način

Korenovka, ki počasi izginja iz naših njiv in vrtov
Repa (Brassica rapa subsp. rapa) je ena najstarejših kmetijskih rastlin, korenovka za prehrano ljudi in krmo rejnih živali. Okrogel ali ovalen repast koren brez stranskih korenin je bel ali na vrhu belo vijoličast, meso v notranjosti pa gladko, hrustljavo in belo. Ima kratko rastno dobo in dobro uspeva v hladnejšem podnebju. Pri trajnostni usmeritvi kmetijstva jo uvrščajo med pokrovne posevke, ker varuje tla pred erozijo, zmanjšuje izpiranje hranil ter zapleveljenost vrtov in njiv.

To storite s sodo bikarbono, ki ji je potekel rok trajanja
Soda bikarbona je v gospodinjstvu praktično nepogrešljiva tako pri čiščenju in pranju perila kot razkuževanju in nenazadnje celo pri kuhi. Toda ali ji lahko, če nanjo pozabimo, poteče rok trajanja?

Prikupni škodljivec, ki se na vrtu največkrat pojavi ob koncu poletja
Mali škržatki so velika skupina žuželk, ki kljub svojemu prisrčnemu imenu na vrtu niso ali ne bi smeli biti dobrodošli. Te žuželke se namreč prehranjujejo z veliko različnimi vrtnimi rastlinami ter nanje celo prenašajo bolezni. Dobra novica je, da je te škodljivce razmeroma enostavno nadzorovati, če le dovolj hitro ukrepate.

Previdno, če na pikniku pečete koruzo – in so zraven tudi psi
Poletje je končno nazaj, s tem pa tudi čas za piknike. Toda čeprav na njih uživamo tako ljudje kot hišni ljubljenčki, je ena hrana, ki je vaš pes nikoli ne bi smel jesti – predvsem zaradi nevarnosti zadušitve.

Pozor! 27. septembra bodo piskali alarmi, a bo šlo zgolj za test
Za boljšo zaščito ljudi in premoženja v primeru naravnih in drugih nesreč v Sloveniji vzpostavljamo sistem javnega obveščanja in alarmiranja prebivalstva SI-ALARM. Gre za opozorilna obvestila v obliki tako imenovanega potisnega sporočila na mobilne telefone uporabnikov na določenem geografskem območju.

Užitne cvetlice, ki čudovito popestrijo balkone in vrtove
Užitne rože imajo nešteto načinov uporabe. V prehrano jih lahko vključimo sveže ali posušene, cele ali pa kot začimbe, damo jih lahko v sladice ali pijače, jemo surove, kuhane ali celo vložene. Katere pa sploh so tiste, ki jih lahko preprosto gojimo na okenski polici ali balkonu? To izveste v nadaljevanju.

Ali lahko uporaba mehčalca škoduje vašemu pralnemu stroju?
Prav nihče si ne želi, da bi perilo po pranju v pralnem stroju postalo grobo in trdo, kar je tudi razlog, zakaj je veliko ljudi zvestih uporabi mehčalca. A če pustimo ob strani dejstvo, da mehčalec verjetno ni najboljši za kožo, obstaja še en dodaten razlog, zaradi česar bi morali njegovo uporabo vsaj omejiti– pretirana uporaba mehčalca naj bi namreč skrajšala življenjsko dobo pralnega stroja. Toda ali je to res? Poglejmo, kaj pravijo strokovnjaki.

Kako določiti pravo višino kuhinjskega pulta?
Ko načrtujemo kuhinjo, pogosto največ pozornosti namenimo izbiri materialov, barv in postavitvi elementov, saj ti najbolj vplivajo na videz prostora. A ena ključnih odločitev, ki močno vpliva na udobje in funkcionalnost kuhinje, je prava višina kuhinjskega pulta.

Te zelenjave z domačega vrta ne zamrzujte
V večini primerov zamrzovanje podaljša rok trajanja zelenjavi, saj ustavi delovanje encimov, ki povzročajo izgubo barve, hranilnih snovi in spremembo okusa. A čeprav je zamrzovanje dober način za ohranitev pridelkov z domačega vrta, obstajajo izjeme. Katera zelenjava je tista, ki je ni priporočljivo shranjevati v zamrzovalniku?

Taylor Swift razkrila nenavaden hobi, ki ga izvaja v zavetju svojega doma
Po rekordni Eras Tour in snemanju nove plošče The Life of a Showgirl si Taylor Swift ni privoščila bleščečega dopusta na eksotični destinaciji. Namesto tega se je umaknila v svoj dom in ga napolnila s šivalnimi projekti, vonjem sveže pečenega kruha in tihimi, ustvarjalnimi popoldnevi.

Prašek, gel ali tablete: kateri detergent za pomivalni stroj izbrati?
Detergent za pomivalni stroj ima pomembno nalogo. Raztopiti in odstraniti mora vse vrste zapečenih in zasušenih ostankov hrane iz vseh velikosti in oblik jedilnega pribora, posod za shranjevanje, krožnikov, loncev in ponev. Če želimo, da posoda iz pomivalnega stroja pride bleščeče čista, je zato pomembno, kakšnega izberemo. Poglejmo, katere so največje razlike med praškom, tekočim detergentom in tabletami za strojno pomivanje posode.

Smrtonosna mačja kuga v Sloveniji terjala novo žrtev
V veterinarski ambulanti v Moravskih Toplicah so pred približno dvema tednoma potrdili prvi primer mačje kuge pri nas. Mlada muca je bolezni podlegla, veterinarji pa lastnike mačk opozarjajo, da gre za zelo nalezljivo in nevarno bolezen.

Zato bi morali v kuhinjsko korito občasno naliti toplo vodo
Zlaganje posode v pomivalni stroj ni opravilo, za katerega bi potrebovali navodila. Ali pač? Vsak izmed nas ima svoj način, ki je odvisen tudi od same naprave, toda obstaja en trik, ki lahko poskrbi, da bo pranje loncev, jedilnega pribora, krožnikov in druge posode učinkovitejše.

6 drobnih stvari, s katerimi bo vaša spalnica lepša in prijetnejša
Spalnica bi morala biti prostor, v katerem se dobro počutimo. Navsezadnje je to okolje zadnje, ki ga vidimo zvečer, in prvo, ki ga zagledamo, ko se zbudimo. Če vaša spalnica ni prostor vaših sanj, potem je čas, da jo uredite po svojih željah. Za to uporabite enega od teh hitrih, preprostih – in poceni nasvetov.

4 genialni načini uporabe koruzne moke za bolj zdrav vrt
Le kdo bi si mislil, da je koruzna moka lahko tako koristna na vrtu. Gre za naraven in cenovno ugoden način za nego domačih gredic brez uporabe močnih ali škodljivih kemikalij. Uporaba je povsem preprosta, vrtu pa lahko pomaga na različne načine.

Zaradi ogledal v spalnici slabše spite
Ogledala niso le izjemno uporabna, ampak vplivajo tudi na osvetlitev prostora, tako da ta deluje večji in svetlejši. Toda ali ste vedeli, da ima lahko postavitev ogledala v spalnico negativne učinke? Je mogoče, da zaradi njega slabše spite? Preberite, kaj na to temo pravi feng šuj.

Dela, ki jih pri renovaciji z lahkoto opravimo sami
Ko razmišljate o prenovi doma, je prva stvar, na katero pomislite, koliko vas bo to stalo. Z lastnim delom je strošek seveda mogoče znižati, vendar se je ob tem dobro zavedati, da nas najcenejše rešitve in bližnjice včasih stanejo največ. Da ne bi prišlo do nepredvidenih zapletov, vedno premislite, katera dela lahko zares opravite sami – in katera raje prepustite strokovnjakom.

Opravilo, ki je avgusta nujno v vsakem domu
Avgust je pravi čas, da očistite svojo shrambo. Ne glede na to, ali temu namenjate poseben prostor ali pa gre le za nekaj polic v vaši kuhinji, je čas, da pregledate stare zaloge ter naredite prostor za novo ozimnico.

Kako shranjujemo gobe?
Zahvaljujoč njihovi mesnati teksturi in posebnemu okusu so gobe med najbolj iskanimi jesenskimi dobrinami. Toda sreča, ko domov prinesemo polno košaro čudovitih jurčkov, lisičk ali pa morda kostanjevk, nas lahko hitro mine, ko te že po nekaj urah postanejo sluzaste in na pogled nič kaj privlačne. Za to je v večini primerov kriv napačen način shranjevanja.

To lahko storite, da se izognete plesni na paradižniku
Pobiranje svežih, pravkar dozorjenih paradižnikov z lastnega vrta je zagotovo vrhunec sezone in nekaj, k čemur stremi prav vsak domači vrtičkar. Toda ta priljubljena vrtnina ima eno težavo, je namreč precej dovzetna za razvoj plesni, zlasti v daljšem obdobju prekomernih padavin. V nadaljevanju bomo raziskali najpogostejše vrste plesni na rastlinah paradižnika, vzroke za njihov pojav, in kar je najpomembneje, podali praktične nasvete za zaščito rastlin pred škodljivimi učinki plesni.

Zanimiv način, kako shraniti čilije tudi po koncu poletja
Če želite kar najbolje izkoristiti svoj pridelek čilijev, je nujno, da jih nekaj tudi shranite in posušite za hladnejše dni. Tehnika, ki jo predstavljamo v nadaljevanju, vam bo vzela največ 10 minut, omogočila pa bo optimalne pogoje za sušenje tega pridelka.

Ali nestanovitno vreme prinaša konec za sadno drevje, kot smo ga poznali?
Če so se podnebne spremembe še pred desetletjem zdele oddaljene in neoprijemljive, jih danes občutimo vsi – tako profesionalni sadjarji kot ljubiteljski vrtnarji. Nenavadno topli zimski dnevi, pozne spomladanske pozebe, vse pogostejši vročinski valovi in dolgotrajne suše postajajo stalnica. Mile zime ne zmanjšajo populacije škodljivcev, zato se njihova številčnost in škoda v zadnjih letih močno povečujeta. Vse to pomembno vpliva na uspevanje sadnega drevja, saj gre za trajne rastline, ki jih ni mogoče vsako leto preprosto zamenjati kot solato na gredi.

Mačka svojega plena ne vidi kot darilo, ampak kot učno lekcijo za človeka
Mačke imajo naravni nagon za lov. Toda če smo bili do sedaj prepričani, da svoj plen pogosto delijo s človeškim lastnikom, zato da bi se mu približale in z njim vzpostavile stik, raziskovalci sedaj ugotavljajo, da to ni edini razlog. Mačke svojega plena ne vidijo samo kot darilo, ampak človeku na svoj način želijo predvsem pomagati.

Zato solata najpogosteje uide v cvet
Domače vrtičkarje pogosto pesti težava, da jim solata ali druga zelenjava uide v cvet. To preprosto pomeni, da zelenjava ustvari cvet in seme. Toda če je pri nekaterih drugih rastlinah cvet pravzaprav tisto, česar smo veseli, je pri zeleni zelenjavi stvar precej drugačna.

Kljub medvedom te dni mnogi hitijo v gozd po svojo košaro gob
Po ekstremno vročem in suhem juniju smo dočakali precej vlažno in nekoliko hladnejše obdobje. Deževno vreme, ki smo ga deležni v zadnjih tednih, je tudi razlog, da se je jesenska gobarska sezona pričela nekoliko prej, kot smo vajeni sicer. Če se boste te dni torej odpravili v gozd, ne pozabite, da tam veljajo določena pravila vedenja.

Kako urediti jedilnico po feng šuju?
Kitajska filozofija feng šuija temelji na vnašanju ravnovesja in harmonije v našo okolico in ni boljšega izhodišča za začetek kot domača jedilnica. Tudi če gre za odprt prostor, ki je povezan s kuhinjo in dnevno sobo, obstaja nekaj preprostih stvari, ki jih lahko storite, da bo vaš jedilni prostor toplo in prijetno zatočišče, idealno za družinska ali prijateljska druženja.

Tako shranite česen, da ga boste imeli vedno pri roki
Česen je nepogrešljiva vrtnina, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji. Ne glede na to, ali ste ga pridelali sami ali pa ste ga kupili na tržnici, pomembno je, da veste, kako ga pravilno shraniti. Z vami delimo trik, s katerim bo ostal svež tudi več mesecev.

Šest napak, ki se jim je treba izogniti pri postavljanju knjig na knjižne police
Oblikovanje lepe knjižne police zahteva nekoliko več truda, kot samo zlaganje knjig. Seveda ne obstaja enotni pristop, ki bi ustrezal vsem, a ne glede na to, ali razvrščate po abecedi, po zvrsti, višini platnice ali po kateremkoli drugem kriteriju, je pomemben tako videz knjižne police kot to, da knjigo, ko jo potrebujete, tudi hitro najdete.

Z naravnim sredstvom očistite madež sončne kreme
Zdravniki in drugi strokovnjaki za kožo že leta opozarjajo, kako zelo pomembna je – zlasti poleti, ko mnogi od nas preživimo več časa zunaj – zaščita pred sončnimi žarki. Krema za sončenje ščiti kožo pred opeklinami, vendar pa lahko, če pride v stik z oblačili, povzroči trdovratne madeže.

Tako enostavna je priprava čaja iz bananinih olupkov
Izdelava domačega gnojila iz bananinih olupkov ponuja okolju prijazno in stroškovno učinkovito alternativo kemičnim sredstvom, saj oskrbuje rastline z nujno potrebnimi hranili. Na ta način izboljšuje njihovo rast na naraven način.



















