalcij, več ni vedno boljše. Kako torej prepoznati, kdaj ga je preveč, in kateri so znaki, da ga rastlini na vrtu primanjkuje?

Sezona špargljev se začne spomladi
Šparglji so ena prvih zelenjadnic, pripravljenih za obiranje spomladi, in tudi ena redkih trajnic, ki rastejo na vrtu. Ker bodo na istem mestu rasli več več let, jim morate najti mesto z vsemi rastnimi pogoji, ki jih potrebujejo. Preberite, kaj vse je še pomembno za dobro letino špargljev.

Tega Anini mojstri zagotovo niso pričakovali
V sobotni oddaji Delovna akcija smo spoznali simpatičnega Damirja, ki s svojo glasbo rad zabava ljudi, sam pa ima za sabo težko zgodbo. Biološkega očeta pozna le s fotografij, z mamo Cvetko sta bila dolgo ločena. Ko se je končno lahko vrnil domov, je svoj kotiček našel v majhni sobici na temnem podstrešju, kjer se je vsako zimo boril z ostrim mrazom. Ana in njeni mojstri so maksimalno izkoristili potencial, ki ga je nudil prostor, ter v sodelovanju z več kot fer prijatelji Delovne akcije Korošcu postavili temelje za dostojno, predvsem pa srečno življenje.

7 idej za urbani vrt, s katerim boste izkoristili vsak kotiček balkona
Če živite v mestu in za gojenje rastlin nimate na voljo veliko prostora, je vertikalni vrt prava izbira. Postavite ga lahko tako na dvorišče, teraso ali pa celo na balkon. Z idejami, ki vam jih predstavljamo, boste izkoristili prostor za zelenjavni, cvetlični ali pa kar kombinacijo cvetlično-zelenjavnega vrta.

Nož lahko nabrusite tudi tako
Gotovo ste se kdaj znašli v situaciji, ko ste morali narezati čebulo, meso ali pa katero koli drugo sestavino, in ugotovili, da vaš nož potrebuje brušenje – in ravno v tistem trenutku brusilnika niste imeli pri roki. V tem primeru si lahko pomagate s skodelico. Tako je, povsem običajna keramična skodelica vam lahko pomaga do ostrega noža, s katerim rezanje ni le bolj enostavno, ampak tudi bolj varno.

Kdaj se odločiti za zimski vrt?
Zima se še ni povsem poslovila, pa vendar nas vleče ven, na sonce. Žal pa se temperature še niso toliko dvignile, da bi bilo posedanje na terasi resnično prijetno. Kaj pa, če bi lahko vseeno uživali v lepem razgledu in soncu, ne da bi vas zeblo?

CBD konopljine kapljice ali CBD vršički? Izkoristite moč obeh!
Za pozornost potrošnikov na današnjem trgu tekmujeta predvsem dva CBD izdelka. To so CBD konopljine kapljice in CBD vršički. Oba izdelka sta vira kanabidiola in prihajata iz rastline konoplje, vendar pa so CBD konopljine kapljice izvlečki iz konoplje, medtem ko so CBD vršički cvetovi rastline konoplje in so na voljo posušeni in nepredelani.

Te vrste zelenjave je mogoče vzgojiti iz delov, ki bi jih sicer zavrgli
Ste že kdaj slišali, da je mogoče zelenjavo gojiti iz podtaknjencev ali delov rastlin, ki jih sicer običajno zavržemo? Prednost gojenja na tak način je, da je hitrejše od razmnoževanja s semeni, slabost pa, da ni primerno za vsako vrsto. Večino teh delov rastlin bi zavrgli, na ta način pa jim damo novo priložnost. Poglejte, katere so tiste vrtnine, ki lahko zrastejo na rastlini, ki smo jo vzgojili na inovativen način.

Bi morali knjige na knjižnih policah urediti po barvi?
V svetu notranjega oblikovanja se pogosto krešejo mnenja. Naši domovi so navsezadnje zelo osebni prostori in tisto, kar nekaterim ustreza, drugim morda ne bo všeč. Ste že kdaj poskusili svojo knjižno polico urediti po barvah platnic? Knjige, urejene po barvi, zagotovo dodajo prostoru poseben vizualni učinek.

Zato so 'heirloom' paradižniki tako posebni
Tako kot mnoge hibride je tudi 'heirloom' paradižnike enostavno gojiti. Če jih posadimo spomladi, bomo hitro dobili zeleno rastlino, nekaj več časa pa bo ta potrebovala, da obrodi in dozori plodove – navadno nekje med 60 in 80 dni ali več. Poglejmo, kaj dela 'heirloom' paradižnike tako posebne.

Ali je čas za obrezovanje dreves?
Pravijo, da nam drevo vse oprosti, ampak je to res? Kako pravilno obrezovati drevesa, kaj je pomembno pri tem vedeti, in navsezadnje, kaj storiti, če drevo preveč obrežemo, ali pa celo poškodujemo? Berite dalje.

Por – vsestranska čebulnica, ki jo sadimo v spomladanskem času
Por s svojo močno, nekoliko pekočo aromo spominja na čebulo, kar ni nobeno presenečenje, saj so ravno čebula, česen, šalotka in drobnjak njegovi tesni sorodniki. Ker por raste počasi, ga sadimo zgodaj spomladi, na nekaterih območjih pa lahko tudi v jeseni. Rastlina tvori dolg in ozek snop modrozelenih listov, ki se združujejo v valjasto steblo z belim podzemnim delom.

Triki in nasveti, kako vzgojiti mango
Mango – sladek in sočen tropski sadež nam je vsem zagotovo dobro znan, vendar pa malokdo ve, kako in kje sploh raste. Drevo z latinskim imenom Mangifera indica prihaja iz južne Azije in čeprav je v našem podnebju nekoliko težje priti do doma pridelanih plodov, je lahko drevo lahko že samo po sebi čudovita listnata rastlina za zimski vrt ali rastlinjak. Zakaj torej ne bi poskusili vzgojiti svojega mangovega drevesa?

Kakšne možnosti nam ponuja naš balkon?
Balkon je pomemben del našega doma, hkrati pa ponuja toliko možnosti, s katerimi ga lahko povsem podredimo svojim željam in potrebam. Z malo ustvarjalnosti, kreativne žilice in navdiha lahko ta zunanji kotiček spremenimo v lep in funkcionalen prostor.

Tudi vi obožujete češnjev paradižnik? To morate vedeti
Le kdo ne mara paradižnika, tega okusnega, rahlo sladkega vrtnega pridelka, o katerem se krešejo mnenja o tem, ali gre za sadje ali zelenjavo. Ena izmed najbolj priljubljenih sort je češnjev paradižnik, morda tudi zaradi svoje priročnosti, saj ga lahko jemo neposredno z vrta – in takšni, še rahlo topli od sonca, so tudi najbolj okusni.

Kakšna notranja oprema je moderna?
Kaj to sploh pomeni? Kakšna notranja oprema velja za moderno? Razumljivo je, da se je ta koncept skozi desetletja oz. stoletja spreminjal, a dandanes označuje stil notranje opreme, ki se je pojavil nekje v začetku prejšnjega stoletja.

Zakaj imajo drevesa deblo pobarvano belo?
Ste se kdaj vprašali, zakaj imajo nekatera drevesa svoje deblo pobarvano z belo barvo? Barvanje drevesnih debel ima več namenov in lahko pomaga zaščititi šibka in zelo mlada drevesa pred različnimi poškodbami.

Taščin jezik: zalivanje, svetloba in presajanje
Bolj znana je po svojem malo manj prijaznem imenu – taščin jezik, iz angleškega pa bi njeno ime v naš jezik lahko prevedli kot – kačja rastlina. Ti dve imeni in še kakšno podobno se nanašajo na značilne liste, ki rastejo pokončno in so trši, tanjši in špičasti. Sanseverija je rastlina, ki deluje kot skulptura.

Kako presaditi orhidejo?
Orhideje so čudovite tropske rastline, ki so odlične za gojenje v zaprtih prostorih. Čeprav je zanje kljub splošnemu prepričanju razmeroma enostavno skrbeti, je pri presajanju potrebna posebna previdnost. Pravilni koraki menjave rastnega medija, s katerimi preprečimo nadaljnje gnitje korenin, zagotavljajo rast novih cvetov in močnih, zelenih listov. Uporabite spodnje nasvete strokovnjaka Tomaža Jevšnika, da ohranite svojo orhidejo lepo in cvetočo.

Najlepše sobne rastline v rožnatih odtenkih
Roza je ena tistih barv, ki nikoli ne gre iz mode. Čeprav rožnati odtenki pri sobnih rastlinah niso ravno pogosti, vsaj ne, ko je govora o listih, pa obstajajo nekatere, ki jih ravno rožnati listi delajo tako posebne. Preverite, katere so to!

Kdaj ni dobro uporabiti aluminijaste folije?
Aluminijasto folijo uporabljamo za marsikaj. Vanjo zavijamo živila, z njo prekrivamo posode, uporabljamo jo pri pečenju ... Kdaj aluminijaste folije nikakor ne smete uporabljati?

Igralec obtožen zanemarjanja domačih živali
Zvezdnik priljubljene humoristične serije Dva moža in pol, Charlie Sheen, se vedno znova znajde v središču pozornosti. Vsi smo že slišali za njegove težave z nasiljem in odvisnostjo od alkohola, drog in seksa, toda mnogi ne vedo, da je bil ameriški igralec obtožen tudi zanemarjanja domačih živali.

Tako boste odgnali molje
Hišni ali suknarski molj (Tineola bisselliella) izhaja iz družine pravih moljev, je pa nočni metulj. Kot škodljivec, čigar gosenice se prehranjujejo z vlakni oblačil, preprog in tudi z živili, naredijo ogromno škodo. Problematične so predvsem gosenice. Vsi, ki smo že kdaj opazili na svojih oblačilih ali pa v živilih drobne luknjice, vemo, kako zelo težko jih je, ko se enkrat naselijo, odstraniti. S čim se jih lahko znebimo in kaj lahko storimo, da jih v prvi vrsti sploh ne privabimo v naš dom?

Kako pogosto bi morali kopati mačko?
Če ste že kdaj poskusili okopati svojo mačko, ste verjetno hitro spoznali, da večina mačk ni ljubiteljic kopanja. Toda občasno se zgodi, da je treba očistiti njen kožuh.

Pred novim letom poskrbite za to
Čeprav današnja kulinarika sloni na modernih pristopih, tehnikah in okusih, večina še vedno najraje gradi na tradicionalni osnovi. Ta sestoji iz različnih pristnih okusov, ki se na koncu morajo povezati v uglašeno harmonijo. Pri tem imajo izjemno pomembno vlogo zelišča, s katerimi lahko do potankosti izpopolnite okus in vonj osnovnih sestavin – če le veste, kako jih pravilno uporabiti in kombinirati. V pomoč nam je lahko nekaj trikov in nasvetov, ki jih utegnemo preizkusiti že čez nekaj dni: pri pripravi nepozabne silvestrske ali novoletne pojedine.

Koruzni škrob je v gospodinjstvu nepogrešljiv
Imate v kuhinjski shrambi koruzni škrob, ker ga uporabljate za zgostitev omak, juh in enolončnic? Zakaj ne bi preizkusili še katerega od drugih možnih načinov njegove uporabe?

Kako pripraviti mizo za slavnostno večerjo
Umetnost postavljanja mize za formalno večerjo ali kosilo je pravzaprav preprosta, ko razumete nekaj osnov. Vzemite si čas in pripravite mizo tako, kot je prav, s tem boste namreč gostom pokazali, da vam je mar. Poleg tega pravilna razporeditev krožnikov, pribora in drugih pripomočkov na mizi pripomore k urejenosti, ki je še posebej pomembna, če morate na manjšo mizo zložiti več pogrinjkov in večjo količino hrane.

Znate izbrati pravi detergent glede na vrsto madeža?
Med vrsto detergentov za pranje perila, ki jih danes lahko zasledimo na trgovskih policah, se je včasih kar težko znajti. Prašek, tekoči detergent, milo, kapsule – to so le osnovne oblike, v katerih najdemo sredstvo za pranje perila. In potem moramo le-tega izbrati še glede na vrsto perila, nepomembna pa ni niti cena. V naslednjih vrsticah vam ponujamo vodič po različnih oblikah in vrstah detergentov ter ključne prednosti in slabosti vsakega izmed njih.

Ali so božična drevesa za hišne ljubljenčke strupena?
V zadnjih letih ali bolje rečeno desetletjih je naravno božično smrečico marsikdo zamenjal za umetno jelko iz plastike, in čeprav so razlogi za to odločitev predvsem praktične narave, prijetnega vonja, ki naznanja prihod božiča, ta ne more nadomestiti. Mnenja so vedno deljena, tako umetno kot naravno božično drevesce ima svoje prednosti in slabosti. Pa ste se kdaj vprašali, ali je naravna božična smreka lahko za vašega hišnega ljubljenčka strupena?