kosilo
Odmrznite meso v petih minutah
Ste pozabili iz zamrzovalnika vzeti meso, ki ste ga nameravali pripraviti za kosilo ali večerjo? Brez skrbi, čeprav se zdi kot ’misija nemogoče’ lahko s pomočjo preprostega trika meso odmrznete v petih minutah in že je nared za pripravo okusnega obroka.
Kako obdarovati, brez da bi ustvarili še več odpadkov?
Zopet je tu veseli december, med drugim čas obdarovanja. Najboljši scenarij, ki se lahko zgodi, je, da nekomu, ki ga imate radi, podarite prav to, kar si želi in bo z veseljem uporabljal. Žal pogosto darila končajo v zadnjem delu omare, kjer delajo nered, ali na smetišču.
Domača 'zdravila' za zobobol
Karies, ohlapne plombe, razpokan zob, abscesi, otekline ... lahko povzročijo strašno bolečino in obisk zobozdravnika je seveda nujen. Toda dokler ne obiščete zobozdravnika, lahko ta domača zdravila olajšajo bolečino in oteklino.
To so jutranje navade organiziranih ljudi
Opazite, kako se zdi, da imajo nekateri ljudje lahkotne, mirne začetke dneva, medtem ko se sami zmedeno in stresno prebijamo skozi jutro? Ti nasveti strokovnjakov za organizacijo vam bodo pomagali, da jutro ne bo več stresno.
Če ste doma, bodite pozorni na naslednje stvari
Do nadaljnjega oz. do preklica se je zaustavilo javno življenje v Sloveniji. Danes do druge ure opoldan je bilo namreč potrjenih že 253 okužb z novim koronavirusom, 29 okuženih je hospitaliziranih, dvema pa se stanje hitro poslabšuje. Stroka je jasna - ostanimo doma in preprečimo širjenje virusa. Medtem ko smo v samoizolaciji, upajmo, da zdravi lahko postorimo vse, za kar prej nismo imeli časa, a na nekaj stvari moramo tudi paziti.
Poznate te božične šege in navade?
Božični čas spremljajo številne šege s koreninami v predkrščanstvu. Po tedanjem izročilu je bil svet okoli zimskega sončnega obrata odprt vsemu dobremu in slabemu, ko naj bi bili duhovi še posebno dejavni, ko naj bi bilo mogoče uspešno napovedati prihodnost in jo s čarom tudi spremeniti.
Kako bo videti pameten in okolju prijazen dom v prihodnosti?
Solarne strehe, okna in fasade, 3D-natisnjene hiše in jedi, pohištvo, ki spreminja barvo in obliko, pametna ogledala in domovi. To je nekaj, kar se je morda še pred desetletjem zdelo kot znanstvena fantastika, danes pa je vse bližje realnosti. Kako bo torej lahko videti dom leta 2030?
Delovna akcija: Družina Karlovini se spet smeji!
Pet dni navadno ni dovolj, da se človek na dopustu zares spočije. Z gotovostjo lahko trdimo, da ne bi bilo dovolj časa niti za to, da bi se v tako kratkem času odpravili na drug konec sveta in prišli takoj nazaj. Prav toliko časa pa ekipa Delovne akcije, z mojstrom Bojanom in voditeljico Ano Praznik na čelu, potrebuje, da uresničuje sanje ljudi – malih ljudi z velikimi zgodbami. V tokratni že 7. oddaji smo lahko videli zgodbo o prijateljstvu in požrtvovalnosti družine Karlovini.
V kuhinjskih omarah imamo veliko posode, ki jo uporabljamo le občasno
Zdi se, da se z leti nabira v kuhinjskih omarah vedno več posode in pripomočkov najrazličnejših vrst. Omarice so polne in nikjer ni več prostora, da bi kaj dodali in seveda, da bi hitro našli tisto, kar potrebujemo.
Balkon lahko postane sproščujoče zatočišče
Ko postaja vse topleje, je več priložnosti, da tudi na balkonu preživimo nekaj časa. Pri veliko stanovanjih ta prostor ostaja povsem neizkoriščen. Kar je žalostno, saj lahko z malo truda in finančnega vložka postane res sproščujoče zatočišče. Preverite, na kaj morate biti pozorni.
Katere kozarce izbrati za katero vino?
Če pripravljate romantično kosilo ali večerjo za Valentinovo, se spodobi, da poleg izbrane hrane postrežete primerno vino. Kaj pa kozarci? Veste katere izbrati?
Do 31. oktobra izkoristite akcijo in še dodatno prihranite
Zemeljski plin ima v primerjavi z ostalimi energenti kar nekaj prednosti, med drugim je cenovno med najugodnejšimi in tudi najbolj okolju prijaznimi energenti. Nič čudnega, da se za preklop na zemeljski plin odloča vedno več gospodinjstev. Če tudi vas skrbijo astronomski računi za ogrevanje v prihajajočih mesecih, razmislite o zamenjavi sistema ogrevanja ali zamenjavi dobavitelja.
Pravi luksuz med krošnjami
Eden zadnjih projektov arhitekturnega studia Snøhetta bo navdušil predvsem ljubitelje narave. Gre za dvignjeno hišo, zgrajeno v slogu lesenih hišk na drevesu, kjer gostje daleč stran od mestnega vrveža lahko uživajo v čudovitem razgledu na lepote švedske pokrajine Laponske.
Praznični pogrinjki, s katerimi boste osupnili goste
K okusnim prazničnim dobrotam seveda sodi tudi lepo pripravljena miza. Ko boste v prihodnjih tednih pripravljali kosilo ali večerjo za svojo družino ali goste, poskrbite tudi za pogrinjke. Nekaj idej najdete v galeriji.
Šporhet, kot so ga poznale naše babice, znova v modi
Varovanje okolja z uporabo obnovljivih virov energije, energetska neodvisnost in samooskrba zaradi osveščenosti ljudi o vplivih na okolje iz leta v leto dobivajo vse večji pomen. Poleg tega pa nam v hitrem tempu življenja največ pomeni toplo in pristno domače zavetje, kjer lahko kakovostno preživljamo svoj čas. Vse te elemente združujejo štedilniki na drva in kamini, zato so vedno bolj iskani in zaželeni, njihovi uporabniki pa iz generacije v generacijo navdušeni.
Kje je največ umazanije?
Seveda je logično, da skoraj nikomur ne pride na misel, da bi cele dneve sesal, poliral, čistil in razkuževal popolnoma vse kotičke stanovanja, in tudi nihče ne trdi, da je to potrebno. Je pa dobro, da v našem domu vendarle vzdržujemo čistočo in svežino, vredno pa se je spomniti tudi na nekatere površine in predmete, ki jih pogosto pozabljamo očistiti.
Tudi če ga ne marate, ga morate imeti doma
Riž je eno najpomembnejših živil na planetu, saj je po pogostosti uživanja drugi po vrsti, takoj za pšenico. Vendar pa je zelo koristen tudi zunaj kuhinje. Za kaj vse ga lahko uporabite, se prepričajte sami.
Juhuhu, jurčki so tu!
Jurčki z jajci, rižota z jurčki, zrezek v jurčkovi omaki … Se vam že cedijo sline? Nič čudnega, jurčki namreč veljajo za izjemno priljubljeno živilo in po statistikah sodeč naj bi jih ljudje letno zaužili od 20.000 do 100.000 ton. Na srečo je naša lepa zelena dežela bogata z gozdovi, posledično pa seveda poleti in jeseni gobarji uživajo v nabiranju teh izjemno dragocenih gob. Preverite, kaj vse morate vedeti o jurčkih!
Kuhinje, ob katerih se vam bodo pocedile sline
Kmalu bo hladne zimske dni zamenjalo toplo pomladno sonce, ki nas bo kar vabilo na svež zrak, zato je že sedaj pametno razmisliti, če le imate dovolj prostora in sredstev, ali si ne bi morda omislili letno kuhinjo. Ni namreč lepšega kot pripravljati kosilo ali večerjo za družino ali goste zunaj, kajne?!
Jih tudi vi zanemarjate?
Seveda je logično, da skoraj nikomur ne pride na misel, da bi cele dneve sesal, poliral, čistil in razkuževal popolnoma vse kotičke stanovanja in tudi nihče ne trdi, da je to potrebno. Je pa dobro, da v našem domu vendarle vzdržujemo čistočo in svežino, vredno pa se je spomniti tudi na nekatere površine in predmete, ki jih pogosto pozabljamo očistiti.
Tako je bilo v Prekmurju ...
Minuli vikend je bil naravnost čudovit, zato smo se odločili, da združimo prijetno s koristnim in se udeležimo ene izmed trgatev. Odpravili smo se v Lendavske Gorice k družini Küplen, kjer smo v objemu čudovite pokrajine in v družbi prijetnih ter gostoljubnih ljudi preživeli dan, ki ga še dolgo ne bomo pozabili.
Kako se je njuno življenje spremenilo v zadnjih mesecih?
Sezona vrtičkanja je na vrhuncu in marsikateri slovenski vrt je po zaslugi Tine in Metke letos lepši, večji in bogatejši za kakšno bolj eksotično rastlino. Ker se druga sezona oddaje Vrtičkanje počasi približuje h koncu, smo dekleti povabili na klepet in zaupali sta nam marsikaj zanimivega.
Tako boste bistveno zmanjšali račun za ogrevanje!
Neprijetne vonjave iz kurilnice, predvsem pa previsok račun za ogrevanje sta bila glavna razloga, zakaj se je g. Jožef Marjan Buh iz Ljubljane odločil za prehod iz olja na zemeljski plin. Danes je izjemno zadovoljen, tudi zato, ker je, takoj ko je bilo mogoče, zamenjal dobavitelja zemeljskega plina. Tako hladnejše mesece preživlja brez skrbi, s prihrankom pa z veseljem razvaja svoje najbližje.
Vaš dom ni tako varen, kot ste morda mislili
Otroci so po naravi raziskovalci, ki radovedno potipajo vse, kar dosežejo. Če ste zaščitili vtičnice, na vrata namestili zapore, ki preprečujejo priprtje majhnih prstkov, ste morda naredili premalo. Preverite, ali ste na katero od nevarnih stvari pozabili.
Hotela je le mami pripraviti kosilo ...
Doma nimamo vedno na voljo sveže zelenjave in zato velikokrat pripravljamo zamrznjeno. Nič takega, bi rekli, a če bi vedeli, kaj nekateri najdejo v vrečki z zamrznjeno zelenjavo, bi se zgrozili.
Šokantno odkritje v jušni kocki!
Zdi se, kot da so podgane, plesen in črvi v živilih, ki naj jim še lep čas ne bi potekel rok, nekaj povsem normalnega. Vsak dan namreč lahko beremo o najrazličnejših bizarnih in predvsem ogabnih odkritjih v hrani. Tokrat so nek britanski par presenetili črvi v jušni kocki.
Rentgenska slika osupnila celo vsega hudega vajene veterinarje
Naši ljubljenčki velikokrat pojedo kaj nenavadnega. Pred kratkim smo pisali o psičku, ki je požrl preko 40 nogavic, pa spet o drugem psu, ki si je tu in tam za kosilo privoščil spodnje perilo svoje lastnice, no, tokrat pa vam predstavljamo želvo, ki je pojedla kovinski obesek. A ne čisto navaden obesek …
Mislil je, da je ujel ribo ...
54-letni singapurski ribič je pred dnevi ribaril na svojem običajnem mestu na otoku Sentosa, ko je nenadoma ugotovil, da se je vendarle nekaj ujelo. V pričakovanju je pogledal in od presenečenja ostal brez besed.
Nikoli ne uganete, kaj je to!
Kulinarika je predvsem v zadnjih letih postala prava umetnost in zdi se, da kuharji in peki kar tekmujejo med seboj, kdo bo bolj inovativen in kdo bo ’pogruntal’ kaj še ne videnega in ne okušenega. Ena takšnih je tudi Debbie Goard, ki se že 25 let trudi biti kreativna pri peki tort, njene sladke umetnine pa so videti kot čisto običajne jedi, ki jih načeloma jemo za zajtrk, malico, kosilo ali večerjo. To morate videti!
Naj prenavljam sam ali pokličem strokovnjaka?
Kdaj se obnove doma lotiti sami in v katerih primerih je bolje, da na pomoč pokličemo strokovnjaka, poklicnega oblikovalca interierja?