kuhinja
To je resnica o maslu
Eno od najbolj uporabnih živil v kuhinji, brez katerega si ne moremo zamisliti zajtrka in priprave številnih sladic, je maslo. Verjeli ali ne, lahko ga uporabite tudi drugače.
Litoželezna ponev je ob pravilnem čiščenju praktično neuničljiva
Lito železo je stoletja star material, ki ga zaradi njegove sposobnosti enakomernega prevajanja in zadrževanja toplote obožujejo tako profesionalci kot domači kuharji. To omogoča, da živila kuhamo na nižji temperaturi, pri čemer se ohranijo vitamini, hrana pa ostane navznoter sočna in navzven hrustljava. Pomanjkljivost litoželezne posode je ta, da jo je zaradi njene teže in občutljivosti materiala težje očistiti. V spodnjih vrsticah vam podajamo nekaj nasvetov, kako se tega lotiti.
Imajo začimbe rok uporabe?
Začimbe so po svetu in pri nas izjemno cenjene in oboževane. So tisti del, ki dajo hrani poseben okus in vonj, meso, ribe in ostala hrana pa brez njih preprosto niso več isti. Pa imajo tudi začimbe rok uporabe?
Poceni in enostavno osvežite staro kuhinjo, ki ste se je naveličali
Če se ne nameravamo ravno vseliti v novo domovanje, je kuhinja običajno eden od prostorov, v katerih opreme ne menjamo pogosto. Vseeno jo je prijetno vsake toliko osvežiti, nekoliko prevetriti. Zbrali smo nekaj idej, kako lahko to storite enostavno in brez da bi morali seči globoko v žep. Nasveti so primerni tudi za najemnike.
Tako pogosto bi morali zamenjati gobico
Splošno pravilo je, da bi morali gobico za posodo zamenjati vsaka dva do štiri tedne, seveda pa se čas uporabe lahko razlikuje glede na to, kako pogosto jo uporabljate in kaj z njo čistite. Če niste prepričani, ali je čas, da jo zavržete in uporabite novo, bodite pozorni na naslednje znake, ki razkrivajo, da se je njena življenjska doba iztekla.
Top pet trendov ureditve domače terase
S prihajajočim poletjem smo vedno bližje tudi sezoni zabav na prostem, zato je morda čas, da razmislimo o osvežitvi svoje terase. Ne glede na to, kako velika je, jo lahko vedno uredimo tako, da bo prijetna za preživljanje prostega časa zunaj, a v varnem zavetju svojega doma.
Limone nikoli več ne boste metali v smeti
Gotovo veste, da je limona v gospodinjstvu nenadomestljiva. A če ste do sedaj vedno uporabili le njen sok, lupino pa zavrgli, vas morda naslednji nasveti prepričajo, da je tudi slednja še kako uporabna. Tukaj je pet načinov, s katerimi boste zagotovili, da limona tudi potem, ko ste iz nje iztisnili ves sok, ne bo romala v koš za smeti.
Če želite vzgojiti bolj pekoč čili, ga posadite na čim bolj sončno mesto
Če imate radi pekočo hrano, potem vas bi morda zanimalo, kako si ga pridelate sami? Lahko ga posadite na vrtu, a brez težav uspeva tudi v posodi na balkonu ali zunaj na okenski polici, včasih mu takšno okolje celo bolj ustreza.
Letna kuhinja: ne le prostor za kuhanje, ampak predvsem za poletna druženja
Zunanja letna kuhinja ni le prostor za kuhanje, temveč je tudi priložnost za ustvarjanje nepozabnih doživetij na prostem. Pri načrtovanju in gradnji zunanje kuhinje je ključnega pomena izbira lokacije, pravih materialov in upoštevanje sodobnih trendov.
4 ideje za teraso, ki je hkrati trendovska in udobna
Trend postaja, da je vse manj razlik med opremljanjem notranjih in zunanjih prostorov. Rdeča nit se le nadaljuje, ko odprete vrata in stopite ven. Če to upoštevate, se zgodi, da je terasa (ali balkon) le dodatna soba, četudi brez vseh štirih sten. Je zunanja dnevna soba, jedilnica, morda celo kuhinja, če imate dovolj prostora.
Na ta način bodo odtoki vedno lepo požirali
Prej ali slej se žal zgodi, da odtoki začnejo slabše požirati. Temu se ni mogoče povsem izogniti. A če pazite, kaj po njih steče, se to zgodi mnogo, mnogo kasneje.
Kate Middleton je želela več miru zase in za svoje otroke
Kate Middleton in princ William v javnosti delujeta kot uglajen kraljevski par, skupaj s svojimi tremi otroki pa dajeta vtis popolne družine. A kot kaže, vse le ni tako idealno. Princesa je namreč s svojo sedaj že večmesečno odsotnostjo iz javnega življenja sprožila ugibanja o tem, kaj se v resnici dogaja za njihovimi vrati. Uradna pojasnila palače naj bi sicer bila, da po operaciji trebušne votline okreva na svojem domu. Kaj je res in kaj ne, bo pokazal čas, a četudi v njenem zakonu škripa, brez pretiravanja lahko rečemo, da je vsaj njun dom popoln.
Triki in ideje za ureditev mansardnega stanovanja
Mansarde so edinstven del doma, ki ponujajo priložnost za ustvarjanje udobnega, funkcionalnega in vizualno privlačnega prostora. Kljub temu pa prinašajo tudi svoje izzive. Da bi kar najbolje izkoristili ta prostor, je pomembno upoštevati nekaj specifičnih nasvetov in trikov, ki vam bodo pomagali optimizirati razporeditev, maksimalno izkoristiti potencial prostora ter ostati znotraj vašega proračuna.
Fantastičen trik za odstranjevanje maščobe s pečice
Čiščenje pečice je verjetno eno najtežjih in manj prijetnih opravil v kuhinji. Boriti se morate z zažgano hrano in madeži, ki jih je zelo težko odstraniti, kar je lahko utrujajoče in dolgotrajno – a če uporabite ta trik, bo zagotovo šlo lažje.
Zato bi morali v kuhinjsko korito občasno naliti toplo vodo
Zlaganje posode v pomivalni stroj ni opravilo, za katerega bi potrebovali navodila. Ali pač? Vsak izmed nas ima svoj način, ki je odvisen tudi od same naprave, toda obstaja en trik, ki lahko poskrbi, da bo pranje loncev, jedilnega pribora, krožnikov in druge posode učinkovitejše.
Trendi, ki jih v naše domove prinaša pomlad
Pomlad je tik pred vrati in če vas zanima, kateri trendi notranjega oblikovanja bodo v prihajajoči sezoni v ospredju, potem berite dalje. Kot pravijo profesionalni oblikovalci, je zdaj pravi čas za drzne barve, zanimive okrasne lonce, veliko sijaja in druge drzne elemente.
To so najbolj tipične azijske začimbe
Bistvo azijske kuhinje je v iskanju ravnovesja. Ravnovesja med slanim in sladkim, med toplim in hladnim, med slanim in kislim. Kljub temu, da azijska kulinarika zajema širok spekter kuhinj, vse od vietnamske pa do japonske, tajske, kitajske in tako naprej, pa je vsem skupen bistveni element. Veste v čem se skriva popolnost azijskih jedi? Zagotovo v drznih okusih in intenzivnih aromah, ki jih dobimo, če v jed dodamo nekaj ščepcev začimb. Nekatere izmed tipičnih azijskih začimb so poznane tudi drugje po svetu in jih uporabljamo tudi pri nas, medtem ko so nekatere precej specifične in boste morda zanje slišali prvič.
Stvari, ki jih nikoli ne bi smeli čistiti s papirnatimi brisačami
Večino stvari je mogoče očistiti z gobo za večkratno uporabo ali s krpo. S temi nasveti strokovnjakov boste tako prihranili papir in očistili stvari veliko bolj učinkovito.
Ploščice, ki so vse bolj priljubljene
Tako imenovane podzemne ali metro ploščice so osvojile domove kmalu po tem, ko so jih začeli množično uporabljati na postajah podzemne železnice v New Yorku v začetku prejšnjega stoletja. Nekaj desetletij kasneje so te preproste, poceni, trpežne stenske obloge, ki jih je enostavno očistiti, zopet postale zelo priljubljena izbira tako za kuhinje, kopalnice ter celo garažo in druge prostore.
Prihaja nova sezona Kuhinje na kolesih, podali se bomo na Koroško
Na POP TV prihaja nova sezona kuharsko-etnološke oddaje s primesmi turizma, ki jo bo vodil Matevž Šalehar Hamo.
Zato bi morali na pipo občasno pritrditi limono
Potrebuje vaša pipa temeljito čiščenje, s katerim se boste znebili tudi vodnega kamna, ki moti pretok vode? Potrebujete le eno limono in nekaj minut časa. Zaradi vsebnosti kisline se ta sadež odlično obnese pri čiščenju vodnega kamna. Kombinacija močne kisline in svežega vonja delata čudeže v gospodinjstvu. Ko očistite vodni kamen, lahko z lupino limone pipi dodate še dodaten sijaj. Preberite, kako lahko vaša pipa na umivalniku postane kot nova s preprostim in naravnim čistilnim sredstvom, kot je limona.
Veste, čemu služi ta stran strgalnika?
Le kdo ne pozna najbolj klasične oblike strgalnika ali 'ribežna', kot mu pravimo po domače? Ste se kdaj spraševali, čemu so namenjene različne oblike rezal in strgal na tem ne tako zelo sofisticiranem kuhinjskem pripomočku? Kljub njegovi izjemno razširjeni uporabi v preteklosti in še danes marsikdo sploh ne pomisli, čemu služi vsaka izmed stranic. Navadno so v uporabi le trije njegovi deli. Pa vi, veste čemu služi stranica z majhnimi luknjicami in ostrimi robovi, obrnjenimi navzven?
To je najbolj umazano mesto v kuhinji
Na vprašanje, katero je najbolj umazano mesto ali predmet v kuhinji, bi verjetno večina najprej pomislila na gobico za pomivanje posode, koš za smeti ali pa morda desko za rezanje. Kot je pokazala nedavna študija, pa se največ bakterij skriva v predalu, kjer hranimo začimbe – precej nepričakovano, kajne?
Zato bi morali v pomivalni stroj dati aluminijasto folijo
Če smo do sedaj mislili, da vemo vse o skrbi za gospodinjstvo, nam mlajše generacije pogosto pokažejo, da temu ni tako. Na družbenih omrežjih se pojavljajo triki, ki spreminjajo naše mišljenje in prepričanja ter nam dajo vedeti, da si je nekatera opravila mogoče olajšati na preprost in včasih nekoliko nenavaden način. Četudi že desetletja pomivate posodo na enak način, naj vas to ne odvrne od tega, da bi si delo olajšali. Danes vam predstavljamo trik, ki vas bo rešil belih lis na loncih, ki nastanejo po pranju v pomivalnem stroju.
Slavna igralka prodala dom za skoraj 4 milijonov evrov
Ameriška igralka Emma Stone je na začetku novega leta uspešno prodala svojo hišo v Los Angelesu v zgolj desetih dneh po objavi prodaje. Njena španska kolonialna hiša iz leta 1926, je dosegla prodajno ceno 3,7 milijonov evrov. Ta sodoben in prostoren dom, ki obsega 3000 kvadratnih metrov, vključuje štiri spalnice, štiri kopalnice in dodatno ločeno stavbo za goste.
Kako si lahko uredimo delovni kotiček v kuhinji?
Delovni kotiček nam lahko pride še kako prav, če delamo od doma ali si samo želimo imeti svoj kreativni prostor, kjer bomo lahko pilili svoje ideje, ustvarjali, se izobraževali, pisali ali brali. Iskanje prostora za delo pa je včasih tudi izziv, če živimo v manjšem stanovanju ali hiši. Za vas smo pripravili nekaj nasvetov in trikov za ureditev delovnega kotička kar v domači kuhinji.
Kakšen material izbrati za kuhinjski pult?
Izbira materiala za kuhinjski pult se na prvi vtis zdi prava znanost. Medtem ko mora ta zadostiti kriterijem uporabnosti, vzdržljivosti in kakovosti, ni nepomembno tudi, kako se bo vklopil v celoten videz kuhinje. Če ob tem upoštevamo še dejstvo, da večina izmed nas nima na razpolago neomejenih finančnih sredstev, je stvar še toliko bolj zapletena. Za začetek je pomembno, da se sploh zavedamo, katere možnosti so nam na voljo.
Plinskega štedilnika nikoli ne čistite z vodo
Morda se zdi, da je voda najbolj neškodljivo čistilno sredstvo – in praktično osnova vsakega čiščenja, vendar obstaja nekaj stvari, ki so nanjo izjemno občutljive, zato se ji v teh primerih raje izogibajte.
Barve, ki bi se jih v kuhinji morali izogibati
Barve močno vplivajo na videz celotnega prostora in izbira barvne palete v kuhinji nikakor ni lahka naloga. Po mnenju notranjih oblikovalcev in barvnih strokovnjakov obstaja pet barv, ki nikakor ne pašejo v kuhinjo. V nadaljevanju razkrivamo, katere so to in kaj je razlog, da ne sodijo v kuhinjo.
Triki arhitekta, ki tudi majhno stanovanje spremenijo v razkošen dom
Le kdo ne sanjari o svojem domu, ki bi bil kar najbolje prilagojen našim potrebam, hkrati pa bi bil še vizualno izjemno privlačen? Priznanemu slovenskemu arhitektu se je želja uresničila, saj je sodeloval pri prenovi lastnega stanovanja po svojem okusu, hkrati pa so mu prišle prav tudi večletne dragocene izkušnje.